"Narine" (මුහුන්) ගෙදර ලැක්ටික් අම්ලය බැක්ටීරියා භාවිතය සඳහා උපදෙස්

"Narine" - වන ඔබ ගෙදර කෙෆීර්, යෝගට් සහ අනෙකුත් ගත හැකි ද සහාය ඇතිව ආරම්භක (නිෂ්පාදන භාවිතය සඳහා උපදෙස් ටිකක් පසුව ඉදිරිපත් වනු ඇත) ලැක්ටික් අම්ලය බැක්ටීරියා පදනම මත, පැසුණු පාන.

ගුණ අමුද්රව්යය හා එහි පියවර

ඇති "Narine" මුහුන් සකස් ඕනෑවට වඩා කාලයක් ගත වෙනවා. එසේ තිබියදීත්, බොහෝ ගෘහණියන්ට බොහෝ විට රසවත් නිර්මාණය කිරීමට මෙම නිෂ්පාදනය භාවිතා කරන අතර, ඉතා වැදගත්, ප්රයෝජනවත් කිරි බීම. ලැක්ටික් අම්ලය බැක්ටීරියා භාවිතා නිත්ය කිරි පදනම මත සිදු යෝගට් පසු, ෙකෝලයි (සාමාන්ය) ක්රියාකාරකම් වැඩි, බඩවැලේ දී ගොජ microprocesses හා කොන්දේසිය ව්යාධිජනක ශාක යාකාරිත්වය විෂ සහ විවිධ ඖෂධ අතුරු ආබාධ එනිසා, ද ආහාර දිරවීමේ අවයව ෆොසිලමය උත්තේජනය, සහ ලේ අන්තර්ගතය තුළ වැඩි හිමොග්ලොබින්, එමගින් ශරීරයේ ප්රතිශක්තිය වර්ධනය.

"Narine" (මුහුන්) සජීවී lactobacilli භාවිතය සඳහා උපදෙස්

ඉහත සඳහන් කරන ලද පරිදි, ලබා ආරම්භක පුළුල් ලෙස එහි ගෙදර හැදූ යෝගට් හා අනෙකුත් පැසුණු බීම වර්ග සෑදීම සඳහා භාවිතා කරනු ඇත. කෙසේ වෙතත්, එය කෙටි කාලයක් සඳහා එවැනි නිෂ්පාදන වැඩ නොකරන කිරීමට බව සඳහන් කළ යුතු ය. ඇත්තෙන්ම, ක්රියාකාරීව ප්රගුණනය ප්රයෝජනවත් බැක්ටීරියා බවට පත් කිරීමට, ඔවුන් සියලු හිතකර කොන්දේසි ලබා දිය යුතු ය. යෝගට් අදියර දෙකක් සිදු වන්නේ එබැවිනි.

පියවර № 1. මුහුන් කම්කරු සූදානම් කිරීමේ ක්රියාවලිය

"Narine" බෝතලයක් පළමු ප්රයෝජනවත් පැසවීම කිරි බීම නිර්මාණය කිරීම සඳහා මිලදී ගත යුතුය. මුහුන් multivarka බොහෝ වේගවත් කළ, ඒ නිසා අපි යෝගට් ගැනීම සඳහා මේ කුස්සියේ ගැජට් භාවිතා කරනු ඇත. තමාගේ පාත්රය, සහ භාවිතා අනෙකුත් සියලු උපකරණ ජීවානුහරණය කළ යුතුය. ධාරණාව පයින්ට් දිනකට කිරි වත් කර අංශක 43-45 උෂ්ණත්වය එය උණුසුම් කිරීම අවශ්ය විය. lactobacilli සමග බෝතලයක් බවට වත් අවශ්ය එක් tablespoon ක මුදලක් තවදුරටත්, උණුසුම් බීම, හොඳින් සොලවා නැවත ඉතිරි කිරි multivarku දැමුවා ය. හොඳ නිෂ්පාදන මිශ්ර, ඔවුන් වසා සහ පැය 12 ක කාලයක් නිවාඩු ගත යුතු ය. තවදුරටත් කටයුතු ශීතකරණයේ තබා පැසවන වීදුරු රුවනයකි තුල ය විනාඩි 120 වෙනුවෙන් පෙනී ඉඩ අවශ්ය වේ. මෙම කාලය පසු, දුස්ස්රාවී නිෂ්පාදන ආරක්ෂිතව එහි ගෙදර හැදූ යෝගට් නිර්මාණය කිරීමට භාවිතා කළ හැක.

පියවර № 2. පැසවීම කිරි නිෂ්පාදන සකස් කිරීමේ ක්රියාවලිය

ඉහත සඳහන් සියලුම නීති රීති වලට යටත්ව ඔබ වැඩ "Narine" -zakvaska තිබිය යුතුය. එවැනි අමුද්රව්ය භාවිතය සඳහා උපදෙස් ඉතා සරල ය. multivarku දී යෝගට් සූදානම් කිරීම, අඩු මේද කිරි ලීටර් වත් කළ යුතු අංශක 43-45 එය රත්, පසුව මීට පෙර සකස් මුහුන්වලින් 1-3 හැදි කිවහොත්, හොඳින් මිශ්ර හා පැය 6-8 සඳහා සංවෘත පියන යටතේ නැගී කරමු. තවද, බීම වීදුරුවක් භාජනයකට සහ 3 h සඳහා ශීතකරණයක් තුළ පත් කළ යුතු ය. මෙම කාලය අවසන් වූ පසු, කෙෆීර් භාවිතය සඳහා පූර්ණ සූදානම් වනු ඇත.

එය "Narine" (යීස්ට්) ඉහත විස්තර කර ඇති භාවිතය සඳහා උපදෙස් බව සඳහන් කළ යුතු ය, අතර එය එළියට යෝගට් දින දෙකකට වඩා වැඩි කාලයක් ගබඩා කර ගත නොහැකි, 10 ට වඩා වැඩි කිසිදු සිසිලන වාණිජ මණ්ඩලය තුළ ගබඩා කර ගත යුතු ය.