සු සුයා ආහාරයට ගන්නේ කෙසේද?

ඔබ සුෂි වලට කැමති නම්, එක අවස්ථාවක හෝ එක් වරක් හෝ එය කපා දැමීම වටී ද යන්න ගැන ඔබ බොහෝ විට සිතනවා. මගේ දෑත් රෝද සහිත නොවෙයිද? රෝල් භාවිතා කිරීම නිසා නයිජිරි සහ සෂිමි බොහෝ ගැටළු සහ ගැටළු වලට මුහුණ දෙමින් සිටම මෙම ජපන් ආහාරය සූදානම් කරන ප්රධාන සූපවේදීන්ගෙන් හොඳම තාක්ෂණික උපදෙස් හා උපාය මාර්ග එකතු කර ඇත.

සුසුකි කන්න පුළුවන් කොහොමද? මෙම ආහාරය නිසියාකාරව ආහාරයට ගන්නේ කෙසේදැයි නියම කරනු ලබන පූර්ණ පරිමාණ ආචාර ධර්ම ඇති බව පෙනී යයි. එබැවින් ඔබ එය අනිවාර්යයෙන්ම කියවිය යුතුය. ඔබේ ජීවිතයට මහත් පහසුවක් වනු ඇති මූලික උපක්රම සහ මූලික උපක්රම ඉගෙන ගැනීමට මෙම ලිපිය ඔබට උපකාර කරනු ඇත. තවද, ඔබ ප්රසිද්ධියේ මෝඩයන් බවට පත් නොවන බව සහතික කර ගන්න. ඔබ ඔබේ අත්වලින් සුෂි කෑම කන්න පුළුවන්, නමුත් චොප්ස්ටික් සමග නොව, ඔබ භාවිතා කරන සෝයා සෝස් ඔබ හොඳින් පරික්ෂා කළ යුතුය. සින්ෂිම අනුභව කරන විට, ඉඟුරු ආහාරයට ගැනීමෙන් පසු, ඉඟුරු ඇති බැවින්, සයිරී සමග සෝයා සෝස් මිශ්ර කර ඇත්නම්, ඉඟුරු අවශ්ය වන්නේ ද යන්න සොයා ගැනීමට කාලයයි. මෙම සියලු දැනුම සුදුමැලි කෑම කන්න පමණක් නොව, ක්රියාවලියෙන් වැඩි සතුටක් ලැබෙනු ඇත.

ඔබ කැමති නම්, ඔබගේ අත් මගින් සුෂී ආහාරයට ගන්න

ඔබ සුඛෝපභෝගී අවන්හලක දී අනුභව කරන විට අත් භාවිතය අඥාන ලෙස පෙනේ. කෙසේ වෙතත්, බොහෝ අවස්ථාවලදී ඔබට කූරු වෙනුවට අත් සූසි ගත හැකිය. ඒ නිසා ඔබ ඒවා වඩා හොඳින් තබා ගත හැකි අතර සෝයා සෝස් දී පිසීමේ ක්රියාවලිය පාලනය කිරීම.

එහි පැත්තෙන් නිජිර්ව හරවන්න

අලි මිරිස් ආධාරයෙන් නිජිර් ආහාරයට ගැනීම සඳහා රහසක් තිබේ. (රතු බෝලයක මාළු විශාල කැබැල්ලක් සහිත සුෂි). ඔබ විසින් පැත්තකින් නයිජිරි හරවා හැරිය යුතු අතර, එක පොට්ටියක් මාළු ස්පර්ශ වන අතර අනෙක සහල් වේ. ඉතින් ඔබට නිගිරි තබාගන්න පුළුවන්, සහ බත් මාළු කඩා වැටෙන්නේ නැහැ.

සෝයා සෝස්වල සුෂි අවුස්සන්න එපා

ඔබ සූෂ කෑම කන විට සෝයා සෝස් භාවිතා කිරීමට හරි සහ වැරදි මාර්ග තිබේ. සෝයා සෝස් භාවිතා කරන ගුණාංගය පවසන්නේ ඔබ රසයන් හා රසයන් සමබර නොකරන ලෙස සෝයා සෝස් වෙතට සුෂි ගෙන්වා ගත නොහැකි බවයි. බොහෝ අවස්ථාවලදී සූපවේදියෙක් ඔබට සුෂී රසකාරකයක් හා රසයකින් යුක්තව නිපදවන ලද ආහාරයක් ලෙස සේවය කරති. එබැවින් ඔවුන්ගේ කාර්යය නරක් නොකරන්න.

බත් නොව සෝයා සෝස් බවට පත් කරන්න, නමුත් ඔබේ රෝල් ඇල්ගී

ඔබ තවමත් සෝයා සෝස් භාවිතා කිරීමට අවශ්ය නම්, ඔබ ඔබේ nori ස්නානය (හරිත ඇල්ගා, සහ සහස සහනය) ස්පර්ශ කිරීමට අවශ්ය. ඔබ සෝයා සෝස් බවට බත් පිසූවා නම්, එය පිඟන් කෝප්ප නෙලීම සඳහා අධික ලෙස දැඩි වනු ඇත.

ඔබගේ සුෂී සෝස් සීනි තිබේ නම් සෝයා සෝස් භාවිතා නොකරන්න

බොහෝ අවන්හල් වලදී නිජිගු සමහර සෝස් වල නෝට්ටු සමඟ සේවය කර ඇති නිසා, ඔබට ඒවාට අමතර සෝස් (සෝයා ද ඇතුළුව) එකතු කිරීම අවශ්ය නොවේ. කුක් සුදි වලට සෝස් එකතු කරන්නේ නැහැ. ඔබ සෝයා සෝස් පාවිච්චි කරන්නේ නම්, විය යුතුය.

සුෂි සෝයා සෝස් මාරු කිරීමට ඉඟුරු භාවිතා කරන්න

ඔබ සුදුමැලි සෝයිට අයිස් සෝස් එකට එකතු කළ නොහැකි නම්, ඔබ ස්ටික් හෝ අත් භාවිතා කරන්නේද යන්න නොසලකා, ඔබට එක් සාර්ථක ක්රමයකි. සුෂි සිට සේවය කරන ඉඟුරු ඉඟුරු ගන්න, එය සෝයා සෝස් බවට පිස දමන්න, පසුව ඔබේ සුෂි සෝස් ග්රිල් කිරීමට භාවිතා කරන්න.

සෝයා සෝස් සමඟ මිශ්ර වීසාබි මිශ්ර කරන්න

ඔබට පමණක් ශාකැබේ කන්න පුළුවන් නම්, ඔබට ගැටළු නොමැතිව ඔබේ සෝයා සෝස් සමඟ මඳක් වසබයි මිශ්ර කළ හැකිය. නමුත් ඔබ සෂිමි (සහල් නොමැතිව අමු මාළු) අනුභව කරනවා නම්, ඔබ මාළු සෘජුවම වසාබී දැමිය යුතුයි.

රසකාරක පවිත්ර කිරීම සඳහා ඉඟුරු භාවිත කරන්න

නැහැ, ඔබේ තහඩුව මත මෙම අමුතු වර්ණය සැරසීම සඳහා නොවේ. මෙය ඉඟුරු, සහ ඔබ විවිධ වර්ගයේ සුෂි වර්ග අනුභව කරන විට රසය අංකුර පිරිසිදු කිරීම සඳහා විශිෂ්ට මෙවලමක් වේ.