Multivarka දී පළහන ලද ඌරු මස්: පහසු ඉක්මන් හා රසවත්. ගෙදර multivarka අර්තාපල් පළහන ලද ඌරු මස්

, ජීවිතයේ සෑම අංශයකම ඉවුම් පිහුම් ඇතුළු නව්යතා උනන්දුවක් දක්වන ජනතාව, නිසැකව ඔහුගේ මුළුතැන්ගෙයි අංශයේ multivarka පරිදි ප්රයෝජනවත් උපකරණයක් ලබා ගැනීමට සමත් විය. පසුව නෝට්බුක් පරිගණක ගැන කුතුහලයෙන් මුළුතැන්ගෙයි සහකාරියක් සඳහා වට්ටෝරු යම් ප්රමාණයක් podnakopit. ආරම්භක නෝට්බුක් දී පළමු ප්රවේශය කරන්න හා රෝස් ආහාර පිසීමට කෙසේ දැයි දැන ගැනීමට මෙම ප්රදේශයේ ඉදිරිපත් කරන ද ඌරු මස් multivarka. සියලු විමසීම්, එහි සාමාජිකයන් ඒත්තු නිර්මාංශ නොවන මිස එවැනි රසවත් කෑමක් තොරව, ඕනෑම අයෙකුට ඕනෑම එක් පවුල් කරන්නේ නැත.

රසවත් රෝස්

ඇත්ත වශයෙන්ම, මුලින් ඊනියා ඕනෑම එකතු කිරීම් සහ protushennoe මස්, ඌරු මස්, ෆ්රයිඩ්. කෙසේ වෙතත්, සැලකිය යුතු වෙනස් නවීන කෑමක් සහ දත ආයිත්තමක් අමුද්රව්ය විසින්. ආරම්භ කිරීම සඳහා, අපි ඔබට ඉතා ටෙන්ඩර් ඉදිරිපත් පළහන ලද ඌරු මස් multivarka ජල ආලෝකය බියර් වෙනුවට නිවා දැමීමට ඇති. එවැනි ආදේශන සිට අවසාන ප්රතිඵලය බොහෝ දිනා ඇත. පළමු කුඩා ලූණු දෙකක් සහ සුදුළූණු කරාබුනැටි දෙකක් වියළි ගතිය. Multivarka, එක් කණ්ඩායමක් මාදිලිය ඇතුළත් බඳුනක් තුළ සූරියකාන්ත තෙල් හැදි ජෝඩුව වත්, සහ එය එසේ නම් විනාඩි දහයක් pripuskayut හා, හා වඩා. ඌරු මස් දවස්වල පවුම (ඊට වඩා, ගෙල කොටස) පහත සඳහන්, හෝ කැට බවට diced. එය priperchivaetsya විට, ලුණු ටිකක් එකතු කරන්න එම ආකාරයෙන් එළවළු සමග බදින ලද මෙම whitening, මස් විනාඩි පහකට පෙර, බියර් බෝතලයක් වත් කර, පියන වසා ඇත. multivarka දී පළහන ලද ඌරු මස් විනාඩි හතලිහක පමණ සඳහා ", ෙබ්කිං" තුළ දුර්වල වන්නට විය යුතුය.

නවතයි සමග රෝස්

මෙතන සහ සංරචක පුළුල් පරාසයක, සහ වෙනත් ක්රියා ඇල්ගොරිතමය. උණුසුම් තෙල් නොකරන හරින ලද මස් කියුබ් (රාත්තලක්) සමග බඳුනක multivarka හොඳ පළහන ලද ඌරු මස් ලබා ගැනීම සඳහා, එය "කබලෙන්" හැරී ද ආලෝකය ආලෝලනය ඌරු මස් සමග විනාඩි 7-10. එවිට සිහින් ව ලූනු දෙකක් සහ සුදුළූණු ක මුළු හිස (ඔබ කැමති නැති නම් සංඛ්යාව අඩු කර ගත හැක) හීන එකතු කරන්න, සහ එම ක්රියාවලිය තවත් විනාඩි හතක් දිගටම. මස් ජලය ගැන කෝප්පයක් යන්තම් එය ආවරණය වූ - ඊළඟ ඉක්මනින් සැෂේ තක්කාලි පේස්ට්, හඳුන්වා දෙන ලදී. ඒකාකාරව ඇති තරඟයක යොදවා නවතයි (කොහේ හරි කුසලාන යන්න) කට වැඩි තබා, බේ කොළ කිහිපයක් හිර, සහ (කිලෝ ග්රෑම් පමණ) අර්තාපල් පෙති අවසන් ස්ථරය පිහිටා ඇත. මෙම ක්රමය, නිවා පැයක් ගණක දමා මාරු. විනාඩි 45 'ලුණු සහ ගම්මිරිස් මිශ්රණය ගම්මිරිස් පසු.

