ගෙදර Aronia සිට මත්පැන්: වට්ටෝරු හා ක්රම

සිට මත්පැන් chokeberry ගෙදර, ඔබ වෙනස් වට්ටෝරු උයන්න පුළුවන්. බොහෝ මිනිසුන් සූදානම් ක්රම අනුගමනය, එය ඥාතීන් හෝ මිතුරන් විසින් දීර්ඝ කාලයක් තිස්සේ ඒවා හඳුන්වනු ලබයි. නමුත් එය ඔබට රස නැති බව දෙයක් උත්සාහ සෑම විටම වටී. උදාහරණයක් ලෙස, නිවසේ මත්පැන් අමතර අමුද්රව්ය සමග chokeberry සිට.

ඒ සම්භාව්ය වට්ටෝරුව

එය ඉදුණු බෙරි අවශ්ය වනු ඇත මෙම, වියලන ලද සහ සෝදා සඳහා. එහි ගැඹුරු රුවනයකි සීනි සමග. ඔබ ලී කොස්, අතින් ඇත නම් එය යහපත් වේ. උදාහරණයක් ලෙස, ඕක්. ඔහු විශේෂ රසය සහ බෙරී රස ලබා දෙනු ඇත. වොඩ්කා හෝ මත්පැන් වත් සියලු ගිනියම් වී (තනුක). ගණනය ඉතා සරළ ය: එය වඩා ශක්තිමත්, මත්පැන් (බෙරි 0.5 මත්පැන් 1.5 කිලෝ) එකතු කරන්න කරන්න. ඔබ දුර්වල මත්පැන් කැමති නම්, රොවෙන් අවශ්යයි. අඳුරු උණුසුම් ස්ථානයේ සති කිහිපයක් සඳහා රුවනයකි ය. පැසවීම ක්රියාවලිය එහි දැයි පරීක්ෂා කිරීමට, එය සාම්ප්රදායික වෛද්ය අත්වැසුම් ගෙල මත තබා අවශ්ය ය. එය පුස්සක් කිරීමට විසුළු වනු ඇත සූදානම් රාජ්ය ඔබේ මත්පැන් අතරමග පසුව, පුපුරවා නම්. බොරු නම් යමක් වැරදි ගොස් ඇති බව කිසිදු ලකුණක් පෙන්නුම් කරයි. මේ අවස්ථාවේ දී, එම මිශ්රණය නැවත මත්පැන් ජීර්ණය හා ශක්තිමත් කිරීමට විය යුතුය. මෙම පැසවීම පසු ඔබ cheesecloth හරහා මහන්සි කිරීමට අවශ්ය සියලු කටයුතු යොදා ඇත. සෑම් මත්පැන් රස අත්හැර භුක්ති!

මිශ්ර

ගෙදර chokeberry සිට මත්පැන්, ඔබ රාස්ප්බෙරි සහ චෙරි කොළ සමග උයන්න පුළුවන්. පලතුරු අවශ්ය නැත, එකම හරිත. රොවෙන් සෑම කිලෝ ග්රෑම් සියයක් කොළ, ඒ අවශ්ය, සහ තවත් එකක්. සීනි සමග බෙරි ක compote ආහාර පිසීමට. එවිට, කෝප දී කොළ එකතු වන අතර පැය භාගයක පමණ වෙනුවෙන් ආහාර පිසීමට. සිසිල් සහ විශාල බෝතලයක් බවට වත් සූදානම් සුප් හොද්ද. කොළ එම ස්ථානයේ ඉතිරි වේ. සියලු පසු නොමසුරුව ක වොඩ්කා, බ්රැන්ඩි මත්පැන් හෝ අනුපාතය වත්: මිශ්රණය එක් එක් ලීටරයකට - මත්පැන් ග්රෑම් 300. සති කිහිපයක් අඳුරු තැනක තබන්න. භෞතචිකිත්සකවරයා අවශ්ය නොවේ. සියලු කාණු කල් ඉකුත්වන මත, ද්රව තබන්න. මෙම සුවිශේෂී රසය සහ සුවඳ මෙම නිවස කන්දක් අළු මත්පැන් වේ.

බීම ශක්තිමත්

වට්ටෝරුව මත්පැන් 20% ක ශක්තිමත් සමග chokeberry සිට ය:

• සුපුරුදු වට්ටෝරු වලින් එකක් තෝරන්න;
• බීම කරන්න;
• අවසන් අදියරේ වොඩ්කා 0.5 ලීටර් එක් කරන්න;
• සති කිහිපයක් සඳහා පිටත්;
• සියලු වික්රියා, සීනි එකතු කරන්න;
• සතියකට පිරිසිදු බීම තබන්න.

අවසානයේ ඉතා Shes හිස පහර නිෂ්පාදනයක් ලබා ගන්න. එය ගෙදර කළු chokeberry වන මත්පැන් බෙරි සියලු හිතකර ගුණ කරයි බව විශේෂයෙන් සඳහන් කළ යුතු ය -, රුධිර පීඩනය අඩු කරයි ලේ thins, රුධිර නාල dilates. එහෙත් එම පානය ශක්තිමත්, අඩු ඒ සියල්ල පෙනී යයි. අක්මාව, වකුගඩු හා හෘදයේ නිදන්ගත හා බරපතල රෝග සමග ජනතාව සඳහා නිර්දේශ නැත. එමෙන්ම, සැබැවින්ම, දරුවන්. නමුත් ගර්භනී සහ කිරි ෙදන වූ දිනකට tablespoon විය හැක. එය හානියක් නොවන, නමුත් නිහඬව රෑට නින්ද යන්න ඇත. ගැඹුරු රතු පාන වර්ණ පාහේ කළු. වට්ටෝරුව අනුව සුවඳ හා රසය, නමුත් මත්පැන් සාමාන්යයෙන් සියලු දැනුණේ නැත. ඔබ මාස 1.5 ක් පමණ පෙනී සිටින නම් ගෙදර chokeberry සිට මත්පැන් වඩා හොඳ රස ඇත.