අනුස්මරණ රාත්රී භෝජන මෙනුව. මොන ඉක්බිතිව ආහාර පිසීමට?

තමන් ආදරය කරන කෙනෙක් මිය - එය මහත් දුකට ය. එහෙත්, අවාසනාවකට මෙන්, එය ගැලවිය නොහැකිය. පුද්ගලයෙකු මිල අධික මිය නම්, බොහෝ සමාන ප්රශ්න ඇත. එහිදී භූමදාන කිරීමට? ගැන හිතන්න ආකාරය , සිහි රාත්රී ආහාරය මෙනු? කෑම කාමරය හෝ ආපන ශාලාව එවන් සිදුවීමකට වඩා හොඳ සුදුසු ද? මෙම ප්රශ්න පිළිබඳ සවිස්තරාත්මක ලැයිස්තුවක් නැත. අද අපි අවසන් කටයුතු ගැන විශේෂයෙන් කතා කරනු ඇත.

මේ කෑම පමණක් ආහාර වේලක්, ඥාතීන් මියගිය ඔහුගේ යහපත් ක්රියා මතක ඇති කාලයේ ඇබ්බැහිකමක් නොවේ. මෙම අවස්ථාව තුළ, මිනිසුන් දෙවියන් වහන්සේට කරන යාච්ඤාව කියවන්න. ඔවුන් තම පව් සියල්ල මියගිය සමාව ඉල්ලා ඇත. ඇත්ත වශයෙන්ම, ඒ නිසි සොහොන් රාත්රී ආහාරය, ඔබ හරි මෙනුව කිරීමට අවශ්ය වන සලකා කළ යුතුය. ඔබ කෑම ලැයිස්තුව තීරණය කිරීම සඳහා අප ඔබට මෙම අවස්ථාවට ඇයි සඳහා අප සූදානම් විය යුතුයි කියා ඔබ කියනවා.

අවසන් කටයුතු පක්ෂයේ ප්රතිපත්ති

රාත්රී ආහාරය ම සරල විය යුතුය. එහි ප්රධාන අරමුණ - මියගිය මතක තබා ගැනීමට පැමිණි අයට ශාරීරික හා මානසික ශක්තිය පවත්වා ගැනීමට. අවශ්යයෙන්ම සූදානම් සියල්ල නැවුම් අමුද්රව්ය සමග ඉදිරිපත් කළ යුතුය. බව සිහි රාත්රී ආහාරය විය යුතු දේ. එහි මෙනුව වෙනස් කළ හැක. එය සියලු පවුල් සම්ප්රදායය, ධනය, හා මතක තබා ගැනීමට පැමිණෙන ජනතාව මනාපයන් මත රඳා පවතී. නමුත්, ඇත්ත වශයෙන්, සාම්ප්රදායික ක් සබැදී ආරාධනා කර නැත, ඔවුන් තමන්ගේ ම එන්න.

අනුස්මරණ රාත්රී භෝජන - මෙම අවශ්යතාව satiety කිරීමට පෝෂණය කිරීම සඳහා එන්න ඒ අතරතුර මංගල්යය, නොවේ. සොහොන් අරමුණ - ඔවුන්ගේ සහභාගීත්වය සඳහා ඔවුන්ට ස්තුති කිරීමට ක් සබැදී සන්තර්පණය මළ මතක තබා ගැනීමට, තම ජීවිතය සඳහා යාච්ඤා කිරීම. මෙන්න, ඔබ දන්නා පරිදි, ප්රධාන දෙයක් - සමුගැනීමට පෙර, දුක විසින් එක්සත් සිටි මිය ගිය අය සහ ජීවන, - නො ආහාර, හා ජනතාව.

අපි සොහොන් රෑ කෑම හිතන්නේ

මෙනු ටිකක් පසුව විස්තර, සහ දැන් රෑ කෑම දී කළ යුතු ප්රධාන ආහාර වේල්, දෙස බලන්න. පළමු වැන්න නම්, එය kutya වේ (- kolivo දෙවන විකල්පය). එය කුමක්ද? මෙම ධාන්ය (බත්, බාර්ලි සහ වෙනත්) සිට වෑල්ඩින් මිහිරි කැඳ, මී පැණි සහ මුද්දරප්පලම් සහිත පැණිරස. මෙම කෑමක් අවමඟුල් දී කැප කර ඇත. මෙහි ධාන්ය ප්රාණය නැවත නැඟිටීම හා මී පැණි සංකේතයක් වන අතර, වියළි මිදි ආත්මික පැණි රසත්, නියෝජනය කරයි.

