පිටකිරීම සිදුකරයි උපවාසයෙන් අසල සිටි: වට්ටෝරු, කැලරි සහ නිර්දේශ

පිටකිරීම සිදුකරයි සමග අසල සිටි නිවසේ ඉතා සරලව උයන්න. එය ද මෙම කෑමක් මස් නිෂ්පාදන පදනම මත සිදු වූ රාත්රී භෝජන සංග්රහයකට ද වඩා බෙහෙවින් ලාභදායක හා එය වඩාත් ඵලදායී එලියට එන බව සඳහන් කළ යුතු ය.

රසවත් බර්ගර් වර්ග හයකුත්, පිටකිරීම සිදුකරයි: වට්ටෝරු

මුලින් පිඟාන ළදරු ආහාර සඳහා කැලේ රක්ෂිත සලකා බලන ලදී. නමුත් කාලයත්, ඔහු ක්රියාකාරීව භාවිතා සහ වැඩිහිටියන් විය.

මේ චෝදනා පිටකිරීම සිදුකරයි සමග අසල සිටි ආහාර පිසීම ඉතා රසවත් හා ටෙන්ඩර් නිෂ්පාදන වේ. මෙම කෑමක් එළවළු වේ යන කාරනය තිබිය දී ම, එය ඉතා හොදින් දරුවන් පමණක් නොව, වැඩිහිටි ජීවියා පමණක් නොව පිරෙනවා.

මෙම අසාමාන්ය දිවා ආහාරය බවට පත් කරන ආකාරය ඉගෙන ගැනීමට, අපි දැන් ඒ ගැන කියයි. එය ක්රියාත්මක කිරීම සඳහා, අපට අවශ්ය:

• නැවුම් පිටකිරීම සිදුකරයි - ග්රෑම් 200 ක්,
• අර්තාපල් අල - 2 පළාත් සභා,.
• බල්බ ලූනු - 1 හිස
• විශාල කැරට් - 1 අල,
• කිසිදු රසයක් සූරියකාන්ත තෙල් - විශාල හැඳි 3;
• තිරිඟු පාන් කාලා - 2 ක් පමණ විශාල හැඳි,
• කුඩා ලුණු - අතුරුපස හැඳි ½ ක පමණ;
• පොඩි කළු ගම්මිරිස් - 3 ජී;
• පෙරීම පානීය ජලය - ලීටර් 1.5 ක් පමණ.

සංරචක සූදානම් කිරීමේ ක්රියාවලිය

කුක් පැටිස් පිටකිරීම සිදුකරයි උපවාසයේ, බලශක්ති ඒකක 250 ට වඩා අඩු කැලරි ප්රමාණය (ග්රෑම් 100) පෙර, එය ඔවුන් සඳහා පදනමක් සම්පාදනය කිරීම සඳහා අවශ්ය වේ. මේ සඳහා අර්තාපල් භාවිතෙය්දී, පසුව ලුණු සහිත ජලය උණු තරමක් ව්යාප්ත විය. අල මෘදු වූ පසු, ඔවුන් මෘදු ඉවත් වහාම (සමජාතීය puree තුරු) tolkushkoy අනා ඇත. පසුව එම අර්තාපල් සුප් හොද්ද තුළ පිටකිරීම සිදුකරයි යවන්න. ඇය විනාඩි 5-7 පමණ උයන්න.

මෙම සුප් හොද්ද සිට එළවළු ඉවත් කිරීම, ඔවුන් සිසිල් හා මධ්ය ප්රමාණයේ කෑලි කපා ඇත. එසේම, වෙනම, පිරිසිදු, ළූණු සහ කැරට්. සිහින් ව පිහියකින් විසින් බිඳ පළමු නිෂ්පාදන, හා දෙවන - යුෂවලින් සෑදූ කෝණයන් මත ආලේප.

බර්ගර් වර්ග හයකුත්, කිරීමට meatless පිටකිරීම සිදුකරයි වඩාත් සුවඳ, ඔවුන් මත අවශ්යයෙන්ම browned එළවළු එකතු කරන්න පදනම් වෙනවා. මෙම අරමුණු ඉටු කර ගැනීම සඳහා, ලූනු, කැරට් එය saucepan පැතිර හා තෙල් (සූරියකාන්ත) එකතු කරන්න. ෆ්රයි අමුද්රව්ය browned හා දියණිය ද පූර්ණ තෙක් මධ්යම තාපය මත සඳහන් කළ යුතුය.

