සවිස්තරාත්මක උපදෙස් - සහල් උනු කරන ආකාරය

සහල් - ලෝකයේ වඩාත් පරිභෝජනය ධාන්ය එකක්. මෙම කෑමක් මාළු, මස්, මුහුදු ආහාර සහ එළවළු මෙන් ම, ඉතා ජනප්රිය වී ඇත. ද, සහල් අතුරු කෑම දීසි, සුප්, සුෂි, සහල්, සහ තවත් පිසූ කල හැක. සහල් ආහාර පාලන ආහාර වේලක් වන අතර, එය බොහෝ විට dieting සිටින කාන්තාවන් භාවිතා කර ඇත.

මෙම ලිපිය තුළ, අප යන ප්රශ්නය සාකච්ඡා කරනු ඇත: "කෙසේද සහල් උනු?". ඉතා බොහෝ විට එය වෙනුවට ලස්සන යෙදුවත් සම්පූර්ණයෙන්ම ඉදිරියෙහි දී එකට හිර ජෙලි වැනි ද්රව්යයක් දමයි, එය සිදු වන අහිමි රුචිය. ඇයි එය වෙන්නේ? එය ආහාර පිසීම ඉතා එහි චපල ආහාර නිසා සහල්, මනසින් පිසූ කළ යුතු බව. ඒක රසවත් හා කටට කෙළ අමතර කෑම කිරීමට, නිෂ්පාදන ආහාර පිසීමට ආකාරය ගැන අපි දැන් සලකා බලමු.

ඔබ ආහාර පිසීමට අවශ්ය සහල් ප්රමාණය මැනීමට භාවිතා වන මිනුම් කුසලාන. එසේ ඔබ සහල් 100 මිලි ග්රෑම් උනු කිරීමට අවශ්ය නම්, ඔබ ජලය 200 මිලි අවශ්ය ධාන්ය සෑම කුසලාන සඳහා, මෙන් දෙගුණයක් දියර අවශ්ය වේ.

සහල් උනු කරන ආකාරය පිළිබඳ සාකච්ඡා දිගටම, ඔබ ඔහු ආහාර පිසීම දේ තීරණය කළ යුතුය. පළමු ක්රමය - A කබලෙන් ලිපට දී ආහාර පිසීම. තාච්චියෙන් පතුලේ, ෙවන් ෙවන් වශෙයන් උනු තෙල් හා වතුර වත් කිරීම සඳහා අවශ්ය වේ. දෙවන ක්රමය - තැටියක භාවිතා කිරීම. ඔහු පුළුල් ලෙස බෙදා වුවත්, නමුත් පළමු වැනි ඵලදායී නොවේ. යට undercooked සහල් - තැටියක දී පැති දීසිය ආහාර පිසීම ඇති ප්රශ්නය.

ජල ගෙඩිද සමූහයකි පසු, එම සර්ව හෝ භාජනයක් සහල් එක් කරන්න. අවශ්ය සහල් සෝදා යන්න ගැන විවිධ අදහස් තියෙනවා. මම තවමත්, අවශ්ය වේ එල්ටිටීඊ එය තරයේ රැකියා ස්ථානයේ සෝදා තිබියදීත්, දූවිලි සහ කුණු විය හැකි බැවින්, කියලා. මෙම ධාන්ය තෙල් ඒවා බවට පත් වන තුරු සහල් ඇවිලවීමේ කලට නින්ද පසු. එය එළවළු ස්තුති වේ සහල්, තෙල් slipnetsya රැල් වනු ඇත නැත.

දැන් ඔබ සර්ව කිරීමට උණු වතුර එකතු කළ යුතුයි. සෑම මිලිග්රෑම් 500 ක් සඳහා බව අමතක කරන්න එපා. සහල් ලුණු tablespoon එකතු කළ යුතුයි. එවිට, මිශ්ර ධාන්ය සහ වඩාත්, ඔබ සූදානම් වන තුරු එය අල්ලන්න එපා. ඔබ නිරන්තරයෙන් සහල් බාධා කරන්නේ නම්, එම ධාන්ය කැඩිලා, පිෂ්ඨය පැමිණ ඇති අතර, ඔවුන් සහකාරී චලන එකට ඇත.

අපි පාහේ සහල් උනු කරන ආකාරය පිළිබඳ සාකච්ඡා අවසන්. දැන් ඔබ, පෑන් ආවරණය අවම ගිනි කිරීමට හා ගණක බාර දිය යුතු ය. විනාඩි 40 - ඔබ දුඹුරු නම් සුදු සහල්, එම කාලය අවසන් විනාඩි 15, ආහාර පිසීමට නම්. ඕනෑම අවස්ථාවක, පියන ඉවත් හා විරුද්ධත්වය වාෂ්ප නැහැ.

විට සීනුව ටයිමරයට ගැලපෙන, සහල් ඇති සූදානම පරීක්ෂා කරන්න. ඔහු සූදානම් වන්නේ නම්, මෙම පෑන් සිට පියන ඉවත් තාපය ඕෆ් සහ එල්ටිටීඊ 5-10 විනාඩි මත තුවායක් ආවරණය කරයි. වාෂ්ප සහ අතිරික්ත තෙතමනය තුවායක් අවශෝෂණය හා සහල් රැල් හා වියළි වනු ඇත. සේවය පෙර, දෙබලක හෝ හැන්දක් සමග එය කලවම් කිරීමට වග බලා ගන්න.

ඔබට අවශ්ය නම්, සුෂි සඳහා සහල් ආහාර පිසීමට, පසුව සර්ව තෙල් එකතු කරන්න එපා. සුෂි සඳහා වන නිෂ්පාදන ඇලෙන සුළු විය යුතුය! එය පුංචි නම්, රෝල් බවට පෙරළාගෙන ක්රියා නොකරනු ඇත.

ඉවුම් පිහුම් අමතරව, වෙනත් ක්රම තිබෙනවා සහල් ආහාර පිසීම: උ.දා., ක්ෂුද්ර තරංග උඳුන හෝ අවන් දී ආහාර පිසීම.

මම මේ ලිපිය එම ප්රශ්නයට ඔබ පිළිතුරු ලබා දී ඇත බලාපොරොත්තු වෙනවා "සහල් උනු කෙසේද?".