රසැති ඩෝනට් වුණත් සඳහා ගුවන් පිටි ගුලිය - වට්ටෝරුව

හොඳ සේවිකාව - මිනිස් අවශ්යතාවයන්. එය බොහෝ විට මුළුතැන්ගෙයි අත්හදා වන්නේ එබැවිනි. උදව් කිරීමට ගෘහණියන්ට මණ්ඩප හෝ පෞද්ගලික රැස්වීම් මත තමන් අතර බෙදා ඇති බව නවීන මෙවලම් සූදානම් පිටි ගුලිය හෝ රහස් ඇත. බේකින් - මෙම රහස් ඔබ දැනටමත් කොතරම් දැන පවා නම්, වැඩි වැඩියෙන් පවතින ප්රදේශයක ය. උදාහරණයක් ලෙස, නැති සෑම ගෘහණියක් සැබවින්ම සඳහා ගුවන් පිටි ගුලිය knead හැක බදින පයි. නමුත් එය අපහසු නැත? ආකාරය දැන ගැනීමට අවශ්යද? එවිට මේ ලිපිය කියවන්න!

ඒ රසවත් තහනම් පළතුරු

ගොඩක් පින් ගැන පෝෂණවේදීන් දුප්පත් කොපමණ කියන්න! හා ක් පමණ ඔවුන්ගේ කැලරි හා මේද අන්තර්ගතය ගැන, සහ ශරීරය සඳහා ප්රතිලාභ පූර්න ගැන. නමුත් යම් හේතුවක් නිසා මේ පුංචි මෆින් පෙම්වතුන් සඳහා නතර වෙනවා. සහ අත් ruddy පයි සමග කෑමක් කිරීමට ළඟා, සහ මේ වන විටත් මේ පුදුම සුවඳ, මෘදු රස පරීක්ෂණ සහ මස් හෝ ඇපල් සමඟ එහි සුමිහිරි එකතුවක් බලාපොරොත්තුවෙන් කරනු ලබන තත්වයන් බොහොමයක් තිබේ! එක් බර්ගර්ද, දෙවන, තෙවන ... කෙටියෙන් කිවහොත්, එක අතක පරිභෝජනය පැටිස් අවම වශයෙන් පහකට පසු. කේක් පෝෂණවේදීන් තදින්ම තහනම් නිසා නිෂ්පාදන කර්මාන්තය මෆින් විශාල දුක් විඳිනවා. අපි එළියට ගන්න ඕනේ, එනම්, පිටි කැලරි අන්තර්ගතයට අඩු කිරීමට පවා, ෙබ්කිං දුර්ලභ ඉවත් වීමට සූදානම් වන ලෙස නව ක්රම, නමුත් තවමත් ප්රසන්න සතුටක් ඉදිරිපත් කරන වට්ටෝරු වෙනස්!

කේක් ද?

බදින ලද පයි සඳහා ගුවන් පිටි ගුලිය - එය aerobatics නවීන ගෘහණියක් වේ. එය වලාකුළක් මෙන්, ඉතා රසවත් හා ටෙන්ඩර් වේ! එය කළ හැකි හා මිලදී, නමුත් එය එතරම් ආකර්ශනීය නැහැ. මිලදී ගැනීම පසු නිෂ්පාදන සම්පූර්ණයෙන්ම කෘත්රීම විය හැකි අතර, දේ කාන්තාවක් සිය සුරතල් සතුන්ගේ ersatz නිෂ්පාදන පෝෂණය කිරීම සඳහා අවශ්ය වනු ඇත!

බදින පයි සඳහා ඒ නිසා, විවෘත වායු පරීක්ෂණයක් රහසිගත වට්ටෝරුව හා මණ්ඩලයේ ඒක ගන්න. එවැනි පරීක්ෂණ කැබැල්ලක් ගිනි උදුන දඩයම් පැමිණෙන විට සඳහා රක්ෂිතයේ තබා ගැනීමට කල්තියා සිදු කළ හැකිය.

