ක්රිමියානු අර්ධද්වීපයේ, wineries: හොඳම හා ජනප්රිය

ක්රිමියාව සහ වයින් - සංකල්ප අවියෝජනීයව බැඳී ඇත. එය අර්ධද්වීපයේ එවැනි සාපේක්ෂව කුඩා ප්රදේශයේ නිෂ්පාදන ලකුණු සහ ශ්රේණි එකිනෙකා අනුපිටපත් එපා බොහෝ wineries, ගැලපෙන ආකාරය පුදුම සහගතයි. Wineries සහ ක්රිමියාවේ රස දැනුණු කාමර - සංචාරක සංචාර සහ විනෝද ගමන් බන්ධන අඩවි. වඩාත්ම ජනප්රිය හා ඔවුන්ගේ නිෂ්පාදන අතර වෙනස ක්රිමියානු දේ නිෂ්පාදකයන්? අපි එකට අවධානය යොමු කරමු.

"Massandra" - ප්රධාන විනරි ක්රිමියාවේ

wineries නවයක් ඇතුළත් වන ක්රිමියාවේ නිෂ්පාදනය හා ගොවිජන සංගමය "Massandra", ක wineries ලැයිස්තුව ස්ථරයේ ප්රාග්ධනය. මෙම එක්තරා ගමක පිහිටි ප්රධාන ව්යාපාර සංගම්. මෙම ප්රදේශයේ කර්මාන්ත සිදුවන වැරදීම් ආරම්භ කිරීම ය ගණන් Vorontsov. එය ඔහුගේ නායකත්වය යටතේ වූ ජීවිතයේ ආරම්භයක් ලැබී ලොව සුදු මස්කට්, madeira, Tokay නව ප්රභේද වැඩි දැන් ප්රසිද්ධ වී ඇත. විශේෂ සංවර්ධන Massandra බලාගාරය ලැබුණු කුමරු Golitsyn, ප්රධාන winemaker සිටි. එය යුරෝපයේ අද්විතීය වයින් එකතු තැබූ ඔහු විය. අද, ප්රධාන කර්මාන්ත ශාලාව ගබඩා බෝතල් මිලියනයක් පමණ වේ එකතුව වයින්, ක , වයස, ශ්රේණියේ වෙනස්. මෙම රස කාමරය Massandra ගම්මානයේ සමූහයේ ප්රධාන බලාගාරය පිහිටා ඇත ද, කාමර හතරකට බෙදා ඇත. කාඩ් සංගමය "Massandra" - ශක්තිමත්, වයින් සහ මත්පැන්.

පර්යේෂණ ආයතනය "Magarach"

ක්රිමියාවේ අර්ධද්වීපයේ දිගු පමණක් wineries මේ වන විටත් දන්නා තාක්ෂණය වයින් නිෂ්පාදනය කර ඇත නැත, සහ මිදි වගා හා වැරදීම් පිළිබඳ අධ්යයනය සඳහා විද්යාගාරයක් ඉදි. මෙම අරමුණු ඉටු කර ගැනීම සඳහා, එය "Magarach" ලෙස Yalta තදාසන්න නගරය තුල ලෝකයේ පැරණිතම පර්යේෂණ ආයතනය, නිර්මාණය කරන ලදී. පර්යේෂණ ආයතනය "Magarach" අධ්යයන කිරීම පමණක් නොව, ගුණාත්මක වගුවේ තමන්ගේම පිලිවෙත, අතුරුපස, හොඳ වයින් නිෂ්පාදනය කරයි. දැන් විසින් පවත්වන ලද රස, දී, නිකම් ෂෙරි, Bastardo, Aligote සහ වෙනත් අය උත්සාහ කරන්නේ නැහැ., නමුත් එය නිවැරදි කරන්න ඉගෙනගන්න.

