පවා පහසුම සුප්, උදාහරණයක් ලෙස, nettle, පුදුම හිතෙන, සවරින් බව gnocchi එකතු නම්. සුප් වට්ටෝරුව ඩම්ප්ලිං සමග අදියර දෙකක් බෙදිය හැකි ය. පළමු වැන්න නම්, ඔබ පරිපූර්ණ dumpling සිතිවිලි යුතුය. දෙවනුව, විශේෂයෙන් කුළු බඩු කෑම ඉතිරි ද්රව්ය පිළිබඳ අවධානය යොමු. නැගෙනහිර දී, එය සාමාන්යයෙන් එය කුළු බඩු සහ පැළෑටි ආහාර සාරය නිර්මාණය වන බව විශ්වාස කෙරේ.
කුකුළු මස් සුප් සමග ඩම්ප්ලිං. වට්ටෝරුව ඡායාරූප සමග
සාමාන්යයෙන් මෙම කෑමක් ආශාව සහ තහඩුව සිට තම්බා උඩ පන්දු කෙරෙහි අවංක උනන්දුවක් සමග තරුණ දරුවන්, කැමැති වුනත් නැතත් අවශ්ය ය. එවැනි ආහාර සැලැස්ම එය පරම විශ්ව බව ය: එය නිවාඩු දිනවල අයදුම් කිරීමට සුදුසු වේ, නමුත් එය ඉතා කදිම වන අතර සතියේ දිනවල, මිනිසුන් තහඩුව මත ගල, සහ හැඳි කිහිපයක් සමග කාන්තාවන්. ඒ නිසා අපි සිහින් චරිතයක් නැති කිරීමට බිය විය නොහැක. සුප් එක ක වට්ටෝරුව හා එන වට්ටෝරුව ඩම්ප්ලිං සුප් සඳහා. මාර්ගය වන විට, මෙම වට්ටෝරු බොහෝ ඇත. අපි ඉවුම් පිහුම් ක්රමයක් පිළිබඳ විස්තරය ඔවුන් එක් ඔබට කියමි.
මෙහි පළමු අදියර සඳහා
මෙම වට්ටෝරුව අනුව ඔබට අවශ්ය වනු ඇත: සූදානම් සුප් කට්ටලයක් (ග්රෑම් පන්සියයක් පමණ), විශාල ලූනු (ඔබ කුඩා දෙකක් ගත හැකි), කැරට්, සූරියකාන්ත තෙල් zazharki හතර අල තරුණ අල, සුවඳ බේ කොළ, (මිහිරි) සීනුව ගම්මිරිස්, බොහෝ නැවුම් ශාඛමය ද්රව්යද (උදා: ඔබේ අභිමතය පරිදි parsley හෝ ඩිල්) සහ කුළු බඩු. සාමාන්යයෙන් තවමත් සාමාන්ය ලුණු හා ගම්මිරිස් භාවිතා කරන්න. ඔබ බලාපොරොත්තු වන අතර, ඔහු සුප් එක සඳහා ඩම්ප්ලිං වට්ටෝරුව ප්රකාශ වන විට, එය ඉතා ඉක්මනින් වනු ඇත. නම් ඒ නිසා defrosted කුකුළු මස් ජලය පිරුණු කළය තුළ ය. මන්දගාමී ගිනි ආහාර පිසීම සඳහා මස් දාන්න. ඒ සුප් හොද්ද ඉවත් සහ ජල බිංදු මායිමේ විනිවිද පෙනෙන, හුදෙක් මතුපිට සිට පෙන ඉවත් කිරීමට හැරී. එළවළු, එනම්, ලූනු, කැරට්, ජලය ධාවන සෝදා ඔබ වෙනුවෙන් පහසු තැකීමක් කළ යුතුය. කැඩුණු එළවළු කලවම් බදින අතර, සමහර අර්තාපල් කරන්න. පිරිසිදු බීජ අල හා සාමාන්ය සැපයුම අත්හිටුවන කැට. දැන් චිකන් පරීක්ෂා කර බලන්න. එය දැන් සූදානම් නම්, එය, සහ අල, ඒ වෙනුවට, අඩු තාච්චියෙන් දී ඉවත් කරන්න. හදිසියේ ඉන්නවා නම්, අතපය සිට කුකුළු මස් ඉවත් කරන්න, සහ පිරිසිදු fillet නැවත සුප් හොද්ද මුහුදට විසි කරන්න. Zazharku ද saucepan දී ඉතිරි අමුද්රව්ය සමග admixed. විනාඩි පහළොවක් විතර සුප් එක ගෙඩියක් දෙන්න. මේ අතර, ඩම්ප්ලිං කරමින් ආරම්භ කරන්න.
සුප් එක ඩම්ප්ලිං සඳහා වට්ටෝරුව
ප්රෝටීන් එක් බිත්තර යොද වෙන්. යොද තරයේ මෘදු බටර් සමග ආලේප කළ යුතුය. ක්රමයෙන් සිසිල් කිරි වීදුරුවක් භාගයක් පමණ මිශ්රණය තුළ වත් කරන්න. මෙම හලනු පිටි කලවම් සහ සැහැල්ලු රිද්මයානුකූල ව්යාපාර තද whisking ආරම්භ කරන්න. ඔබ සුදුළුනු භාවිතා කළ හැකිය. එහි ප්රතිඵලයක් ලෙස, පිටි ගුලිය ඉතා නම්යශීලී සහ වඩාත්ම වැදගත් ලෙස, නැති නාසයෙන් තිබිය යුතුය. පරීක්ෂණ ප්රෝටීන් අවශ්ය admixed පසු. ඔබ ද ලුණු පිටි ගුලිය එකතු කළ යුතුයි. අහම්බෙන් සුප් ඩම්ප්ලිං සඳහා මෙම වට්ටෝරුව සූදානමක් සරල නිසා එහි සැලැස්ම ඉතා ජනප්රිය වී ඇත. එය පමණක් පිටි ගුලිය ක පිළිවෙළකට පන්දු පිහිටුවීමට සහ තාපාංක සුප් බවට අතහැර දැමීමට පවතී. නිරන්තරයෙන් පහලට හා එකිනෙකාට ඇලුම් කරන්නේ නැහැ ඔබේ ඩම්ප්ලිං එය කලවම්. මෙම A La Carte කෑම සේවය කිරීමට පෙර, කැඩුණු ඩිල් සමග සුප් ඉසිය යුතු ය.