ඔබ රසවත් මාළු ආහාර පිසීමට අවශ්ය ද? කාප් වට්ටෝරුව ඉක්මනින්

Karas - ගඟ මාළු. මාංශ ආහාර හා ඉස්ම සහිත. සකස් කිරීමට පහසු. අපි සරල වට්ටෝරුව ලබා කාප් (ෆ්රයිඩ් මාළු). ඔබ කියවා ඇත්නම් එම ලිපිය අවසන් කිරීමට නොව, ඔබ තවමත් multivarka, අවන් එය පිළිස්සීම හා සුප් ආහාර පිසීම සඳහා භාවිතා කළ හැකි බව ඔවුන් දැනගනු ඇත.

නැවුම් කාප්: වට්ටෝරු

කාප් කන

ප්රධාන අමුද්රව්ය:

• ලූනු (හිස් දෙකක්);
• අල (පස් කෑලි);
• මුහුදු ලුණු,
• එක් කැරට්,
• කාප් (එක් කිලෝ ග්රෑම්);
• parsley,
• දේවදාර,
• allspice;
• ජලය (ලීටර් දෙකක්).

සකස් කිරීමේ ක්රියාවලිය

පිරිසිදු, සේදීම, රෙදි eviscerated මාළු. හිස, වලිගය සහ වරල් කපා. කාප් කුඩා කැබලිවලට කපා. , තැටියක ගන්න මාළු තබා ජලය සමග පුරවන්න. අපි ගිනි තබන. ලුණු ජලය සහ බේ කොළ එක් කරන්න. පිසූ කාප් තෙක්, එළවළු ඉදිරියට. මම ඔවුන් සෝදා, පිරිසිදු කිරීමට හා කැට කපා. මෙම සුප් හොද්ද අමතක කරන්න එපා. කාලය පෙන ඉවත් කරන්න. මෙම සුප් හොද්ද ගෙඩිද සමූහයකි විට, කැරට්, ලූනු, ගම්මිරිස් එකතු කරන්න. විනාඩි විස්සක් දී parsley අර්තාපල් හා විසි. කලවම්. තවත් විනාඩි තිහකට කුක් සුප්. තාපය සිට පෑන් ඉවත් කරන්න. ආවරණය විනාඩි පහළොවක් වෙනුවෙන් පෙනී කරමු. ඉන් පසුව අපි ගැඹුරු තහඩු දී සුවඳ සුප් පැතිර යාමේ.

වට්ටෝරුව කාප්, අවන් දී පුලුස්සන ලද

ප්රධාන අමුද්රව්ය:

• ඩිල් හැතිකරය,
• මුහුදු ලුණු,
• එළවළු තෙල් (5 ග්රෑම්);
• විශාල කාප් (එක්);
• ලූනු (හිස් තුනක්);
• කුළු බඩු;
• අල (ග්රෑම් 500 ක්).

සකස් කිරීමේ ක්රියාවලිය

eviscerated හා සෝදා, කොරපොතු සිට කාප් පැහැදිලි. (හැකි මාළු ඉවුම් පිහුම් සඳහා විශේෂ) ලුණු සහ කුළු බඩු අරියාලේ. මුදු කපා ඉන්පසු, ලූනු පිරිසිදු කරන්න. (ඊට වඩා කුඩා) අර්තාපල් ගන්න, සෝදා හා පීල් කපා. අවන් Preheat. බටර් සමග ග්රීස් එය, ෙබ්කිං පත්රයක්, එම ලූනු (මාළු සඳහා පිහාටුවක් ඇඳ වැනි කියාපාන ගල් පුවරුවක්) පැතිර ගියේ ය. Top obkladyvayut අර්තාපල් පමණ කාප් පැවැසීය. අපි උපාධි 200 preheated පෝරණුවක් තුළ ය. විනාඩි තිහක් පසුව, මෙම රසවත් කෑමක් සූදානම් වනු ඇත. ඔබ පමණක් නොව එදිනෙදා ජීවිතයේ දී, එය කන්න පුළුවන්, පමණක් නොව, උත්සව වගුව සඳහා අයදුම් කිරීමට.

