මස් සමග ස්ටූ කර භාවිත අර්තාපල් සඳහා වට්ටෝරුව - ධ්රැවය පවා උණුසුම්!

බොහෝ විට සෑම ආහාර පිසීමට ආකාරය දන්නා මස් සමග අර්තාපල්. අමුද්රව්ය, අන් හැම එකම සිටින නමුත් මෙම සියලු, විවිධ ක්රම ලබා ඇත. මේක වයින් මෙන් ප්රාණය හා ශරීරය උණුසුම් බව ඉතා සම්මත කෑමක් වේ. අතිශයින්, පෝෂණීය ඒ කියන්නේ - nazhoristo, නමුත් බඩගින්නේ හා ශීත කළ ආහාර ඒ වගේ අයට හුදෙක් පිරවිය නොහැකි ය. මෙම කෑමක් ශක්තිය සරල වේ. කෙසේ වෙතත්, ඉතා සරළ වට්ටෝරුව පවා අර්තාපල් ස්ටූ කර මස් සමග, ඔබට ශීත කළ මුං ඇට, සැල්දිරි, බීජ හා සම තොරව තක්කාලි හා එකතු බලගන්වන්න හැකි ජීවන් මෙන්ඩිස්ගේ සෝස්, අප මෙන්.

මුල්වී ස්ටූ කර භාවිත අර්තාපල් මස් සමග

අපට අවශ්ය දේ

හරක් මස් හාරසිය ග්රෑම්, විශාල අර්තාපල් හය, කැරට් හතර, සැල්දිරි, ලූනු, පිටි, ලුණු සහ බිම් ගම්මිරිස් හැදි තුනක්, තක්කාලි දෙකක්. ඔබට අවශ්ය ලෙස එය එකතු කරන්න, හරක් මස් සුප් හොද්ද මත කොටස් - A ඔට්ටු අල්ලා ආහාර දියර ආවරණය කළ යුතුය. තවද, tablespoon Worcester සෝස්, බේ කොළ තුනක්, ශීත කළ ඇට වීදුරුවක් අර්ධ.

ඒ සියල්ල කරන්නේ කෙසේද - පළමු අදියර

ලූනු, කැරට්, මස්, සැල්දිරි: සියලු විශාල කපා. තක්කාලි, උතුරන වතුර සමග scalded මෙම සාරය ඉවත් බීජ සහ අතිරික්ත යුෂ ඉවත් කර ඇත. දල්වන වඩාත් ඵලදායී ලෙස භාවිතා. නිරන්තරයෙන් ඇවිස්සීමත්, හුදෙක් සියල්ල එකවර - එළවළු තෙල්, ලූනු, කැරට්, තක්කාලි, මස් ෆ්රයි ඉක්මනින්, රත්. , පිටි, අපවර්තිත කිහිප වතාවක් මෙම සුප් හොද්ද එකතු, වූස්ටර්ෂයර් සෝස් ඉසිය යුතු ය පියන සමග ආවරණය, මස් ටෙන්ඩර් වන තුරු, ඒ වන තෙක් තාප හීන සහ පතුලේ. ඔබ ඔබේ හරක් මස් ගුණාත්මකභාවය අනුව, පැයකට හෝ ඊට වඩා වැඩි විය හැක.

එය කරන්නේ කෙසේද - දෙවන අදියර

ඇට - දැන් සැල්දිරි, අර්තාපල්, සහ එය ගෙඩිද සමූහයකි එක් කරන්න. පියන Blanking. අර්තාපල් ඉඳහිට දියර සහ කලබලයක් මට්ටම වැඩි glancing, පිසූ තෙක් පතුලේ. හුදෙක් උදුන වලින් ඉවත් කිරීමට පෙර, ඔබ ඖෂධ පැළෑටි සමඟ ඉසිය යුතු ය හැක. පසුව ආහාර රස නාටකාකාර ලෙස වැඩි දියුණු වනු ඇත, පැය හතරෙන් සමග සංවෘත රාජ්ය නැගී ඉඩ කිරීමට වග බලා ගන්න. අපගේ වට්ටෝරුව මස් සමග අර්තාපල් ස්ටූ කර හරියටම සියලු අනෙක් අය වගේ නොවේ! ඔහු පැහැදිලිව වඩා හොඳ - මෙම කෑමක් රසය කුස්සියට කිලෝමීටර් දහයක අරයක් තුළ අසල්වැසි සියලු වැසියන් ඇද ඇත!

මස් tushilos අතර, අප lazed

අපි coleslaw විය. ඇයි? පළමුව, ආමාශයික යුෂ ද ස්රාවය වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා (අප ආහාර ජීර්ණය කිරීමට පහසු නැත!), ඒ නැවුම් ගෝවා අවශ්යයෙන්ම ආහාර රුචිය වැඩි දියුණු, දෙවනුව තියුණු කුඩා සලාද ස්ටූ කර භාවිත අල සමග ඉතා හොඳ වන අතර, ම රසවත් වේ. පසුව, නැවුම් එළවළු සමඟ සලාද ඇති වට්ටෝරු සියලුම දෙනා පාහේ අනුපූරකව ඇත මස් සිට වට්ටෝරු. සූපශාස්ත්ර පොත් පින්තූර සමග පමණක් පැහැදිලි ය.

මෙහි ගෝවා

කුඩා වන ගෝවා, දඩ කෝණයන් මත කැරට් දැලක, එම ලූනු තැකීමක්, ලුණු හා ගම්මිරිස් සමග ද්රෝණියේ ඒ සියල්ල ඉසිය යුතු ය ඉරීම, දැන් හොඳ ඇඹරීමට අත් වේ. මගේ ආච්චි ලෙස එය කළ යුත්තේ ලෙස, කියන්න "pozhamkayte" ගෝවා. ලෙමන් යුෂ සහ එළවළු තෙල් වත් කරන්න. ඔබට ඔබ කැමති බව එම කුළු බඩු සියල්ල කිරීමට හරිත, ඇපල්, cranberries හෝ ක්රැන්බෙරි එකතු කළ හැකි, මෙන්ම. මෙම විශාල සතුටක් සමඟ කෑමට විනාශ වනු ඇත දීසි දෙකක් වන ප්රශ්නය වන්නේ, වට්ටෝරුව ඉදිරිපත් කළ එක් මස්, ගෝවා හෝ අප විසින් ඉදිරිපත් සමග අර්තාපල් ස්ටූ කර - ඇඹුල් ගා හැපෙන. කෙසේ වෙතත්, ඔවුන් එකිනෙකාගේ මුහුණු වේ. ඔවුන් පාහේ එකිනෙකා නැතුව ජීවත් වෙන්න බැහැ.

හා එම සියලු නොවේ

එය මේසය ශීත මහත් බවද අවශ්ය වේ. නියත වශයෙන්ම සමග බැරලයක පවතින්නේ: එය වයින් සෙලර් දී, පමණක් නොව, ගබඩාවල ගබඩා හාරා පමණක් නොව ඒ සඳහා අවශ්ය වන අච්චාරු Ryzhikov, අච්චාරු, තක්කාලි, ස්කොෂ් සමග බැංකු. මස් සමග ස්ටූ කර භාවිත අර්තාපල් සියල්ල Mechite, ඔබ එය උණුසුම් හා උත්සව වන ආකාරය දැන් ඇත!