Plums ක පාප්ප - වට්ටෝරුව

දන්නා පරිදි, පාප්ප - එය නැවත XIV වන සියවසේ දිනය පළමු විස්තර වන සාම්ප්රදායික රුසියානු ප්රණීත, වේ. මෙහි ඉදිරිපත් මෙම ප්රණීත, දිගු රුසියාව විසින් මුළු මහත් ජනප්රියත්වය භුක්ති කර ඇති නිසා එය, එය Kolomna වැසියන් නිර්මාණය වූ බව විශ්වාස කෙරේ. මම paste - එය ද ආහාර නිෂ්පාදන වන අතර, ළදරු ආහාර සඳහා නිර්දේශ කරනු ලැබේ, ස්වාභාවික පළතුරු සහ බෙරි වලින් ඉතා රසවත් සහ සෞඛ්ය සම්පන්න අතුරුපස පමණක් නොවේ. අද අපි කාණු පිටතට කැන්ඩි කිරීමට ආකාරය ඉගෙන ගැනීමට ලබා දෙයි. කෙසේ වෙතත්, අප මේ පළතුරු නොමැති තතු තුල, පදනම ලෙස කටයුතු කළ හැකි බව අමතක, සහ ම පාහේ නොකළ යුතුය වෙනත් ඕනෑම: ඇප්රිකොට් ඇටයේ, ඇපල්, පීච්, pear තුල, ආදිය

plums ක පාප්ප - වට්ටෝරුව

පළමුව අප අමුද්රව්ය හා උපකරණ තීරණය කිරීම සඳහා අවශ්ය වේ. අපට අවශ්ය වනු ඇත:

- තොම්සන්ගේ - සංඛ්යාව ඔබට අවශ්ය කොපමණ නිමි පාප්ප මත රඳා පවතී;

- තැටියක හෝ කේතලය ඉවුම් පිහුම් පළතුරු පහළට වැටුණු;

- ප්ලයිවුඩ් හෝ ලෑලි පාප්ප වියළීම.

plums ඔබට ඉතා මිහිරි බවක් නම්, සීනි භාවිතා කළ හැක. කෙසේ වෙතත්, ඔබ ඕනෑවට වඩා සීනි එකතු කරන්න නම්, කැන්ඩි, වියළි වඩා නරක වනු ඇත බව දැනුවත් විය. ඔබ නිෂ්පාදන මුල් රසය දෙන්න අවශ්ය නම්, walnuts, රටකජු හෝ hazelnuts ලෙස එය එකතු කරන්න.

සමහර ගෘහණියන්ට අවශ්ය පිළිස්සීම් සහ පිළිස්සීම් කඩදාසි වන අවස්ථාවක, අවන් ඵල කැන්ඩි, වියලන ලද.

ඒ නිසා, ඔබ අවශ්ය සියලු දේ සූදානම් සහ ඔබේ ගෙදර ඇත දැනටමත් බලා සිටින - ඉන්න, කරන විට ඒ හා plums ක පාප්ප සූදානම් වනු ඇත නැත. එය ඉවුම් පිහුම් සඳහා වන ක්රියාවලියට යන්න වෙලාව හරි.

ආරම්භ කිරීම සඳහා, ප්රවේශමෙන් අපගේ පලතුරු සෝදා ඔවුන් ඉක්මනින් කඩා වැටෙනවා එවිට කුඩා කැබලිවලට ඒවා කපා. එවකට ඝන පහළ සමග කේතලය හෝ පෑන් දී සැපයුම අත්හිටුවන තොම්සන්ගේ මහා ප්රචාරය. වතුර වීදුරුවක් සමග විය.තවද, තදින් පියනක් සමඟ ආවරණය සහ තාපාංක පසුව ගෙඩියක් බර සහය දැක්වීමට තෙක් බලා සිටින්න. එපමනක් නොව, එය පුපුරා හා පීල් පලතුරු අවසානයේ මොළොක් තුරු දල්වන අන්තර්ගතය මිශ්ර කළ නොහැකි ය.

ඊට පසු, නිරන්තරයෙන් ඇවිස්සීමත්, ද්රව සම්පූර්ණ වාෂ්පීකරණය තෙක් ආහාර පිසීමට දිගටම. ජල ඉවතට තම්බා විට, තාපය ඕෆ් සහ තරමක් තොම්සන්ගේ සිසිල් කිරීම සඳහා මහා දෙන්න. එවිට colander හරහා එය සම්මත සහ සැලසුම් නම්, මීට පෙර කැඩුණු ඇට වර්ග එකතු කරන්න.

පුළුල් බවට එහි ප්රතිඵලයක් puree පැතිර ඇලුමිනියම් හරවන හා හොඳින් තම්බා, නිරන්තරයෙන් ඇවිලවීමේ අමතක නැත. තොම්සන්ගේ සඳහා බොහෝ සිසිල් කරමු ප්ලයිවුඩ් මෙම තෙල් මිශ්ර කර සාදාගත් පත්රයේ එය මෙහිය. ඒකාකාර puree මතුපිට පුරා බෙදා. ස්ථරය ඝනකම 1-1.5 සෙන්ටිමීටර විය යුතුය. අපේ කැන්ඩි තොම්සන්ගේ පාහේ සූදානම්!

අපි හිරු අපේ අනාගත සංග්රහ වියළි බව හෙලිදරව් කරයි. මෙම කටයුතු සඳහා මෙම මහල් නිවාස, ඔබ පැහැබර පැත්තේ windowsill හෝ බැල්කනියේ භාවිතා කළ හැකිය. මෙම කැන්ඩි පෞද්ගලික නිවසේ රෙදි මතුපිට ස්පර්ශ නොවන බව එසේ ගෝස් සමග එය ආවරණය කිරීමෙන් අනතුරුව, වීදිය හෝ වහලය මත වේලයි.

ඔබ සන්සුන්, අව්ව දින නම්, අනෙකුත් සෑම දිනකම කැන්ඩි දැනටමත් අනිත් පැත්තට කවිපය හා දින කිහිපයක් වියළීමට හැර ගත හැක. වෙනත් ආකාරයකින් ගබඩා තුළ එය පුස් ආවරණය බවට පත් විය හැකි ලෙස එය, හොඳින් ලද පළතුරු කැන්ඩි වැදගත් වේ.

වග බලා ගන්න, අපේ යහපත සංග්රහ වියළි බව කරමින්, ප්රවේශමෙන් මණ්ඩලය එය ඉවත් කර සහ නල බවට පත්. අපේ කැන්ඩි තොම්සන්ගේ සූදානම්! appetit බොන්!