Multivarka දී Pasties. multivarka ෙරඩ්මන්ඩ් දී pasties ආහාර පිසීමට ආකාරය

multivarka දී Pasties, රසවත් කැඩෙන සුළු හා සුභවාදී ලබා ගත්තේ ය. එහෙත් මෙය, නිෂ්පාදන අංශක 140 ක උෂ්ණත්වයක් දී බිත්තර පිටි ගුලිය obzharivaya ආහාර පිසීමට සඳහන් නම් පමණි.

multivarku - ඔබ තම ප්රියයන් වල දුර්වල chebureks කටයුතු යොදා කළ හැකි වන පරිදි, අප නවීන මුළුතැන්ගෙයි ගැජට් භාවිතා, ඔවුන් පත් කර ගන්නේ කෙසේද සඳහා සවිස්තරාත්මක වට්ටෝරුව ඉදිරිපත් කිරීමට තීරණය කර ඇත. එවැනි උපකරණය කොටස් නොමැති නම්, එය ආරක්ෂිතව සාම්ප්රදායික වූ skillet හෝ කබලෙන් ලිපට වෙනුවට හැක.

multivarka දී රසවත් මස් pasties: පියවර වට්ටෝරුව

එය එවැනි නිෂ්පාදන අදියර දෙකක් සූදානම් බව කවුරුත් හොඳින් දන්නා කාරණයකි. පළමු වැන්න නම්, ඔබ එහි ගෙදර හැදූ කීතු කිරීමට, දෙවනුව පිටි ගුලිය බිත්තර knead, සහ කළ යුතුයි.

ගේ මූලික කරුණු සමග ආරම්භ කරමු. ඇය වෙනුවෙන්, අපට අවශ්ය:

• සුදු හලනු පිටි - 800 ග්රෑම් (ටෙස්ට් පෙර ඝනත්වය වත්);
• විශාල කුකුල් මස්, බිත්තර - 3 පළාත් සභා.
• පානීය ජලය - 1/3 කුසලාන;
• ½ ක හැන්දක් - කුඩා සෝඩියම් ලුණු.

අනන ක්රියාවලිය

multivarka පිසූ පිටි ගුලිය බිත්තර මත පදනම් දී Pasties, එම අවස්ථාවේ දී සශ්රීක හා කැඩෙන සුළු කරන්න. වට්ටෝරුව ඉලාස්ටික් දැඩි පරීක්ෂණ කිරීම ඇතුලත් වේ. එය අත සුදුළුනු, මික්සර් හෝ බ්ලෙන්ඩරයක් භාවිතා කරමින් ප්රවේශම් මිශ්ර වීම සුදුළුනු බිත්තර අවශ්ය සඳහා. ඉන් අනතුරුව, සිහින් මේස ලුණු වත් අවශ්ය සුදෝ ස්කන්ධය, පානීය ජලය සහ හලනු තිරිඟු පිටි එකතු වත් කරන්න. තවද, මෙම සංරචක සියලු අවසානයේ දී ගැනීමට හොදින් මිශ්ර කල යුතුය, ඔබ ඉතා දැඩි පිටි ගුලිය (පාහේ ඩම්ප්ලිං වැනි) ලබා ගන්න. උපස්ථරය වූ, මෘදු සැපයුම හා වෙනත් පිලිගත හැකි බව සඳහා, එය ප්ලාස්ටික් එතුම ඔතා පැය 1 සඳහා කාමර උෂ්ණත්වයේ දී හැර නිර්දේශ කරනු ලැබේ. මේ අතර, ඔබ පිරවීම සූදානම් විය හැක.

