ආහාර හා බීම වර්ග, වට්ටෝරු
සුලූ කෑමක් කේක් Lavash සූදානම්
ෙකටි කේක් Lavash ඉතා සරල ආහාර පිසීමට. ප්රධාන දෙයක් බෙහෙත් වට්ටෝරුව සියලු අවශ්යතා සඳහා අනුකූල වීම සහ අවශ්ය අමුද්රව්ය මිල දී ගැනීමට බලාපොරොත්තු වේ. මෙම පහසු, නමුත් එම අවස්ථාවේදීම, පොහොසත් ආහාරයක් ඕනෑම වගුව සඳහා කදිම සුලූ කෑමක් (පවුල, නිවාඩු) ලෙස සේවය කරති.
පියවර වට්ටෝරුව, ෙකටි කේක් Lavash පියවරෙන් පියවර
සුලූ කෑමක් සූදානම් කිරීම සඳහා ඔබට කිසිදු වැඩි කාලයක් හෝ නිෂ්පාදන ගොඩක් අවශ්ය නැහැ. එය සියලු දෙනාටම ලබා ගත හැකි බව සරල ද්රව්ය වේ.
ඒ නිසා, තමන්ගේ ම පිට සුලූ කෑමක් කේක් පුළුස්සන්න, ඔබ පහත සඳහන් නිෂ්පාදන මිල දී ගැනීම සඳහා අවශ්ය:
- ආර්මේනියානු lavash තුනී - 2-3 පළාත් සභා. (එහි අභිමතය පරිදි);
- නැවුම් හතු ඉතා විශාල නොවේ - ග්රෑම් 550 ක් පමණ,
- කටුක ලූණු - ග්රෑම් 350 ක් පමණ,
- ඝන නැවුම් ක්රීම් - 100 ක් පමණ ග්රෑම් හෝ විශාල හැඳි 4;
- ඕනෑම චීස් (durum ගත) - ග්රෑම් 100 ක් පමණ,
- ලාක්ෂණික සුවඳ (i.e. පිරිපහදු කළ) තොරව සූරියකාන්ත තෙල් - 80 මිලි;
- ලුණු හා තැළුණු ගම්මිරිස් - ඔබේ ම එකතු කරන්න.
සැකසුම් සංරචක
ෙකටි කේක් Lavash ඉතා සරල ය. පළමුව, ඔබ සියලු අමුද්රව්ය කටයුතු කිරීමට අවශ්ය වේ. කටුක බල්බ පිරිසිදු හා අර්ධ මුදු කපා, සහ නැවුම් හතු තුනී පෙති බවට මිරිකා හා කැඩුණු ඇත.
ද, ෙවන් ෙවන් වශෙයන් කුඩාම කෝණයන් මත චීස් අරියාලේ.
Lavash සම්බන්ධයෙන්, එය පැකේජය සිට ගෙන ඇති සහ එම සමානුපාතිකව භාවිතා පිළිස්සීම් කෑමක් තහඩු කපා ඇත.
ආහාර පිසීම, පුරවන
සුලූ කෑමක් කේක් එකක් ඔහු සර්ව දී ෆ්රයි සඳහා සුවඳ පිට පුලුන් පෙනීයයි. කෑම තරයේ උදුන මත රත් පසුව තෙල් වත් කරන්න. ඊළඟ ඔහුට ලූනු මුදු අර්ධ හා ටිකක් බදින තැබීමට.
මිනිත්තු කිහිපයකට පසුව එළවළු මීට පෙර සකස් හතු එකතු කරන්න. ඔවුන් පූර්ණ මෘදු කිරීමට ලූනු සහ රත්පැහැ ගැන්වීම සමග බදින ලද ඇත. අමුද්රව්ය ගම්මිරිස් සහ ලුණු අවසානයේ.
නිෂ්පාදන සම්පූර්ණයෙන්ම බැදපු වූ පසු, ඔවුන් තාපය ඉවත් හා සිසිල් වේ. පසුව බදින හතු බිම minced විසින් මස් ඇඹරුම් යන්තෙය්.
ගස්වමින් ෙකටි නිෂ්පාදන
දැක ගත හැකි වන පරිදි හතු සමග සුලූ කෑමක් කේක් Lavash පිහිටුවීමට? මෙය සිදු කිරීම සඳහා, එය පේස්ට්රි කපා ලද යටතේ ආකෘති පත්රය භාවිතා කරන්න. එවිට එක් බඳුනක් පිට ව්යාප්ත පත්රයක්, සහ නොමසුරු ඔහුගේ බිම්මල් පිරවීම ස්පෙකියුලම්. එවැනි ක්රියා ලෙස දිගු සියලු නිෂ්පාදන වියැකී බැවින් සිදු කරනු ලැබේ.
කේක් ලෙස අවසන් ස්ථරය සෑම විටම පිට කටයුතු කළ යුතුයි. නැවුම් ඇඹුල් ක්රීම් සමග ඔහුගේ ප්රවේශමෙන් ස්පෙකියුලම් සහ කුඩා කෝණයන් මත ගාන ලද දුෂ්කර චීස්, සමග ඉසිය යුතු ය.
අවන් තුළ ෙබ්කිං ක්රියාවලිය
අවන් තුළ ෙකටි කේක් Lavash පුළුස්සා, විය යුතු නොවේ. පසු ගොඩනැගීමට එය තබා තුළ දැඩි උණුසුම් කැබිනට් හා පවත්වාගෙන එහි තුරු චීස් කියන්නේ සම්පූර්ණයෙන්ම උණු ගැන (5 විනාඩි). මේ අවස්ථාවේ දී, නිෂ්පාදන මතුපිට, ඔහු ලස්සන හා කටට කෙළ ලියැවුණු පත තොප්පිය නොපැවැත්විය යුතුයි.
මේසය වෙත appetizer ඉදිරිපත් කරන්නේ කෙසේද?
චීස් කේක් මතුපිට, උණු කොට ඇත පසු, එම නිෂ්පාදන අවන් ඉවත් කර තරමක් සිසිල් කිරීම සඳහා අවසර ඇත. ඊළඟට, සුලූ කෑමක් කේක් කොටස් කැබලි බෙදා ඇත ලස්සනට පැතලි බඳුනක සිදුවිය. උත්සව මේසය වෙත ඉදිරිපත් කිරීමට පෙර නැවුම් කැඩුණු ඖෂධ පැළෑටි සහ ලූණු සමඟ පිඟාන ඉසිය යුතු ය කිරීමට වග බලා ගන්න වේ.
සහාේංඥාවන
ඔබ සුලූ කෑමක් කේක් Lavash ද සූදානම් කරමින්, දැක ගැනීමට හැකි වන පරිදි ලොකු දෙයක් වේ. මෙම කෑමක් හතු සමග පමණක් නොව, වෙනත් දිලීර සමග සිදු කළ හැකි බව සඳහන් කළ යුතු ය. මීට අමතරව, සමහර කාන්තාවන් පුලුන් මස් හෝ minced කුකුළු මස් ලෙස භාවිතා කරන්න. කෙසේ වෙතත්, මේ අවස්ථාවේ දී, එම නිමි කෑමක් ඉතා කම්මැලි ලසඤ්ඤාත් වැනි බවට පත් වෙයි. ඒ බව ඔහුගේ ශ්රේෂ්ඨ රසය හා අසමසම රසය නැති වෙනස්.
Similar articles
Trending Now