Multivarka රෝස් හතු සමග ඌරු මස්

තවත් ප්රියතම හා සඳහන් මාතෘකාව මත පිරවිය නොහැකි විවිධත්වය. පළමු කබලෙන් ආකාරයෙන් මස් කුඩා පෙති සහ බ්රවුන්ස් කපා ඇත. හතු මස් වඩා දෙගුණයක් අඩු අවශ්යයි. lengthwise භාගය හෝ කාර්තු කපා විශාල හතු. පියන පිරිසිදු කරන්න - ඔබ තීරණය, ඒත්, මට, එය අවශ්ය නොවේ විශ්වාස කරනවා. ඌරු මස් ඊටත් ටැන් ලැබෙනු ඇත විට, එය කපා ලූනු වත්, විනාඩි පහකට පසු - හතු. ඉවුම් පිහුම් එම මාදිලිය දී ඇවිස්සීමත් සමග දිගටම ඇත. මෙම හතු, යුෂ දෙන්නයි නතර කරනු ඇත කූරු හෝ ඝන බවට පෙති කැපූ අර්තාපල් එකතු කළ පසු - හතු ගෙන ලෙස ගැන සමාන වේ. කරවීම ඔවුන් දුඹුරු තෙක් සිදු කර ඇත. එවිට පළහන ලද ඌරු මස් රසය multivarka ලුණු, බේ කොළ, ගම්මිරිස්, වතුර ටිකක් වත්, පියන වසා ඇත. මෙම ඒකකය නිවන මාදිලිය මාරු කර ඇත. අර්ධ පැයකට පමණ පසු multivarka විරහිත සහ පිඟාන napityvaniya රස සඳහා තවත් විනාඩි දහයකට පවතී.

ගෙදර ඉවුම් පිහුම්

මෙන්න තවත් අල සමග ඌරු මස් රෝස් multivarka දී. පිඟාන වෙනස් ලෙස ඇත: "උණුසුම් ගෙදර කරන ලද" සහ "උණුසුම් රට ශෛලිය." ළූනු සාදා යන්ත්රයේ වර්ගය මත පදනම්ව, කබලෙන් හෝ පිළිස්සීම් මාදිලිය: එය ක්රියාත්මක කිරීම සම්මත ආරම්භයේ. කෙසේ වෙතත්, වෙනස්කම් ඔබ්බට ආරම්භ: ගම්මිරිස් එකතු තීරු හරහා toasty - මස් කිලෝවක තුන්වන එක් අවශ්යයි:, ලොකු රතු හා මස් පිරි. එවිට විනාඩි විස්සක් පමණ බදින ලද ඌරු මස් හා එළවළු අපේ ආත්මයේ. තක්කාලි පේස්ට් එකතු කළ පසු, සහ තවත් විනාඩි 10 කට පසු. - අර්තාපල්, paprika, කළු ගම්මිරිස්, බේ කොළ, අබ, බෝංචි, ලුණු සහ ටිකක් සීනි පෙති. උණුසුම් ෙබ්කිං ආකාරයෙන් ඇවිස්සීමත් පසු තවත් පැය languishes. එහි එය ඖෂධ පැළෑටි සමඟ, විශේෂයෙන්ම රසවත් ඉස්සේය.

ඌරු මස් අක්මාව ප්ලස්

ඉතා රසවත් රෝස් සඳහා වට්ටෝරුව multivarka දී ඌරු මස්, මස් හා සිරුරට පෝෂණය. julienne - විශාල ලූනු, සැකයෙන් තොරව චතුරශ්ර, සහ කැරට් ක්රියාත්මක කිරීම. ඉවුම් පිහුම් ක්රමයේ දී, එය ඒකාකාරව, ග්රිල්, සහ එවකට වෙනම බඳුනක පිරිසිදු. ඒ වෙනුවට එළවළු පාත්රය තුනෙන් ඌරු මස් සුප් සහ අක්මාව සමාන සංඛ්යාවක් කි.ගෑ. තැබූ හ. සිරිල් වෙව්ලන්නට විට, ඔවුන් කුසලාන එළවළු බවට නැවත, හැඳි තුනක් එකතු තරබාරුව ඇඹුල් ක්රීම් සහ අර්තාපල් රාත්තල් පෙති නැත. මෙම අදියරේ දී එය උණුසුම් කුළු බඩු අනුයුක්තව සේවය කරන: හැන්දක් මහලේ කහ, එක් බේ කොළ, ලුණු, එය කළ හැකි ද - මිශ්රණය ගම්මිරිස් (හෝ පීඩනය) සුදුළූණු කැට ගැසූ විය. වතුර වත් කිරීම - වීදුරු දෙකක් පමණ, නමුත් එය නම් අහාර වළඳන පාත්රය විෂ්කම්භය පරිමාව මත රඳා පවතී. එය යන්තම් අන්තර්ගතය ආවරණය වන පරිදි අප, බොහෝ ජල අවශ්ය වේ. "රිදවීම", "සුප්" සක්රිය කරන්න හෝ "ධාන්ය වර්ග", යන දෙකෙන් ආදර්ශ ඔබ භාවිතා කරමින් දේ මාදිලිය කැමැත්තක් දක්වයි. විනාඩි 45 සිට 50 දක්වා සිට - ඔබගේ පළහන ලද ඌරු මස් multivarka පැවැත්වීමට නියමිත ඉතිරි කාලය. එය බිම තබා අමුද්රව්ය කෑලි වටිනාකම බලපායි.