රසවත් අල අත් බවට පත් කර ගන්නේ කෙසේද? , ෙබ්කිං සඳහා ඔබට අවශ්ය?

අද නමැති විමතියට පත්වූයේ ප්රයෝජනවත් හා අඩු මේද කෑමක් කර ඇත "අර්තාපල් ඔහුගේ අත් දක්වා." අවශ්ය එළවළු සහ කුළු බඩු, ෙබ්කිං. අවශ්ය නම්, කෙට්ටු, මස් හෝ කුකුල් මස්, හතු හරිත එහි එක් කළ යුතු ය. මෙය නිවැරදි හා සමබර ආහාර වේලක් අනුගමනය කරන අය ජනතාව සඳහා විශේෂයෙන් වැදගත් ය.

පිළිස්සීම් සඳහා ස්ලීව් - එය තෙල් තොරව එහි ම යුෂ දී උඳුන තුල නිෂ්පාදන හා ඉස්ටුවක් තබා ඇති විශේෂ පැකේජයක්, වේ. වැනි, පිඟාන සියලු පෝෂ්ය පදාර්ථ රඳවා, කැලරි කිහිපයක් අඩංගු වේ. මීට අමතරව, එය වෙනස් වත්පොහොසත්කම් සහ මහා රසය වේ.

කුහරය තුළ අඩු කැලරි සහිත අර්තාපල්

නැවුම් අල (කෑලි පහක්), කැරට්, ලූනු, cilantro, තක්කාලි පේස්ට් (30-50 උ), ලුණු සහ ගම්මිරිස්: වට්ටෝරුව නිෂ්පාදන පහත සඳහන් සූට් ඇතුළත් වේ.

අප එම ක්රියාවලිය වෙත යන්න: පළමු පවිත්ර හා සිහින් කව බවට අර්තාපල් කැපිය යුතු ය. කැට - ලූනු සහ කැරට් කුඩා කැබලි හෝ පෙති බවට (රස පිළිබඳ කාරණයක්.) එය සම්පූර්ණයෙන්ම යටපත් දී දැවෙමින් සිටිනා හා නංවා වෙත හැරී ඇති ලෙස රබර්, නිර්දේශ නැත. , එළවළු මිශ්ර කුළුබඩු යොදා රස හා පැළෑටි කැඩුණු ඇත.

එවිට තක්කාලි පේස්ට් හා සමහර එළවළු තෙල් (විකල්ප) එකතු කරන්න. ඒ වෙනුවට, යම් පාප්ප භාවිතෙය්දී තක්කාලි ය. දැන් සියලු නිෂ්පාදන (ගබඩා අලෙවි) පැකේජයක් දී, ස්ථාපිත කිරීමට, උපදෙස් දී පෙන්වා ඇති පරිදි ගිල්වා, කුඩා සිදුරුවීම් ඉහළ හා ස්ථානය මත උඳුන තුල පැයක් (200 ° ^C) ට ^{කරන්න.}

Gat හා හරිත හා එළවළු සලාද සමග සේවය කර ඇත. විශිෂ්ට රස කුහරය තුළ ඔබ අර්තාපල් ලබා දෙනු ඇත. පිළිස්සීම්, ඔබ දකින පරිදි, විශේෂ උපකරණ හා විදේශීය අසීමිත අවශ්ය නොවේ.

එය අත් කුකුළු මස් සමග අර්තාපල්

අමුද්රව්ය:

• කුකුළු මස් (කිලෝ ග්රෑම්);
• අර්තාපල් කිලෝ ග්රෑම්;
• ලෙමන් අර්ධ;
• නැවුම් තක්කාලි,
• parsley,
• ලූනු,
• ජලය, ලුණු සහ ගම්මිරිස් වීදුරුවක්.

තුනී කැට, ලුණු සහ ඔවුන් ගම්මිරිස් සමග සමය බවට පෙති කැපූ මස්. මුදු කපා අර්තාපල්, තක්කාලි. ලූනු හා ලෙමන් - අර්ධ මුදු. මෙම අත් ගෙන පහත සඳහන් පිණිස නිෂ්පාදන ස්ථර එය නැවීමට: ගොවිපොළක ඇතිකරන කුකුල්ලු වැනි සතුන්, අර්තාපල්, තක්කාලි, ලෙමන් හා ලූනු. මෙම කැඩුණු parsley සුන්දරත්වය සම්පූර්ණ වෙනවා.

අපි, ටිකක් ලුණු වතුර වත් කරන්න සහ preheated අවන් දී පැයකට සඳහා පැකේජයක් කිමිදීමට. ඉතා තෘප්තිමත් ඉස්ම සහිත හා අඩු මේද අර්තාපල් ඔහුගේ අත් වටවෙලා. පිළිස්සීම් සඳහා (ඔබ ආහාර වේලක් මත නොවේ නම්) ඔබ ඇඹුල් ක්රීම් හෝ ක්රීම් භාවිතා කළ හැකි වේ - ප්රතිඵලය සියලු අපේක්ෂා ඉක්මවා ඇත. මෙම කෑමක් වන උත්සව වගුව සඳහා අයදුම් කිරීමට ලැජ්ජා නෑ.

මාළු සහ අර්තාපල් කුහරය තුළ

අවන් අවශ්ය වනු ඇත: අර්තාපල් කිලෝ ග්රෑම්, හිස්, ලූණු (හිස), ලෙමන්, මෙයෝෙන්ස්, කුළු බඩු (ලුණු, ගම්මිරිස්) සමග දෙකක් නැවුම් මැකරල්.

මාළු සංෙයෝග සහ වියළි තුවායක් මත තබා, මේ අවස්ථාවේ දී වෙනත් නිෂ්පාදන ණය. අපි මෙයෝෙන්ස් සහ කුළු බඩු මිශ්ර, කෑලි අර්තාපල් කපා ඇත. ලෙමන් - පෙති බවට. ලූනු මුදු කපා ඇත.

ආපසු අල්ලා ගත් මැකරල් වෙත යන්න. යම් තැනෙක්හි සහ ඔවුන් තුළ පිහියකින් අපි ලෙමන් සමඟ ලූනු ½ ක තෙරපුම, බඩේ අනෙක් භාගය zafarshiruem මත, කප්පාදු කිරීම. බෑගය තුළ මාළු Shift, අර්තාපල් දාර මත තබා - විනාඩි 40 ක් සඳහා උඳුන තුල තබන්න. වන අතර පිසීමේදී අවසන් වීමට පෙර ආසන්න වශයෙන් 5 විනාඩි බෑගය බිඳ විනාඩි කිහිපයක් හැර යාමට, ඒ නිසා ලස්සන රන්වන් පෘෂ්ඨයේ ඇති විය.

සේවය කිරීමට පෙර, cilantro සමග ඉසිය යුතු ය. මෙම කිසිදු අමතර ආයාසයකින් තොරව කුහරය තුළ අර්තාපල් ආහාර පිසීමට ආකාරය වේ. එය උත්සාහ කරන්න - ඔබ බලාපොරොත්තු සුන් කළ නොහැකි වනු ඇත!