බියර් "Oettinger": ප්රධාන වර්ග සහ විචාර

කැකෑරෙන ජර්මනිය සංස්කෘතික සම්ප්රදායන් තුළ අන්තර්ගත වෙනවා. ජර්මානුවන් විසින් පරිභෝජනය බියර් සංඛ්යාව විසින් පළාගිය හා Austrians නම් බාල වේ. මේ රටේ Foamy බීම, රසවත් පමණක් නොව, ගුණාත්මක ආහාර පිසීමට ආකාරය දන්නවා. බියර් වෙළෙඳ නාම විශාල සංඛ්යාවක් ඇති අතර පැරණිතම Oettinger එක්, ජර්මනියේ ලියාපදිංචි කරනු ලැබේ. ජර්මානු වෙළෙඳ නාමය ප්රමුඛ මූලික බියර් ගැන තව දුරටත් කියවන්න මෙම ලිපිය තුළ ආවරණය වනු ඇත.

ද බෲවරි Oettinger ඉතිහාසය

Oettingen ජර්මානු නගරයේ මත්පැන් තිප්පොළ පිළිබඳ පළමු සඳහන 1333 සඳහන් කරයි. සියවස් ගණනාවක් පුරා එහි නිරන්තරයෙන් බියර් රසය සහ අනෙකුත් ගුණාංග වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා වැඩ කරන, සැබෑ ජර්මානු බියර් ආහාර පිසීම කරන ලදී. නිල වශයෙන්, කෙසේ වෙතත්, එය ද බෲවරි 1731. ආරම්භක වසරේ එය කුඩා පවුල් සමාගමේ වූ අතර, XX වන සියවස ආරම්භය වන විට Oettinger රාජ්ය ව්යාපාර බවට පත් විය සලකා මුලින්ම. 1956 දී ද බෲවරි පවුලේ Kollmar විසින් මිලදී ගනු, පසුව අඩුම මිල සමාගමේ ධාරිතාව හා බීර නිෂ්පාදනය සියයට තැනීම ආරම්භ කරන ලදී.

ජර්මනියේ, බියර් "Oettinger" මිලියන 7 කට අධික නිෂ්පාදනය, පෙරීමේ වෙළෙඳපොළ සඳහා 10% ක් වේ. බියර් ලීටර් වසර. සමාගම බීර අඩු වියදම් නිෂ්පාදකයා, සියලු ජනතාව සඳහා පරම දැරිය හැකි ලෙස ම පෙරමුණ. Foamy බීම ජර්මනියේ නගර 5 පිහිටා ශාක ඉදිරිපත් කර ඇත. මීට අමතරව, සමාගම, රුසියාව හා යුක්රේනය ඇතුළු වෙනත් රටවල් තුළ "Oettinger" වෙළඳ විසින් පානය නිෂ්පාදනය සඳහා ජාතික බලපත්ර නිකුත් කර තිබේ.

එය බියර් වටී බව "Oettinger" අවම වශයෙන් 50% ක් අඩු මිලට බීම වෙනත් ජර්මානු වෙළෙඳ නාම පවා, ගුණාත්මක ඔවුන්ට වඩා පහත් නොවේ. එය අවම වශයෙන් එම නිෂ්පාදන සඳහා මිල ගණන් අඩු කිරීමට අවසර ඇති සමාගමේ සාර්ථකත්වය, ප්රචාරණ වියදම්, ගබඩා, අලෙවිකරණ හා වෙළඳ හිඟය සහ කම්කරු පූර්ණ ස්වයංක්රීය පද්ධති සමඟ සංෙයෝජිත ෙකෙර්. මේ අවස්ථාවේ දී, ජර්මානු බියර් නිර්මලත්වය සියලු නීති සම්පූර්ණයෙන්ම ගරු කළා.

Oettinger බියර් පරාසයක

බියර් Oettinger පහත සඳහන් වර්ග:

• බාර්ලි (Oettinger Pils, Oettinger රන්, Oettinger Bock සහ වෙනත් අය);
• තිරිඟු (Oettinger ගෝඩන් වයිස්ගේ වාර්තාවේ සහ අවම වශයෙන් බියර් තවත් 5);
• බියර්-පදනම් වූ බීම (Oettinger Malz සහ වෙනත් මධ්යසාර නොවන හෝ අඩු මත්පැන් බීම).

බියර් Oettinger ප්රධාන වර්ග දෙස වඩා සමීප බැල්මක්.

Unfiltered බියර් "Oettinger ගෝඩන් වයිස්ගේ වාර්තාවේ": විස්තර හා සමාලෝචන

ප්රධාන හා බීර පෙරීමේ සමාගමේ වඩාත් ජනප්රිය වර්ග එක් Oettinger ගෝඩන් වයිස්ගේ වාර්තාවේ ය. මෙම දීප්තිමත් තිරිඟු unfiltered බියර් 4.9% බලකොටුව. ජලය, ෙමෝල්ට් සහ hops: බියර් සංයුතිය පමණක් ස්වභාවික අමුද්රව්ය අඩංගු වේ. බියර් "Oettinger" unfiltered එය විනිවිද නොපෙනෙන කහ වර්ණය, සහ ඇඹුල් ඇපල් රසය ඇත. කාන්දු ඝන හා සුමට පෙන තොප්පිය මතුපිට පිහිටුවා විට. පාන් සහ සැහැල්ලු සැර තිත්ත සමග නොව මධ්යස්ථ, - බියර් රස.