ඔයාට අවශ්ය කුමක් ද?

නිෂ්පාදන ලැයිස්තුව සීමිත වේ:

• සහල් 0.5 කිලෝ;
• වියළි ඇප්රිකට් 200 ග්රෑම්
• ලිපිය තුනක්. l. මී පැණි,
• ඇට වර්ග (විකල්ප);
• වියළි මිදි 200 ග්රෑම්
• ජලය ලීටර් 1 (ද්රාවනය).

ආහාර වේලක් සකස් කරන්නේ කෙසේද යන්න? රාත්රියක් සඳහා හෝ ධාන්ය ජලය පොඟවා ගැනීම සිදු කරයි පැය කිහිපයක් සඳහා. මෙම පුංචි හැරී කැඳ සඳහා අවශ්ය වේ. ටෙන්ඩර් අවශ්ය වන තුරු උනු. අවසන් කාලය වන විට, ජලය සමග තනුක මී පැණි, මෙන්ම වියළි ඇප්රිකට් එක් කරන්න. ඒ නිසා ඒ kutya හැරෙනවා.

borsch

මෙම පිඟාන තවත් තහවුරු වේ. අපට අවශ්ය ජලය ලීටර් පහකට:

• ඇට (ඊට වඩා හරක් මස්) මත මස් 700 ග්රෑම්
• අර්තාපල් තුනකට,
• බල්බ දෙකක්;
• එක් බීට් (කුඩා);
• තක්කාලි තුනකට,
• එක් බෙල් පෙපර් (හොඳම රතු හෝ කොල භාවිතා කිරීමට);
• එක් ගෝවා,
• ඇට කිහිපයක් කළු ගම්මිරිස්,
• හරිත;
• ලුණු.

සිහි රාත්රී ආහාරය මත සුප් ආහාර පිසීම

එවැනි කෑම සඳහා (පැය දෙකක් තම්බා) ඇට මස් පළමු සුප් හොද්ද සූදානම්. එවිට ඔබට කැඩුණු අර්තාපල් වත් කළ යුතුයි. එසේ නම්, සර්ව ගත ඒ තුළට තෙල් වත්, පිඟානක් මත තබා, වත් නැවත පෙති කැපූ ළූණු melenko. තාච්චියෙන් විනාඩි තුනක් හරහා, කැරට් හා බීට් එකතු (ඇත්තෙන්ම, ද කැඩුණු). එය සැකසීම බීට් නම්, එය එහි වර්ණ රඳවා ගැනීමට හැකි වනු ඇත.

කැරට් ද දීප්තිමත් තැඹිලි පැහැය ලබා. එළවළු ඔවුන් මෘදු බවට පත් වන තුරු තුරු සර්ව දී පතුලේ කළ යුතුයි. අධික තාපය මත පිසින විට මතක තබා ගන්න, කැරට්, ලූනු සහ බීට් රස හා විටමින් වැඩිම කිරීමේ බලය රඳවා ගෙන සිටී. එවිට කබලෙන් ලිපට ඇති සුප් හොද්ද අන්තර්ගතය, ටිකක් කෝප සියලු වත්, කඩදාසි ඉරා ගෝවා, බේ කොළ, කිහිපයක් ඇට කළු ගම්මිරිස්, කැඩුණු තක්කාලි හා ගම්මිරිස් එකතු කරන්න.

ඔබ ලුණු සමග කෑමක් හා සමය උත්සාහ කිරීමට අවශ්ය තවත් විනාඩි 15 ක් සඳහා කුක්. එවිට ඔබට තාප නිවා හා උදුන සිට සුප් එක ඉවත් කළ හැක. ඇඹුල් ක්රීම් උණුසුම් අවශ්ය සේවය කරන්න. ඔබ ඖෂධ පැළෑටි සමඟ ඉසිය යුතු ය හැක.

මිහිරි

ඔබ කේක් මිලදී ගත හැකි, නමුත් ඔබ ඔවුන් ඔබ පිළිස්සීම හැක. අපි කෙසෙල් මල් සමග වට්ටෝරුව ලබා දෙයි. ඔයාට අවශ්ය කුමක් ද?

