විස්තරාත්මක ප්රාග්ධන කේක් එක

බොහෝ දෙනා හඳුනන වට්ටෝරුව ප්රාග්ධන කේක්, නමුත් සෑම කෙනෙකුටම එය නිසි ආහාර පිසීමට ආකාරය පිළිබඳ අදහසක්, ඇත. එය මේ අතුරුපස බව පමණක් ඉතා සශ්රීක හා රසවත්, නමුත් පුදුම හිතෙන ලස්සන නොවන බව සඳහන් කළ යුතු ය. ඇත්තෙන්ම, මේ මිහිරි කෑමක් විශාල කේක් සඳහා විශේෂ ආකාරයකින් පුලුස්සන ලද පිහිටා ඇත.

කප් කේක් එකක් ප්රාග්ධන මුද්දරප්පලම් සහිත: මුල්වී රසවත් අතුරුපසක්

අවශ්ය අමුද්රව්ය:

• වැනිලා සීනි - 1 සැෂේ හෝ 10 ජී;
• තිරිඟු පිටි - 180 ජී;
• ක්රීම් මාගරින් - ග්රෑම් 200 ක්,
• වැලි සීනි - 190 ජී;
• විශාල කුකුළු මස් බිත්තර - 4 පළාත් සභා,.
• seedless මුද්දරප්පලම් (දුඹුරු හෝ කළු) - ග්රෑම් 250,
• සෝඩා සහ ඇසිටික් අම්ලය, ෙබ්කිං - 1 කුඩා හැන්දක්.

ක්රියාවලිය පිටි ගුලිය

වට්ටෝරුව ප්රාග්ධන කේක් අමුද්රව්ය ඉතා සුළු ප්රමාණයක් භාවිතා කිරීමයි. නමුත් රසවත් අතුරුපසක් එවැනි ලබා ගැනීම සඳහා, එය ප්රවේශමෙන් සියලු නිෂ්පාදන කටයුතු කළ යුතුය. ඒ අනුව, frostbitten ක්රීම් මාගරින් ගෙන විශාල කෝණයන් මත අරියාලේ වහාම සීනි සමග මිශ්ර කිරීමට අවශ්ය වේ. තවදුරටත් අඹරා සංඝඨක ඇසිටික් අම්ලය සමග නිවාදැමිය විශාල කුකුල් මස්, බිත්තර, වැනිලා, ෙබ්කිං සෝඩා, එකතු කළ යුතුය. සියලු නිෂ්පාදන හොඳින් බ්ලෙන්ඩරයක් හෝ මික්සර් භාවිතා සොලවන්න කළ යුතුයි. මෙය සිදු කිරීමෙන් තාක් කල් නිර්දේශ කරනු ලැබේ සීනි සම්පූර්ණයෙන්ම විසුරුවා හැරේ. එවිට තෙල් සහ සශ්රීක මිශ්රණය ටිකක් පිටි වත් විය යුතුය. මෙම ක්රියාවල ප්රතිඵලයක් ලෙස (අ චාලට් බවට පිටි ගුලිය වඩා ටිකක් තදින්) අර්ධ ද්රව පදනම ලබා ගැනීමයි.

වියළි පලතුරු සැකසුම් ක්රියාවලිය

එහි සම්භාව්ය ඉවුම් පිහුම් කාලේ දී වට්ටෝරුව කේක් ප්රාග්ධන වියළි මිදි අනිවාර්ය භාවිතය සඳහා සපයයි. එය raisin දුඹුරු හා කළු ලෙස භාවිතා කිරීමට, නමුත් එය seedless විය යුතුය හැකි. මිලදී ලද පළතුරු ප්රවේශමෙන් පසුව ලෝහ බඳුනක් තබා උතුරන වතුර වත්, හරහා යන්න කළ යුතුය. උණු වතුර වියළි විනාඩි 20-28 සඳහා මානුෂීය නිර්දේශ කර ඇත. එය වියළි නිෂ්පාදන සම්පූර්ණයෙන්ම තෙත හා ලබා ගත හැකි සියලු දූවිලි හා කුණු අහිමි වේ මේ කාලය තුළ දී ය. ඊට පසු, වියලන ලද, ඵල colander තබා සාමාන්ය ජලයේ මෙයට පිළියමක් යුතුය.

වට්ටෝරුව කේක් ප්රාග්ධන හා එහි පිහිටුවීම

ජලය සමග පූර්ණ ජලය බැස යන වියළි මිදි පසු, එය පිසූ පිටි ගුලිය වත් අවශ්ය වන අතර, එසේ නම් සූදානම් සමූහ-keksnitsu විශේෂ ක්රමයක් බවට වත් කළා ය. මෙම කෑමක් සඳහා duhovochnom වැසිකිලියට ශක්තිමත් තාපය අවශ්ය, පසුව සූරියකාන්ත තෙල් (කුඩා ප්රමාණයක්) ලිහිසි.

තාප පතිකාර

පිටි ගුලිය පිහිටුවීමට එය විනාඩි 45-55 ක් පමණ තබා ගැනීමට අවශ්ය කොහෙද අවන්, පත් කළ යුතු ය. සූදානම අතුරුපස පිහිය හෝ දෙබලක වියළි කේක් කා වදින විසින් නිර්ණය කළ හැක. උපස්ථරය උපකරනය ඇලුම් නොවේ නම්, කේක් පහසුවෙන් ඉවත් කර දීසි එළියට ගත හැක.

උදෑසන ආහාරය සඳහා නිවැරදි ආහාර

කාගේ වට්ටෝරුව ඉහත සලකා කර ඇත කේක් ප්රාග්ධනය, එය ශීතකරණයේ ස්වරූපයෙන් මේසය පෝෂණය කර ඇත. මීට අමතරව, එය ශක්තිමත් උණු තේ කිරීමට නිර්දේශ සහ kremanki ජෑම්, ජෑම්, බෙරී ජෙලි හෝ වෙනත් නිවසට කරන ලද කැවිලි, මෙම අසාමාන්ය අතුරුපස සමග එක්ව භාවිතා කළ හැකි දමා ඇත.