multivarka දී වට්ටෝරුව කාප්

ප්රධාන අමුද්රව්ය:

• ඇඹුල් ක්රීම් (250 ග්රෑම්);
• එළවළු තෙල්,
• පස් රියුසුකෙ (සාමාන්ය අගය);
• ලුණු (5 ග්රෑම්);
• තිරිඟු පිටි (අ කුසලාන අර්ධ);
• ඩිල්,
• zucchini (දෙකක් මධ්යම);
• මාළු කුළුබඩුවක්.

සකස් කිරීමේ ක්රියාවලිය

අපි viscera, කොරපොතු මාළු පිරිසිදු. වොෂ්. බොහෝ දෙනෙකු තවමත් හිස, වලිගය සහ වරල් කපා ඉවත් කරන්න. අප ඇත මාළු පිළිස්සීම සම්පූර්ණයෙන්ම. ඊළඟට, යම් තැනෙක්හි මත ලෝකයේ ප්රමුඛතම කරන්න. ලුණු මාළු, කුළු බඩු පිස. වේදනාවෙන් පිටතට Paniruem. මුදු කපා මගේ zucchini. ලූනු කූරු තැකීමක්, පිරිසිදු කර ඇත. , Multivarki කුසලාන පතුලේ තෙල් වත් කර Karasik ය. "උණුසුම්" මාදිලිය හා මළකුණු දුඹුරු පස එක ඇතුළත් කරන්න. බොත්තම සක්රිය කරන්න "උණුසුම්." අපි මාළු භාර දෙන සහ "බේකින්" ලෙස දෙවන පැත්තේ ෆ්රයි. මාළු, ලූනු, zucchini ය. Multivarku සමීප හා විනාඩි තිහක් පිළිස්සීම. අපි සෝස් සූදානම් අතර. කැඩුණු ඩිල් සමග ඝන ක්රීම් මිශ්ර. ඉතා රසවත් වට්ටෝරුව වේ. පිඟානක් මත තබා කාප්, zucchini ළඟ තබා සෝස් ක spoonful එක් කරන්න. ඔබ ඖෂධ පැළෑටි සමඟ ඉසිය යුතු ය කළ හැකි සියළු.

වට්ටෝරුව: වයින් දඩ කාප් සමග ස්ටූ කර

ප්රධාන අමුද්රව්ය:

• ලූනු (හිස් දෙකක්);
• කාප් (එක් කිලෝ ග්රෑම්);
• මුහුදු ලුණු,
• එළවළු තෙල්,
• වයින් (ග්රෑම් 150 ක්);
• කුළු බඩු;
• පිටි (200 ග්රෑම්).

සකස් කිරීමේ ක්රියාවලිය

මත දැනටමත් පිරිසිදු හා රථය කාප් දෙපස මිලිමීටර් පහක් සංඛ්යාතය ග්රසණිකාවේ කරයි. එය කුඩා අස්ථි කපා කිරීමට අවශ්ය වේ. ලුණු මාළු සමග සමය. කුළු බඩු සමග ඉසිය යුතු ය. පිටි තවදුරටත් කාප් රෝල් (රුලං භාවිතා කල හැක). එය කබලෙන් ලිපට (ඊට වඩා ප්රකාශ යකඩ) ලබා ගන්න. තෙල් වත් කරන්න. Raskalivaem. මාළු දාන්න. දෙපස පස් විනාඩි ෆ්රයි. එවිට අපි ඒ ගැන ගැඹුරු පෑන් ගන්න, කැඩුණු ලූනු එකතු වන කාප් ඉහළ පැටවීමට සහ වයින් (ලබා ගත හැකි ජලය) වත් කරන්න. ආවරණය සහ පැයක් පතුලේ.

appetit බොන්!