ඇඹුල් ක්රීම් පීසා පිටි ගුලිය සඳහා වට්ටෝරු

තව තවත් ජනප්රිය මෑතකදී පීසා භුක්ති විඳීමට පටන්. මෙම කෑමක් සකස් කිරීමට පහසු වන අතර, අමුද්රව්ය විවිධ පිරවීම භාවිතා කල හැක. හා දැන වේගවත් පිටි ගුලිය වට්ටෝරුව ඇඹුල් ක්රීම් pizza සඳහා, ඔබ බලාපොරොත්තු නොවූ අමුත්තන් සුවඳ පේස්ට්රි පිරිනැමුවේ පුදුම හැක.

සීනි තේ හැන්දක් හා ලුණු අර්ධ හැන්දකින් රිදී පිඟානකට බෙදන බිත්තර කලේය. මෙන්න එය ඇඹුල් ක්රීම් කෝප්පයක්, අර්ධ සියල්ල හොඳින් අනා ඇත එකතු, පසුව මීට පෙර ලෙමන් යුෂ තුළ ආපසු ගෙවන පිටි, ෙබ්කිං සෝඩා ආකාරයෙන්, දමා ඇත. පිටි වීදුරුවක් භාගයක් පමණ අවශ්ය වනු ඇත, පිටි ගුලිය ඉතා තීව්රතර බෑවුම් නැහැ, ඉලාස්ටික් තිබිය යුතුය. එය ටිකක් රසද නම්, එය පිළිස්සීම් පත්රය මත සිදු කිරීමට පහසු වේ. ලස්සන ඉක්මනින් ඇඹුල් සමග පුලුස්සන ලද මෙම පීසා පිටි ගුලිය, මධ්යම තාපය වැඩි විනාඩි 5. එය රන් බවට පත් වූ පසු, අවන් ඉවත්, ඉහළ පිරවීම තබා, ගාන ලද චීස් පිරී සහ තවත් විනාඩි 10 ක් ආපසු දමනු ලැබේ.

ඉදිරි ටෙස්ට් වට්ටෝරුව ඇඹුල් ක්රීම් pizza සඳහා වෙනස් වේ. බටර් පැකට් එකක් හරි අඩක් අඩු තාප කට අධික උණු කොට, එය ඇඹුල් ක්රීම් වීදුරුවක්, ලුණු ආකාරයෙන් පිටි දෙකක් කෝප්ප ය. සියල්ල හොඳින් අනා ඇත. පිටි ගුලිය රසද බවට පරිවර්තනය වී තිබේ නම්, තව ටිකක් පිටි එකතු කරන්න, එවිට පැය භාගයක් ශීතකරණයේ තබන්න. මෙම කාලය අවසන් වූ පසු, පිටි ගුලිය අධෛර්්යමත් අතර තුනී ස්ථරයක් ලැබෙන, තක්කාලි සෝස් සමග ස්පෙකියුලම්, එම පුලුන් දමා, පීසා පුලුස්සන ලද ඇත. රන් දුඹුරු ලූනු තෙක් ෆ්රයිඩ් සෝස්, සඳහා, තක්කාලි පේස්ට් එකතු (එය ඝන වේ නම්, එය ජලය සමග තනුක) සහ බටර් හැන්දක්. යම් කාලයක් සඳහා මිශ්රණය, ගිනි පුරා පැවති පසු එය කැඩුණු ඖෂධ පැළෑටි දමා ඇත. එය පිටි ගුලිය promazyvat සෝස් පිහිටුවීම සඳහා, එය තරමක් සිසිල් කිරීම සඳහා අවශ්ය වේ. pizza සඳහා පිටි ගුලිය ආහාර පිසීමට මෙම වට්ටෝරුව දී, ඇඹුල් ක්රීම් යෝගට් හෝ ඇඹුල් කිරි සමග ප්රතිස්ථාපනය විය හැක.

එසේ ඇඹුල් ක්රීම් පීසා පිටි ගුලිය සූදානම් කිරීම තවත් පහසු ක්රමයක්. 2 බිත්තර මෙයෝෙන්ස් හා ඇඹුල් ක්රීම් සමාන ක උතුරවන්න කිහිපයක් මැදිහත්. ඔබ ලුණු ආකාරයෙන් එක් කළ හැකිය. ඊට පසු, පිටි ගුලිය fritters දී මෙන්, ටිකක් තරල බව නිසා පිටි එකතු කරන්න. ලබා තෙල් lubricated මිශ්රණයක් ස්වරූපයෙන්, වත් ගාන ලද චීස් තවදුරටත් මුදුනේ තබා පුරවා ඉතිරි චීස් පුරවා ඇත සමග ඉස ඇත. ඉන්ධන බෙදුම්හල් එක් කතාවක් තිබුණා පහත සඳහන් පරිදි විය හැක. සොසේජස් හා දුම් බේකන් කුඩා ප්රමාණයක් කියුබ් කපා. හතු හා ලූනු පෙති කපා අර්ධ, ඔලිව් තෙක් කබලෙන් ලිපට බදින ඇත. සියලු ස්ථර පිටි ගුලිය මත ය. ප්රණීත රසය ටිකක් සිහින් ව කැඩුණු දෙනවා අච්චාරු දමන ලද සුදුළූණු.

එය බව සඳහන් කළ යුතු ය පීසා සඳහා පරීක්ෂණ වට්ටෝරු ඇඹුල් ක්රීම්, බොහෝ විට, සරල පමණක් නොව, කාලය ගොඩක් ගත වන්නේ නැත, මෙන්ම ඉක්මනින් පරීක්ෂණ මේ ආකාරයේ පුලුස්සන ලද. මේ අනුව තුනී tortillas ලබා ගත්තේ ය. සශ්රීක පයි පංකා යීස්ට් පිටි ගුලිය සූදානම් වෙන්න පුළුවන්. මේ සඳහා, උණුසුම් කිරි කුඩා ප්රමාණයක් යීස්ට් සහ සීනි හැන්දක් බෝ. මෙම මිශ්රණය තම බිත්තර වන භාජනයක්,, ඇඹුල් ක්රීම් හැන්දක්, කිරි වීදුරුවක්, උණු බටර්, පිටි බටහ ඇත. පිටි ගුලිය අනා ඇත, එය රෙදි හෝ තුවායක් ආවරණය හා එය ප්රමාණයෙන් වැඩි නැහැ තුරු පැය 2 සඳහා උණුසුම් ස්ථානයේ තබන්න ඇත. ඊට පසු, නැවත වරක්, ඇනූ අතර ක්රමවත් හරස් වටිනා, එය, ෙබ්කිං පත්රයේ, එය රෝල් ය. පෙති කපන ලද නැවුම් තක්කාලි පෙති හා ඔලිව් සමඟ අත්පත් කර ගන්නා ලදී. කල්තියා කුකුළු මස් fillet තම්බා කැට කපා. මෙම පුලුන් උඩ, ඔබ මෙයෝෙන්ස් කුඩා ප්රමාණයක් කළ හැකි. පීසා මධ්ය තාපය විනාඩි හතළිස් සඳහා උඳුන තුල තැන්පත් කර තිබේ. ගාන ලද චීස් සමඟ ඉස කේක් ආපසු, ෙබ්කිං අවසන් වීමට පෙර විනාඩි 10,, එසේ ආපසු යවනු ඇත. ඔබේ ආහාර වේලක් භුක්ති විඳිනවා.