පිපිඤ්ඤා සහ සහල් අච්චාරු වට්ටෝරු. සහල් සහ අච්චාරු සමග අච්චාරු: වට්ටෝරුව multivarka

බොහෝ අච්චාරු ලෙස මෙම කෑමක් ආදරෙයි. පිපිඤ්ඤා, සහල් දන්නේ නැහැ සියලු කාන්තාවන් සමඟ වට්ටෝරුව. ඇත්තෙන්ම, රීතියක් ලෙස, මෙම කෑමක් බාර්ලි සකස් කර ඇත. සහල් විශිෂ්ට විකල්පයක් වේ. ඒ නිසා පිපිඤ්ඤා සමඟ සුප් නරක් ලබා ගන්න.

විශිෂ්ට දිවා ආහාරය - කුකුළු මස් සමග රසවත් සුප්

දැන් අච්චාරු සකස් කරන්නේ කෙසේද යන්න කියන්න. පිපිඤ්ඤා සහ සහල් වට්ටෝරුව, ඉතා සරල ය වන අතර පිසීමේදී සැමටම, මේ සාමනේර අනියම් පවා පැහැදිලි වේ. එලෙස ලබාගත් පිසූ ආහාරයක් රසවත් විය.

අවශ්ය සකස් කිරීම සඳහා:

• කැරට්,

• සුදුළූණු කරාබුනැටි හතර

• අච්චාරු හතර ලෙස බොහෝ අල,

• තුනක් හැදි එළවළු තෙල්,

• ලුණු;

• කුකුළු මස් කිලෝ ග්රෑම් එකක්;

• දෙකක් බල්බ;

• ගම්මිරිස්,

• සහල් එක් කුසලාන;

• මිරිස්,

• ත්රී කලාව. l. ඇඹුල් ක්රීම්.

බත් සමග අච්චාරු සහ අච්චාරු: වට්ටෝරුව

1. පළමුව, අත්තික්කා සේදුම්, ශීත ජලය පැයක් පොඟවා ගැනීම සිදු කරයි.

2. බඳුනක්, කුකුළු මස්, බිරියත් දමා ජලය සමග පිරවීම, සැරව ගෙන, පෙන ඉවත් කිරීම.

3. ඊළඟට, තාපය, ආවරණය හා පතුලේ ප්රතික්ෂේප.

4. පීල් අර්ධ මුදු කපා ලූනු.

5. කැරට් වොෂ්, සාරය හා දැලක.

එළවළු තෙල් 6. පතුලේ එළවළු, සුදුළූණු, ගම්මිරිස් සහ ලුණු එකතු කරන්න.

7. සුප් හොද්ද සිට කෑලි මස් සැපයුම අත්හිටුවන (සාමාන්ය ප්රමාණය) ඉවත් කරන්න.

8. සර්ව සුප් හොද්ද, (diced) අර්තාපල් දමා, මිරිස් ගම්මිරිස් පය. විනාඩි 25 විනාඩි පහක් සඳහා කුක් පිසූ තෙක් තැම්බූ එළවළු එකතු කරන්න.

9. තැකීමක් melenko අච්චාරු.

10. අති ක්ෂාර වීදුරුවක් වත් කරන්න.

11. ඉවුම් පිහුම් අවසානයේදී, පෙති කැපූ මස් සුප් හොද්ද, පිපිඤ්ඤා එක් කරන්න. අති ක්ෂාර වත් පසු.

12. සූදානම් භාජන, ඇඹුල් ක්රීම් සමග සමය බවට සුප් වත් කරන්න.

නිර්මාංශ අච්චාරු. පිපිඤ්ඤා සහ සහල් වට්ටෝරුව

මෙම කෑමක් මස් අත්හැරීමට කැමති අයට ආයාචනා කරයි. ආහාර රාත්රී කෑම යන දෙකම සඳහා සහ දිවා ආහාරය සඳහා සුදුසු වේ.

සකස් කිරීමට ඔබට අවශ්ය:

• ත්රී අර්තාපල්,

• බල්බ;

• සහල් කෝප්පයක් අර්ධ;

• කැරට්,

• අච්චාරු පස්;

• එළවළු තෙල් (30 මිලි තරම් වනු ඇත);

• හරිත;

• tablespoon තක්කාලි පාප්ප;

• කුළු බඩු.

