හතු හතු: දේ ආහාර පිසීමට, රසවත් වට්ටෝරු සහ නිර්දේශ

ඕනෑම නවීන සුපිරි වෙළඳ සැල් හතු මිලදී ගත හැකියි. ඕනෑම අත්දැකීම් ගෘහණියක් දන්නවා, මේ හතු ආහාර පිසීමට දේ. එහෙත්, එහි හේතුවෙන් වත්මන් ලිපිය ඔබට නව දෙයක් සොයා ගැනීමට වග බලා ගන්න බව, මෙම නිෂ්පාදනය භාවිතා වට්ටෝරු ආහාර පිසීම විවිධ වේ.

ශීත ඉරිඟු විකල්පය

එය Multivarki භාවිතය යෙදෙන බැවින්, මෙම වට්ටෝරුව අපූරු ය. එය ඔබ, සාපේක්ෂව ඉක්මනින් ඉතා රසවත් හා තෘප්තිමත් ආහාරයක් බවට පත් කිරීමට ඉඩ දෙයි. ඔබ හතු සහ අර්තාපල් ආහාර පිසීමට පෙර, ඔබ ඔබ එහි අවශ්ය ඔබේ ඇඟිලි සියල්ල ඇති බවට වග බලා ගන්න. මෙම අවස්ථාවේ දී, ඔබ අවශ්ය වනු ඇත:

• නැවුම් හතු කිලෝ එකක්.
• බටර් හැදි හය.
• ඇඹුල් ක්රීම් යුවලක් වීදුරු.
• පිටි තුනක් tablespoon.
• ශීත ඉරිඟු වීදුරුවක්.
• යුවලක් සැල්දිරි දඬු යට.
• පුමාණයක් කුසලාන Parmesan චීස් ගාන ලද.
• ලූනු.
• කැරට් යුගලයක්.
• හතර අර්තාපල් අල.

සාමාන්යයෙන් එකම සාමාන්ය ලුණු හා ගම්මිරිස් යොදා ගන්නා කුළුබඩුවක් ලෙස. ඔවුන්ගේ සංඛ්යාව චෙෆ් සහ ඔහුගේ පවුලේ අය, තමන් කැමති මත වෙනස් විය හැක.

එම ක්රියාවලිය පිළිබඳ විස්තරය

ඔබ රසවත් හතු උයන්න පෙර, එළවළු ආමන්ත්රණය කළ යුතු ය. ඔවුන්, සෝදා සම සහ බිම පිරිසිදු කර ඇත. සිහින් මුදු කපා ළූණු, කැරට් සහ සැල්දිරි. අර්තාපල් - විශාල කැට.

Multivarki බඳුනක, බටර් ආලේප, එම ලූනු, කැරට් හා සැල්දිරි පැතිර හා ඉන් පසු ඔවුන්ව ෆ්රයි, නිරන්තරයෙන් ඇවිලවීමේ අමතක නැත. විනාඩි හතක් හතු සමග අල යැවීම හා දිගටම ආහාර පිසීමට කිරීමට. පැය ආසන්න වශයෙන් හතරෙන් ඉරිඟු පිටි හා ඇඹුල් ක්රීම් එකතු multivarku. මේ සියල්ල ගම්මිරිස් සහ වර්ණනය සමග පසුබසින්ට ලුණු ටිකක්, එකතු කරන්න, සහ එවකට යන්තමින් මා හා ජලය හෝ සුප් හොද්ද පෙරීම වත් කළා ය.

