බිත්තර, රෝල්ස්, - රසවත් සහ මුල් කෑමක්

බිත්තර රෝල්ස් - ඔබ උදේ කෑම හෝ දිවා ආහාරය සූදානම් කළ හැකි ආහාරයක්. ඔබ නිෂ්පාදන සහ කාලය අවම පිරිවැය අවශ්ය වේ. මෙම ලිපිය බිත්තර, රෝල්ස්, ක වට්ටෝරු කිහිපයක් ඉදිරිපත් කරයි. අපි ආහාර පිසීමේ සාර්ථකත්වය ප්රාර්ථනා!

කොරියානු බිත්තර, රෝල්ස්,

නිෂ්පාදන ලැයිස්තුව:

• මුහුදු පැලෑටි nori - 1 පත්රය;
• බිත්තර තුන
• පිරිපහදු කළ ඛනිජ තෙල්.

ප්රායෝගික කොටසක්:

1. බඳුනක් තුළ බිත්තර බිඳ. ඊළඟට කුමක්ද? එය දෙබලක හෝ හැන්දකින් රිදී පිඟානකට බෙදන ඔවුන් සමත් විය. අපි ප්රෝටීන මත රේඛාවක් නොයන බවට වග බලා ගන්න.
2. අවම අගය ගිනි තැබීම, දණ්ඩක් නොවන ආලේපනයක් සමග සර්ව රත්. පැය 1 දාන්න. එල් තෙල්. මෙම කසයෙන් තළා බිත්තර 2/3 වත් කරන්න. ඒකාකාරව කබලෙන් ලිපට පුරා බෙදා. බිත්තර අර්ධ සූදානම් (ඉහළ ස්ථරය තවමත් තෙත් විය) වන තුරු අප බලා සිටිමු.
3. nori පත්රය ගන්න. අපි තෙත් ස්ථරය අධික එය ව්යාප්ත විය. මෙම පත්රයෙහි කසයෙන් තළා බිත්තර ඉතිරි වත් කරන්න. සමසේ බෙදා.
4. වහාම බිත්තර දෙවන කොටස කැටි කිරීමට ආරම්භ ලෙස, අතේ පත්තක් ගන්න. පිළිවෙලට 2-2.5 සෙ.මී. විසින් පෑන්කේක් පමණි. බිත්තර තෙත් නොවන බව තහවුරු කර ගන්න. එසේ නැත්නම්, රස ගුණාත්මක ආහාර කැපී පෙනෙන පරිහානියට.
5. තාච්චියෙන් සිට රෝල් ඉවත් කිරීම. අපි කැපීම මණ්ඩලය එය ප්රචාරය. මිනිත්තු 5 පැන ඇත. මේ කාලය තුළ දී වන බිත්තර රෝල් සම්පූර්ණයෙන්ම සිසිල් කිරීම සඳහා. 2-2.5 සෙ.මී. ඝණකම දී කෑලිවලට කපා ගැනීමට ඉතිරි. අපි කොරියානු බිත්තර රෝල්ස් බවට පත් කර තිබේ. ඔබ මේසය මත ඔවුන්ට ඉදිරිපත් වහාම කෑම රස වෙත ගමන් කළ හැක.

චීස් සමග බිත්තර, රෝල්ස්, වට්ටෝරුව

අවශ්ය අමුද්රව්ය:

• බටර් 20 ග්රෑම් කෑල්ලක්;
• පිසූ සොසේජස් 100 ග්රෑම්,
• 4 බිත්තර,
• චීස් - ප්රමාණවත් තරම් 150g;
• හරිත;
• කුළු බඩු (ගම්මිරිස්, ලුණු);
• සාමාන්ය මේද ඇඹුල් ක්රීම්.

විස්තරාත්මක උපදෙස්:

