Barberry වන තදබදය: සියළු රුචි අරුචිකම් සඳහා වට්ටෝරු

අද අපි සිට ජෑම් බවට පත් කර ගන්නේ කෙසේද ගැන කියන්න barberry වන බෙරි. මෙම ලිපිය තුළ ඔබ ද අයිස්ක්රීම් හා අතුරුපස වර්ග සඳහා වට්ටෝරු සොයා ඇත. අපි ආහාර පිසීමේ සාර්ථකත්වය ප්රාර්ථනා!

barberry වන තදබදය: ප්රයෝජනවත් ගුණ

ශීත ඍතුවේ දී, අපේ ශරීරය විශේෂයෙන් විටමින් අවශ්යයි. පෝෂ්ය පදාර්ථ මූලාශ්රය නැවුම් පලතුරු, පමණක් නොව, වැඩ ෙකොටස් පමණක් නොව විය හැක. කැපී පෙනෙන නිදසුනකි barberry ක ජෑම් වේ. වට්ටෝරු බීම හා රතු දීප්තිමත් බෙරි ක අතුරුපස, අප පසුව බලාපොරොත්තු වනු ඇත. මේ අතර, අප සාකච්ඡා barberry වන හිතකර ගුණ. ඔවුන් කිහිපයක් මෙන්න:

• බෙරි විරෝධී ගිනි අවුලුවන හා දිනපතා ඇස්ප්රින් පියවර ද ඇත;
• barberry berberine සමන්විත වේ. මෙම ද්රව්ය රුධිර පීඩනය ඇති සාමාන්ය ප්රවර්ධනය කරයි. එය choleretic ඖෂධ නිෂ්පාදනය සඳහා යොදා ඇත;
• ජෑම් barberry, මෙම ලිපියේ විස්තර කරනු වට්ටෝරු, මෙතැනත් ශාන්ත, බැක්ටීරියා නාශක ගුණ ඇත;
• පලතුරු නිත්ය භාවිතය සමග, බීම වර්ග, ආහාර ලේ කැටි ගැසීම හා කෝපය පල කලේය ස්රාවය වැඩි දියුණු ඇත;
• barberry ජෑම් කැස්ස, උණ සහ නියුමෝනියාව සමග උපකාරී වේ.

ශීත ඍතුවේ දී barberry වන තදබදය

අමුද්රව්ය:

• සීනි කිලෝ ග්රෑම් 2.1,
• ජලය 2 කෝප්ප,
• barberry 1 කිලෝ ග්රෑම් බෙරි.

අත්තිකාරම් සකස්:

පළමු ඔබ barberry හරහා යන්න ඕනේ. බීජ හා කුණු කූඩයට ඉවත් කරන්න. බඳුනක් තුළ බෙරි වත් සීතල ජලය සමග පුරවන්න. පැය 4-7 තබන්න. පසු අපි colander දී විසි හා ඉවතට කිරීමට තරල සඳහා රැඳී සිටින්න.

ආහාර පිසීම තදබදය:

1. වතුර භාජනයක් ගන්න. සීනි එකතු කරන්න සහ උදුන මත තැබෙව්වේ ය. ඔබ multivarka දී barberry වන තදබදය උයන්න පුළුවන්. එහෙත් බොහෝ ගෘහණියන්ට දැඩි සාම්ප්රදායික වට්ටෝරුව අනුගමනය කිරීමට කැමැත්තක් දක්වයි. ඒ නිසා මධ්යම තාපය ස්ථාපිත කරමින්, උදුන මත සිරප් ආහාර පිසීමට. කලවම් කර ගැනීමට වග බලා ගන්න. එම සිරප් වර්ගය ඝන බවට පත් වූ විට, එය ගිනි වැඩි කිරීමට අවශ්ය ය.

2. දැන් ඔබ saucepan දී barberry කෙළින් කළ හැකිය. ඔවුන් පහලට නිරාකරණය කරන තෙක් බෙරි උයන්න. එම සිරප් වර්ගය විනිවිද ලබාගත යුතුයි.

3. තදබදයක් වත් ඇත භාජන, වන්ද්යකරණයට ලක් කිරීම. කවර ද තම්බා ගත යුතු ය.

4. තදබදයක් ඇති සූදානම ඉතා සරල තීරණය කරන්න. තේ හැන්දක ගන්න. ඇය ජෑම් වෙළදනාමය සහ තහඩු පැතිර. එය ව්යාප්ත කරන්නේ නැහැ, සහ එහි හැඩය අත නම්, එය ගිනි නිවා ගැනීමට හැකි වේ. එය පමණක්, බැංකු හා සමීප පියන මත බෙරී බර බෙදා දීමට පවතී.

barberry සහ ඇපල් සමග තදබදයක්

නිෂ්පාදන ලැයිස්තුව:

• ඇපල් 0.5 කිලෝ ග්රෑම් (ඊට වඩා අම්ලය);
• සීනි 300-350 ග්රෑම්;
• barberry 0.5 කිලෝ ග්රෑම්.

ප්රායෝගික කොටසක්

ඵල සූදානම්: ජලය සමග සෝදා බීජ ඉවත් කරන්න. දැන් අපි සකසන ඇපල් ඉදිරියට. පෙති බවට ඔවුන්ගේ යහපත් වොෂ් හා සැපයුම අත්හිටුවන. බඳුනක් තුලට දමා Barberry සහ ඇපල්, වතුර ටිකක් වත් ලද සහ පිසින ලද තෙක් උයන්න. කියාවලිය සීනි මැද.