ඔබ, යෝගට් අඩක් ලීටරයක, එළවළු තෙල් විශාල හැන්දක්, ෙබ්කිං සෝඩා ආකාරයෙන් හා 4/3 කුසලාන පිටි සුදු සීනි tablespoon අවශ්ය වනු ඇත. දැන් ඔබ පිටි ගුලිය පිහිටුවීම ආරම්භ කළ හැක.

එම ක්රියාවලිය ආරම්භ කර ඇත

අපගේ බොල් බදින පයි සඳහා පිටි ගුලිය නිසා කෙෆීර් සංයුතිය තුළ සිටීම විශේෂයෙන් පහසු වනු ඇත.

යෝගට් මන්දගාමී ගින්නෙන් රත්. එහි ලුණු, සීනි, ෙබ්කිං සෝඩා සහ එළවළු තෙල් එකතු. දී දෙබල් සමග සියලු මිශ්ර. ඔබ මික්සර් භාවිතා කළ හැකිය, නමුත් බොහෝ අරක්කැමියන් නවීන මෙවලම් භාවිතය තොරව බදින පයි සඳහා ගුවන් පිටි ගුලිය කරන්න කිරීමට උපදෙස් දෙනු ලැබේ. සියලු ගිණුම් විසින්, එය වඩාත් අව්යාජ සහ රසවත් වේ. කෙෆීර් පිටි මිශ්රණය එකතු කරන්න සහ බෝලයක් සාදයි. රෙදි කඩකින් ඔහුගේ ආවරණය පසු විනාඩි 30 ක් පමණ සඳහා නැගී සිටීමට තබන්න.

විකල්පය

ඔබේ අරමුණ මුළු පවුල ප්රතිකාර කිරීම සඳහා වූ විට යෝජිත වට්ටෝරුව හොඳයි. පසු කෙෆීර් සමග බදින ලද කේක් ගුවන් ටෙස්ට් වඩා තරමක් අවශ්යයි, සහ ඒ නිසා, ඔවුන් නොතකා වයස සහ තෝරාගත් ආහාරයේ, සියල්ල කන්න පුළුවන්. පවා ආහාර වේලක් මත, ඔබ, නමුත් උන්මාදය තොරව පයි දැරිය හැකි පසුව සියලු නිසා, එය, ෙබ්කිං වේ.

මේ අතර, අපට ටෙස්ට් තරඟයේ දෙවන සංස්කරණය සලකා බලමු. එය 4 කෝප්ප පිටි, උණුසුම් වතුර වීදුරුවක්, යීස්ට් තේ හැන්දක, තෙල් හැදි 3 හා තාපාංක වතුර වීදුරුවක්, සීනි tablespoon අවශ්ය වනු ඇත සඳහා.

වන අතර පිසීමේදී පමණක් ජලය සමග පිරවීම සඳහා අවශ්ය වන්නා වූ, යීස්ට්, සමඟ ආරම්භ, පසුව, සීනි සහ බටර් සමග ඒකාබද්ධ. වෙනම භාජනයක් දී පිටි, සහ වත් යීස්ට් මිශ්රණය ඉතා මැද තෝරා බේරා ගන්න. සියලු ඉක්මනින්, කලවම් උතුරන වතුර එකතු කරන්න සහ ප්රත්යස්ථ පිටි ගුලිය mesim. අවශ්ය නම්, පිටි එකතු කරන්න. පිටි ගුලිය ආවරණය හා මහත් වූ සැනසීමකි ඉවත් වූ පසු. මෙහි බදින පයි සඳහා ගුවන් යීස්ට් පිටි ගුලිය සූදානම්.

