Multivarka කේක්: රසවත් අතුරුපස සඳහා වට්ටෝරුව "ප්රාග්"

multivarka විශේෂයෙන්ම රසවත් දී කේක් "ප්රාග්". මෙම අසාමාන්ය අතුරුපස සඳහා කේක් පසු ඉහළ පීඩනයක් යටතේ පුලුස්සන ලද, නමුත් පැයකට අඩු බලය දී ඇත. මීට අමතරව, මෙම කෑමක් නොමසුරුව මිහිරි ක්රීම් ස්පෙකියුලම් සහ චොකලට් වක්කරන.

Multivarka කේක්: වට්ටෝරුව අතුරුපස "ප්රාග්"

පිටි ගුලිය සඳහා අවශ්ය අමුද්රව්ය:

• රස කළ කිරි - ½ ක සම්මත භාජන;
• කුකුළු මස්, බිත්තර විශාල - 4 පළාත් සභා,.
• වැලි සීනි - 190 ග්රෑම්;.
• කොකෝවා කුඩු - 20 ග්රෑම්;.
• සියයට 20 ක ක්රීම් - 1 කුසලාන;
• බේකින් සෝඩා (ඇපල් සයිඩර් විනාකිරි නිවා කිරීමට වග බලා ගන්න) - අසම්පූර්ණ තේ හැන්දක;
• තිරිඟු පිටි - 1.7 වීදුරුවලින් නිමැවුණු.

ක්රියාවලිය පිටි ගුලිය

Multivarka කේක්, අපි සලකා කරන අතර ඉන් වට්ටෝරුව, එය පමණක් ප්රවේශම් මිශ්ර වීම කඳවුරු සමග සුවිශේෂ අවධානය යොමු කරනවා. මේ අනුව, උපකරණ, වෙන් වෙන් වශයෙන්, බිත්තර 4 ටුනා හා සුදු ජාතිකයින් දමා පසුව, ඇඹුල් ක්රීම්, සීනි මුල් භාගයේ එකතු තරයේ ඔවුන් මිශ්ර අවශ්ය විය. ඉන් අනතුරුව, ප්රෝටීන ඝන පෙණ පෙර පරාජය මිහිරි ටුනා කිරීමට රස කළ කිරි සහ කොකෝවා කුඩු සමග එක්ව ඔවුන් පත් කළ යුතුය. ඊළඟට, එහි ප්රතිඵලයක් ස්කන්ධය, මිශ්ර එය පිළිස්සීම් සෝඩා ආපසු ගෙවීම හා පිටි 1.7 කෝප්ප වත් අවශ්ය වේ. ඇපල් පයි, පිටි ගුලිය ද්රවයක් හා දුස්ස්රාවී තිබිය යුතුය.

, ෙබ්කිං කේක්

මෙම ලිපිය සොයා ගත හැකි ඡායාරූප සමග කේක් multivarka, විනාඩි 60 ක් සඳහා කණ්ඩායම ආකාරයෙන් සකස් කළ යුතුය. උපාංගය, මේ කුසලානෙන් සැහැල්ලුවෙන් තෙල් මිශ්ර කර සාදාගත් පසුව වහාම එය සියලු ම ද්රව පදනම වත් කළ යුතු ය. තාප පතිකාර ස්පොන්ජියක් කේක් සවල වීදුරු පාලනය අවශ්ය පසු, පැතලි තහඩුව මත චලනය හා කාමර උෂ්ණත්වයේ දී සිසිල් කිරීම සඳහා.

මෙම ක්රීම් සඳහා අමුද්රව්ය

• රස කළ කිරි - සම්මත භාජන ½ ක.
• බටර් - 175 ග්රෑම්.

Multivarka කේක්: කස්ටඩ් සඳහා වට්ටෝරුව

බටර් මුළු ඇසුරුම උණුවීමට (ඕනෑම අවස්ථාවක රත් විය), සහ එවකට දැඩි තරයේ මික්සර් හෝ බ්ලෙන්ඩරයක් භාවිතා අවශ්ය වේ. ආහාර පිසීමේ මේදය මිශ්ර කිරීමේ ක්රියාවලිය තුළ ක්රමයෙන් එකතු විය යුතු රස කළ කිරි. මෙම ක්රියාවල ප්රතිඵලයක් ලෙස ගුවන් ක්රීම් වැනි මහා ලබා ගැනීමයි.

කේක් පිහිටුවීමට

ක්රීම් ආලේප කිරීමට වහාම සූදානම් විය යුතු තුනී පෘෂ්ට (2-3 ෙකොටස්), කපා කළ යුතු සිසිල් කේක්. එය glaze වත් ඇත ලෙස, ඔවුන්ට අතුරුපස මතුපිට ආවරණය කිරීමට නිර්දේශ කර නැත.

සඳහා අවශ්ය අමුද්රව්ය චොක්ලට් :

• සීනි - ½ ක කුසලාන;
• අඳුරු චොකලට් - 1 බාර්;
• කොකෝවා කුඩු - 2 විශාල හැඳි,
• බටර් - 45 ග්රෑම්;
• නැවුම් කිරි - 25 මිලි.

Multivarka කේක්: මෙම glaze සඳහා වට්ටෝරුව

චොකලට් බාර් පෙති බෙදා ගත යුතුය, පසුව, සීනි, කොකෝවා කුඩු, බටර් සහ කිරි සහිත ෙලෝහ බඳුනක් ය. නිතිපතා ඉහළ කේක් කේක් "ප්රාග්" සමස්ත මතුපිට ගෙඩියක් ආවරණය ඵලිත වත් එසේ නම් ඔවුන් ටිකක් ඇඟ උණුසුම් කිරීමට (චොක්ලට් උණු වන තුරු) අවශ්ය සියලු අමුද්රව්ය ඇවිස්සීමත්, සහ. එහි ප්රතිඵලයක් ලෙස, ඔබ පැය 3-5 සඳහා ශීතකරණයක් තුළ තබා ගත යුතු බව උසස් හා ලස්සන අතුරුපස තිබිය යුතුය.