ඔබ දන්නා පරිදි, බියර් "Oettinger" අද රුසියාව ඉදිරිපත් කර තිබේ නම්, එම ගබඩා බොහෝ ඔබ මෙම විශේෂිත නිෂ්පාදන සොයා ගත හැකි වනු ඇත. හා නියම ජර්මානු බියර් වර්ග "ගෝඩන් වයිස්ගේ වාර්තාවේ" නම් පමණක් ධනාත්මක ප්රතිචාර පසුව දේශීය නිෂ්පාදිතය, ඔවුන් ආන්දෝලනාත්මක ට වඩා වැඩි වන රස පසු පවතී.

නමුත් හුදෙක් නිෂ්පාදනය කිරීමට නිල බලපත්රයක් ඉදිරියේ වුවද, මුල් නිෂ්පාදනය සමඟ සමාන ටිකක් කියන්න. පොදුවේ ගත් කල, Oettinger ගෝඩන් වයිස්ගේ වාර්තාවේ - සුළු ඇඹුල් රසය හා අඩු ඝනත්වය සමඟ ගුණාත්මක බියර් වේ. මෙම බීම වල ඇති ප්රධාන වාසිය එහි මිල අඩු වේ.

රස ගුණාත්මක බියර් "Oettinger රන්"

සම්භාව්ය ආලෝකය බාර්ලි බියර් Oettinger රන් 4.9% ක මෘදු රසය හා ශක්තිය, සමන්විත වේ. එය බීම පානය කිරීමට ඉතා පහසු වන හරහා දියාරු සමඟ ආලෝකය, බීර. එය වර්තමාන හා ලස්සන මෝල්ට් සටහන් සහ වොෂ් වර්ග ආම්ලිකතාව, සහ යුද්ධයේ හැටිය කල්ඉකුත්වී. කෙසේ වෙතත්, මෙම විස්තරය පමණක් මුල් බීර "Oettinger" වෙත අදාළ වේ. රුසියාවේ ජර්මානු තාක්ෂණය විසින් කරන ලද බීම වර්ග සමාලෝචන පාහේ සම්පූර්ණයෙන්ම ප්රතිවිරුද්ධ වේ.

දේශීය බීර "Oettinger රන්" මුල් පාන සමග ගෑවිලාවත් නැත. එය විශද ඇඹුල් රස, hops ක pungent සුවඳ හා දික්වූ මත්පැන් කල්ඉකුත්වී, සමන්විත වේ. හැර තොරව, සියලු පරිගණක මිලදී ගැනීමේ හා ජර්මනියේ දී සෘජුවම පානීය පමණක් සැබෑ ජර්මානු බියර් නිර්දේශ කරමු. දේශීය නිෂ්පාදිතය සිට ජන උපදෙස් තේ රස අතහැර.

Oettinger Pils බියර්

සම්භාව්ය ජර්මානු ලාගර් Oettinger Pils ජර්මනියේ සහ පිටරටින්, වඩාත්ම ජනප්රිය බියර් එකක්. ලක්ෂණයක් සුවඳ හා හොප් ක මෘදු රස සමග මෙම බාර්ලි බියර් පහළ-පැසවීම බියර්. පාන වර්ග ශක්තිය 4.7% ක් පමණ වේ.

බියර් "Oettinger Pils" - ඝන හා දිගටම පවතින පෙන සමග බීම පිදුරු වර්ණය. එය ධාන්ය ඉඟි සමග දික්වූ මෝල්ට් රසය ඇත. ගන්ධය දුර්වල පළ කළේය. කාලයත් වැඩි වන ඇඹුල් කල්ඉකුත්වී. ජර්මානු බියර් ශ්රේණියේ නියෝජනය කරන බව ගැනුම්කරුවන් තහවුරු පානය කිරීමට පහසු වන අතර, එම කල්ඉකුත්වී දී හොප් තිත්ත සමග ප්රසන්න මෝල්ට් රසය ඇත. බීම පානය සිට පෙන සාමාන්ය ධාන්ය ප්රමාණය සමඟ, ඇත්තටම ඔරොත්තු ඝන වේ. මුල් බීර දේශීය ශාක ඉදිරිපත් බියර් මෙන් නොව, දීප්තිමත් malty රස හා සුවඳ ඇත.

බියර් Oettinger Bock සමාලෝචන

ශක්තිමත් බියර් Oettinger Bock 6.7% ක ඉහළ ශක්තිය තිබෙනවා. මෙම වික්රියා ජර්මනිය වඩා හොඳ දන්නා පැත්තක හෝ ස්ටාර්ක් සහ ඉහළ ඝනත්වය (16% ක්) සහ මත්පැන් වැඩි ප්රතිශතයක් ඇත. බාර්ලි බියර් "Oettinger Bock" තිත්ත ශක්තිමත් වොෂ් වර්ග රස ඇත. සුවඳ, දුර්වල malty වේ. පෙන, ඝන, සුමට හා ස්ථාවර වේ. මෙය ඔබ වහාම බීම රස, දැනෙනවා බව ශක්තිමත් බියර් වේ. රස තරමක් කටුක, ඉතා ප්රසන්න නැත.

ගැනුම්කරුවන් රසය රුසියාව ඉදිරිපත්, බීර, මුල් වඩා නරක බව සඳහන් කරයි. එය විවෘත මත්පැන් හා අප්රසන්න තිත්ත වෙලා තිබෙනවා. Gustatory රසය එවැනි බීම බලාපොරොත්තු වන්නේ නැහැ.