උපාංගය, පියනක් ආවරණය "නිවන" හෝ මාදිලිය ක්රියාත්මක "උණුසුම්" සහ පැය භාගයක් ඉන්න. වැඩසටහන සේවය කළ බඳුනක විට. ඉල්ලීම මත, එය සිහින් ව කැඩුණු හරිත සමග ඉස ඇත.

minced මස් සමග විකල්පය

මෙම වට්ටෝරුව ශීතකරණයේ පැනීම හතු ඇති අය සඳහා සැබෑ වාසියක් සලසන්නේ වනු ඇත. කුමක්ද මෙම නිෂ්පාදනය සකස් කිරීමට? මෙම ප්රශ්නය බොහෝ අද්දැකීම් අඩු ගෘහණියන්ට වේ. මෙම ජනප්රිය හා දැරිය හැකි හතු අමුද්රව්ය බහුතරයක් මනාව ඒකාබද්ධ, ඒ නිසා එක් රසවත් කෑම විශාල ප්රමාණයක් කරන්න පුළුවන්. ඔවුන්ගෙන් එක් කෙනෙක් minced මස් සමග පිරවූ මේ හතු ය. ඔවුන්ගේ සකස් කිරීම සඳහා ඔබට අවශ්ය වනු ඇත:

• තිස් හතු.
• චීස් දෙසිය ග්රෑම්.
• එකසිය අසූ මිලි ලීටර් ඇඹුල් ක්රීම් සහ තක්කාලි පේස්ට් සඳහා.
• බිම හරක් මස් හාරසිය ග්රෑම්.
• මෙයෝෙන්ස් හැදි යුගලයක්.
• ලූනු බල්බ.

ඔබ උදුනේ හතු උයන්න පෙර, ඔබ ඇත පැත්තේ ලුණු සහ කුළු බඩු ටිකක් ඇති බව බවට වග බලා ගන්න.

ක්රියා අනුක්රමය

පෙර-සෝදා obsushennye කකුල් දිලීර නිදහස්. minced මස් සමග පිරවූ ඉතිරි සීමාවක්, කැඩුණු ලූනු, ලුණු සහ කුළු බඩු සමග පෙර මිශ්ර. ගැඹුරු පෑන් දී මේ ආකාරයෙන් දිලීර පැතිර සකස් හා ගාන ලද චීස් සමග ඉස්සේය.

වෙනම බඳුනක, තක්කාලි පේස්ට්, ක්රීම් සහ මෙයෝෙන්ස් ඒකාබද්ධ. සියලු හොදින් මිශ්ර. ඔබ උදුනේ හතු උයන්න පෙර, ඔවුන් මෙම සෝස් වත් කරන්න. සහ එකම පසුව දෙසිය උපාධි preheated පෝරණුවක් තුළ, ෙබ්කිං යවන්න. වචනාර්ථයෙන් පැය භාගයක් තුළ කෑමක් මේසය සේවය කළ හැකිය.

භාජන වල විකල්පය

මෙම තාක්ෂණය පුරාණ කාලයේ පටන් දන්නා කර ඇත. එය මත ඔබ, හතු (මෙම හතු ආහාර පිසීමට සමග, ඔබ අද ලිපිය ඉගෙන ඇත) වන පදනම ඉතා තෘප්තිමත් සහ රසකාරක කෑමක් කරන්න පුළුවන්. මෙම පෝෂ්යදායී හා රසවත් රෝස් කරන්න, ඔබ අවශ්ය වනු ඇත:

• අර්තාපල් හයසියයක් ග්රෑම්.
• දෙසිය ක්රීම් මිලි ලීටර් පනහක්.
• හතු හයසියයක් ග්රෑම්.
• සාදික්කා ක තේ හැන්දක.
• ලූනු බල්බ.
• එකසිය චීස් විසි ග්රෑම්.

හැරී මත පදනම් තාක්ෂණය

ඔබ අර්තාපල් සමඟ හතු උයන්න පෙර, එළවළු ප්රශ්ණ රැසකට කර ගත යුතු වෙනවා. ඔවුන්, භාවිතෙය්දී සෝදා තලා ඇත. සිහින් පෙති හා හතු - - කණ්ඩායම් වශයෙන් ලූනු අර්ධ මුදු, අර්තාපල් කපා. භාජන වල පැතිර මෙම ක්රමය එළවළු ස්ථර විසින් පිළියෙල කරන ලදී. එවිට ඒ සියල්ල ක්රීම්, ලුණු, සාදික්කා හා ගම්මිරිස් සමන්විත සෝස් වත් කරන්න.

