පෑන්කේක් කෙසෙල්: හොඳම වට්ටෝරුව!

ඇමරිකානු කෙසෙල් පෑන්කේක් සිල්වත් කෙෆීර් පදනම මත සිදු සාම්ප්රදායික රුසියානු පෑන්කේක් වාගේ එම බලයි. කෙසේ වෙතත්, මෙම සමාන අතුරුපස සකස් රස හා ක්රමය සැළකිය යුතු ලෙස වෙනස් විය. ගෙදර මෙම මිහිරි පළතුරු ආහාරයක් බවට පත් කර ගන්නේ කෙසේද යන්න තේරුම් ගැනීමට, වැඩි විස්තර වට්ටෝරුව බලන්න.

කෙසෙල් පෑන්කේක්: වට්ටෝරුව

පිටි ගුලිය සඳහා අවශ්ය අමුද්රව්ය:

• කිරි මේදය සියයට හතරක් - හාරසිය මිලි ලීටර්;
• විශාල බිත්තර - එක දෙයක්,
• ලුණු - එක කුඩා ආකාරයෙන්;
• බටර් - ග්රෑම් හතළිහක්;
• පමණ ඉක්මවා කෙසෙල් - එක් පළතුරු,
• සීනි - විශාල හැඳි දෙකක් සහ අර්ධ;
• තිරිඟු පිටි - විශාල හැඳි අට
• disintegrant පිටි ගුලිය - කුඩා හැන්දක් 1.5 හෝ මල්ලක්;
• පිරිපහදු හා සූරියකාන්ත තෙල් - ලොකු හැන්දක්.

පෑන්කේක් කෙසෙල්: කඳවුරු මිශ්ර කිරීමේ ක්රියාවලිය

පිටි ගුලිය සූදානම් කිරීම සඳහා, එය යෝග්ය විශාල භාජනයක් භාවිතා කිරීම සඳහා, අමුද්රව්ය තීව්රතර බ්ලෙන්ඩරයක් සුදුළුනු සමග අනා ඇත ලෙස ය. මේ අනුව, එය, භාජනයක් තුළ මුළු කිරි මිලි ලීටර් හතරක් වත් එය එක විශාල බිත්තර එකතු කරන්න හා ප්රවේශමෙන් එකට සුදුළුනු අවශ්ය වේ. තවදුරටත් සීනි විශාල හැන්දක් සහ කුඩා ආකාරයෙන් අර්ධ වත් අවශ්ය දියර බරට ලුණු. නිෂ්පාදන තමන්ගේ සම්පූර්ණ විසුරුවා හැරීම කසය කිරි බීම සමග එකතු විය යුතු ය. මෙම බටර් ග්රෑම් හතළිහක්, ෙවන් ෙවන් වශෙයන් උණු සහ එහි තොග වත් අනුගමනය කර ඇත.

පෑන්කේක් කෙසෙල්: පළතුරු සමග මිශ්ර කර පිළියෙල

මෙම කෑමක් සඳහා පමණ ඉක්මවා කෙසෙල් මිලදී ගැනීමට හා ඉතා මෘදු හොඳම. මෙම මිශ්ර අමතර පළු පරීක්ෂා කිරීම සඳහා එම අවස්ථාවේ දී පිහිටුවන නොමැති විට එය හොඳින් සීයලා බව සහතික කිරීම සඳහා අවශ්ය වේ. කෙසෙල්, සෝදා, පිරිසිදු කර ගැඹුරු පාත්රය දී දෙබලක සමග ආලේප කළ යුතුය. ද, එය තුණ්ඩ-පිහියක් සමග බ්ලෙන්ඩරයක් දී පොහොරමය කොටස රාජ්ය කුඩු කළ හැක. ඊට පසු, පළතුරු සම්පූර්ණයෙන්ම මීට පෙර අධිචෝදනා පදනම සකස් කිරීමට අවශ්ය වේ. තවද, නිෂ්පාදන ෙබ්කිං කුඩු හා ටිකක් පිටි ටිකක් හැන්දක් එකහමාරක් එකතු කළ යුතුය. එහි ප්රතිඵලයක් ලෙස, ඔබ දියර හා සුවඳ පේස්ට්රි ක්රීම් තිබිය යුතුය.

පෑන්කේක් කෙසෙල්: කරවීම ක්රියාවලිය

ඵල අතුරුපස සූදානම් කිරීම (විෂ්කම්භය සෙන්ටිමීටර 14 දක්වා) කුඩා පෑන් භාවිතා කිරීමට හොඳම වේ. කෙසේ වෙතත්, කෑම සොයා ගැනීමට නොහැකි වී නම්, එය කළ හැකි සාම්ප්රදායික වූ saucepan අයදුම් කිරීමට ය. එහෙත් මේ අවස්ථාවේ දී, ඇනූ කරන ලද මුදල ෙකොපමණද දෙකක් මාපිය විශාල හැඳි දක්වා අඩු කළ යුතු ඉදිරිපත් කෙරේ. මේ අනුව, මෙම කඳවුර, (සූරියකාන්ත තෙල්) තිරිඟු හැරී ගමන් කළ යුතු අතර එහි සියලු වහලුන් නිදහස් කිරීම සඳහා යම් කාලයක් බලා එක් අතකින් තැවරූ. Ready- ඇමරිකානු පෑන්කේක් ගොඩක් ක්රියාත්මක කිරීමට අවශ්ය, සහ ඉහල ඔබ උණු බටර් සමග ඔවුන් විසි කිරීමට අවශ්ය නම්.

පෑන්කේක් කෙසෙල්: උදෑසන ආහාරය සඳහා නිවැරදි ආහාර

ඒ අතුරුපස ඉදුණු කෙසෙල් කෑලි, මී පැණි, ඇඹුල් ක්රීම්, ජෙලි හෝ ජෑම්, මෙන්ම ශක්තිමත් සහ උණු තේ සමග එක්ව මේසය සේවය කර ඇත. appetit බොන්!