කොපමණ කාලයක් වන බඩ ඉරිඟු ආහාර පිසීමට පුදුම? පිළිතුර ...

එම පුද්ගලයා හා සෞඛ්ය අනුගමනය කරන අයට, මේදයන් ඉරිඟු භාවිතා බොහෝ විට ඔවුන්ගේ ආහාර වේලට නිර්දේශ කරමු. එම අවස්ථාවේ දී, ප්රෝටීන්, පිෂ්ඨය, විටමින් C අම්ලය හා විටමින් කට්ටලයක් පොහොසත් බව මෙම අඩු කැලරි සහිත නිෂ්පාදන. මෙය, එම විටමින් A, C, D සඳහා වඩාත් අවශ්ය වන්නේ මෙන්ම පොටෑසියම්, මැග්නීසියම් සහ විවිධ හෝඩුවාවක් අංග. ස්වභාවයෙන්ම, මනාප තම්බා බඩ ඉරිඟු. කොපමණ කාලයක් පුදුම වන බඩ ඉරිඟු ආහාර පිසීමට? සියල්ල එළවළු ඉමිහිරි මත රඳා පවතිනු ඇත.

වඩාත් රසවත් හා පදම් තරුණ කිරි ඉරිඟු වේ. එහි සැකසීම සඳහා කාලයක් ගත නොවනු ඇත. කොපමණ කාලයක් ඒ සඳහා තරුණ ඉරිඟු උයන්න අවශ්ය වන්නේ කුමක්ද? ටිකක් විතර, යන්තම් විනාඩි හතලිස්. මේ සඳහා අපට අවශ්ය: ඉරිඟු - කිහිපයක් cobs, ලුණු රස. පහ-ලීටර් කළය, සීතල වතුර වත් කරන්න. වෘත්තිකයන් පමණක් සම්පූර්ණ ගෙඩියක් පසුව ලුණු එකතු නිර්දේශ, හා ගණනය මේ වගේ යයි: ජලය ලීටරයකට - ලුණු එක් තේ හැන්දක. එසේ නැත්නම්, බඩ ඉරිඟු, වියළි හා දරුනු වේ. ජල ගෙඩිද සමූහයකි විට, ලුණු සහ බඩ ඉරිඟු තැබූ හ. අයිඩියල් - බඩ ඉරිඟු උයනේ සිට, ඒ කියන්නේ, වහාම සකස් වන විට පමණි. එය, වඩාත් ප්රණීත මෘදු, ඉස්ම සහිත වනු ඇත. තරුණ ඉරිඟු ආහාර පිසීමට කොපමණ කාලයක්? සකස් කිරීම සඳහා කාලය 30-40 විනාඩි ගනු ඇත. දීර්ඝ කාලයක් සඳහා කන් සිසිල් ස්ථානයක තබා නම්, ඊට ගතවන කාලය තවදුරටත්, පැය සමහර විට එක හමාරක ගනු ඇත.

බඩ ඉරිඟු ඉදුණු හා මහ සකස් කිරීමට එය තවත් භාවිතා කිරීමට අවශ්ය වන ක්රමයක්. පැය ඉවුම් පිහුම් ඉරිඟු cobs කීයක්, ගබඩා කාලය ප්රමාණය මත රඳා පවතී. විශේෂඥයන් එළවළු දිගු කාලීන ගබඩා රළු හා වෙහෙස මහන්සි වන බව වාර්තා වේ. මෙම ගුණාංග ඉරිඟු ආහාර පිසීමට කොපමණ කාලයක් මත රඳා පවතී එය වේ. නැවුම් cob නම්, කාලය ගැන, දෙක, තුන, පැය වනු ඇත. සකස් කිරීමට ඔබට අවශ්ය: ඉරිඟු, ලුණු (රස) ක කන් කිහිපයක්. කොළ පහළ ගැසෙමින්, පෑන් ගන්න (සහ පස්-ලීටර් අවශ්ය වනු ඇත). එය බඩ ඉරිඟු පහළ ස්පර්ශ නොකරන යුත්තක් නැති බව අවශ්ය ය. එම අවස්ථාවේ දී බඩ ඉරිඟු කොළ විශේෂ එළවළු රස දෙන්න. තවදුරටත් cob මත තැබූ හ. සියලු වතුර පුරවන්න. නටන, ලුණු පසු, ටෙන්ඩර් තෙක් පියන කුක් සමග ආවරණය කරයි. බඩ ඉරිඟු ආහාර පිසීමට කොපමණ කල්, පිහුම් උෂ්ණත්වය හා පරිණත cobs මත රඳා පවතිනු ඇත. එය දිගු කාලයක් සඳහා ගබඩා කර ඇත නම්, ඊට ගතවන කාලය පැය හතරක් විතර ගත වනු ඇත.

පොප් කෝන් ලස්සන සහ සීතල වේ. එය cob සිට කෙළින්ම ආහාරයට ගත හැකි, සහ අනෙකුත් ආහාර සඳහා යොදා ගත හැකිය. එය කෑම පැත්තෙන් විශාල අමතරව හොඳ හා සලාද සංරචකයක් ලෙස ය වනු ඇත. පොප් කෝන් ක උතුරවන්න කිහිපයක් සැරසිල්ලක්, පමණක් නොව, යහපත් රසකාරක පමණක් නොව වීමට ඕනෑම සලාද එකතු.

ඉරිඟු, සලාද සූදානම් කිරීම සඳහා අවශ්ය වනු ඇත: ඉරිඟු cob, තම්බා බිත්තර (3 කෑලි), සලාද කොළ, චීස් (ග්රෑම් 100), ඉස්සන් (දෙසිය ග්රෑම්) සමග කෝන්. මුදුනේ සලාද භාජනයක් සලාද කොළ ඉරා පැතිර පහළ - කැඩුණු බිත්තර තට්ටුවක්, බඩ ඉරිඟු, එසේ නම්, ඉස්සන් පිසින ලද සහ භාවිතෙය්දී. ගාන ලද චීස් සමඟ ඉසිය යුතු ය. මෙයෝෙන්ස් එක් එක් ස්ථරයක් ආලේප කිරීම, සහ එම සංඛ්යාව අනුගමනය කරන අයට, එය ඔලිව් තෙල් භාවිතා කිරීමට වඩා හොඳයි.