ගෘහ චීස්

ගැහැණු ළමුන් සඳහා, ක්රීඩක ක්රීඩිකාවන් පෝෂණය මූලධර්ම බද්ධවී චීස් වැදගත් නිෂ්පාදනයකි. නමුත් ඔවුන් සමඟ විශිෂ්ට කේක් ලබා ගත හැක! මෙම වට්ටෝරුව සඳහා ඔබ චීස් කිලෝ ග්රෑම් භාගයක්, ෙබ්කිං සෝඩා හැන්දක්, පිටි කෝප්ප කිහිපයක්, 4, බිත්තර, සීනි සහ ටිකක් විනාකිරි 2 හැදි ගැන අවශ්ය වනු ඇත. අපි සශ්රීක රාජ්ය සඳහා සීනි සමග බිත්තර සුදුළුනු කිරීමට පටන් ගනියි. එවිට මස් ඇඹරුම් යන්තෙය් හරහා පෙරැළියක්, හා බිත්තර සෝඩා සමග ඒකාබද්ධ, විනාකිරි නිවා - මේ අතර, අපි චීස් කරන්න. ද, පිටි බේරා ගනී, පිටි ගුලිය ගුවන් විය කළ යුතුය. බෝලයක් පිහිටුවීමට හා විනාඩි 40 ක් සඳහා තබන්න.

මාර්ගය වන විට, එහි ඔබ බදින පයි උලෙලවල් සඳහා පුදුම හිතෙන බොල් පිටි ගුලිය කරන්න හැකි ඉතා ඉක්මන් වට්ටෝරුව, ඇත. එය, ද, එය යීස්ට් මත පදනම් වී ඇති අතර හැර ඇත - තම්බා වතුර, සීනි, එළවළු තෙල් හා පිටි. උණුසුම් ජලය සහ යීස්ට් වැටීම නින්ද, පසුව - එළවළු තෙල්. ඊළඟට, සීනි සහ පිටි එකතු කරන්න. පිටි ගුලිය Knead හා විනාඩි 20. උණුසුම එය අත්හැර මෙම කාලය තුළ, ඔබ පුලුන් ආහාර පිසීමට කාලය තියෙනවා. උදාහරණයක් ලෙස, ඇපල් caramelized පයි උලෙලවල් සඳහා ලූණු සමඟ ඉස්ටුවක් හරක් මස්.

යෝගට්

ඔබ යෝගට් මත ඉතා සුලු ගුවන් පිටි ගුලිය සූදානම් කිරීම අසන්නට උත්සාහ කරන්න පුළුවන්. ප්රධාන නිෂ්පාදනය කිරීමට අමතරව, බිත්තර අවශ්යයි. ඔබ පමණක් ප්රෝටීන් භාවිතා කරන්නේ නම්, එය බොහෝ සෙයින් අඩංගු කැලරි ප්රමාණය අඩු කිරීමට හැකි ය. සූරියකාන්ත තෙල් සඳහා - සුදු සීනි ෙව්වැල්, සහ මාගරින් සමග ප්රතිස්ථාපනය විය හැක. අම්බෙලිෆර් ඇනෙලොග් - බේකින් සෝඩා පිළිස්සීම් කුඩු හා පිටි සමග ප්රතිස්ථාපනය විය හැක. අවසන් මොහොතේ අඩංගු කැලරි ප්රමාණය අඩු නොවේ, නමුත් කේක් භාවිතය වර්ධනය වේ. මාර්ගය වන විට, ඔබ එවැනි අම්බෙලිෆර්, OAT සහ හණ පිටි වර්ග කිහිපයක් මිශ්ර කළ හැකි.

යෝගට් ද උණුසුම් කිරීමට අවශ්ය, මෙන්ම මේ වනවිට යෝගට් වට්ටෝරුව වර නගනු එම. එය සෝඩා එකතු වේ, නමුත් වෙනම බඳුනක, බටර්, බිත්තර හා සීනි සම්බන්ධ. සූදානම් ප්ලාස්ටික් එතුම දී ආවරණය කරනවා හා 20-30 විනාඩි සඳහා සීතල දමා, පිටි ගුලිය අනා.

