Multivarka "ෙරඩ්මන්ඩ්" සහ "පොලාරිස්" තුළ පෑන්කේක් ආහාර පිසීමට කෙසේද?

multivarka දී පෑන්කේක් වූ කබලෙන් ලිපට, ඉතා මෘදු මෘදු හා පවා තරමක් සුදෝ සකස් කරන බව එම විරුද්ධ ලෙස. ඔබ මෙම නිෂ්පාදන කැමති නම්, එය නූතන මුළුතැන්ගෙයි උපකරණ ඔවුන් පුළුස්සන්න හොඳම ඇත්තේ ඒ නිසාම ය. මේ ඔබ නැවුම් කිරි සහ ඇඹුල් කෙෆීර් භාවිතය මත පදනම් වන පහත විස්තර වට්ටෝරු, උදව් විය හැක.

මෘදු සහ ටෙන්ඩර් පෑන්කේක් "පොලාරිස්" multivarka කරන්න

: සරල සකස්, නමුත් වැනි අමුද්රව්ය මිල දී ගැනීම සඳහා ජනතාවගෙන් කාරුණිකව ඉල්ලා සිටිනු ඉතා රසවත් අතුරුපස සඳහා

• නැවුම් කිරි මේදය (ගහලා තියෙන මග් මෙතන තියෙනවා ගත හැක) - 500 මිලි;
• බිත්තර ප්රමාණයේ - 2 පළාත් සභා,.
• සුදු පිටි හලනු - 1.5-1.7 කෝප්ප,
• වැලි සීනි - 2-3 විශාල හැඳි (රස එකතු);
• සෝඩා කෑම කාමරය (එය නිවා දැමීමට අවශ්ය නොවේ) - ½ ක අතුරුපසක් හැන්දක්;
• පරීක්ෂකවරුන්ට වෙළඳපොළේ ඇති ලුණු කුඩා - ½ ක අතුරුපසක් හැඳි,
• vanillin - යම් යුවලක් schepotochek;
• පිරිපහදු එළවළු තෙල් - 2 අතුරුපස හැඳි (පළමු පෑන්කේක් පෙර කෝප්පය ලිහිසි තෙල් සඳහා);
• නැවුම් බටර් - නිමි උණුසුම් නිෂ්පාදන (උ 100 ක් පමණ) ලිහිසි සඳහා.

මෙම තද සකස්

multivarka දී පෑන්කේක් උණුසුම් කිරි පිටි ගුලිය අනන නම්, රසවත් හා තරමක් සශ්රීක ලබා ගත්තේ ය. මේ අනුව, උණුසුම් බීම දී, ෙබ්කිං සෝඩා වත් එය ආපසු ගෙවීම සඳහා වන යහපත් බව නිසා, තරයේ මිශ්ර කිරීමට අවශ්ය වේ. පසුව එම කෑමක්, පැණි හා සීනි එකතු කළ යුතුය දඩ පරීක්ෂකවරුන්ට වෙළඳපොළේ ඇති ලුණු schepotochku, වැනිලා හා බිත්තර කිහිපයක් පරාජය කරන ලදී. ඉතා මැනවින්, සියලු අමුද්රව්ය සඳහා මික්සර් භාවිතා මිශ්ර කළ යුතුය. එහෙත්, ඔබ ලැබී නැත එවැනි උපකරණයක් නම්, අපි සාම්ප්රදායික වැජඹිය අයදුම් කළ හැකිය.

ඉහත සඳහන් ක්රියාමාර්ග සියලු පසු ටිකක් පිටි වත් පදනම් විය යුතුය. සිහින් සහ රසවත් හැරී multivarka පෑන්කේක් කිරීම සඳහා, තද දියර හා සමජාතීය විය යුතුය. කඳවුරු මිශ්ර කිරීමේ ක්රියාවලිය තුළ අප්රසන්න පළු පිහිටුවා ඇති නම්, ඔබ විනාඩි 30-50 සඳහා කාමර උෂ්ණත්වයේ දී පිටි ගුලිය පවත්වමින් ඔවුන් ඉවත් කළ හැකිය.

