මෙයෝෙන්ස් මත රසවත් කේක්: වට්ටෝරු, විශේෂයෙන් ආහාර පිසීම හා විචාර

මෙම ලිපිය තුළ අපි මෙයෝෙන්ස් දී කේක් ආහාර පිසීමට ආකාරය පෙන්වා ඇත. එය මිහිරි පේස්ට්රි පිරිනැමුවේ සකස් කිරීම සඳහා එවැනි ෙපෝෂ බව අමුතු දෙයක් නොවෙයි. නමුත් මේ වරදක් නොවේ. මෙයෝෙන්ස් බිස්කට් වැඩි ඛේදාන්තයක් හා මුදු මොළොක් ලබා දෙයි.

පළමු වට්ටෝරුව

නිමි බිස්කට්, ඔබ පේස්ට්රි පිරිනැමුවේ, කේක් වර්ග කළ හැක.

මෙම නිෂ්පාදනය සකස් කිරීම සඳහා අවශ්ය වේ:

• බිත්තර (කෑලි තුනක් ප්රමාණවත් වනු ඇත);
• කලා දෙකක්. l. මෙයෝෙන්ස් (මධ්යම තෙල්);
• පිළිස්සීම් සෝඩා අර්ධ තේ හැන්දක;
• (Briquette දී) ජෙලි 250 ග්රෑම්;
• 4 tbsp. l. පිටි.

මෙම මෙයෝෙන්ස් මත බිස්කට්: වට්ටෝරුව

1. ඉහළ රිම් සමග රුවනයකි ගන්න. බිත්තර බිඳ දමනවා. Briquette ජෙලි වියළි ගතිය නැති පළු බව එසේ. එවිට පහර බිත්තර එකතු කරන්න.
2. එවිට, ෆෝම් පෙනුම සියලු සංරචක ඉහළ බලය සුදුළුනු දී මික්සර් භාවිතා කිරීම.
3. පිටි පස්සේ පෙරනයක් (කිහිප වතාවක්) මෙන්ය. මෙය ඔක්සිජන් පිරී ඇත බව සහතික කිරීමට ය. පසු සෝඩා (හෝ disintegrant) පිටි සමග සම්බන්ධ වේ.
4. එවිට Kiselyov හා බිත්තර තොග සංරචක එකතු කරන්න. ඉන්පසු නැවතත් සියලු තරයේ සුමට තෙක් මික්සර් සමග සමත් විය.
5. පසු ෙබ්කිං කෑමක් දී ගන්න. එය ඔබ දණ්ඩක් නොවන ආලේපනයක් නැහැ නම් තරයේ තෙල් (එළවළු) සමග එය ලිහිසි ඇත. මෙම තද ආපසු වත් කරන්න. අවන් තුළ මෙයෝෙන්ස් දී බිස්කට් පුළුස්සා, (preheated) විනාඩි හතළිස් සඳහා. සූදානම පරීක්ෂා කරන්නේ කෙසේද? මෙම අරමුණු ඉටු කර ගැනීම සඳහා, ලී දණ්ඩක් භාවිතා කරන්න. වෛද්ය උපකරණය විදිනවා. එය වියළි නම්, එය කේක් සූදානම් බවයි. ඔබ අවන් සිට එය ලබා ගත හැක.

වට්ටෝරුව දෙකක්: ක්රීම් චොක්ලට් කේක්

ගුවන්, මෘදු විසින් ලබා ගන්නා ලද මෙයෝෙන්ස් මත එවැනි විස්කෝතුවක්. සෝසුත්, එය සුපුරුදු සිට වෙනස් නැත. මෙයෝෙන්ස් මෙම බිස්කට් විශේෂ වයනය ලබා දෙයි. Fluff සූදානම් පේස්ට්රි පිරිනැමුවේ ක්රීම් හෝ බටර් ක්රීම් විය හැක.

මෙම මෙයෝෙන්ස් මත චොක්ලට් බිස්කට් සූදානම් කිරීම සඳහා, ඔබට අවශ්ය:

• එය, සෑම පැත්තකම වීදුරු පිටි හා තරම් සීනි,
• වැනිලා ආකාරයෙන්;
• බිත්තර තුන
• 3 tbsp. l. ෙකොෙකෝවා,
• ක්රීම් (මේද ප්රමාණය - 20%) මිලි ලීටර් 500 ක්,
• මෙයෝෙන්ස් දෙසිය මිලි ලීටර්;

