එය කව්පි කරල් ආහාරයට ගැනීම හා වට්ටෝරු

සියලු ගෘහනියන් සඳහා ගිම්හාන සහ සරත් මුල් - සරු කාලය. එළවළු බහුලව පවුල, අනපේක්ෂිත සැර හා සරලව මුල් කෑම ගොඩක් සතුටු කිරීමට හැකි වේ. පරිකල්පනය සඳහා විශාල විෂය පථය, මේ සම්බන්ධයෙන් කව්පි කරල් ආහාරයට ගැනීම දෙන්න. එය ඔබ කෑම වර්ග වලින් පිරී ආහාර ගැනීමට, කෑම වර්ග සිතාගත නොහෙන තරම් ගොඩක් හදන්න පුළුවන්. පෝෂ්යදායී හා රසකාරක, සහ ඇදහිය නොහැකි තරම් රසවත්. එකම එක වෛද්ය සීමා පළාෙත් මහනුවර දිස්තික්කෙය් උඩුනුවර පාෙද්ශීය ෙල්කම් විසින් මෙම පෙළඹෙනු කෑම රස නොහැකි අය ගැන අනුකම්පාවක් හැක.

නැගෙනහිර appetizer

අවංකවම කියනවා නම්, කව්පි කරල් ආහාරයට ගැනීම සිට වට්ටෝරු විවිධ වන අතර මේසය මත කෑම සියලු මුර තුනක් ලබා ගැනීමට හැකි වේ. නමුත් අපි අමුද්රව්ය පිළිබඳව අවම අවශ්යතා සමග ආරම්භ කරමු. ඔබ එය සම්බන්ධ පමණක් සංරචක එකතු නම්, ඔබ, පුදුමාකාර කව්පි කරල් ආහාරයට ගැනීම, ඕනෑම උදෑසන ආහාර / දිවා ආහාර / රාත්රී ආහාරය සඳහා සහකාරිය ලෙස සුදුසු ලැබෙනු ඇත.

තෙල් හැඳි තුනක්, වඩා හොඳ - ඔලිව් තෙල්, සුදුළූණු ක කරාබු මිරිකා ඇත. ගාලක් ෙට, සහ ලබා සංයුතිය පුරා බෙදා මුදලක් පවුම හරිත කව්පි කරල් ආහාරයට ගැනීම. මෙම ග්රිල් තැටි යටතේ විනාඩි පහක් පමණ වැය කිරීමට ඇත. මෙම කාලය, වියලන ලද, තල ඇට හැදි දෙකක් තල ඇට තෙල් හැන්දක්, උණුසුම් සෝස් (හෝ චිලී හැඩ ගසන) බිංදු කිහිපයක් පිළිබඳ ඔබේ ප්රියතම නිල නිවාස සීනි කුඩා ප්රමාණයක් හා සමග සෝයා සෝස් හතරෙන් කුසලාන ඒකාබද්ධ කිරීමට තරම් වේ. හෝ උත්සව ආත්ම ආහාරයට - ඇට මෙම ඇඳුම් හා දර්ශනීය සහායකයා ඕනෑම කෑමක් වෙනුවෙන් සේවය වත් කළා ය.