සම්පූර්ණ කරන ලද භාජන දෙසිය උපාධි preheated පෝරණුවක් තුළ තැන්පත් කරනු ලැබූ හ. විනාඩි හතළිස් පසුව ඔවුන් ගාන ලද චීස් සමඟ ඉස සහ ප්රතිචක්රීකරණය, අවන් සිට ගනු ලැබේ. වරක් රෝස් මතුපිට එය කැඩුණු ඖෂධ පැළෑටි pritrushivayut සහ සේවය, ලස්සන රන්වන් දුඹුරු වනු ඇත.

ලූණු සමඟ විකල්පය

මෙම වට්ටෝරුව ඉක්මන් හා රසවත් හතු ආහාර පිසීමට දේ තවමත් තීරණය කර නැති අය සඳහා සැබෑ වාසියක් සලසන්නේ වනු ඇත. එය මත යෙදුවත් ඕනෑම මනාව යන්න බව ඉතා රසවත් බැදපු හතු. රාත්රී ආහාරය මෙන් ඔහුගේ පවුලේ පෝෂණය කිරීම සඳහා, ඔබ-මිලදී ගැනීම පෙර අවශ්ය සියලු සංරචක කළ යුතුයි. මෙම අවස්ථාවේ දී, ඔබ අවශ්ය වනු ඇත:

• හතු හයසියයක් ග්රෑම්.
• ලූනු බල්බ.
• එළවළු තෙල් මිලි ලීටර් පනහක්.
• ලුණු සහ කුළු බඩු.

මෙම ඇල්ගොරිතමය

ඔබ කබලෙන් ලිපට දී හතු උයන්න පෙර, ඔවුන්, සේදීම, වියළි හා සාධාරණ විශාල කෑලි කපා අවශ්යයි. එවිට ඔබ දුන්නක් ගත හැක. ඔහුගේ එහි ලෙල්ල පවිත්ර කරන ලදී එළවළු තෙල් බිම් සහ බැදපු වේ. විනාඩි කිහිපයක් පසු දුඹුරු කිරීමට එළවළු හතු, ලුණු සහ කුළු බඩු එකතු කරන්න. සියලු හොදින් මිශ්ර හා තාපය වැඩි දියුණු කිරීමට ඉඩ දුන්නා. බඳින හතු තුළ ද්රව ගොඩක් නැගී ඇත නිසා, පෑන් පියනක් ආවරණය කළ නොහැකිය.

මෙම හතු අතිරික්ත තෙතමනය වාෂ්ප පසු, ඔවුන් ලස්සන රන්වන් පැහැය වන තෙක් තැවරූ, පසුව තහඩු ඉවත් කර ඇත. එය කබලෙන් ලිපට දී ගිනි අක්රිය කිරීමට පෙර මිනිත්තු කිහිපයක් ඉල්ලීම සුදුළූණු කරාබුනැටි කිහිපයක් එකතු කරන්න. බොහෝ විට, මෙම කෑමක් තම්බා අර්තාපල් සමඟ සේවය කර ඇත.

ඇඹුල් ක්රීම් විකල්පය

මෙය ඉතා සරල වට්ටෝරුව ඉක්මන් හා රසවත් හතු ආහාර පිසීමට දේ තීරණය කරන්න බෑ අයට නිර්දේශ කළ හැක. ඇඹුල් ක්රීම් හතු එකතුවක් දිග සම්භාව්ය ඉවුම් පිහුම් සලකා කර ඇත. එම නිසා, මෙම කෑමක් හැර තොරව සියලු ආයාචනා ඇත. එය පවුලේ රාත්රී ආහාරය සඳහා නොව, අමුත්තන් පැමිණීම පමණක් නොව අදාළ කර ගත හැකි නිසා එය හොඳයි. ඔබ තහඩු පැමිණ පෙර, ඔබ ඔබේ මුළුතැන්ගෙයි අවශ්ය සියලු දේ කර තිබේද පරීක්ෂා කරන්න. කෑම සංයුතිය ඇතුළත් වේ:

