Zucchini සමග ඌරු මස් - සරල හා රසවත් කෑමක්

අද අපි විවිධ ක්රම zucchini සමග ඌරු මස් උයන්න ගැන කියන්න. යෝජනා වට්ටෝරු ඕනෑම තෝරා සැබෑ කුක් වගේ දැනෙනවා.

ස්ටූ කර zucchini ඌරු මස් සමග

මෙම විකල්පය රසවත් ආහාර වේලක් ප්රේම කරන අයට වඩාත් සුදුසු ය, නමුත් එම සංඛ්යාව අනුගමනය කරන්න. එය ඉතා, ඉස්ම සහිත රසකාරක හා තෘප්තිමත් ආහාරයක් හැරෙනවා. ඔබ මෙම පුද්ගලිකව තහවුරු කිරීමට අවශ්ය ද? එවිට දැන් එය ආහාර පිසීමට.

ආහාර කට්ටලය:

• 180 ග්රෑම් මහන්සි චීස්;
• යෝගට් - කෝප්පයක් අර්ධ;
• parsley හැතිකරය,
• මධ්යම zucchini;
• සුදුළූණු කරාබු,
• කුළු බඩු;
• ඌරු මස් 450 g (අවශ්ය හේත්තු);
• 1 tbsp. l එළවළු තෙල්.

සකස් කිරීම සඳහා උපදෙස්

1. ණය මස් සැකසුම් ආරම්භ කිරීම. වොෂ් obsushivayut ඌරු මස්. පෙති කපා. ලුණු සහ කුළු බඩු සහ තලා සුදුළූණු සමග ඔවුන් ඉසිය යුතු ය.

2. කුඩා සර්ව පහළ තෙල් lubricates. මස් කෑලි දාන්න. 2 tbsp සමග ඉසිය යුතු ය. l. ගාන ලද චීස්.

3. Zucchini ටැප් එක ජලය සෝදා හරින්න. පිහියක් සම සහ බීජ ඉවත් කරන්න. මස් (ඊට වඩා පෙති කැපූ) තලා ගත යුතුය. අපි මස් සමග කළය තුළ යවන්න. ලුණු සමග සමය. ඉතිරි කුළු බඩු සහ ගාන ලද චීස් සමඟ ඉසිය යුතු ය. යෝගට් පුරවන්න. අපි තහඩුව මත ය. අවම වශයෙන් ගිනි තැබීම, පැය 1 සඳහා පතුලේ.

4. පිඟාන සේවය කිරීමට පෙර පියන අවම වශයෙන් 5-10 විනාඩි යටතේ සිටිය යුතුය. එවිට zucchini, පළමු පිඟානක් මත පැතිර, පසුව මස් කෑලි. ආහාර සකසා දී ලබා ගත් සෝස් මත වත් කරන්න. එසේම, කැඩුණු ඖෂධ පැළෑටි සමඟ සැරසීම. ඔබේ ආහාර වේලක් භුක්ති විඳින්න!

අවන් තුළ zucchini සමග ඌරු මස්

අමුද්රව්ය:

• මධ්යම zucchini - 2 පළාත් සභා,.
• කොත්තමල්ලි,
• ඌරු මස් ග්රෑම් 500 ක්,
• සිහින්ව කැපූ ළුෑනූ,
• තක්කාලි සෝස් - ග්රෑම් 400,
• කුළු බඩු.

අවන් තුළ zucchini සමග ඌරු මස් උයන්න කෙසේද?

1. ආරම්භ කිරීමට? මෙම zucchini ගන්න, ඔවුන් සේදීම, භාවිතෙය්දී. මෙම සිහින්, වඩා හොඳ - මස් පෙති කපා ඇත. කොටස් දෙකකට වෙන් කර ඇත.

2., ෙබ්කිං සඳහා අච්චුව තුළට දමා zucchini අඩක්. ලුණු සමග සමය. සිහින්ව කැපූ ළුෑනූ සමග ඉසිය යුතු ය.

3. ඌරු මස් වොෂ්. ඉරන්න පෙති. මෙම courgettes දාන්න. අපි නැවතත් ලුණු. ගම්මිරිස් සහ කොත්තමල්ලි සමග ඉසිය යුතු ය. අවසන් ස්ථරය zucchini ඉතිරි කරනු ඇත. ඔවුන්ට ද, ලුණු හා සිහින්ව කැපූ ළුෑනූ සමග ඉසිය යුතු ය.

4. මේ සියල්ල තක්කාලි සෝස් වත් කරන්න. අන්තර්ගතය සමග එක්ව පිහිටුවීමට තීරු ක පත්රය සමග ආවරණය, ස්ථාවර අද්දර ය. අපි preheated අවන් යවයි. zucchini සමග ඌරු මස් විනාඩි 40-50 ඉස්ටුවක් කිරීමට නැත. සුදුසු උෂ්ණත්වය - 160 ° සී එහෙත් එම සියලු නොවේ.

5. අපි පත්රයක් ලබා ගැනීම. මෙම තීරු ඉවත් කිරීම හා කුණු කූඩයට එළියට විසි. ඇය, අපි තව දුරටත් එය අවශ්ය වේ. විනාඩි 20 ක් සඳහා උඳුන ඇරඹුමත් ආපසු. 180 ° සී දක්වා උෂ්ණත්ව වැඩි

වට්ටෝරුව බදින ලද ඌරු මස් සඳහා skillet දී zucchini සමග

නිෂ්පාදන ලැයිස්තුව:

• 2 tbsp. l. සෝයා සෝස්,
• මධ්යම zucchini;
• ඌරු මස් ග්රෑම් 350 ක් (වඩා හොඳ ගෙල ගැනීමට);
• ලූනු - 2 ප්රධානීන්.