සියලුම නිෂ්පාදන තාපගතික ප්රතිකාර කළ පසු, ඔවුන් එකට එකතු කර ඇත. මේ සඳහා, අමුද්රව්ය හා පොඩි ගම්මිරිස් සහ ලුණු තම්බා බැදපු එළවළු එකතු කරන්න.

දැඩි මිශ්ර නිෂ්පාදන, නිල ඇඳුමක් සහ ප්රමාණවත් තරම් දුස්ස්රාවී meatless පුලුන්.

උදුන මත පිහිටුවීමට සහ ෆ්රයි කෙසේද?

පිටකිරීම සිදුකරයි සිට අසල සිටි සාම්ප්රදායික මස් නිෂ්පාදන ලෙස හරියටම එම මාර්ගය පිහිටුවා ඇත. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, 2 විශාල හැඳි එළවළු පටලවා පමණ භාර අත, එය බෝලයක් බවට, අවසානයේ තරමක් පැතලි වන සාදයි. තවද, සියලු අර්ධ නිමි භාණ්ඩ විකල්පව තිරිඟු පාන් දී පෙරළා ඇත.

ෆ්රයි පැටිස් පිටකිරීම සිදුකරයි උණුසුම් skillet මත විය යුතුය. ලෙස ඇය ටිකක් තෙල්, පසුව නිෂ්පාදන ව්යාප්ත වත් කළා ය. ෆ්රයි රන් දුඹුරු දක්වා දෙපස විය යුතුය. නීතියක් ලෙස, එය බොහෝ කාලයක් ගත වන්නේ නැත.

සේවය

කෙට්ටු පිටකිරීම සිදුකරයි නිමවූ කෑමක් සේවය උණුසුම් සේවය කළ යුතුය. නීතියක් ලෙස, එය (එනම් යෙදුවත් තොරව) සම්පූර්ණ ආහාර වේලක් ලෙස භාවිතා කර ඇත. එහෙත්, ඔබ එවැනි නිෂ්පාදන ඉතා වියලි බව විශ්වාස කරනවා නම්, එවිට ඔවුන් ඉදිරිපත් කළ හැකිය meatless සෝස්.

අපි කුකුල් මස් කට්ලට් පිටකිරීම සිදුකරයි සහ වට්ටක්කා සමග

ඔබ නිර්මාංශ නොවන, සහ ඒ අනුව ක්රියා කිරීම නැති නම් අදාළ නිෂ්පාදන චිකන් සමග සකස් කළ හැකි බව, ණයට දුන්නා. මෙම සංරචකය ගොස් සිටි බැවිණි දිවා ආහාරය වේ.

ඒ නිසා, සකස් කිරීමට මස් කට්ලට් පිටකිරීම සිදුකරයි සහ වට්ටක්කා සමග, ඔබ පහත සඳහන් මිලදී යුතුය:

• නැවුම් පිටකිරීම සිදුකරයි - ග්රෑම් 300 ක් පමණ,
• වට්ටක්කා - ග්රෑම් 200 ක්,
• ලූණු - 2 ප්රධානීන්,
• කුකුළු මස් බිත්තර - 1 PC,.
• කිසිදු රසයක් සූරියකාන්ත තෙල් - අභිමතය පරිදි,
• තිරිඟු පාන් කාලා - ලොකු හැඳි 4 ක් පමණ,
• කුඩා ලුණු - අතුරුපස හැඳි ½ ක පමණ;
• පොඩි කළු ගම්මිරිස් - 3 ජී;
• සිසිල් චිකන් - ග්රෑම් 350 ක් පමණ

ආහාර පිසීම, පුරවන

සියලු මස් සහ එළවළු කට්ලට් සමාන අයුරින් සකස් කර ඇත. පළමු මිශ්ර පටලවා සූදානම් විය යුතු ය. මේ සඳහා, ප්රවේශමෙන් සෝදා වට්ටක්කා සහ පිටකිරීම සිදුකරයි. මේ අවස්ථාවේ දී, එළවළු සියලු සමාජ විරෝධීන් පිරිසිදු.