• පිටි ගුලිය (500 උ) ඇසුරුම්;
• කෙසෙල් (ග්රෑම් 200-300);
• කුඩු, සීනි (රස බලන්න).

අවදි කිරීමට මිහිරි ආහාර පිසීම

සූදානම් පෆ් පේස්ට්රි ගන්න. එය රෝල් එහෙනම්, ධ්රැවාසන්න කරමු. එවිට පිහියක් රැගෙන ඔවුන්ට සෘජුකෝණාස්රය අඳින්න. ඔවුන් (පලතුරු කුඩා කැබලිවලට කපා) කෙසෙල් පුලුන් තැබීමට. එවිට පිරවීම සම්පූර්ණයෙන්ම එය හසු වන බව එසේ ඇනූ දාර සම්බන්ධ වේ. තවදුරටත් Prischepa නිෂ්පාදන දෂ්ට. පහළොවක් විනාඩි ගැන අංශක 220 සඳහා preheated උඳුන තුල පුළුස්සා,. නිෂ්පාදන toasty ලබා ගත යුතු වේ. කුඩු, සීනි සමග ඉසිය යුතු ය sloechki සූදානම්.

compote

සූදානම් කිරීම සඳහා, ඔබ අලුත් හා ශීතකල දෙකම පළතුරු භාවිතා කළ හැකිය. Compote ද පැණි රස හෝ ඇඹුල් විය යුතු ය. ආහාර පිසීමට කෙසේද? , එය සීඝ්රයෙන් ජලය ගිනි පස්-ලීටර් කළය දමා පළතුරු එකතු කරන්න (ලීටර් 1 ක් පමණ බැංකුව පිරී). එවිට සීනි එකතු කරන්න (රස) සහ (පැයකට පමණ) ටෙන්ඩර් තෙක් උයන්න.

තිස් ජනතාව සඳහා පළමු මෙනු විකල්පය

දැන් අපි සිහි රාත්රී ආහාරය විය යුතු දේ ගැන කතා කරමු. අවසන් කටයුතු පසුව මෙනුව වෙනස් විය හැකිය. අප විසින් ලබා අපගේ:

• Kutya (එක් මුට්ටියක් දෙකක්-ලීටර්). ආහාර යාච්ඤා කියවීමෙන් පසු වහාම ආහාරයට. ඉක්බිතිව සහභාගී හැමෝම හැඳි තුනක් kolyva මත ගත කිරීමට බැඳී ඇත;
• සුප් (පස්-ලීටර් පෑන්);
• 30, bedryshek බදින ලද;
• මාළු තද දී (සැකැස්මක් තිබීම දෙකක් ප්රමාණවත් වනු ඇත);
• (පෙති කපා) පින්ලන්ත කැබලි තුනකට,
• පොඩි කළ අල (එක බඳුනක්);
• සොසේජස් හා චීස් කැපීම (එක් එක් නිෂ්පාදන 700 ග්රෑම්);
• කට්ලට් (30 කැබලි, minced මස් කිලෝ ග්රෑම් 3 ක් පමණ);
• සලාද හෝ පිපිඤ්ඤා සහ තක්කාලි සලාද (කිලෝග්රෑම් දෙකක්);
• අච්චාරු සහ තක්කාලි (කිලෝ ග්රෑම් භාගයකට);
• මිහිරි බනිස් (ආරාධිත අමුත්තා අනුව කෑලි දෙකක්);
• කැන්ඩි (එක් එක් ආරාධිත අමුත්තා විශේෂ සඳහා ආසන්න වශයෙන් 1.5 කිලෝ ග්රෑම් දෙකක්,);
• ඛනිජ වතුර බෝතල් පහක
• වොඩ්කා සහ Cahors ඒ හා සමාන සංඛ්යාවක් බෝතල් තුනක්.

ඔබ වසර සිහි රාත්රී ආහාරය පවත්වනු ඇත නම්, මෙනු මෙම අවස්ථාවට සඳහා ඉතා සුදුසු වේ. Kutyu, කෙසේ වෙතත්, එම ලැයිස්තුවෙන් ඉවත් කළ හැකිය. එය අවසන් කටයුතු පසුව ඉක්බිතිව දී අනිවාර්ය පමණක් කෑමක් වේ. පසුව - ඔබට රිසි ලෙස.