ප්රායෝගික කොටසක්:

1. වන zucchini සමග ඌරු මස් පිළියෙල කරනු ලැබේ මේසය නිෂ්පාදන, මත ව්යාප්තිය. නල ජලය මස් සෝදා හරින්න. එය වියළි විය යුතුය. කුඩා කැබලිවලට ඌරු මස් කපන්න. තෙල් සමග කබලෙන් ලිපට නිරත. රන් දුඹුරු තෙක් ෆ්රයි. මෙම ක්රියාවලිය සාමාන්යයෙන් 10-15 විනාඩි.

2. වොෂ් හා zucchini හා ළූණු පිරිසිදු. ඔවුන් ඉරන්න. diced - Zucchini පෙති බවට හොඳම සැපයුම අත්හිටුවන, සහ ලූනු වේ.

3. මස් කබලෙන් ලිපට එළවළු කපන යවන්න. විනාඩි 2 ක් මේ ද්රව්ය ෆ්රයි. කලවම් කරන්න අමතක කරන්න එපා. එවිට සෝයා සෝස් තුළ වත් කරන්න. ගිනි වැඩි කිරීම. ඒ සියල්ල ෆ්රයි. ලුණු සමග සමය. පිඟාන රසවත් රස ලබා දීම සඳහා, ඒ සඳහා ගම්මිරිස් එකතු කරන්න.

Multivarki සඳහා වට්ටෝරුව

අමුද්රව්ය:

• මධ්යම කැරට්,
• 3 tbsp. l. ඇඹුල් ක්රීම්,
• කුළු බඩු;
• හරිත කදම්භ (උ.දා., parsley);
• කුඩා තැබෑරුමක;
• තක්කාලි - 2 පළාත් සභා,.
• ඌරු මස් ග්රෑම් 500 ක්,
• ලුණු.

සමග ඌරු මස් බවට පත් කර ගන්නේ කෙසේද ගයිඩ් ටු multivarka දී zucchini, පහත දක්වා ඇත.

1. මස් goulash ලෙස කපා ඇත. තුරු, අප එය පසෙකට ඉවත් කරන්න.

2. multivarku කරන්න. ඒ ඌරු මස් 1.5 වන වත්, පාත්රය හා හොඳ ෆ්රයි ඇලුම් කරන්නේ නැත. l. තෙල්. ඒකාකාරව පහළ ඔස්සේ එය බෙදා. මස් කෑලි දාන්න.

3. පැහැදිලි zucchini. සම ඉවත් කිරීම හා බීජ ලබා ගැනීම. මස් කුට්ටි කපා.

4. දැන් ලූනු සහ කැරට් ප්රතිකාර සඳහා. සුද්ධ පවිත්ර කිරීම හා ඔවුන් මිරිකා. එවිට කැට බවට එළවළු තැකීමක්.

5. මස් zucchini, කැරට් හා ළූණු යැවීමට multivarku. අමුද්රව්ය මිශ්ර. වතුර වීදුරුවක් වත්. ප්රියතම කුළු බඩු එකතු කරන්න. ලකුණු ක්රමය "රිදවීම". අපේ කෑම විනාඩි 50 සූදානම්. අප පාත්ර බවට, බෙදා හැරීමට සහ parsley පිළිබඳ sprigs සමග සැරසීම. එය ඉතා අලංකාර ලෙස හැරෙනවා, සහ වඩාත්ම වැදගත් ලෙස - රසවත්.

ඌරු මස් සමග ස්ටූ කර අර්තාපල් හා zucchini

අපට අවශ්ය:

• මධ්යම ලූනු,
• 4-5 අර්තාපල්,
• හරිත කදම්බ;
• කුඩා තැබෑරුමක;
• කැරට් - 1 PC,.
• ඌරු මස් 300 g;
• ටිකක් තෙල්.

සකස් කිරීම:

1. පිරිසිදු හා එළවළු සෝදා හරින්න. ඔවුන් කඩදාසි ඉරා වීම. මෙම කෝණයන් හරහා ගමන් සුප් සහ කැරට් කපා අර්තාපල් හා ලූනු.

2. ඌරු මස් ටැප් එක ජලය සෝදා හරින්න. ද්රව එය ජලය බැස යන තුරු අපි බලා සිටිමු. මස් මධ්යම ප්රමාණයේ කැට කපා ඇත. තෙල් සමග කබලෙන් ලිපට නිරත. රන් දුඹුරු තෙක් ෆ්රයි.

3. පෑන් දී මස් කැඩුණු ලූනු සහ කැරට් එක් කරන්න. කලවම්.

4. 1/3 මගින් ජලය පිරුණු ලිපට දමා අර්තාපල්. අපි තාපාංකය තෙක් බලා සිටින්න. ඊළඟට, තාපය අඩු කිරීමට සහ මිනිත්තු 5 පැන ඇත. තැටියක කැඩුණු zucchini, මස් හා එළවළු දමන්න. හොඳ මිශ්ර. ලුණු සමග සමය. අවම වශයෙන් ගිනි තැබීම, විනාඩි 10 ක් මේ ද්රව්ය පතුලේ. නිමි කෑමක් ඩිල් හෝ parsley සමග ඉසිය යුතු ය, තහඩු මත හමුවේ වියෝජනය වේ.

අවසාන වශයෙන්

දැන් ඔබ zucchini සමග ඌරු මස් සකස් කරන්නේ කෙසේද යන්න නොදන්නා බව අවන් දී, කබලෙන් ලිපට හා multivarka දී. එය ඔබ ආහාර පිසීමේ සාර්ථකත්වය ප්රාර්ථනා පමණක් ඉතිරිව!