කරවීම නිෂ්පාදන

පිළිස්සීම පෙර පෑන්කේක් කිරි බඳුන උපාංගය multivarka දී මාදිලිය කබලෙන් භාවිතා එළවළු තෙල් සහ එහි උපරිම තාප හැදි කිහිපයක් එන්නත් කළ යුතුයි. තෙල කන්ටේනර් තුළ දුම් දල්වා ඇත වරක් ආරක්ෂිතව පළමු නිෂ්පාදන ව්යාප්ත කළ හැක. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, එය ladle ගත එය බවට තද ඇහිඳ, පසුව කුසලාන, සිහින්, සුමට හා වටයේ පෑන්කේක් පිහිටුවා ඒ නිසා, මෙම චක්රලේඛය යෝජනාව අන්තර්ගතය වත් කරන්න. දෙපස එය ෆ්රයි විනාඩි 5-9 සඳහා එම වැඩසටහන විය යුතුය.

පළමු නිෂ්පාදන, ඇත්තෙන්ම, යථාර්ථය එහි පිසින තෙල් ආලේප කිරීම, බටර්, පිසින ලද දා සිට නිර්දේශ කර නැත. multivarka දී පෑන්කේක් ඉතිරි රසය බටර්, මාජරින් (හුදෙක් උණුසුම්) කිරීමට වග බලා ගන්න, ඒ නිසා අතුරුපස, ඉස්ම සහිත රසවත් හා ලස්සන පෙනීයයි.

මේසය මනා පිටුවහලක් අතුරුපස

බදින සහ කිරි සමඟ බටර් පෑන්කේක් සමග ස්පෙකියුලම් පැතලි තහඩු අඩුක්කුව මත තබා අමුත්තන් (පවුලේ සාමාජිකයන්) ඉදිරිපත් අතර මිහිරි තේ සමග තවමත් උණුසුම්, කළ යුතු රස කළ කිරි, මී පැණි, ජෑම්, ජෑම් සහ අනෙකුත් අසීමිත.

multivarka දී රසවත් පෑන්කේක් "ෙරඩ්මන්ඩ්" බවට පත් කර ගන්නේ කෙසේද?

ඉහත ඉදිරිපත් කර ඇති දේ හා සමාන තවත් අතුරුපසක් සූදානම්. එහෙත්, ඔවුන් අතර වෙනසක් තවමත් ඇත. ඇත්තෙන්ම, මෙම පෑන්කේක් සඳහා පදනම සාමාන්ය කිරි සහ යෝගට් බව පැසවීම කිරි බීම කොටසක් නොවේ.

ඒ නිසා, ගෙදර සෑදූ අතුරුපස සකස් කිරීම සඳහා, පහත සඳහන් සංරචක අවශ්ය වනු ඇත:

• කුකුළු මස්, බිත්තර විශාල ප්රමාණය - 2 පළාත් සභා,.
• ඝන මේද යෝගට් - 2.5 කෝප්ප,
• ලුණු කුඩා - (1/3 පමණ හැන්දක්) රස එකතු;
• වැලි සීනි - 2 විශාල හැඳි (රස එකතු);
• ක්රීම් වැනි නැවුම් තෙල් - (ලිහිසි තෙල් උණුසුම් නිෂ්පාදන සඳහා) 90-110 ග්රෑම්;
• සෝඩා, ෙබ්කිං - කුඩා හැන්දක් ½;
• තම්බා ජලය සිසිල් - සැපයුම අත්හිටුවන 2/3 කුසලාන;
• තිරිඟු පිටි - 1-1.7 කෝප්ප (එහි අභිමතය පරිදි එක් කරන්න);
• තෙල් පිරිපහදු සූරියකාන්ත - පාත්රය ආලේප කරමින් සඳහා.

කඳවුරු මිශ්ර කිරීමේ ක්රියාවලිය

තුනී ලබා ගැනීමට multivarka ඒවා පෑන්කේක් උයන්න, නමුත් "තෙතමනය" යන ක්රියාත්මක වන පරිදි කෙසේද? ප්රශ්නයකට පිලිතුරු දෙන්න දුරකතන අංකය පෙන්වන්න, එය අතුරුපස ඉදිරිපත් විය. සියලු පසු, එවැනි රාමුවක්, යෝගට් වැනි, පෑන්කේක් වූ "තෙත්" සහ ලක්ෂණයක් ආම්ලිකතාවය කරන්න.