පුලුන් සඳහා අවශ්ය අමුද්රව්ය

එය ඇති බව විශ්වාස pasties (වට්ටෝරුව multivarka ගතිය දී) පමණක් බිම හරක් මස් ඉන්ධන සපයනු ලැබේ. කෙසේ වෙතත්, බොහෝ අරක්කැමියන් විසින්, ග්රිල් නිෂ්පාදන සහ අනෙකුත් අමුද්රව්ය සූදානම් වෙමින් සිටිති (හතු, චිකන්, සහ යනාදි.). අපි සාම්ප්රදායික රටේ නොවෙනස්ව තීරණය පහත සඳහන් නිෂ්පාදන අත්පත් කර ඇත:

• කෙට්ටු ඌරු මස් - 220 ජී;
• කටුක, සුදු බල්බ - 3 විශාල හිස
• කෙට්ටු veal - 220 ජී;
• මිහිරි ගම්මිරිස් කුඩු, ලුණු - පෞද්ගලික අභිමතය මත එකතු;
• පිරිපහදු එළවළු තෙල් - කබලෙන් නිෂ්පාදන සඳහා භාවිතා.

බිම හරක් මස් සකස්

එකඟ වෙමි, එහි ගෙදර හැදූ පුලුන් මිලදී බොහෝ tastier වේ. මීට අමතරව, ඔබ දැඩි ලෙස ඔබගේ නිවසේ ඇත්තටම regale කරයි කියලා අපි විශ්වාස කරනවා , මස් chebureks. ප්ලස්, මස් නිෂ්පාදන, රිබොන්ඩින් කිරීම සහ සංයුතිය ඔබ කැමති ලෙස ම වනු ඇත. එවැනි නිෂ්පාදන සකස් කිරීම සඳහා එය මස් පමණක් අඩු මේද කප්පාදු භාවිතා කිරීමට හොඳය. multivarka දී pasties දැනටමත් තෙල් විශාල ප්රමාණයක් බදින ලද කළ පසු. ඒ අනුව, ඌරු මස් සහ veal මස් මිල දී ගැනීම සඳහා අවශ්ය වේ. මස් චිත්රපටය ඉවත් පසුව විශාල කෑලි කපා මස් ක්රීම් දිය යුතුයැයි ෙමම පාර්ලිෙම්න්තුව ෙයෝජනා කරයි ලබා, හොඳින් සෝදා විය යුතුය. පිරිසිදු ලූනු විසින් අනුගමනය හා සිහින් ව ඔවුන් තැකීමක් (ඔබ දැලක හැක). මෙම සිදු පියවර සමජාතීය මස් තෙක් විශාල භාජනයක් ඇඹරූ මස්, කැඩුණු ළූණු, බිම් allspice සහ මේස ලුණු, ඉන්පසු හොදින් මිශ්ර නිෂ්පාදන අත් තැබිය යුතු පසු.

ලිපි පිහිටුවීමේ ක්රියාවලිය

දී pasties පෙර multivarka ෙරඩ්මන්ඩ් හොඳින් browned වනු ඇත, ඔවුන් ලස්සන ආකෘති පත්රය විය යුතුය. මෙම පරීක්ෂණය සඳහා, ඔබ කොටස් කැබලි, වටප්රමාණය සෙන්ටිමීටර 15 ක් වන තෙක් (තරමක් තිරිඟු පිටි සමග ඉස) විෂ්කම්භය සහිත සියුම් වටය ස්ථරය බවට එක් එක් රෝල් බෙදී obmyat යුතුය. ඊට පස්සේ කේක් මානසික භාගයේ දී බෙදීමට හා විශාල හැන්දක් 1 ප්රමාණය ද minced මස් එක භාගයක් තැනින් කළ යුතුය. මේ අවස්ථාවේ දී, පුලුන් අඩු ජනගහණයක් පැතිර 1 සෙන්ටි යන පදනම් දාර වීමට පෙර, එසේ එය හොඳින් තාප පිරියම් තුළ සකස් කර ඇත නිර්දේශ කරනු ලැබේ. ඊළඟ පුලුන් පරීක්ෂණ දෙවන කොටස ආවරණය කිරීම සඳහා අවශ්ය වන අතර, Krayushki ලස්සනට zaschipnut කෑම දෙබලක tines භාවිතා කිරීම. මාර්ගය වන විට, ඔබ chebureks පිහිටුවීමට ලබා ගත හැකි විශේෂ උපකරණයක් තිබේ නම්, එය හොඳම එය අදාළ වේ. ඇත්තෙන්ම, ඔහු සමඟ දේශීය නිෂ්පාදිතය වඩා සුන්දර හා පිළිවෙළකට හැරී ඇත.

multivarka දී pasties ෆ්රයි කෙසේද?

