ආහාර හා බීම වර්ග, වට්ටෝරු
විවිධ පිරවුමක් පීසා 'ව්යවස්ථාව'
ක් සබැදී එළිපත්ත මත දැනටමත් නම්, කඩිමුඩියේ, බොහෝ ආයාසයකින් තොරව, ඔබ රසවත් පීසා උයන්න පුළුවන්. එය සරල පිට්සා ශීතකරණය සැමවිටම වන ඒවා නිෂ්පාදන, සාදා ඇති බව ඉතා වැදගත් වේ.
හැම් සමග පීසා "ව්යවස්ථාව"
පිටි ගුලිය සඳහා අවශ්ය වනු ඇත: මෙයෝෙන්ස් හා ඇඹුල් ක්රීම් ග්රෑම් 100 ක්, පිටි කෝප්පයක්, බිත්තර, යුවළක්. ග්රෑම් 200 ක් හැම්, චීස් සහ තක්කාලි 3 - පිරවීම සඳහා. මිශ්ර ස්පෙකියුලම් මෙයෝෙන්ස්, බිත්තර හා ඇඹුල් ක්රීම් හැඩය, ක්රමයෙන් පිටි එකතු පිටි ගුලිය knead. තක්කාලි සෝදා සිහින් පෙති කපා. චීස් තුනී තීරු බවට හැම් කප්පාදුවක් කෝණයන් මත ආලේප, 2-3 දිගු පිටි ගුලිය අච්චුව තුළට වත් සහ තක්කාලි ඉහළ පිරවීම :. පළමු පෙති මත තබා, හැම් පෙති හා පසුව ගාන ලද චීස් ඉසිය යුතු ය. පියන යටතේ කබලෙන් ලිපට දී හොඳින් රත් අවන් හෝ ෆ්රයි එවූ පීසා වසා දමා ඇත. චීස්, උණු කොට ඇති විට, එය මේසයට ගෙන ඒමට හැක.
හතු සමග පීසා "ව්යවස්ථාව"
පිටි ගුලිය පෙර වට්ටෝරුව, මෙයෝෙන්ස්, පිටි, ඇඹුල් ක්රීම් හා බිත්තර මෙන් ම සකස් කර ඇත. මෙම පුලුන් සඳහා 8 නැවුම් හතු, 2 තක්කාලි, එක් මාධ්යයකින් ලූනු, චීස් 100-150 ග්රෑම් හා හැම් හෝ සොසේජස් ග්රෑම් 200 ක් කෑල්ලක් ගන්න. චීස් රබර්, තීරු හෝ කැට බවට සොසේජස් සැපයුම අත්හිටුවන. අර්ධ මුදු කපා ළූණු, හා හතු හා තක්කාලි - සිහින් පෙති. මත හතු, හැම්, ලූනු, තක්කාලි සහ චීස්: පිටි ගුලිය, ෙබ්කිං හෝ සූදානම් ආකෘති පත්රය මතට වත් ඉහළ පිරවීම ස්ථර මත පැතිර ඇත. අවන් අංශක 220 රත් වන අතර, පසුව විනාඩි පහළොවක් පීසා එය ය.
මයිෙකොෙව්ව් පීසා "ව්යවස්ථාව"
සූදානම් කල: සකස් කිරීමට ඔබට අවශ්ය පීසා, සඳහා පදනම තක්කාලි, සෝස්, සොසේජස් 200 ග්රෑම්, ලූනු, මෙයෝෙන්ස්, චීස්, හතු හෝ අච්චාරු රස. සෝදා හතු පෙති, ලූනු කපා තක්කාලි කිහිපයක් (5-6 කෑලි.) - අර්ධ මුදු. Champignons ටිකක් බදින, diced සොසේජස්. උපස්ථරය ස්ථරය කෙචප් යෙදිය, හතු හා සොසේජස් තට්ටුවක් සමග අත්පත් කර ගන්නා ලදී. මෙයෝෙන්ස් සමග සොසේජස් ග්රීස්, ඉහළ දැම්මා ලූනු අර්ධ මුදු දමා, උඩ තක්කාලි සහ ගාන ලද චීස් පෙති. හතු මුදු කපා, අච්චාරු, වෙනුවට හැක. පීසා ක්ෂුද්ර තරංග උඳුන තුල තබා විනාඩි 3 කට පසුව ඉවත් කර ඇත.
