ආහාර හා බීම වර්ග, සුප්
නූඩ්ල්ස් සමඟ සුප්: වැඩිහිටියන් සහ ළමයින් සඳහා වට්ටෝරුව
නූඩ්ල්ස් සමඟ සුප්: සෑම විටම සඳහා වට්ටෝරුවක්
විශාල servings සකස් කිරීම සඳහා ඔබට අවශ්ය වනු ඇත:
- 1 මුළු කුකුල් මස් (2-3 හෝ කකුලක්);
- මධ්යම ප්රමාණයේ 5-6 අර්තාපල් බීජ අල,
- බල්බ ලූනු,
- 2 අතලොස්සක් (1 කුසලාන) දඩ නූඩ්ල්ස්;
- ඕනෑම නැවුම් ශාඛමය ද්රව්යද, allspice, බේ කොළ හා ලුණු, ගොයම් මිටියක්.
පළමු ඔබ කුකුල් මස් උනු යුතුය. මෙම අරමුණු ඉටු කර ගැනීම සඳහා එය viscera හොඳින් පැහැදිලි, කෑලි කපා සීතල වතුර සමග සෝදා හරින්න. කොටස් වැඩි කිරීම යනු විනිවිද භාවයෙන් නිසා, කුරුල්ලන් සිට අතිරික්ත මේදය ඉවත් කපන්න. ජලය සමග කළය තුළ මස් ගල්වා, සමස්තයක් පිරිසිදු ලූනු, ලුණු සහ කුළු බඩු එකතු කරන්න, කුරුළු සූදානම් වන තෙක් උයන්න. එය 30-40 විනාඩි ගත විය හැක. ඔබ අඩු තාප කට අධික, නූඩ්ල්ස් සමඟ සුප් එක, වන අප මහත්සේ විස්තර සලකා වට්ටෝරුව ආහාර පිසීමට නම්, සුප් හොද්ද එය මේ අවස්ථාවේ දී ඉතා රසවත්, පොහොසත්, ෆෝම් ඉවත් කිරීමට නොහැකි වීම කළ, එය පහළ ගොස් ඇති අතර, දියර වන ගෝස් රැඳී සිටීමට කරදමා වන විට පමණි.
නූඩ්ල්ස් සමඟ සුප්: කුකුළු මස් අඩංඟු කෑමක් සමග වට්ටෝරුව
සෑම ළමා හා වැඩිහිටි, රසවත් හරිම ආසයි වේ මස් බෝල. කුකුළු මස් අඩංඟු කෑමක් සමග මෙම කෑමක් සකස් කිරීමට උත්සාහ කරන්න. සුප් servings කිහිපයක් ගත කිරීම සඳහා:
- චිකන් 2;
- 1 බිත්තර,
- භාගයක් ලූනු බල්බ;
- 2 අර්තාපල්,
- 1 කැරට්,
- vermicelli කුඩා අතලොස්සක්;
- 2 tbsp. l. තිරිඟු, රතිඤ්ඤා (අභිජනනය සඳහා);
- parsley රෑනක් අර්ධ.
පළමුව, කුකුළු මස් පියයුරු උනු: ඒ සඳහා ඔවුන් තරයේ සෝදා, ජල බඳුනක් අත්කර එම සාරය ඉවත් ලුණු එකතු කරන්න, කුළු බඩු (ඔබ දමා සහ කොටස් කැට හැකි) සහ විනාඩි 20 වෙනුවෙන් ආහාර පිසීමට. ඊට පසු, මස් ඉවත් කරන ලද අතර සුප් හොද්ද ඉවත් කළ යුතු ය. මස් ක්රීම් නිමි කුකුළු මස් පටලවා. මෙම පටලවා ලබා ගැනීමට, බිත්තර, පාන්, කුළු බඩු, ගාන ලද ලූනු එකතු කරන්න. සීනි හොඳින් බීට් කර, පසුව කුඩා අඩංඟු කෑමක් නිර්මාණය. ඊළඟට, අර්තාපල් කැට බවට පැමිනෙන මෙම සුප් හොද්ද බවට, පසුව කැඩුණු කැරට් සුප්, පැස්ටා සහ අඩංඟු කෑමක් එකතු කපා විනාඩි 10 වෙනුවෙන් ආහාර පිසීමට - පිඟාන විනාඩි 7-10 දී සූදානම් විය යුතුයි. සේවය කිරීමට පෙර, නොමසුරුව කැඩුණු ඖෂධ පැළෑටි සමඟ ඉසිය යුතු ය. දැන් ඔබ, ක්රම දෙකක් දන්නවා සුප් ආහාර පිසීමට ආකාරය දෙකක් සාමාන්යයෙන් සරළ - නූඩ්ල්ස් සමඟ. සුප් රසවත් ලබා ඇති අතර නියත වශයෙන්ම මුළු පවුල සඳහා රාත්රී භෝජන සංග්රහයක් සඳහා මහත් පළමු පාඨමාලාව වනු ඇත.
Similar articles
Trending Now