පියවරෙන් පියවර මාර්ගෝපදේශනය: රසවත් සහ සියුම් නිෂ්පාදන ආහාර පිසීම

1. බිත්තර තුළ බ්ලෙන්ඩරයක් වර්ගයේ බඳුනක. පසු සීනි (කෝප්පයක් අර්ධ) එකතු කරන්න. කලවම්.
2. එවිට කොකෝවා, මෙයෝෙන්ස් එක් කරන්න. තරයේ සුමට මහා තෙක් මිශ්ර කරගන්න.
3. එවිට බිත්තර එකතු කරන්න, පිටි හලනු. තරයේ මහා මිශ්ර කරගන්න.
4. එය, ෙබ්කිං කෑමක් ගන්න. මෙම පාච්මන්ට් කඩදාසි ආවරණය කරයි.
5. පසු තද වත් කරන්න. එය preheated අවන් තුළ යවන්න. විනාඩි හතළිස් ගැන පුලුස්සන ලද මෙයෝෙන්ස් මත විස්කෝතුවක්.
6. එවිට ඇඹුල් ක්රීම් බඳුනක් වත් කරන්න. සීනි එකතු පසු. පසුගිය සංරචකයේ සම්පූර්ණ විසුරුවා තෙක් මහා සුදුළුනු. එවිට වැනිලා එකතු කරන්න.
7. කේක් පිසූ පසු, එය සිසිල්. සමාන කොටස් දෙකකට කපා ඉවත් කරන්න. ඔවුන්ගෙන් එක් කෙනෙක් ක්රීම් ලිහිසි. ආවරණය දෙවැනි කොටස.
8. කොකෝවා සමග නිමි භාණ්ඩය ඉසිය යුතු ය. කාවැද්දීම සඳහා පැය තුනක් හතරක් සඳහා නිවාඩු මත

බිත්තර තොරව කේක්: වට්ටෝරුව තුනක්

මෙම වට්ටෝරුව නිර්මාංශිකයින් ආකර්ශනය කරගනු ඇත. ද, යම් පුද්ගලයෙක්, බිත්තර අගුණ නම් එය සුදුසු වනු ඇත. මෙම වට්ටෝරුව පිසින ලද පයි ඔබ බලාපොරොත්තු කඩ නැහැ.

මෙම මෙයෝෙන්ස් බිත්තර තොරව කේක් සූදානම් කිරීම සඳහා, ඔබට අවශ්ය:

• 150 ග්රෑම් පිටි,
• සීනි 75 ග්රෑම්
• ජලය සහ මෙයෝෙන්ස් 125 මිලි;
• කලා දෙකක්. හැදි එළවළු තෙල්,
• ලිපිය තුනක්. කොකෝවා හැඳි,
• 1 ඌ. එල් ෙබ්කිං කුඩු.

රසවත් ස්පොන්ජියක් කේක් නිර්මාණය: පියවරෙන් පියවර මාර්ගෝපදේශනය

1. පළමු පිටි තෝරා බේරා ගන්න.
2. එවිට කොකෝවා සහ ෙබ්කිං කුඩු එකතු කරන්න. තරයේ මිශ්ර.
3. තවත් භාජනයක් ගන්න. එවිට ජලය ආපසු හා මෙයෝෙන්ස් වත් කරන්න. සුදුළුනු සුදුළුනු.
4. ලැබෙන ද්රව, පිටි සමග බඳුනක් වත් කරන්න. එවිට සීනි එකතු කරන්න. පිටි ගුලිය ඉක්මවා යන්න.
5. මධ්යම ප්රමාණයේ, ෙබ්කිං කෑමක් ගන්න. එය විශේෂිත කඩදාසි ආවරණය තෙල් හෝ ආලේප. සිලිකන් පුස් තිබේ නම්, එය භාවිතා කිරීමට හොඳම වේ. එය නිෂ්පාදන සිට ලබා ගැනීමට පහසු වන බැවින්,.
6. දේ ඔබේ හැඩය උනත්, එය අවශ්ය වන, ඇත්ත වශයෙන්, පිටි ගුලිය දමා. එය මට්ටම.
7. තිස් විනාඩි පසු - preheated අවන් දී යන්තම් විසි යවන්න. එය රටේ ඒ ප්රතිපත්තිය සමග සූදානම පරීක්ෂා කිරීමට හෝ එම නොගැලපේ.
8. නිෂ්පාදන පිසූ විට, අච්චුව සිට එය ඉවත් කරන්න. අඩකින්. Promazhte ක්රීම් කේක් තෝරා ගන්නා ලදී. එය රස කළ කිරි හා ජෑම් හෝ ක්රීම් ලෙස විය හැක. ඇත්තෙන්ම, එම නිෂ්පාදනයේ සැරසීම සඳහා. එය කරන්නේ කෙසේද? මේ සඳහා, චොක්ලට් බාර් සූදානම්. එය බිඳ, එකට බටර් සමග වාෂ්ප නාන මත තාපය (50 ග්රෑම් තරම් වනු ඇත). සංරචක වල මෙම ක්රියාවලිය තුළ ගැටලුව අවුළුවාලන මිශ්රණය කලවම් කරනු ඇත. එහි ප්රතිඵලයක් වශයෙන් කේක් glaze ග්රීස් ඉහළ. එවිට නිෂ්පාදන සිසිල්. එවිට ශීතකරණයක් තුළ පැයක් තබන්න.