ගෙදර නිර්මාංශ සුප් ආහාර පිසීම

1., සහල් සහ අච්චාරු සමග අච්චාරු සූදානම් කිරීම එම ලිපිය ඉදිරිපත් කර ඇත වන වට්ටෝරුව, පළමු අමුද්රව්ය සූදානම්. කැට කපා අර්තාපල් හා ලූනු.

2. කැරට් කෝණයන් දමන්න. පිපිඤ්ඤා සමඟ එසේ ම ය.

3. ෆ්රයි මෙම කැරට් හා ළූණු.

4. ඊළඟ එළවළු තක්කාලි පේස්ට් එකතු කරන්න. එය වර්ණ සඳහා අවශ්ය වේ.

Figure 5. විනාඩි දහයකට Put ගෙඩියක්, පසුව අර්තාපල් සඳහා එක් කරන්න.

6. සුප් ද කැඩුණු අච්චාරු සහ, ඇත්ත වශයෙන්, zazharku එකතු කරන්න, එය ගෙඩියක් එන විට. සියලු අච්චාරු සූදානම් වේ. එය පාත්ර බවට වත් සහ සේවය කළ හැකිය.

multivarka දී රසවත් සුප් ආහාර පිසීම

කොහොමද වෙන සහල් සහ අච්චාරු සමග අච්චාරු සූදානම් කිරීම? Multivarka වට්ටෝරුව දැනටමත් මෙම උපාංගය වී ඇති අය සඳහා සුදුසු වේ. වන අතර පිසීමේදී පසුව සැලකිය යුතු සරල වේ.

ආහාර පිසීම සඳහා ඔබට අවශ්ය:

• එක් ලූනු,

• අච්චාරු දමන ලද පිපිඤ්ඤා ත්රී හා අර්තාපල් එම සංඛ්යාව ෙකොපමණද;

• කැරට්

• චිකන් කලවා;

• ලුණු;

• සහල් කෝප්පයක් අර්ධ;

• බේ කොළ,

• කුළු බඩු;

• ජල.

මුල් පිටුව පිසින ලද ආහාර

1. අච්චාරු සූදානම් කරන්නේ කෙසේද? අප සලකා කරන අතර ඉන් වට්ටෝරුව, සහල් සහ අච්චාරු සමග? ඔබ zazharku කැමති නම්, පෙර-කිරීමට එය. අපි කබලෙන් තොරව ඔබට ලබා දෙයි.

2. මේ අනුව, කැට කපා නම් අහාර වළඳන පාත්රය ඇතුලත් කරන්න මස්, අල, දී, සහල් (සෝදා), ලූනු, අච්චාරු සහ කැරට් ගාන ලද.

3. ඊළඟට, ලුණු කෑමක්, කුළු බඩු එකතු කරන්න, බේ කොළ එක් කරන්න.

4. ජලය වත් කරන්න. විනාඩි 90 ක් ඇති "රිදවීම" ආකාරයට සකසන්න. මෙම කාලය අවසන් වූ පසු උපාංගය ම පිඟාන පෝෂණය කළ හැකි, විසන්ධි වේ.

අච්චාරු දමන ලද පිපිඤ්ඤා සමඟ රසවත් සුප්

සහල් සහ සමග අච්චාරු සකස් කරන්නේ කෙසේද යන්න , අච්චාරු; මෙම වට්ටෝරුව ක්රියාත්මක කිරීමට ඉතා සරල ය. ආහාර පිසීම සඳහා ඔබට අවශ්ය:

• ත්රී අර්තාපල්,

කැරට් අලයේ •;

• බල්බ;

• 3 tbsp. සහල් හැඳි,

• හරක් මස් සුප් හොද්ද භාගයක් ලීටර්;

• තම්බා හරක් මස් ග්රෑම් 200 ක්,

• කුළු බඩු (ඔබේ තේරීම);

• 3 tbsp. l. තක්කාලි පාප්ප;

• හතර අච්චාරු දමන ලද පිපිඤ්ඤා,

• ලුණු;

• එළවළු තෙල්.

