පාස්කු චොක්ලට්: ඡායාරූප සමග ආහාර පිසීම වට්ටෝරු

පාස්කු - උත්සව අනිවාර්ය විශේෂණය පාස්කු වගුව. ඒ කිරි පාස්කු එය සීනි නොමැති බව ලැයිස්තුවේ හොඳ අමුද්රව්ය තෝරා ගැනීමට සූදානම් වන බැවින්, ද ඉතා ප්රයෝජනවත් වේ. අප ඔබට චොකලට් පාස්කු කිරි, මෙන්ම ඒවායේ සිදුවිය හැකි විකල්ප සඳහා වට්ටෝරුව ලබා දෙයි.

කිරි පාස්කු

කිරි පාස්කු පාස්කු පිටි ගුලිය වඩා සකස් කිරීමට තරමක් සරල වේ, පමණක් නොව, වට්ටෝරු සංඛ්යාව වඩා පහත් නොවේ.

උණුසුම් හා සිසිල්: මෙම කිරි පාස්කු ආහාර පිසීම මූලික ක්රම දෙකක් තියෙනවා.

1. උණුසුම් ක්රමය: අමුද්රව්ය මිශ්ර හා අඩු තාප මත උණුසුම්.
2. සීතල ක්රමය: අමුද්රව්ය මිශ්ර වේ, නමුත් පිසූ නැත, ශීතකරණයේ තබා ඇත. මෙම පාස්කු චොකලට් ද බොර ලෙස හැඳින්වේ.

ඕනෑම පාස්කු දැක්ම ලබා ගත හැක. එහෙත් ගෘහනියන් ඉතාම සීමාව අකුරු පිරමීඩයේ වගේ වන සූදානම් කරන ලද ආකෘති පත්රය, තෝරා ගන්න. එය ශුද්ධ වූ සොහොන් ගෙය පිළිබඳ සංකේතයක් කාරුණික නිසා එය නොවේ, පුදුමයක් නොවේ. ද ලිපිනය ලියන ලද මුද්දර ඇලවූ රටා සහ විවිධ චරිත මෙම ආකෘති පත්රය බිත්ති මත: ධාන්ය හා කන්, ලිපි XB, කුරුස, හෙල්ල සහ එසේ මත.

පාස්කු චොකලට් කිරි: අමුද්රව්ය හා අවශ්ය උපකරණ

මෙම servings අට මත ද්රව්ය ලැයිස්තුව:

අවශ්ය ආහාර පිසීම මෙවලම්:

• සුදුළුනු, මිරිස්,
• පාත්රය,
• පෙරනයක්;
• මික්සර්,
• පාස්කු විශේෂ ක්රමයක්.

ද ගෝස් කෑල්ලක් අවශ්ය වේ.

පාස්කු චොකලට් වට්ටෝරුවක්: Recipe

චොකලට් පාස්කු සකස් කිරීම සඳහා ක්රියා පටිපාටිය:

1. ගෘහ චීස් පළු තොරව සමජාතීය ස්කන්ධය කරන්න. මේ සඳහා, පෙරනයක් හරහා වාර කිහිපයක් සමග ලකුණු එය පිස.
2. මික්සර් සුදුළුනු බටර් (ග්රෑම් 100 ක්).
3. බටර් චීස් එකතු කරන්න සහ සුදුළුනු, මිරිස්.
4. ජල ස්නානය දාන්න.
5. නාන සුදුළුනු, එම ටුනා සහ කුඩු, සීනි පරාජය කරන ලදී. මිශ්රණය (මෙම බිස්කට් දී මෙන්) වැඩි වන තෙක්, අවශ්ය වන තෙක් සුදුළුනු.
6. චීස් ස්කන්ධය සමග පහර ටුනා මිශ්ර කරගන්න.
7. කුඩා කැබලිවලට අහාර වළඳන පාත්රය (ග්රෑම් 100) චොකලට් තලා.
8. බටර් ග්රෑම් 20 දක්වා චොක්ලට් දාන්න.
9. ජල තටාකයක බටර් හා චොකලට් තබා සියල්ල උණු. හැම විටම හැන්දකින් රිදී පිඟානකට බෙදන කලවම් කිරීමට මහා අවශ්ය.
10. චොක්ලට් ස්කන්ධය තරමක් සිසිල් කිරීම සඳහා ඉඩ දෙන්න.
11. චොක්ලට් ඉතිරි ග්රෑම් 50 තැකීමක්.
12. එය මික්සර් සමග පරාජය හෝ ක්රීම් සුදුළුනු.
13. මෙම කැඩුණු චොකලට්, දෙහි ස්වල්පයක් තැවරුනු තාරුණ්යය, විප්ඩ් ක්රීම් එකතු කිරීමට ගෘහ චීස් සහ චොකලට් මහා මිශ්ර කරගන්න.
14. පාස්කු ආකෘති එකතු කිරීමට සහ එය පහළට වැටුණු හැරී.
15. බිත්තිය ස්ථරයන් ගණනාවක (අවම වශයෙන් තුනක්) බවට නවනු ලැබූ ගෝස් සියලු ආකාරයේ ආවරණය කරයි.
16. අච්චුව සමස්ත මිශ්රණය හැන්දක් කිරි වත් කරන්න. මහජන දාර තදින් පංච වළකින්න. මේ සඳහා, spoonful, ක්රමයෙන් මිශ්රණය ස්වරූපයෙන් පුරවන්න.
17. ආකෘති සම්පූර්ණයෙන්ම පිරී ඇති විට, චීස් cheesecloth දාර ආවරණය කරයි.
18. මෙම ආකෘති පත්රය සම්පූර්ණ ගැඹුරු කෑමක් දී පත් කළ යුතු වන අතර, සම්පුර්ණ කරන ලද ඉහළ දෙයක් රුවනයකි (උදා, වතුර පෑන්) ය.
19. දිනකට ශීතකරණයක් තුළ ව්යුහය දාන්න. පාස්කු මේ කාලය තුළ දී මුළු ද්රව මතු කළ යුතුය. ඒ නිසා, වන පෝරමයක් පවතින කෑමක්, overfill නැහැ බවට වග බලා ගන්න.
20. ශීතකරණය සිට ව්යුහය, ඉවත් කිරීම හා කාලය අවසන් වූ පසු හැඩය disassemble. එවිට මෘදු පාස්කු වන ගෝස් නැත්තේය.

