රසවත් appetizer - සලාද "yum" තක්කාලි. ආහාර පිසීම වට්ටෝරු

ලෝකයේ රසවත් සෝස් වර්ග සහ කුළුබඩු එකතු සමඟ රසවත් එළවළු සලාද විවිධාකාර ප්රමාණයක් ඇත. අපි හැම විටම නව සහ මුල් බව රසවත් පමණක් නොව, ප්රයෝජනවත් දෙයක් කරන්න, ඔබගේ ආහාර වේලට විවිධාංගීකරණය කිරීමට අවශ්ය. සලාද "yum" තක්කාලි ආලෝකය, නිරෝගී පුද්ගලයෙකි ඉතා රසවත්. අද අපි සූදානම් සඳහා යම් යම් රසවත් වට්ටෝරු විස්තර.

පළමු විකල්පය සංකීර්ණ දෙයක් නොවේ - එය කැලරි හා ඉහළ පෝෂණ අගය ශීත සුලූ කෑමක් අඩු වේ. සලාද තක්කාලි "yum" බවට පත් කිරීම සඳහා, අපි මිලදී ගැනීමට අවශ්ය:

• රතු තක්කාලි කිලෝ තුනකට,
• බල්බ තුන
• සුදුළූණු හිස
• ඒ 9% දෂ්ට (50 මිලි.);
• ගම්මිරිස් (5 පළාත් සභා.);
• ජලය ලීටර්;
• එළවළු තෙල් 50 මිලි;
• lavrushku;
• සීනි (10 ග්රෑම්.);
• ලුණු (රස);
• ඩිල්, parsley.

තුනී ෙව්ෆර්ස්ද බවට සුදුළූණු කපා, කොළ චොප්සි හා පහළ ලීටර් විෂබීජහරණය කළයක් තබන්න. උණුසුම් තෙල් වත් කිරීම සඳහා හැන්දක් ධාරිතාව. මෙම සෝදා තක්කාලි හා ගොයම් ගහක දී රටේ ඒ ප්රතිපත්තිය කුඩා පන්ච් කරන්න ගන්න මුදුනේ භාජනයක් තුළ තක්කාලි පැතිර - ලූනු semirings.

අපි marinade සූදානම්: උතුරන වතුර දී ගම්මිරිස්, lavrushku, සීනි සහ ලුණු ය. සීනි සිරප් බවට පරිවර්තනය වන තුරු ද්රව වන තුරු උනු. ඊළඟට, එම marinade සඳහා විනාකිරි වත් වත් සහ තක්කාලි gurgle දෙන්න. අපි ඔසවාගෙන ශීත සලාද තක්කාලි "yum" සහ වැසිකිලියට හෝ මුලුතැන්ෙගයි දී ගබඩා කර තබයි. ඔබ චෙරි තක්කාලි හා ගර්කින් ගත හැකි - රසවත් හා රසවත් ලබා ගන්න.

අපි හතු පිපෙන්නාක් මෙන් කරනු ඇත දෙවන වට්ටෝරුව. මෙම උත්සව කෑමක් අනිවාර්යයෙන්ම අවධානයට ලක් නොවී ඇත. සලාද සූදානම් කිරීම සඳහා, "yum" තක්කාලි සහ හතු ඉතා පහසු වේ. සංරචක:

• දිලීර (හතු) කිලෝ;
• බිත්තර තුන
• තක්කාලි දෙකකට
• ලොකු කැරට්,
• ලූනු,
• ඩිල්, cilantro, මෙයෝෙන්ස් සහ චීන සලාද කොළ.

කැරට් හා බිත්තර ආහාර පිසීමට යවන්න. තුනී තීරු කපා සෝදා හතු,. රන් දුඹුරු තෙක් කුඩා කැට හා ළූණු passeruem කපා. එය කබලෙන් ලිපට දී, ලූනු, ෆ්රයි කිරීමට හතු එකතු කරන්න. තම්බා කැරට් කැට කපා, බිත්තර දැලක. තක්කාලි සමග සම ඉවත් කිරීම හා තුනී මුදු අර්ධ කපා.

එය හතු, කැරට්, ලූනු, තක්කාලි හා බිත්තර මත පිඟාන පැතිර චීන සලාද පතුලේ: එළැඹෙන සාදයි. ග්රීස් මෙයෝෙන්ස් කණ්නාඩි එක් එක් තට්ටුව. තක්කාලි සහ කැඩුණු ඖෂධ පැළෑටි හතු "yum" සලාද අලංකරණය. නිර්මාංශ සුලූ කෑමක් සේවය කිරීමට ප්රථමයෙන් පෙරන යුතුය. හතු වම්බටු හෝ zucchini සමග ප්රතිස්ථාපනය කළ හැක - එය සියලු පරිකල්පනය මත රඳා පවතී.

තුන්වන වට්ටෝරුව සලාද නවතයි හා රටකජු සමග "yum".

සංයුතිය: රටකජු හෝ පයින් ගෙඩි (ග්රෑම් 400.), එක් මිහිරි බීට්, වියලන ලද, ඇප්රිකට් සහ plums දෙලක්ෂ ග්රෑම්. තියුණු ලෙස, අපි සුදුළූණු කරාබුනැටි කිහිපයක් අවශ්ය වේ. ගොඩකිරීමට ලෙස සම්භාව්ය යෝගට් හෝ සැහැල්ලු මෙයෝෙන්ස් භාවිතා කරන්න.

ෆ්රයි මෙම රටකජු, එවකට එහි ලෙල්ල සිට එය පිරිසිදු සහ කෝපි ඇඹරුම් යන්තෙය් හෝ බ්ලෙන්ඩරයක් දී මරා දමනවා. වියළි ඇප්රිකට් උතුරන වතුර පොඟවා නවතයි සමග වන අතර, වියළි පලතුරු තීරු බවට කපා ටෙන්ඩර් වේ පසු, විනාඩි 10 ක් තබන්න. තම්බා බීට් සුදුලූනු මිරිකා හැරීම, දැලක. අපි සෝස් සැරසී, සියලුම නිෂ්පාදන හා සම්බන්ධ සේවය කරති. Scrumptious සලාද මස් පෙති සහ පුළුස්සන ලද සැමන් සමඟ හොඳින් යනවා.