ඉතා රසවත් හා ප්රයෝජනවත් බදින ලද කාප්

රුසියාවේ මාළු කාප් සෑම විටම එහි ප්රයෝජනවත් සහ රසය ප්රසිද්ධ වී ඇත. එය ජනතාව සඳහා අවශ්ය වන, බහු අසංතෘප්ත ඔමෙගා-3 තුළ දී විශේෂයෙන් පොහොසත් වේ. මාළු කාප් දිරවිය හැකි ප්රෝටීන් ඉතා පොහොසත්, නමුත් එය ඔවුන්ගේ බර බලා හා ආහාර පිළිපැදිය ක්රියා කරන අය එම ඉතා ප්රයෝජනවත් වේ. ප්රසිද්ධ වන අතර, එය විටමින් A බහුල ලෙස, ඊ මෙම ද්රව්ය විවිධ ආසාදන වලට ශරීරයේ ප්රතිරෝධය සඳහා අවශ්ය වේ.

ඔබ මෙම මාළු දීසියක් විවිධ උයන්න පුළුවන්: සීතල රස, සුප්, ප්රධාන. ඉතා රසවත්, ෆ්රයිඩ් කාප්. වට්ටෝරු ගොඩක්. , එය මසුන් කිහිපයක් ගත පිරිසිදු, සේදීම, රෙදි ලුණු: ඔවුන්ගෙන් එක් කෙනෙක් මේ. විනාඩි දහයකට පසුව පහර බිත්තර දී, එසේ නම් පිටි රෝල් සහ තාපාංක තෙල් පෑන් දැමුවා ය. කැඩෙන සුළු තෙක් දෙපස ෆ්රයි. එවිට තහඩුව මත ය. එය යෙදුවත් සාදාගත් අර්තාපල්, ලෙස භාවිතා කළ හැකි නාඩු සහල් හෝ එළවළු.

ඕනෑම මාළු, විශේෂයෙන්ම, ග්රිල් කාප්, ඕනෑම බාබකියු කිරීම සඳහා සුදුසු හෝ එළිමහන් විවේකය. එය හොඳ වන අතර, ගැඹුරු-බදින ලද. ආලෝකය සුදු වයින් සහ බියර් භාවිතා කල තරුණ පක්ෂය, ඕනෑම සඳහා ඉතා මැනවින් බදින කාප් සුදුසු වේ. විවිධ ආහාර පිසීමේ සඟරා සිටින බව වට්ටෝරු, ඔබ විවිධ වෙනස්කම් මත්ස්ය උත්සාහ කිරීමට ඉඩ දෙයි. කාප් උනු හැකි, රත්වූ නිවා, රවුම් කේක්.

අවන් පිසින ලද, ෆ්රයිඩ් කාප්, ඉතා රසවත් ලබා ගත්තේ ය. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, ඔබ පරිමාණ හා viscera මාළු ශුද්ධ පවිත්ර කිරීම සඳහා, එසේ නම් ලුණු සහ ගම්මිරිස් එකතු කරන්න, එය, ෙබ්කිං පත ෙහෝ පිළිස්සීම් කෑමක් තබා, ඇඹුල් ක්රීම් හා මෙයෝෙන්ස් සෝස් මත වත්, ගම්මිරිස් අවශ්ය හා දෙසිය විසි අංශක උෂ්ණත්වයේ දී උඳුන තුල විනාඩි හතළිස් මත ය. තැපැල් නව අර්තාපල් තම්බා එළවළු සලාද, විය හැක.

තවත් වැදගත් ආහාරයක් - ප්රංශ බදින කාප්. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, ඔබ, මෙම මසුන් ශුද්ධ පවිත්ර කිරීමට ද innards ඉවත් කරන්න, සහ විනාඩි විස්සක් සුදු වගුව වයින් සඳහා අතහැර යුතුය. එසේ නම්, පාත්රය දී බිත්තර හා පිටි උතුරවන්න කිහිපයක්, සුදු ගම්මිරිස් සහ ටිකක් ලුණු එකතු කරන්න මිශ්ර කරගන්න. මෙම මිශ්රණය තුළ කාප් අනුබල දුන් හ සහ රෝල්, පසුව නටන තෙල් කබලෙන් ලිපට මත ව්යාප්ත විය. කැඩෙන සුළු තෙක් ෆ්රයි. කඩදාසි තුවා මත පත් කිරීමට විනාඩි කිහිපයක් ආහාර පිසීම පසු. පිඟානක් මත දමා මාළු සූදානම්, කැඩුණු බෙල් පෙපර් මුදු එකතු, පිපිඤ්ඤා, තක්කාලි, සිහින් ව කැඩුණු හරිත සමග ඉසිය යුතු ය.

මාළු සියලු වයස්වල ජනයා සඳහා ප්රයෝජනවත් වේ. ආසාත්මිකතාවයක් දක්වන තිබේ නම් එය භාවිතා කළ නොහැකි බව එකම දේ. එය-දැඩි නොවන උපවාස කාලය තුළ ආහාර භාවිතා කිරීමට ඉඩ ඇත. මෙම නිපැයුම් කැලරි අන්තර්ගතයට ඉතා අඩු වේ - නිෂ්පාදන ග්රෑම් එකසිය එක් කැලරි අසූවක් විතර. එය ඉතා ඉක්මනින් සකස් කරන නිසා Karas හොඳ වන අතර, එය විවිධ ආකාරවලින් සිදු කළ හැකිය. විශේෂ සහ අද්විතීය එක් එක් සූදානම් ක්රමය palatability.

මැදි වියේ ජනතාව හොඳින් දන්නා ඊනියා "මාළු" දින. එය බ්රහස්පතින්දා විය. බදින ලද කාප් - ඉතින් ඊළඟ බ්රහස්පතින්දා නිවසේ විශේෂත්වය, මේසය මත සේවය කර ඇත. හැමෝම ඔබගේ වට්ටෝරුව තෝරා ගත හැකිය. මේසය ආවරණය, සේවය බදින ලද මාළු එළවළු හා අර්තාපල් සමඟ.