වට්ටෝරුව හතර: multivarka දී බිස්කට්

මෙම බිස්කට් එය මෙයෝෙන්ස් ඇතුළත් වන බැවින්, වඩාත් මෘදු හා සියුම් වේ. නිෂ්පාදන වචනාර්ථයෙන් ඔබේ මුඛය තුළ දිය වී ඇත. කේක් මෙයෝෙන්ස් සුවඳ හෝ රස ලැබෙනු ඇති බවට බිය නොවන්න. එය කරන්නේ නැහැ.

එවැනි නිෂ්පාදන සකස් කිරීම සඳහා අවශ්ය වේ:

• විශාල බිත්තර දෙකක්,
• කිරි (250 මිලි ප්රමාණවත් වනු ඇත);
• සීනි 150 g,
• කුසලාන පිටි,
• vanillin එක් ඇට;
• ෙබ්කිං කුඩු තේ හැන්දක්.

multivarka දී කේක් ආහාර පිසීම: පියවර වට්ටෝරුව විසින් පියවර

1. පළමු මධ්යම ප්රමාණයේ භාජනයක් ඔවුන් බිඳ, බිත්තර සෝදා හරින්න. පෙන සීනි සමග මික්සර් සුදුළුනු.
2. එවිට මෙයෝෙන්ස් එක් කරන්න. එය නිවස සහ මිලදී ගැනීම ලෙස භාවිතා කළ හැක.
3. පිටි හා ෙබ්කිං කුඩු එකතු කරන්න.
4. එවිට අඩු වේගය සියලු මික්සර් සුදුළුනු.
5. Multivarki පාත්රය රැගෙන, තෙල් සමඟ එය ආලේප. එය ප්රතිඵලයක් ලෙස පිටි ගුලිය තැබීමට පසු. හැන්දක් භාවිතා කරමින්, එය මට්ටම.
6. ඇති "බේකින්" තුළ multivarka දී මෙයෝෙන්ස් මත බිස්කට් සූදානම්. එම ක්රියාවලිය විනාඩි හැට ගනී. එවිට ඔබ Multivarki සිට නිෂ්පාදන ඉවත් කළ හැක. එය තරමක් සිසිල් කරමු. ඔබ තේ පානය කෑමට ආදරය කරන අය කතා හැක්කේ එක් වරක්. එය බිස්කට් මත මෙයෝෙන්ස් කෑලි තුනක් සහ සමහර fluff ක්රීම් කපා විය හැක. නිෂ්පාදන ඇට වර්ග, ගාන ලද චොකලට් හෝ ඵල ඉහළ සැරසීම.

විචාර විශේෂත්වයකි. කාන්තාවන් හිතන්නේ කුමක්ද?

එය බිස්කට් මත මෙයෝෙන්ස් සකස් කරන සේවිකාව, ඔවුන් හැම දෙයක්ම තරමක් ඉක්මණින් සිදු කළ බව වාර්තා වේ. මේ අවස්ථාවේ දී, අවසාන නිෂ්පාදන ඇදහිය නොහැකි තරම් රසවත් හැරෙනවා. බිස්කට් ඔබේ මුඛය තුළ ටික දිය වෙලා යනවා. මීට අමතරව, එය සේවිකාව සඳහන් වන පරිදි, මෙම නිෂ්පාදනය බොහෝ අතුරුපස සඳහා හොඳ පදනමක් ඇත. මෙම නඩුවේ ප්රධාන දෙයක් - උපදෙස් සහ ප්රේමය සමග අනුව සෑම දෙයක්ම කරන්න.

ඒ වෙනුවට අවසාන කාල පරිච්ඡේදය

දැන් ඔබ මෙයෝෙන්ස් මත බිස්කට් ආහාර පිසීමට ආකාරය දන්නවා. අපි සාකච්ඡා කළ අතර, එක, නමුත් කිහිපයක් වට්ටෝරුව. සුදුසු විකල්පය තෝරා ගැනීම මගින්, ඔබ කේක් කිරීමට හැකි වනු ඇත. සුබ පැතුම්!