කිරි සමග

ඔයා කොහොමද කේක් කන්න කැමතිද? සමහර විට තේ? හෝ ප්රධාන පාඨමාලාව කන විට පාන් ලෙස? ඔබ බොහෝ විට ළමා කාලයේ දී ඔහුගේ ආච්චි ගොස් නම්, එය කිරි සමග රසවත් කේක් කන්න ආකාරය මතක තබා ගැනීමට හැකි ය. ඔබ කිරි කේක් කරන්න කරන්න නම්? රස නිසැකව කිහිප වතාවක් වඩා හොඳ වනු ඇත! අපි උත්සාහ කරමු! ඒ නිසා, පයි ගුවන් බදින ලද කිරි සඳහා පිටි ගුලිය knead. එය ඉක්මන් හා රසවත් වනු ඇත. මෙම, මේ, විශේෂයෙන් හොඳ වේ වැස්සට, ස්ථුල අවුස්සමින්, බනිස් බොහෝ විට අවශ්ය ලෙස, නමුත් ඉවුම් පිහුම් නිතරම කාලය නැහැ. කිරි පිටි ගුලිය, ගුවන්, pupyrchatoy හා හිම සුදු පැහැයට! දෙවරක් පුම්බා එක් එක් බර්ගර්ද බඳින! ඉතා මැනවින්, අර්තාපල් හා උලෙලවල් සමග පයි සඳහා එවැනි මිශ්ර කර ගන්න. 20 පැටිස් පිටි 550-600 ග්රෑම්, යීස්ට් 50 ග්රෑම්, යෝගට්, ලුණු, සීනි, ජලය සහ බටර් ග්රෑම් 350 ක් පමණ අවශ්ය වේ. යීස්ට් සකස් තුළ සීනි, බිත්තර, කිරි, පිටි, ලුණු සහ උණු බටර් එකතු, ජලය වත් කරන්න.

ඔබ පිටි ගුලිය ඇඹුල් කිරි ආහාර පිසීමට නම්, එය උණුසුම් කිරීමට අවශ්ය වන අතර, එසේ නම්, යීස්ට්, ලුණු සහ පිටි ඇතුලත් කරන්න. මිශ්රණය බුබුල ආරම්භ කරන විට, ඔබ තෙල් හා පිටි වත් කළ යුතුයි.

කිරි සහ ඇඹුල් ක්රීම් සමග Tastier හා වඩා ටෙන්ඩර් මිශ්ර කර ගන්න. ඇඹුල් ක්රීම් අඩු මේද ගත හා කුකුළු මස්, බිත්තර සමග එය විසින් උසිගන්වන වඩා හොඳ වේ. එය කිරි සහ ඇඹුල් ක්රීම් සමග ඒකාබද්ධ, බටර් උණුවීමට අවශ්ය වේ. අවසානයේ දී පිටි මැදිහත්.

පැය හතරෙන් සඳහා

දැන් ඔබ බදින ලද පයි සඳහා වියළි යීස්ට් පිටි ගුලිය තුළ වාතය ගැන කතා කරන්න පුළුවන්. මෙම හදිසි විකල්පය වේ, නමුත් ඔහු වෙනුවෙන් ඉක්මන් යීස්ට්, අර්ධ කුසලාන එළවළු තෙල්, ලුණු ආකාරයෙන්, සීනි හැඳි කිහිපයක්, උණුසුම් කිරි හා තිරිඟු පිටි අවශ්ය වේ. බඳුනක් තුළ සීනි, යීස්ට් සහ පිටි එකතු කරන්න, උණුසුම් ජලය හෝ කිරි වත් කරන්න. සියලු කලවම් හා මෙම කාලය තුළ විනාඩි 10 කිරීමයි නිවාඩු, ඝන පෙන තොප්පිය පෙනී යයි. මෙය සිදු වූ පසු, තෙල්, ලුණු සහ ඉතිරි පිටි එකතු කරන්න. පිටි ගුලිය ඉතිරි කරමු පසුව එය ඇරෙන ටච් කිරීමට ප්රසන්න වනු ඇත. පාදමේ සිට සූදානම් - සතුටක්, සහ කාලය විසින් ක්රියාවලිය විනාඩි පමණක් 15-20 ගනී.