වට්ටෝරු පානය

දැන් ඔබ ඉතා පහසුවෙන් ජෙලි හා ජෑම් barberry සූදානම් විය හැක. පළපුරුදු හා ආරම්භක ගෘහනියන් සඳහා ගණනය කර ඉහත විස්තර වට්ටෝරු,. ඔබ barberry පදනම මත සකස් ඔබගේ නිවසේ රසවත් සහ සෞඛ්ය සම්පන්න බීම පුදුම කිරීමට අවශ්ය? එවිට අපි ඔබට යම් රසවත් විකල්ප ලබා දෙයි.

barberry වන බෙරි සිට Kvass

අමුද්රව්ය:

• සීනි ග්රෑම් 100 (1 l tincture);
• barberry 1 කිලෝ ග්රෑම්;
• ජල ලීටර් 5.

සකස් කිරීම:

පියවර №1 - ජල දුරු කරයි දී බෙරි තබා පියන වසා දමන්න. හරියටම මාසයක් හැර.

පියවර №2 - වෙන් මුදල් සම්භාරයක් වියදම්. 2 වාර ප්රමාණය වැඩි, වතුර සමඟ තනුක. සීනි එකතු කරන්න. අඳුරු තැනක ගතියට ඉවත් කරන්න. ඔහු එක් දින මුළා කළ යුතුය.

barberry compote

අමුද්රව්ය:

• ජලය 750 මිලි;
• සීනි කිලෝ ග්රෑම් 0.9,
• barberry 1 කිලෝ ග්රෑම්.

සකස් කිරීම:

බෙරි හරහා චක්රයකට නල ජලය යට ඒවා සෝදා බීජ ඉවත් කරන්න. දැන් ඔබ සිරප් කළ යුතුය. මේ සඳහා, ජලය සහ සීනි ගන්න. එම සිරප් වර්ගය ඝන බවට පත් වන තුරු අමුද්රව්ය උයන්න. පෙර-උණුසුම් ජෝගුවක් තුළ බෙරි පැතිර පවතී. මත සිරප් වත් කරන්න. අංශක 100 ක් වන්ධ්යාකරණයට ලක්. Packagings ලීටර් 1 - 20 විනාඩි, හා 500 මිලි - 15 විනාඩි.

අතුරුපස වට්ටෝරු

barberry වන Sherbet

ආහාර කට්ටලය:

• ½ ක ෆොස්ෆේට් රෝස සිරප් .;
• ජලය 250 මිලි;
• අර්ධ tablespoon යුෂ barberry;
• 6 හැදි. l සීනි.

sorbet සකස් කරන්නේ කෙසේද යන්න:

1. ගිනි තබා ජලය ගැඹුරු වළඳ. සීනි වත් කරන්න. එම සිරප් වර්ගය සූදානම් වෙන්න. එවිට අංශක 40 ක් සිසිල් කරමු.

2. රෝස මුදල් සම්භාරයක් වියදම් හා barberry යුෂ වත් එහි ප්රතිඵලයක් සිරප් දී.

3. ශීතකරණයක් තුළ එම මිශ්රණය ඉවත් කරන්න. එය අංශක 8 සිසිල් කළ යුතුය. Sherbet අයිස් ක්රීම් බඳුන් මත වියෝජනය වී සේවය කරති. ඔබේ ආහාර වේලක් භුක්ති විඳින්න!

jujube

අමුද්රව්ය:

• සීනි 300-350 ග්රෑම්;
• barberry 1 කිලෝ ග්රෑම් බෙරි.

ප්රායෝගික කොටසක්:

1. පෙර වට්ටෝරුව දී මෙන් ම, ඔබ මුලින්ම, බෙරි වර්ග හරහා යන්න ඔවුන් සෝදා ජලය සමග ආවරණය කළ යුතුය. ටෙන්ඩර් තෙක් කුක්. පෙරනයක් හරහා barberry අතු ගා දමන්න. එය සීනි සමග මිශ්ර කර එහිදී තහඩුව, පැටවීමට Puree. දැන් අපි ගිනි තබා උයන්න, පෑන් දී බෙරී බර ය. jujube බරින් 2 වතාවක් සීනි ප්රමාණය ට වඩා වැඩි විය යුතුයි. උපරිම ඉවුම් පිහුම් කාලය marmalade පැය 1 වේ.

barberry වන තදබදය

නිෂ්පාදන:

• සීනි - 1-1.5 කිලෝ ග්රෑම්;
• 1.2 කිලෝ ග්රෑම් පලතුරු.

සකස් කිරීම:

1. වොෂ් barberries, බීජ හා කුණු කූඩයට ඉවත් කරන්න. වතුර කළය තුළ නෞකාව බෙරි. පෙර වට්ටෝරුව දී මෙන්, පෙරනයක් හරහා barberry නොයෑමට. මෙම පොඩි කළ අර්තාපල්, සීනි හා කුක් එකතු කරන්න, කුඩා ගිනි තබා. මෙම බෙරී බර තුනෙන් එකක් අඩු කළ පසු, තාපය සිට පෑන් ඉවත් කරන්න. ජෑම් උණුසුම් විෂබීජහරණය භාජන බවට ඉක්මවයි.

නිගමනය

දැන් ඔබ පාන වර්ග හා ජෑම් barberry කරන්න ඕන කොහොමද කියලා ඒ. අපි ලබා දෙන ආහාර වට්ටෝරු, සංකීර්ණ හා කාලය සැලකිය නොහැකිය. ඔබ මුළු පවුල සඳහා රසවත් සහ සෞඛ්ය සම්පන්න ලෙස අමතා, සූදානම් වෙන්න පුළුවන් නිෂ්පාදන අවම කට්ටලයක් භාවිතා කිරීම. නමුත් එය ඕනෑම රසකැවිලි භාවිතය, එම පියවර හා අනුකූල වීම සඳහා අවශ්ය වන බව අමතක කරන්න එපා.