පුදුම ගිම්හාන සුප්

Botvinnik සහ එහි පූරක - එය හොඳ හා රසවත්, ඒ වෙනුවට, ඒකාකාරී විය. එය කව්පි කරල් ආහාරයට ගැනීම මතක තබා ගැනීමට සහ එය සැහැල්ලු පළමු පාඨමාලාව ඉදි කිරීමට කාලය පැමිණ තිබේ. එළවළු සුප් හොද්ද ලීටරයක වඩා ටිකක් අඩු ආහාර පිසීමට පෙර අවශ්යතාව. කෘතිය නිර්මාණය කරන අවස්ථාවේ දී sorrel නොමසුරුව මිටියක්, ටිකක් ලීක්ස් සහ කපුරු sprigs හතර සෝදා ඇත. හරිත පක්ෂය තැකීමක් කළ යුතුය. මිරිකා podded ඇට රාත්තලක්, ඇති ඉඟි ඝන නම්, ඔවුන් කපා ගත යුතු වෙනවා. තෙල් කැඩුණු බවද ආරක්සක ප්රධානීහු දෙකක් කොළ ලූනු, ෆ්රයිඩ්. එවිට සුප් හොද්ද වත් කළා ය. විට එය ගෙඩියක් එන, සහ සෙමින් කරල් ආහාරයට ගැනීම විනාඩි දහයකට තම්බා තැබූ හ. ඉතිරි පැළෑටි පාලනය කළ යුතුය. සුප් ටිකක් තවදුරටත් මිනිත්තු තුනක් ආහාර පිසීමට, සමහර ලුණු සහ ගම්මිරිස් එකතු කරන්න, එය බ්ලෙන්ඩරයක් හරහා සිදු කරනු ලබයි. හොඳ සිසිල් පසු ඇඹුල් ක්රීම් එකතු විසින් පාරිභෝගිකයන් වෙත සපයනු ඇත.

පුදුම casserole

වෙනත් රසවත් එළවළු සමඟ පිසූ ඕනෑම ආහාර වේලක් සම්පූර්ණයෙන්ම සුදුසු හිම ඇට සඳහා. මෙම කෑමක් සඳහා මොන යම් හෝ ඉහල අරක්කැමියන් 'කුසලතා හෝ විසිතුරු අමුද්රව්ය අවශ්ය නොවේ. තෙල් මිශ්ර කර සාදාගත් පිළිස්සීම් පත්රයේ හා ටිකක් prisalivaem තරුණ කරල් ආහාරයට ගැනීම සිදුවිය. ඔවුන් තිබේය සහ සුදුළූණු තහඩු තබා තිබෙනවා. තක්කාලි පෙති විසින් අනුගමනය සහ ඉහළ ස්ථරය පෙති කැපූ කරනු ලබන අතර, ලුණු දැමූ අර්තාපල් priperchennogo. පැටිසේ සඳහා පිළිස්සීම් සුප් හොද්ද ladle බටහ. නිර්දේශ කුකුළු මස් පමණක් නොව, එළවළු ඉතා හොඳින් සාර්ථක සමග. ෂීට් අවන් තුන්වන පැය මත ඉවත්, සහ එය ගාන ලද චීස් සමඟ ඉස casserole ඉවත් විනාඩි පහක් පමණ පෙර ය. මේ පැත්තේ කෑමක් සිට කිසිවෙකු ප්රතික්ෂේප කරනු ඇත. එපමනක් නොව, තවමත් මේසය වාඩිවී සහ එකතු කරන ලෙස ඉල්ලා!

හා සලාද කොළ තොරව ඉන්න

ප්රධාන අහාර වළඳන පාත්රය, ලබන කුඩා සලාද භාජනයක් පවා වටිනා නොවේ නම් මෙනු කිසිවක් සම්පූර්ණ ලෙස සැලකිය නොහැකිය. සහ එළවළු සමය මධ්යයේ, වර්තමාන කව්පි කරල් ආහාරයට ගැනීම විය යුතුය. ඒවා රසවත් සලාද එසේ සකස් කරනු ඇත.

ඉදිරිපත් කළ අතර එය සෝදාගත් කව්පි කරල් ආහාරයට ගැනීම, parboiled. සුදු හාතාවාරිය මුල් ඉවත්, සහ scalding කැපේ. ගම්මිරිස් සහ පිටකිරීම සිදුකරයි ගෝවා වියළි ගතිය, මේ ග්රිල් මත සූරියකාන්ත තෙල් සහ රවුම් කේක් ආලේප. ඒ සියල්ල සෝයා පැළ හා කැඩුණු හරිත ගොඩක් රසැති, සලාද භාජනයක් එකට එන. සම්බන්ධ පිරවුම් තෙල් (ඔලිව්), ලුණු, තලන සුදුළූණු හා ගම්මිරිස්.