රසවත් කුකුල් පපු රෝල්

කුකුළු මස් බොහෝ විට වඩාත් සියුම් එකක් වන අතර, හැර, ඉතා පොදු නිසා, මිල අඩු වේ. කොපමණ ආහාර එය සූදානම් විය හැක! උදාහරණයක් ලෙස, නිවාඩු මේසය මත කුකුල් පපු ඉතා මුල් රෝල්, කරන්න තරමක් පහසු වන, බලාපොරොත්තු වනු ඇත බොහෝ ප්රභේද ඇත, විශේෂයෙන්ම සිට.

පහත සඳහන් වට්ටෝරුව, වඩා අනෙක් චිකන් (කෑලි 6 ක් පමණ), හතු 200 ග්රෑම් (වඩා හොඳ හතු ගැනීමට), ක්රීම් 2 කෝප්ප, තලා walnuts හා ගාන ලද චීස් 200 ග්රෑම් අවශ්ය වනු ඇත. පෙති කපන ලද හතු හා රන් දුඹුරු තෙක් කබලෙන් ලිපට බදින කැඩුණු ලූනු. මස් පන්දුවට බවුන්සර් පහරක්, ලුණු දැමූ, පර්ච්. එක් එක් කැබැල්ලක් මැද තබා ඇත , බිම්මල්, ඉන්ධන පිරවුම්හල් මෙපමණකින් මුද්රා රෝල් පෙරළා, මිනිත්තු කිහිපයක් චිකන් ජලය උණු දී තැන්පත් කර තිබේ. සකස් හා ආලේප පුස් අතුළ රෝල්, උඳුන තුල පැය භාගයක් දමා ක්රීම් පිරී චීස් සමඟ මිශ්ර ඇට වර්ග,,, සමග ඉසිය යුතු ය.

මෘදු හා ඉස්ම සහිත බදින ලද කුකුළු මස් පියයුරු වලින් රෝල් ඇත. මස් පන්දුවට බවුන්සර් පහරක් ආහාර පිසීමට, ලුණු සහ කුළු බඩු ආලේප. කුඩා කැට කපා අච්චාරු දමන ලද පිපිඤ්ඤා පිරවීම සඳහා, චීස් හා බටර් පෙත්තක් සමග පියයුරු මත ය. කුකුළු මස්, ඔතා ligated ඇති ෙහෝ ඊට දැහැටි දඬු භාවිතා නූල්. උණුසුම් පෑන් මත දෙපස රන් දුඹුරු තෙක්, ෆ්රයිඩ්, රෝල් තබා ඇත. සුප් හොද්ද අපේක්ෂිත කුඩා ප්රමාණයක් වත් කර මිනිත්තු 20 ක් පමණ ස්ටූ කර භාවිත කෑමක් සහය දැක්වීමට නම් ඉන් අනතුරුව, ගෑස්, අඩු වේ, පියන ආවරණය කෑම. සකස් කිරීමෙන් පසු නූල් පිළිවෙලකට ඉවත් කර ඇත. ඔබ ද බේකන් රෝල් කරන්න පුළුවන්, නමුත් ඉස්ටුවක් දී තව ටිකක් කාලය ගත කරනු ඇත. සාකච්ජාව හුදෙක් තරමක් හතු සමග පිපිඤ්ඤා, කැකිරි, මෙයෝෙන්ස්-නැහැවී හෝ මිශ්ර දමා, වෙනස් කළ හැක.

කුකුළු මස් පියයුරු රෝල් පිසූ හා අනෙකුත් සරල වට්ටෝරුව කළ හැක. කුඩා කැබලිවලට කපා කුකුළු මස් පන්දුවට බවුන්සර් පහරක්, අවශ්ය නම්,. එය චොප්සි මැද දී තීරු, සහ නැවුම් තක්කාලි, භාවිතෙය්දී හා diced බවට පෙති කැපූ, පැණිරස ගම්මිරිස් ය. පියයුරු සීමාන්තවල නියම, රෝල් පෙරළා තැබී ය. එවිට ඇය බිත්තර හා පාන් කාලා දී පනීර් හා පසුව සර්ව බදින. නිෂ්පාදන රන් වර්ණ ගන්නා විට, එය අච්චුවක පැතිර පුළුස්සන්න සූදානම් උඳුන තුල තබා ඇත.

මේ රෝල්ස් ක්රීම් වැනි සෝස් පහත සිදු කළ හැකිය. මෙයෝෙන්ස් සමග සමාන ප්රමාණවලින් මිශ්ර මේද ක්රීම්, තාපය වඩා කෝප ගෙන පසුව මෙහි සුදුළූණු මාධ්ය හා තැළුණු පැළෑටි මගින් සම්මත විලවුන් වත් ඇත. සියලු නැවතත් තාපය ඉවත්, සැරව ගෙන. කෑලි කපා A La Carte, තැටියක ලා අතුළ සූදානම් රෝල්, සෝස් සමග නැගි අතර චෙරි තක්කාලි වලින් සරසා.

නිවාඩු වගුව සඳහා මුල් පිටපත හා රසවත් කෑමක් රෝල් විය හැක කුකුළු අක්මා. පිරවීම සමඟ ද නිවසේ හෝ අමුත්තන්ට රස ද්රව්ය එකතු කිරීම මඟින් පරික්ෂණ සිදු කළ හැක. බොහෝ විට හතු, චීස්, නැවුම් එළවළු පැමිණ නැහැ වඩා. අක්මාව මීට පෙර ඇඹරුම් යන්තෙය් මගින් සම්මත, එය කිරි, බිත්තර පොඟවා, එම කුඩු ලූනු, එම රොටියක් වුණ පිටි ආවරණයක් කුඩා ප්රමාණයක් එකතු වේ. එහි ප්රතිඵලයක් වශයෙන් මස් එසේ ටිකක් පිටි වාර්තා, තරමක් ඝන විය යුතුය. බර තීරු මත ඉදිරිපත් කෙරේ මෘදු සියල්ල රෝල් අසංවර්ධිත දාර දී, ඉන්ධන පිරවුම්හල් මත තැන්පත් කර තිබේ. මෙම කෑමක් විනාඩි 40 ක් සඳහා උඳුන තුල තැන්පත් කර තිබේ.

එය උඳුන තුල පිසූ කුකුල් මස් පියයුරු වල රෝල් නම්, එය ආහාරයක් වැඩි මිහිරි බවට පත් වී තිබේ ටිකක් සෝස් එකතු කිරීම හෝ මෙයෝෙන්ස් එය මිශ්ර කර, හොඳම බව සඳහන් කළ යුතු ය. මෙම පුලුන් ද ගාන ලද චීස් දමා නැත නම්, එය රෝල් මත ඉස කළ හැක.