සඳහන් නිෂ්පාදන සකස් කිරීමෙන් පසුව, ඔවුන් ලුණු උතුරන වතුර පැතිර හා 5-7 විනාඩි වෙනුවෙන් ආහාර පිසීමට. මේ කාලය තුළ දී, අමුද්රව්ය සම්පූර්ණයෙන්ම මෘදු විය යුතුයි.

සිසිල් චිකන් සඳහා පරිදි, ඔවුන් ද සෝදා කපා සියලු කපුටා නංවන්නකි. පෙර-තම්බා වැනි නිෂ්පාදනයක් යුතු නැත.

ද, ෙවන් ෙවන් වශෙයන් විශාල ලූනු පිරිසිදු කර ගත යුතු වෙනවා.

සියලුම කොටස් සකස් කර ඇත පසු, ඔවුන් තලා ගත යුතුය. මස්, විවරයෙහි හරහා එය කරන්න. මේ කුස්සියේ ගැජට් මිස් පිටකිරීම සිදුකරයි හා වට්ටක්කා, මෙන්ම නැවුම් කුකුල් පපු සහ ලූණු හරහා.

මෙම පියවර සිදු වන විට, කුඩු නිෂ්පාදන දඩ ලුණු සහ allspice එකතු වේ.

බර්ගර් වර්ග හයකුත්, කිරීමට තාප පිරියම් තුළ ලකුණින් බැහැරව භාවිතය සඳහා පුලුන් අමු බිත්තර එකතු වග බලා ගන්න වැටී දැඩි නොවේ ලබා ගන්න.

සුමට හා ඉතා සුවඳ මහා පිහිටුවීම සඳහා සංරචක දැඩි අත් කලවම්.

නිෂ්පාදන ගැනිම සහ තාප ප්රතිකාර ඔවුන් යටත්

පිහිටුවීමට කුකුළු මස් පියයුරු පැටිස් , එළවළු පළමු වට්ටෝරුව දී මෙන් හරියටම එම මාර්ගය විය යුතුය.

වරක් සියලු අර්ධ නිමි නිෂ්පාදන ඔවුන් වහාම පාන් දී පෙරළා සූදානම්. තවදුරටත් නිෂ්පාදන දෙපස ඉක්මනින් තෙල් හා ෆ්රයි සමග උණුසුම් කබලෙන් ලිපට මත පැතිර ගියේය. වහාම preheated අවන් තබා කරන ලද, ෙබ්කිං අඩංඟු කෑමක් පියවර, මත ruddy පෘෂ්ඨයේ පෙනුම පසු.

අංශක 200, මස් වර්ග හා එළවළු විනාඩි 17-20 සඳහා පිළිස්සීම යුතුය. මේ කාලය තුළ දී ඔවුන් සම්පූර්ණයෙන් සූදානම් විය යුතුයි.

මේසය පිඟාන සේවය

පෙර meatless අඩංඟු කෑමක් මෙන් නොව, කුකුල් මස් සිට නිෂ්පාදන බෑගයේ අර්තාපල්, පැස්ටා හෝ තැම්බූ අම්බෙලිෆර් ක අමතර කෑම සමඟ කෑමට සහභාගි විය හැක. එය සෝස්, ෙවන් ෙවන් වශෙයන් සූදානම් කිරීම හා සතා සිවුපාවට පවා ඔවුන්ට ඉසිය යුතු ය අසල සිටි කිරීමට ද හැකි ය.

නිර්දේශ

ඔබ පිටකිරීම සිදුකරයි සමග සලකා අසල සිටි යටතේ සූදානම්, සැලකිය හැකි ලෙස ලොකු දෙයක් වේ. මෙම දැමීමෙහි තවත් මුල් කෑම ද, උදාහරණයක් ලෙස, බැදපු හතු, නැවුම් තක්කාලි, සුදුළූණු, ඖෂධ, ආදිය ඉහත සඳහන් කර ඇති බව ද සංරචක, නමුත් එය පමණක් නොව එකතු කළ හැක සඳහා