Meatless පෑන්කේක් ආහාර පිසීමට ආකාරය

අර්තාපල් දෙවන පාන් සඳහන් කළ හැකිය. පරම්පරාවෙන් පරම්පරාවට පමණක් නොව සම්ප්රේෂණය වට්ටෝරු, පමණක් නොව, විශේෂයෙන් නිෂ්පාදන මනාප භාවිතය. අර්තාපල් ආහාර පිසීමට බොහෝ වෙනස් ක්රම ඇත. දීසි එක් අර්තාපල් පෑන්කේක් වේ.

ඔවුන් යුක්රේනියානු අර්තාපල් පෑන්කේක් කැඳවා හා සාමාන්ය දින හා නිවාඩු දින අනුභව කරන ලද, ආහාර වලින් ස්වරූපයෙන් අල කැඩුණු පළමු ෆ්රයි වූ බව පොලිසිය කියයි. නිරාහාරය දින තුළ කෙට්ටු අර්තාපල් පෑන්කේක් උයන්න පුළුවන්. බොහෝ වට්ටෝරු මේ අවස්ථාවේ දී, එය ආහාර පිඟාන හැරෙනවා බව විශ්වාස කෙරේ, අර්තාපල් සඳහා බිත්තර එකතු කරන්න එපා යෝජනා කරමු. බැසිල් සමඟ ආහාර පිසීම සරලතම අනුවාදය සලකා බලන්න. බැසිල් ඉල්ලීම parsley, මින්ට් සමග ප්රතිස්ථාපනය විය හැක.

කෙට්ටු අර්තාපල් පෑන්කේක් (වට්ටෝරුව)

දඩ කෝණයන් මත අර්ධ ලූනු පොඩි සහ අතිරික්ත යුෂ වම් සඳහා colander මත ව්යාප්ත විය. ඔබ ජලය ධාවනය යටතේ ලූනු සමග colander පැවැත්වීමට නම්, එය වේදනාවන් හා pungent සුවඳ පිටත්වේ. වෙනුවට ලූනු සුදුළූණු එක් කරාබු භාවිතා කළ හැකිය. මෙම ලූනු හෝ සුදුළූණු එකතු යුෂවලින් සෑදූ කෝණයන් අර්තාපල් සඳහා තලා හතර, ලුණු, ගම්මිරිස් (රස බලන්න). ඊළඟ 3 බැසිල් කොළ කැළඹීමට (පිහියක් හෝ සකසනය) සහ අර්තාපල් සඳහා වැඩිදුරටත් සඳහන් කළේය. බැසිල් කිරීමට අමතරව, ඔබ නැවුම් parsley භාවිතා කළ හැකිය, 1 sprig කොළ තරම් වනු ඇත. ඔබ මින්ට් භාවිතා කරන්නේ නම්, එය වියළි හා කැඩුණු ගැනීමට වඩා හොඳ වේ. මින්ට් ටිකක් විතර අවශ්ය: 1/3 ෆොස්ෆේට්.

අර්තාපල් කැට සියලුම කොටස් ඇති සම්බන්ධය පසු බදින බව පිහිටුවා ඇත එළවළු තෙල්. බදින ලද රන් පෘෂ්ඨයේ තෙක් දෙපස බදින ලද Meatless පෑන්කේක්. ලොසින්ජර අතිරික්ත තෙල් අවශෝෂණය හා පසුව සැපයුම තැටි සඳහා කොටස් බවට පැටවීමට කඩදාසි තුවා මත පළමු සකස් කළ හැක. Meatless ඇඹුල් ක්රීම්, සෝස්, තක්කාලි සෝස්, රසවත් උණුසුම් හෝ ශීතල පෑන්කේක්.

වන අතර පිසීමේදී කිරීමට පිටි භාවිතා කරන විට සියලු අමුද්රව්ය සම්බන්ධයක් පසු එවැනි tortillas වහාම බදින ලද බව මතක තබා ගත යුතු ය. ඒ නිසා, එළවළු තෙල් සමඟ පෑන් කල්තියා සකස් කිරීමට වඩා හොඳ වේ.

ඒ නිසා, පෑන්කේක් meatless වට්ටෝරුව 2

500 ඇ අර්තාපල් ග්රෑම් 50 ක් පිටි, ලුණු හා ගම්මිරිස් (රස) ගෙන. යුෂවලින් සෑදූ කෝණයන් මත මර්දනය අර්තාපල්. වඩා හොඳ ප්රදේශවල එය කිරීමට - 200g තැකීමක් පිටි, ලුණු, ගම්මිරිස් 25-30 ග්රෑම් එකතු වහාම tortillas ෆ්රයි. යන කරුණ ලුණු එකතු පසු, කෙටි කාලයක් පසු, අර්තාපල් රසද බවට පත් බව වන අතර, එහි මුල් වර්ණය වෙනස්. මෙය සිදු කරයි නම්, ඔබ අර්තාපල් ඔබන්න හෝ colander එය කළ යුතුයි. අතිරික්ත දියර පිටතට පසු, ඔබ පිටි එකතු කළ යුතුයි. සියලු අමුද්රව්ය සමග අර්තාපල් මිශ්ර වහාම උයන්න.

කිරි කුඩා ප්රමාණයක් එකතු බ්රවුනින් උදව් කිරීමෙන් වළකින්න.

ඔවුන්ගේ අභ්යන්තර හොඳින් සූදානම් වීම සඳහා, අඩු මත - වැඩිම පළමු පෑන්කේක් අධික තාපය වැඩි ෆ්රයි වඩා හොඳ වන අතර, පසුව. තුනී කේක් හැක උයා මත අධික තාපය, සහ විට රන්, දුඹුරු, වලාකුලුවල.

පෑන්කේක් එළවළු තෙල් භාවිතයෙන් තොරව අවන් දී පුලුස්සන ලද ගත හැක. ෙලොසින්ජර් පාච්මන්ට් කඩදාසි දැනුමත් තබා ඇති මෙම පත්රයක්, සඳහා.

ඔබ නැවුම් zucchini හෝ ගෝවා කැඩුණු අර්තාපල් එකතු කරන්න නම්, අර්තාපල් පෑන්කේක් සුදෝ හා බුරුල් වේ. එළවළු ස්කන්ධය එහි හැඩය අත, ඔබ පිටි හෝ රුලං කුඩා ප්රමාණයක් දී කේක් රෝල් කළ යුතුයි.

zucchini සහ ගෝවා සමඟ අර්තාපල් පෑන්කේක් ඇඹුල් ක්රීම් සමග ඉතා රසවත්. ඔවුන් සුප් හෝ ෙජලි හොඳින් සේවය වේ. බිම්මල් සුප් හොඳින් සමග අර්තාපල් පෑන්කේක්.

ඕනෑම දෙයක් වට්ටෝරුව තෝරාගත්, එය වඩාත් රසවත් පෑන්කේක් බව සටහන් කිරීම වැදගත් වේ - එය නැවුම් අනෙකුත් ආහාර සංයෝජනය ආහාර හොඳ ආකාරයක ඇති අතර, එය හැපෙන පෘෂ්ඨයේ සමග කේක් සාදා ඇත.