එය විටමින් අහිමි නැත එසේ, ශීත ඍතුව සඳහා මෙම cranberries තබා ගන්නේ කෙසේද?

සියලු අසරණව තුළ වර්ධනය සුවිශේෂී බෙරී - A ක්රැන්බෙරි. ඇය එය බොහෝ වාසි හා ප්රයෝජනවත් ගුණ ඇත. මෙම බෙරී විටමින් C, මැග්නීසියම් හා යකඩ ගොඩක් අඩංගු වේ. cranberries ඇති සුවිශේෂතා එහි සංයුතිය දුර්ලභ අඩංගු බව ය ursolic අම්ලය, ඉතා වැදගත්ම මිනිස් හෝමෝන වසා දමන්න. මෙම බෙරී දිගු බොහෝ රෝග සඳහා ප්රතිකාර කිරීමට ජන වෛද්ය භාවිතා කර ඇත. වැටීම තුල බොහෝ විවාහ නොවූ පෙර එය එකතු ඇය විටමින් අහිමි වූයේ නැත, ඒ සඳහා ශීත සඳහා cranberries පවත්වා ගත යුතු ආකාරය ද යන ප්රශ්නය මතු කරයි.

cranberries ගුණ

මෙම සුවිශේෂී ආම්ලික බෙරී diuretic, ප්රතිබැක්ටීරීය සහ දිනපතා ඇස්ප්රින් ගුණ. එය, අග්න්යාශය උත්තේජනය රුධිර පීඩනය අඩු හා රුධිර කැටි ගැසීම ගැන නියාමනය. cranberries පොහොසත් සංයුතිය එය beriberi ඉහළයාම ප්රතිශක්තිය සඳහා අත්යවශ්ය වේ. එය decoctions ස්වරූපයෙන් හා කෑම වර්ග කිරීමට අමතරව ලෙස භාවිතා කර ඇත. එය ඕනෑම නිෂ්පාදන විශේෂ රසය ලබා දෙන හා ගෝවා, ආහාර පිසීම කම්ෙපෝට් සහ අතුරු ව්යංජන සකස් සමග එකතු කර තිබේ. එය තීරනාත්මක ප්රශ්නය ශීත සඳහා cranberries පවත්වා ගත යුතු ආකාරය වේ එම නිසා ය.

ගබඩා cranberries

එය ඇතැම් විට කුරුඳු, එනසාල් හා මී පැණි එකතු උල්පත් ජලය පිරී: 1. නිසා බොහෝ විට පැරණි දින තුළ මෙම බෙරී ගබඩා කර ඇත. මෙම ක්රමය අද අදාළ වේ. සෝදා ජීවාණුහරණය භාජන බවට බෙරි නමන්න හා ජලය සමග ආවරණය කිරීම සඳහා ඉදිරිපත් කරන ලදී. පිරිසිදු පියන වසා සීතල බවට ය. ඒ නිසා ක්රැන්බෙරි සියලු විටමින්, සහ එය ගබඩා කර ඇති ජල සංරක්ෂණය, ද, ප්රයෝජනවත් ගුණ බවට පත් වනු ඇත.

2. මෙම පළතුරු zraneniya තවත් ක්රමයක් - හිම. මෙම අරමුණු ඉටු කර ගැනීම සඳහා එය වියළී හා පිළිස්සීම් පත්රය හෝ පෑන් මත පත් කිරීමට අවශ්ය වේ. ශීතකරණය උෂ්ණත්වය නිසා වේගයෙන් කැටි වඩා හොඳ, කල් තබා ගන්නා විටමින්, අඩු විය යුතුය. ශීත බෙරි එසේ පසු, කුඩා කොටස් මල්ල තුලට වත් ඔවුන් භාවිතා කිරීමට ධ්රැවාසන්න.

3. බොහෝ ගෘහණියන්ට කරන්න ශීත ඍතුව සඳහා සූදානම් cranberries ය. ඇති පහසුම ක්රමය - සීනි සමග එය යුතුයැයි ෙමම පාර්ලිෙම්න්තුව ෙයෝජනා කරයි. වඩා හොඳ සීනි සමග පූර්ණ මිශ්ර බෙරි සඳහා මස් ඇඹරුම් යන්තෙය් හෝ ආහාර සකසනය උපකාරයෙන් එය කිරීමට. prosterelizovannye බැංකු බර ගොඩගසන්න එය සම්පූර්ණයෙන්ම විසුරුවා පසු පමණි.

4. තවමත් ශීත සඳහා cranberries තබා ගන්නේ කෙසේද? ඔබ varene- "විනාඩි පහක" උයන්න පුළුවන්. බෙරි ටෙන්ඩර්, රබර් තුරු උනු කිරීමට ඇති අතර සීනි සිරප් වත් කරන්න. එය සීනි කිලෝ ග්රෑම් දෙකක් හා වතුර භාගයක් කෝප්ප නිෂ්පාදනය සිදු කෙරේ. මෙම ඉතා හොඳ පමණක් තදබදය මිශ්ර කිරීමෙන් පසු, ටිකක් හා බැංකු දමා උනු.

ක්රැන්බෙරි සිට වට්ටෝරු

ඉතා රසවත් සහ සෞඛ්ය සම්පන්න ක්රැන්බෙරි සිරප් ලබා ඇත. එය පිරිසිදු කිරීමට, වියළි බෙරි වර්ග, සීනි සමග තදබදය සඳහා පරිමානයේ පුරවන්න. බැංකු සිසිල් ස්ථානයක cheesecloth හා ස්ථානය සමග බැඳී ඇත. ශීතකරණය තුළ ගබඩා කර ඇති ප්රයෝජනවත් සිරප්, වැඩි කල් යන්න කලින් අවධාරණය.

රෝග නිවාරණ සුප් හොද්ද සිට නැවුම් සහ ටින් දෙකම ක්රැන්බෙරි සිට සකස් කළ හැක. මෙම අරමුණු ඉටු කර ගැනීම සඳහා, උණුසුම් ජලය ලීටරයකට වීදුරුවක් බෙරි මී පැණි හා 2 හැදි අවශ්ය ය.

එහි ශීත ඍතුව සඳහා cranberries සකස් කරන්නේ කෙසේද යන්න, වට්ටෝරු ගොඩක් ඇත. එය ඉතා රසවත් ජෑම්, යුෂ හෝ marmalade ලබා ගනු ලැබේ. එය ගතියට වියළීමට හෝ කිරීමට ද හැකි ය. කවර හෝ ආකාරයකින්, එය ඉතා ප්රයෝජනවත් වනු ඇත විට ප්රමාණවත් නොවේ විටමින්, ශීත දින තුළ ඔබේ ශරීරයට සහයෝගය වනු ඇත. ඔබ මෙම බෙරී එකතු කරන ආකාරය දන්නේ නම්, එසේ නම් ශීත ඍතුව සඳහා මෙම cranberries පවත්වා ගත යුතු ආකාරය ද යන ප්රශ්නය දුෂ්කර වනු ඇත - එය සීතල ස්ථානයක වසන්තයේ තුරු හොඳින්.