ගෙදර x දී රසවත් ආහාර පිසීම

1. පළමු මස් සුප් හොද්ද උයන්න. මස් කුඩා කැබලිවලට හරක් මස් කොටස පසු.

2. වොෂ් සහල්, එම සුප් හොද්ද සමග saucepan ඉන්නා එය තබා, මධ්යම තාපය පුරා ගෙඩියක් ය.

3. මෙම අවස්ථාවේදී, කැට හෝ විශාල තීරු බවට අර්තාපල් කපා.

4. ඊළඟට, සුප් හොද්ද සමග පෑන් ඔවුන් එක් කරන්න.

5. ලූනු ගන්න, ඒවා කපා.

6. මධ්ය කෝණයන් චොප්සි කැරට් දී.

7. පීල් ඔවුන් ගානවා ඇති ගල්වලා පිපිඤ්ඤා, ගන්න. එවිට මධ්යම කෝණයන් ඔවුන් අරියාලේ.

8. Nateq ආරෝපණ තත්වය අඩු නොවේ ලද අති ක්ෂාර, ඒ. එය ගෙදර කරන ලද පිපිඤ්ඤා භාවිතා කිරීමට හොඳම වේ.

9., තැටියක ගන්න ටිකක් තෙල් වත්, එය ලූනු පෙති කැපූ ෆ්රයි. දැන් ඔබ ලුණු එකතු කිරීමට අවශ්ය නොවේ.

10. ලූනු තරමක් browned කිරීමෙන් පසු එය කිරීමට කැරට් එක් කරන්න. කුඩා ගිනි කරන්න, සහ එය තුළ එළවළු ෆ්රයි.

11. විට කැරට් හා ළූණු වානේ zolostitymi, (incrustation බව එම අති ක්ෂාර දී) අච්චාරු දමන ලද යම් ගාන ලද පිපිඤ්ඤා එක් කරන්න.

12. සර්ව පසු, බේ කොළ සහ කළු ගම්මිරිස් කිහිපයක් (ඇට හයක් ප්රමාණවත්) එකතු කරන්න. අඩු තාප මත විනාඩි පහක් සඳහා කෑමක් පතුලේ.

13. ඊළඟට, තක්කාලි පේස්ට් හෝ සෝස් එම හැදි තුනක් එකතු කරන්න. කලවම්. ඊළඟට, තවත් විනාඩි දහයක් පිඟාන උයන්න.

14. කළු ගම්මිරිස් සහ බේ කොළ සියලු ඇට එළියට ගන්න, තාපය සිට පෑන් ඉවත් පහත.

15. සර්ව පසු, පෑන් සිට එළවළු එකතු කරන්න. එවිට රුවනයකි පියන ආවරණය කරයි. විනාඩි තිහක් සඳහා පතුලේ කිරීමට කෑමක් උයන්න.

16. ලුණු ආහාරයක් අවශ්ය නම්, සුප් එක උත්සාහ කරන්න. ලුණු තක්කාලි පේස්ට් හා අච්චාරු දෙන ලෙස නමුත් සාමාන්යයෙන් මෙම අවශ්ය නොවේ. සූදානම් සුප් ඉතා රසවත් ය. ඔහු කළු පාන් සහ ඇඹුල් ක්රීම් සමග සේවය කර ඇත. appetit බොන්!

අවසාන වශයෙන්, කුඩා

දැන් ඔබ දන්නා බව අච්චාරු සකස් කරන්නේ කෙසේද යන්න. පිපිඤ්ඤා සහ සහල් වට්ටෝරුව නිර්මාංශ ආහාර කැමති අයට ආයාචනා කරයි. ඔබ පෝෂණය ආහාර කැමති නම්, ව්යුහය සුප් හෝ මස් නිෂ්පාදන ඇතුළත් එහිදී එම විකල්පය තෝරා ගන්න. අපි ඔබට සතුටු වනු ඇත, වට්ටෝරුව යම් ආකාරයක සහල් සහ පිපිඤ්ඤා සමඟ සිදු වූ බව විශ්වාස කරනවා.