එහි ගෙදර හැදූ අතුරුපස සඳහා පිටි ගුලිය සූදානම් කිරීම ලෝහ බඳුන ඇඹුල් කිරි පානය වත් කළ යුතු අතර එය තරමක් (මේ දෙදෙනා තත්ත්වය දක්වා) අඩු තාප කට අධික උණුසුම් කිරීම. ඊට පසු, යෝගට් සඳහා tablespoon, ෙබ්කිං සෝඩා එකතු කරන්න මෙන්ම එය ආපසු ගෙවීම සඳහා වන. පසුව ඔබ කසයෙන් තළා බිත්තර, සීනි, දඩ මේස ලුණු සහ තිරිඟු පිටි දමා වෙත හැරිය යුතුය එම කෑමක් දී. මේ ද්රව්ය මිශ්ර ප්රතිඵලයක් ලෙස ඔබ ලස්සන ඇලෙන සුළු හා ඝන පදනම ලබා ගත යුතු වේ. එය කිරීමට තුනී පෑන්කේක්, එය අවශ්යයෙන්ම දියර රාජ්ය (අනුකූලතාවක් ටෙස්ට් පෙර වට්ටෝරුව දී මෙන් හැරී යුතුය) දක්වා සිසිල් උතුරන වතුර සමග තනුක කළ යුතුය.

තාප පතිකාර

කෙෆීර් රාමුව සූදානම් පසු, ආලෝකය haze තෙක් කණ්ඩායම ආකාරයෙන් එළවළු තෙල් හා තාපය විශාල හැඳි කිහිපයක් ඇති හැකියාව එම උපාංගය එකතු කරන්න. ඊළඟට, සුප් ladle භාවිතයෙන්, පිටි ගුලිය විය යුතුය චක්රලේඛයක් යෝජනාව නම් අහාර වළඳන පාත්රය Multivarki බවට වත් කර පහළ පසුව පෑන්කේක් වල ඉහල පැත්ත දවන හොඳින් browned, නමුත් නොවන බව එය බලන්න.

ඒ හා සමානව, නිෂ්පාදන සෙසු ෆ්රයි කිරීමේ අවශ්යතාව. ඔවුන් එක් එක් කෙනා (පළමු පෑන්කේක් සඳහා හැර) නැවුම් බටර් සෘජුවම උණුසුම් ත්යාගශීලී රසය විය යුතුය. මෙම ක්රියාවලිය, අතුරුපස වඩා සරු රසවත් හා කටට කෙළ වනු ඇත.

මේසය කෙෆීර් පෑන්කේක් ඉදිරිපත් කරන්නේ කෙසේද?

multivarka "ෙරඩ්මන්ඩ්" තුළ කළ පැසවීම කිරි නිෂ්පාදනය මත පෑන්කේක්, සියුම් මෘදු හා තරමක් අමු ඉදිරිපත්. මේසය ඔවුන්ට සේවය පමණක් උණුසුම් රාජ්ය පැතලි තහඩුව මත විය යුතුය. වර්තමාන එවැනි රසවත් අතුරුපසක් අමතරව එය තේ, කොකෝවා, කෝපි මිහිරි මෙන්ම, මල් හෝ Linden, මී පැණි, රස කළ කිරි, ඕනෑම ජෑම්, ජෙලි, ජෑම් මත්තෙහි ද එසේ නිර්දේශ කර ඇත.

ප්රයෝජනවත් තොරතුරු

එය යෝගට් හෝ කිරි, පමණක් නොව, සාමාන්ය ජලය, යෝගට් පවා යෝගට් සමඟ පමණක් නොව, multivarka ලෙස නවීන මුළුතැන්ගෙයි ඒකකයේ පෑන්කේක් කිරීමට බව සඳහන් කළ යුතු ය.