උදාහරණයක් ලෙස,

එක් වට්ටෝරුව හරහා ආරම්භයේ සිට අවසානය දක්වා යන්න පදනම් විරහිත, අවශ්ය නොවේ. නිශ්චිත උදාහරණයක් ලෙස, මම ගුවන් අක්මාව සමග බදින ලද පයි සඳහා ඇනූ ලබා ගැනීමට ඔබට අවශ්ය. අවසන් කේක් - රසවත් nastoschee. ඔවුන්, රසවත් ටෙන්ඩර්, සුවඳ හා ඉතා නිරෝගී පුද්ගලයෙකි වේ. වට්ටෝරුව ඉතා ආර්ථික හා සරල යන අතර, එහි ප්රතිඵලය ඇත්තටම බලාපොරොත්තු ඉක්මවා යයි. 23 බර්ගර්ද සාමාන්ය අගය 4 කෝප්ප පිටි, ජලය 500 මිලි, යීස්ට්, ලුණු, සීනි සහ එළවළු තෙල් 30 ග්රෑම් අවශ්යයි. ගොඩකිරීමට කැමැත්ත ග්රෑම් 500 ක් ඌරු මස් පෙනහලු, ඌරු මස් අක්මාව 200 ග්රෑම්, 2 ලූනු, ලුණු, කළු ගම්මිරිස් සහ තෙල්. සාකච්ජාව හුදෙක් කල්තියා කළ හැකි අතර එය හොඳින් ශීතකරණය තුළ ආරක්ෂා වේ. ඇය සමඟ ඒ නිසා සහ ආරම්භ කරන්න!

ටෙන්ඩර් තෙක් ලුණු ජලය මස් සැපයුම අත්හිටුවන තහඩු හා කෝප. ද මෙම කාලය, අක්මාව වොෂ්, චොප්සි පිපිරෙමු දී. මේ වන විටත් ඔවුන් මස් ඇඹරුම් යන්තෙය් මගින් සම්මත ostyvshimi. එළවළු තෙල් පතුලේ ලූනු සහ එය වෙත ආකාර්ෂණීය එක් කරන්න. සියලු පුලුන්, ෆ්රයි විනාඩි 5, සහ රස කුළු බඩු එකතු කරන්න.

ඉන්ධන හලක් සූදානම්, පරීක්ෂා ඉදිරියට.

ජල යීස්ට් තනුක, ඒ සඳහා, ලුණු, සීනි, බටර්, පිටි එකතු කරන්න. පිටි ගුලිය තරමක් දියර තිබිය යුතුය. අපි පැයක් තබන්න, එය අවසන් හැඩය විය. සූදානම් අවශ්ය නැහැ පිටි ගුලිය Knead. එය හුදෙක් පිටි ලියුම් කවර, සහ පසුව රෝල් පිහිටුවීමට හා පිහියකින් කැට කපා. එක් එක් කැබැල්ලක් - විභව කේක්, ඔබ පුලුන් දමා අවශ්ය තැනට. පිටි ගුලිය ඉතා මෘදු සහ වෙනත් පිලිගත හැකි විය යුතුය. පැටිස් වහාම සර්ව යැවිය. සෑම පැත්තකින්ම දුඹුරු කිරීමට කඳුවැටියේ හැරී ඒ අවටනම් යටතේ හා අවසානයේ දී Broil.

ගිනි මොනිටරය. ඉතා ශක්තිමත් පයි දුම් හැක, නමුත් ඇතුලත පිටි ගුලිය propechetsya නැත. නැවුම් පයි සේවය කරති. එය ඉතා රසවත් වේ! මාර්ගය වන විට, දීර්ඝ කාලයක් තිස්සේ එවැනි දියර යීස්ට් පිටි ගුලිය ක කණ්ඩායම අනුකම්පා විරහිත බවට පත් නොවන අතර, ඊළඟ දවසේ පවා, පැටිස් විකාශය ඇත! ඒ නිසා appetit Bon!