1. සාමාන්යයෙන් සේවිකාව කිරි මත පදනම් වූ omelet උයන්න. එහෙත් මේ අවස්ථාවේ දී එය සුදුසු නැත. ඇත්ත වශයෙන්ම, එවැනි ඔම්ලට් තෙත් අතර, එම නිසා භාවිතා කිරීමට කරදරකාරී ලබා ගන්න. බඳුනක් විවේකයක් 2 බිත්තර (එක් ගෙඩියක්) දී. ඊට පස්සේ අපි පියවර නැවත නැවත. එක් එක් කාණ්ඩය, ෙවන් ෙවන් වශෙයන් සකස් කළ යුතුය.
2. සුවඳ ද්රව්ය එකතු කරන්න. ලුණු සමග සමය. සුපුරුදු දෙබලක සමත්විය. ක්ෂුද්ර තරංග බටර් ක බදු ගෙවීමෙන් පසු ලාභය උණුවීමට අවශ්ය වේ. එවිට සිහින් ඇළ බිත්තර බඳුනක් දී එය වත් කරන්න. කලවම්.
3. රත් වූ සර්ව දී, බිත්තර මහා වත් කරන්න. භාවිතා ෆ්රයි, පිරිපහදු කළ ඛනිජ තෙල්. එය අවම වශයෙන් ගින්නෙන් එසේ කිරීමට යෝග්ය වේ. තාච්චියෙන් පියන ආවරණය කිරීමට අවශ්ය නෑ. අපි පෑන්කේක් පැහැරගැනීමට පසු, එය පිරවීම ව්යාප්ත කිරීමට හැකි ය. එය පූර්ව-දිය යුතුයැයි ෙමම පාර්ලිෙම්න්තුව ෙයෝජනා කරයි චීස් කෝණයන් අවශ්ය ය. සොසේජස් පෙති කපා. හරිත පක්ෂය හුදෙක් තැකීමක් හැක.
4. මෙම පෑන්කේක් මධ්යය තුල ගාන ලද චීස් ව්යාප්ත විය. දෙවන ස්ථරය - සොසේජස් පෙති. මේ සියල්ල සහ පැළෑටි සමඟ ඉසිය යුතු ය. අපි මානසිකව යම් පෑන්කේක් භාගයේ දී බෙදා වෙන් කිරීමට අවශ්ය වේ. ඇතුළත එතුම පළමු සහ තුන්වන. රෝල් කරන්න.
5. මේ පැත්තේ ද browned ඒ නිසා තලය සමඟ පෑන්කේක් පිරවූ වේග අහෝසි. මණ්ඩලයේ මත රෝල් ප්රචාරය. රෝල් කපා. පැතලි තහඩුව මත ය. සතා සිවුපාවට පවා ක sprigs සහ නැවුම් එළවළු සමඟ සැරසීම. බිත්තර, රෝල්ස්, උණුසුම් සේවය කර ඇත. ගාන ලද චීස් සමග ඔවුන් ඉසිය යුතු ය අමතක කරන්න එපා. අපි එකිනෙකා ඔයාට කොහොමද? හොඳද!

multivarka දී බිත්තර, රෝල්ස්, ආහාර පිසීමට ආකාරය

නිෂ්පාදන ලැයිස්තුව:

• වට්ටක්කා හා ඉදිකටු (කොළ) බෝංචි ග්රෑම් 100,
• සාමාන්ය කැරට්,
• 6 බිත්තර,
• shallots - 1 පොකුරක්;
• එක් බෙල් පෙපර්,
• බල්බ් අඩක්;
• කුළු බඩු (ගම්මිරිස්, ලුණු).

සකස් කිරීම:

1. පළමු ඔබ ඇට සහ වට්ටක්කා උනු යුතුය. එය වෙනස් මුට්ටි තුළ තබන්න කිරීමට ඉතා යෝග්ය වේ.
2. ගම්මිරිස්, ලූණු හා කැරට්, ටැප් එක සිට ජලයෙන් සෝදා පවිත්ර, තීරු ඉරීම ඇත.
3. බිත්තර බඳුනක් බිඳ. ලුණු සමග සමය. සුවඳ ද්රව්ය එකතු කරන්න. කණ්ඩායම සමත් විය.
4. බිත්තර සමග කැඩුණු එළවළු දමා.
5. අපි මෙනු සහ ලකුණු ක්රමය සොයා "බේකින්." පතුලේ multichashi තෙල් වත් කරන්න. ඊළඟ පියවර මොනවාද? ප්රවේශමෙන් ටිකක් බිත්තර එළවළු මහා වත් කරන්න.
6. අපි ගසා අද්දර omelet රැගෙන ඇතුළත එය ආවරණය කරනවා කිරීමට ආරම්භ කරන්න. පහළ එරෙහිව තද එක් එක් නව ස්ථරය multichashi.
7. බිත්තරය රෝල් සම්පූර්ණයෙන්ම පෙරළා ඇත විට, එය උරපත්ත අද්දර ඔබන්න අවශ්ය ය. මෙම නියෝගය එළවළු පුලුන් වෙත වැටී සිදු කෙරේ.
8. සේවය කිරීමට පෙර, කෑලි රෝල් (- 2.3 සෙ.මී. ප්රශස්ත පළල) කපා. බිත්තර, රෝල්ස්, හොඳින් ක්රීම් සහ සෝයා සෝස් සමග සංකලනය වී ඇත. සැර ආහාර ආදරවන්තයන්ගේ adjika එකතු කල හැක.

අවසාන වශයෙන්

අපි බිත්තර, රෝල්ස්, ආහාර පිසීම රහස් අනාවරණය කරයි. දැන් ඔබ නිතිපතා නිවාස මෙම කෑමක් අමානන්දයට පත් කළ හැකි - විවිධ පිරවුමක්. තමන්ගේ ම සංස්කරණ නිර්මාණය, අත්හදා බැලීම් කිරීමට බිය නොවන්න.