මේ ප්රශ්නයට පිළිතුරු නැති හැමෝම දන්නවා. ඇත්ත වශයෙන්ම, බොහෝ අරක්කැමියන් පමණක් සර්ව එවැනි නිෂ්පාදන සූදානම්. වර්තමාන ලිපියේ, අපි ඔබට පහසුවෙන් හා ඉක්මනින් පවසයි උපාංගය භාවිතා කරමින් රසවත් pasties ෆ්රයි හැකි අයුරු පිළිබඳ විස්තර සඳහන් කිරීමට තීරණය කළේ. මේ පිරිපහදු එළවළු තෙල් ගෙන එය 1-1.5 සෙ.මී. මතුපිට ආවරණය වන පරිදි මුළුතැන්ගෙයි උපකරණ පිළිබඳ පාත්රයෙහි වත් කිරීමට අවශ්ය වේ. ඊළඟට, ඔබ කණ්ඩායම මාදිලිය ස්ථාපනය සහ ආලෝකය දුම් තෙල ඉහත පෙනී මොහොතක් සඳහා බලා සිටීමට අවශ්ය වේ. සහ එකම පසුව ඔබට ආරක්ෂිතව ඉතා උණුසුම් තෙල් දී අර්ධ නිමි නිෂ්පාදන සිදු කළ හැකි. උපාංගය ප්රමාණය හා නිෂ්පාදන මත පදනම්ව එය එකවර 2 සිට 4 දක්වා chebureks පහසුකම් හැක.

තාප පිරියම් තුළ කලින් කලට ලිෆ්ට් හෝ ආහාර පිසීමේ අඬු semifinished කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ. කොඳු නාරටිය පහළ පැත්තේ පමණක් තරමක් browned හා වියළී ගිය බව තහවුරු කර ගන්න. සාමාන්යයෙන්, එය 5 සිට 7 දක්වා විනාඩි ගත හැක. තවදුරටත් pasties ප්රවේශමෙන් යටිකුරු හා වේලාව ඊට සමාන මුදලක් පවත්වා ගත යුතු ය. එය බඳින නිෂ්පාදන තුලදී කිට්ටු පියන multivarka නිර්දේශ නොවන බව සඳහන් කළ යුතු ය. එසේ නැත්නම් pasties තවදුරටත් විනාඩි කිහිපයක් සඳහා සූදානම්, හා ඉතා රසට නොවේ ඔබ වෙත ලැබෙනු ඇත.

අවසන් මාංශ නිෂ්පාදන ඉක්මනින් colander හෝ කඩදාසි තුවා දී තාපාංකය තෙල් හා ස්ථානයේ සිට ඉවත් කළ යුතුය.

මේසය ඉදිරිපත් කිරීමට කෙසේද?

ඔබ දැක ගැනීමට හැකි වන පරිදි, multivarka දී pasties වූ කබලෙන් ලිපට හෝ skillet ලෙස සරල ලෙස සකස් කළා. තුවා අතිරික්ත මේදය අවශෝෂණය පසු, නිෂ්පාදන පිඟානක් මත වහාම උණුසුම් කිරීමට, මේසය ඉදිරිපත් කිරීමට පත් කළ යුතු අතර. එවැනි රසවත් ගෙදර පිසූ ආහාර වලට අමතරව, එය ශක්තිමත්, පැණිරස තේ ඉදිරිපත් කිරීමට, සහ සැර තක්කාලි සෝස්, කෙචප් හා නැවුම් කැඩුණු parsley හොඳය. appetit බොන්!