ඔලිව් සමග පීසා "ව්යවස්ථාව"
අමුද්රව්ය: කුසලාන ඇඹුල් ක්රීම් සහ පිටි, ලුණු, 2 තක්කාලි, ග්රෑම් 100 ග්රෑම් 200 ක් දුම් සොසේජස් ක, ඔලිව්, සෝස්, චීස් සහ 200 ඇ. පිටි හා ටිකක් ලුණු සමඟ මිශ්ර ඇඹුල් ක්රීම්. සොසේජස් වූ එස් කපා, සහ තක්කාලි, කොටස් 2-4 කට බෙදා ඔලිව් මුදු ඇත. පිටි ගුලිය පෑන් බටහ හා කෙචප් (ප්රමාණවත් 2 හැඳි) ස්පෙකියුලම් ඇත. සොසේජස් එළඟි, ඔලිව්, තක්කාලි සහ බහුල ස්ථරය ගාන ලද චීස් සමඟ ඉස ඇත. , මධ්යම තාපය පුරා සර්ව තබා 5-10 විනාඩි සඳහා පියනක් හා ෆ්රයි සමග ආවරණය කරයි. චීස්, උණු කොට විට - පීසා සූදානම්.
ගම්මිරිස් සමග පීසා "දිශානතිය රැස්වීම"
පීසා සඳහා පදනම සූදානම් වන ඔබ කළ හැකි අතර, ඔබ එය ඔබම කරන්න පුළුවන් - ග්රෑම් 100 ක සමාන කොටස්වලින් ඇඹුල් ක්රීම් සහ මෙයෝෙන්ස් මිශ්ර ඔවුන්ට පිටි කෝප්පයක් එකතු කරන්න. පිරවීම සඳහා අවශ්ය: කොළ ඔලිව්, සලාමි ග්රෑම් 100, 2 කෑලි. වර්ණ ගම්මිරිස්, චීස් හා 3 පළාත් සභා 150 g. තක්කාලි. ගම්මිරිස්, පිරිසිදු සෝදා සිහින් මුදු කපා. දුම් සොසේජස් හා තක්කාලි - සිහින් කව, ඔලිව් - කුඩා මුදු. Fluff පදනම තෙල් වතුර, ෙබ්කිං තැටි හෝ පෑන් මතට වත්, පසුව පිරවීම ස්ථර පැතිර - සොසේජස්, ඔලිව්, තක්කාලි, බෙල් පෙපර් , සහ චීස් ඝන තට්ටුවක්. පීසා මිනිත්තු 5 -10 සඳහා උපාධි 220-240 දක්වා preheated පෝරණුවක් බවට ය. චීස්, උණු කොට වන විට, එය ඉවත් කර මේසය සේවය කර ඇත.
ඉහත පීසා සියලු ඉතා සරල හා ඉතා රසවත් ය. බදින ලද - ඒ වෙනුවට අමුද්රව්ය ඔබ ඔබේ ප්රියතම එක් කළ හැකිය හතු, අච්චාරු දමන ලද අර්ධ මුදු පිපිඤ්ඤා, තම්බා හෝ දුම් කුකුල් මස්, සිහින් අල පෙති, ලූනු කපා. පීසා සෝස් කුළු බඩු, සුගන්ධ ඖෂධ පැළෑටි, ගම්මිරිස් සමග ඉසිය යුතු ය, ගබඩා සිට සූදානම් වත් කළ හැක. චීස් හොඳම mozzarella වේ පීසා, විවිධ ගත හැක.
Similar articles
Trending Now