• නැවුම් හතු අර්ධ කිලෝ එකක්.
• ඇඹුල් ක්රීම් පහක් හැදි.
• මිහිරි සීනුව ගම්මිරිස්.
• කැරට්.
• ලූනු බල්බ.
• විශාල ඉදුණු තක්කාලි.
• රෝගීන් නොසිතූ පනහක් ග්රෑම්.

පෙර රසවත් හතු, සුදුළූණු කරාබුනැටි අමතර යුගල, ලුණු සහ කුළු බඩු සූදානම්.

පළමුව, ඔබ එළවළු කරන්න ඕනේ. අවශ්ය නම්, ඔවුන් සෝදා භාවිතෙය්දී හා තැළුණු ඇත. තුනී තීරු, තක්කාලි - - පෙති කැපූ, ලූණු සහ ඝණ්ටාර ගම්මිරිස් - අර්ධ මුදු පෙති, කැරට් කපා හතු.

එළවළු සහ හතු කැඩුණු කිරීමෙන් පසු (නිෂ්පාදන ආහාර පිසීමට සමග, අපි ටිකක් ඉහළින් කතා කළා), ඔබ ඊළඟ පියවර වෙත ගමන් කළ හැකිය. වියළි කබලෙන් මත preheated පැතිර එය අතරින් කුඩා කැට සහ මේද සීලය වලට කපා පෑන්. ඊට පසු, එහි ප්රතිඵලයක් cracklings පිටතට ගෙන, සහ උණුසුම් ග්රීස් ලූනු වත් කළා ය. එය පැහැදිලි වෙයි විට, එය ඉතිරි එළවළු (හතු හැර) සහ ලුණු වෙත යවනු ලැබේ. විනාඩි පහක් සඳහා සියලු හොඳ බීට් ෆ්රයි. එවිට, පෑන් පැතිර හතු, කුළු බඩු සහ ක්රීම්, පියනක් ආවරණය සහ මෘදු වන තෙක් අවම තාපය තිබුණෙ නෑ. සාමාන්යයෙන්, මෙම ක්රියාවලිය කාල සීමාව විනාඩි විස්සක් ඉක්මවා නොකළ යුතු ය. එය ගිනි තබා නැති බව නිසා, කලින් කලට සර්ව අන්තර්ගතය ඇවිලවීමේ හොඳය.

පාහේ නිමි කෑමක් දී විනාඩි පහක් පමණ පියනක් තොරව කැඩුණු ඖෂධ පැළෑටි සහ කැඩුණු සුදුළූණු හා ෆ්රයි එක් කරන්න. මේ අතර, හතු තක්කාලි, බෙල් පෙපර් සහ කැරට් සමග පමණක් නො ඒකාබද්ධ කළ හැක. ඔවුන් බොහෝ විට ඔවුන් නොමැතිව සියල්ල වෙනත් එළවළු සමග පිසින ලද, හෝ.

හැම් සහ චීස් සමඟ විකල්පය

මෙම වට්ටෝරුව ඉක්මනින් හතු උයන්න දන්නේ නැති අය සඳහා නිසැකව ප්රයෝජනවත් වේ. එය අනුව, එය ඉතා ම නිරෝගී පුද්ගලයෙකි සහ රසකාරක කෑමක් සුවිශේෂී වල්නාශක හැරෙනවා. මීට අමතරව, එය පවුලේ රාත්රී ආහාරය සඳහා නොව, උත්සව මේසය මත පමණක් නොව අයදුම් කිරීමට හැකි ය. ඔබ එහි, බලන්න, මෙම ක්රියාවලිය ආරම්භ කිරීමට පෙර, ඔබ අවශ්ය සියලු නිෂ්පාදන පැත්තේ තියෙනවා. මෙම අවස්ථාවේ දී, ඔබ අවශ්ය වනු ඇත:

• හතු දොළොස්.
• එකසිය හැම් ග්රෑම් හැට.
• විශාල ලූනු බල්බ.
• ඇඹුල් ක්රීම් හැදි හතරක්.
• චීස් එකසිය හැට ග්රෑම්.
• ඩිල්, ලුණු හා එළවළු තෙල්.