චොකලට් පාස්කු සූදානම්! ඔබ කැමති නම්, ඔබ එය සැරසීම හැක.

වට්ටෝරු පාස්කු චීස් වර්ග

වට්ටෝරු බොහෝ වෙනස්කම් දක්නට ලැබේ. ඔවුන් අතර ඇති ප්රධාන වෙනස ප්රධාන ගෘහ චීස් එකතු වන බව අතිරේක අමුද්රව්ය වේ:

• වියළි පලතුරු (ඇප්රිකට්, වියළි, නවතයි හා ඒ හා සමාන);
• වැනිලා හෝ වෙනත් සුවඳ (උ.දා., පුලුස්සන ලද කිරි රසය);
• ඇට වර්ග (walnuts, රටකජු, hazelnuts සහ එසේ මත);
• පළතුරු puree (ස්ට්රෝබෙරි, ස්ට්රෝබෙරි, රාස්ප්බෙරි, ආදිය).

ආහාර පිසීමේ උපදෙස් හා මුදවපු කිරි පාස්කු චොක්ලට් පිහුම් රහස්

1. ගබඩා පාස්කු ගෘහ චීස් සිව් දෙනෙකුට වඩා දින විය හැක.
2. ඔබ ලද පළතුරු සමග ඔබගේ පාස්කු චොක්ලට් වනු ඇති බවට තීරණය කරනවා නම්, පළමු පැය කිහිපයක් සඳහා ජලය උණු ඒවා පොඟවා ගැනීම සිදු කරයි.
3. චොකලට් කොකෝවා ඇට (75% කට වඩා අඩු නොවේ) ඉහළ අන්තර්ගතයට සමග භාවිතා කල යුතුය.
4. චොකලට් පාස්කු දෝසි, පලතුරු, ඇට වර්ග, වියළි පලතුරු, marmalade, පාස්කු තට්ටුවක් සරසා.
5. glaze වත් ඇගේ මත නම්, පාස්කු චොකලට්, ඕනෑම අතුරුපස වඩා සමාන වේ.
6. පාස්කු ඇඹුල් කිරි සඳහා තෝරා ගන්න.
7. ඒ වෙනුවට චොක්ලට් රස කළ කිරි භාවිතා කළ හැක.
8. කිසිදු ගෝස් තිබේ නම්, ඉන් පසුව අපි ගත හැකි ප්ලාස්ටික් එතුම, පතුලේ කුඩා සිදුරු කීපයක් කමක් සිදු කල පසු, තරලයේ ඉවතට කරන්න පුළුවන්.
9. මෙම කිරි පෙරනයක් පිස කිරීම සඳහා භාවිතා කල හැක අඩු වේගය මස් ඇඹරුම් යන්තෙය් හෝ බ්ලෙන්ඩරයක් ලෙස, නැහැ.
10. ශීතකරණය පාස්කු අවම වයසට කාලය, ඇය තවමත් හැඩය විට - පැය 12.
11. කිරීමට කිරි වඩා හොඳ මීට පෙර සමහර ජලය අග moisten ගෝස් සිට පිටත්.

ආහාර පිසීම විනෝද සහ පවුලේ අය සමග පාස්කු නිවාඩු දින හා ආදරය කරන අය එළිය!