12 මිනිසුන් සඳහා දෙවන මෙනු විකල්පය

දැන් අපි කැෆේ හෝ ගෙදර ආදර්ශමත් මෙනුව අනුස්මරණ දිවා ආහාරය විශ්ලේෂණය (දින හතළිස්). ඒ නිසා, නිෂ්පාදන ලැයිස්තුව:

• මාළු ෆ්රයිඩ් Tempura (කිලෝග්රෑම් දෙකක්);
• පොඩි කළ අල (2.5-3 කිලෝ ග්රෑම්);
• සලාද "ඔලිවර්" (කිලෝග්රෑම් දෙකක්);
• කට්ලට් (12 කැබලි, minced මස් කිලෝ ග්රෑම් 1.2 ක් පමණ);
• රතු මාළු සමග සැන්ඩ්විච් හෝ හාල්මැස්සන්,
• ගෝවා හෝ අල සමග කේක් (කෑලි 12-15);
• අච්චාරු සහ තක්කාලි (1 ගැන කිලෝ ග්රෑම්);
• දියර ලීටර් 5 (ජල + ස්ටූ කර භාවිත පළතුරු යුෂ)
• අහුලාගෙන මිහිරි කේක් (විකල්ප).

ඔබට පසුව තවත් අනුස්මරණ රාත්රී භෝජන පැවැත්වීමට අදහස් කරන්නේ නම්, මාස හය සඳහා මෙනු, උදාහරණයක් ලෙස, සමාන විය හැක. ඇත්තෙන්ම, ඔබ ඔබේ ම මත කෑම ලැයිස්තුව වෙනස් කළ හැකි, නමුත්.

meatless

සියලු සිතමින් ඔහු එම තනතුර සඳහා ඉක්බිතිව වැටී යන්න සැලකිල්ලට ගන්න. පිළිතුර ඔව් නම්, ඔබ සොහොන් රාත්රී ආහාරය (මෙනුව) වෙනස් කිරීම සඳහා අවශ්ය වේ. Meatless කෑම කට්ටලයක් අදාළ විය පමණක් නොවේ. නමුත් පවා අවශ්ය. කුමක්ද එවැනි ඉක්බිතිව සඳහා සූදානම් කිරීමට? එය සිහින්ව කරමින්, සුපුරුදු මෙනුව වෙනස් කිරීම සඳහා කෙසේද? දැන් කෑම ක පෙන්නුම් ලැයිස්තුව පිලියෙල:

• uzvar;
• එළවළු සුප්,
• kutya;
• චතාරික පෑන්කේක් ;
• චතාරික පයි ,
• හතු සමග අල,
• ගෝවා හෝ කැරට් කේක්,
• එළවළු සලාද (ගෝවා, තක්කාලි, පිපිඤ්ඤා,);
• vinaigrette.

මත්පැන්

අපි විස්තර විස්තර සිහි රාත්රී ආහාරය, අපි ද සාකච්ඡා එහි මෙනුව හරහා නිසි හිතන්න ආකාරය. දැන් තවත් වැදගත් තේමාව ස්පර්ශ කරන්න. "මොනවද?" - ඔබ අහන්න. මත්පැන් පානය කිරීමට සොහොන් අවස්ථාවේ අවශ්ය යන්න එතුමා ෙමම සභාවට දන්වන්ෙනහිද? මෙම ප්රශ්නය සම්බන්ධයෙන් පැහැදිලි පිළිතුරක් නැත. සමහර පූජකයන් එය අවසන් කටයුතු පක්ෂය තුළ, කුඩා රතු වයින් පානය කිරීමට හැකි බව අප විශ්වාස කරනවා. පල්ලිය මෙම පිළිවෙත තුළ මත්පැන් පාවිච්චිය හෙළා දකිනවා. ඉතින් ඔබ ඔබ සිහි රාත්රී ආහාරය වතුර බොන්න හෝ අවශ්ය නොවේ යන්න තීරණය කළ යුතුයි.

නිගමනය

දැන් ඔබ සිහි රාත්රී ආහාරය බවට පත් කර ගන්නේ කෙසේද දන්නවා. අපි තරයේ මෙනු සමාලෝචනය. අපි ඔබ අවමංගල්ය ආදර්ශමත් ලැයිස්තු කෑම විකල්ප කිහිපයක් ඉදිරිපත් කරනු ඇත. අපි මේ කරුණු ඔබට මේ කෑම මත ආහාර තෝරා ගැනීමට උදව් බලාපොරොත්තු වෙනවා.