ඔබ හතු උයන්න පෙර, හතු සෝදා obsushivayut. ඊට පසු, ඔවුන් පල්ප් කොටසක් සමග කකුල් කපා. එහි ප්රතිඵලයක් වශයෙන් තොප්පිය පැත්තේ ඉවත් කර තිබේ නම්, එම ඉතිරි තලා හා එළවළු තෙල් ආලේප, රත් කබලෙන් ලිපට වෙත යැවී ය. ද කැඩුණු ලූනු එහි එක් කරන්න. එය කබලෙන් ලිපට දී පැයකට පමණ හතරෙන් පසු කැඩුණු හැම්, ඇඹුල් ක්රීම්, කැඩුණු ඖෂධ පැළෑටි, ලුණු හා ටිකක් ගාන ලද චීස් යවන්න. විනාඩි හතක් සියලු හොඳ බීට් ෆ්රයි.

ඉන් ඉක්බිතිව, ඵලිත පුලුන් පිරවූ හතු කැප්, එය, ෙබ්කිං පත්රයේ ඊට පැතිර ගාන ලද චීස් අපද්රව්ය සමඟ ඉසිය යුතු ය. එකසිය අනූ උපාධි බේක් හතු පැය භාගයක් වඩා වැඩි නොවේ.

ප්රභේද්යයක් අක්මාව

මෙම කෑමක් ප්රණීත රසයක්, පමණක් නොව, සූදානමක් අසාමාන්ය සරල පමණක් නොවේ. ඒ නිසා, වග බලා ගන්න සඳහා වට්ටෝරුව ඔබේ වෙබ් පිටුව ආහාර එකතුවත් මත ලැබෙන. ඔබගේ පවුලේ පෝෂණය කිරීම සඳහා ගොස් සිටි බැවිණි සහ රසවත් කිරීම සඳහා, අවශ්ය සියලු අමුද්රව්ය සැපයීම කරන්න. මෙම අවස්ථාවේ දී, ඔබ අවශ්ය වනු ඇත:

• හතු එකසිය ග්රෑම්.
• කුඩා බල්බ තුන.
• අක්මාව දෙසිය ග්රෑම්.
• බටර් Tablespoon.
• සුදුළූණු කරාබු.
• ටින් තක්කාලි කෑන් අඩක්.
• ලුණු, ගම්මිරිස් සහ බැසිල්.

උණු බටර් පෙති සහ ෆ්රයි කපා අක්මාව වොෂ්, obsushivayut,. වරක් මතුපිට, ලස්සන දුඹුරු සෙවන විය මෙම skillet එය පැතිර හා පැත්තට ඉවත් කරනු ඇත.

ඉතිරි තෙල් බැදපු හතු සෝදා කපා, පසුව අක්මාව දක්වා ඔවුන් සම්බන්ධ වේ. ද කැඩුණු ටින් තක්කාලි, ලුණු සහ කුළු බඩු එහි එක් කරන්න. සියල්ල හොඳින් කලවම් තදින් පියන සමග ආවරණය සහ තහඩු වෙත යැවී ය. එය saucepan පැතිර වියළි බැසිල් සහ කැඩුණු සුදුළූණු දී දහයක් පමණ විනාඩි පසු. මෙම කෑමක් සඳහා යෙදුවත් බොහෝ විට පැස්ටා, නාඩු සහල් හෝ සාදාගත් අර්තාපල් සේවය කරන බැවින්.