ක්රිමියානු දීප්තිමත්

ක්රිමියාවේ අර්ධද්වීපයේ කොහෙද නිෂ්පාදන ෂැම්පේන්? Wineries "නව ලෝක", සෙවස්ටපොල් විනරි සහ "රන් කදම්භ". "නව ලෝක" - වයින් වර්ග සැමගේ ප්රසාදයට කර්මාන්ත ශාලාවක්, සුප්රසිද්ධ කුමරු Golitsyn ආලෝකය අතින් පෙනී. "ප්රින්ස් ලෙව් Golitsyn", "ක්රිමියාවේ", "ක්රිමියානු", "නව ආලෝකය": දීප්තිමත් ශාක එකතුව පරාසය. ෂැම්පේන් සම්භාව්ය ප්රංශ වට්ටෝරුව මත ශාක ඉදිරිපත් කර ඇත. මෙම රස කාමරය විවෘත Golitsyn හිටපු කාර්යාලය වන අතර, රස ඇති උත්සව වායුගෝලයේ සිදු: ඉටිපන්දම් සහ ශාස්ත්රීය සංගීතය සමග.

කෘෂිකාර්මික සමාගමක් සඳහා වයින් මාර්ගය සැමගේ ප්රසාදයට "Zolotaya Balka" මහා පරිමාන නිෂ්පාදනය සඳහා කඩිනම් තාක්ෂණය මත පදනම් වේ. මෙම ශාකය තවදුරටත් ප්රසිද්ධ ස්වභාවික වියළි සහ හංවඩු මේසය වයින් "Aligote", "Merlot" වේ.

"මස්කට් දීප්තිමත්" සෙවස්ටපොල් බලාගාරය මොන්ට්රියෙල් හි ජාත්යන්තර තරඟයේ දී ග්රෑන්ඩ් ප්රික්ස් සම්මානය දිනා ගන්නා ලදී. ශාක ඔහුගේ කුඩා රස කාමරය සන්නාමය වෙළඳසලක් "Vinoteca" විවෘත විට.

"ඉර නිම්නය"

සියලු ක්රිමියාවේ wineries ඔවුන්ගේ ම අද්විතීය නිෂ්පාදන පෙළ, එහි සුවිශේෂී ලක්ෂණය තියෙනවා. සිය වෙබ් අඩවිය මත ඉදිරිපත් මිදි සිට නිෂ්පාදන නිපදවන කර්මාන්ත ශාලාවක ගොවිපල, - "සන් නිම්නය". එක් වතු හිමියෙක් මිදි වත්තක් අද්විතීය වේ - දේශීය වර්ග බහිෂ්කාර සහ වෙනත් ඕනෑම තැනක වර්ධනය නැහැ. Ekim කාරා, Keffesiya ලාරා කාරා Tashly සහ අනෙකුත් දේශීය වර්ග සුවිශේෂී හා දුර්ලභ මිදි වතු වයින් සමන්විත ප්රසිද්ධ විනරි ක්රිමියානු එකතුව "සන් නිම්නය", "කළු ඩොක්ටර්", "කළු කර්නල්", "මේගන්", "ගෝල්ඩන් ෆෝචූන් Arkhaderesse" කර .

පරණ "Koktebel"

Otuz නිම්නය, පරණ ක්රිමියාවේ. Wineries තවමත් මෙහි, මෙම ස්ථාන, සෞඛ්යාරක්ෂිත පානයක් නිෂ්පාදනය ආරම්භ කර නොමැති අතර, එම ප්රදේශයේ ජනතාව නිරත හා ඛසර් Khanate ඔවුන් අපනයනය කිරීමට. අද මිදි වතු කොග්නැක් "Koktebel" දුර අර්ධද්වීපයේ ඔබ්බට හැඳින්වේ. හා පමණක් ඔහු. බලාගාරය මිදි වතු වයින් හා brandies "Koktebel" මිදි වතු Madeira, Pinot ෆ්රෑන්ක්, "පරණ මල් පැණි", සාදික්කා සහ වරාය වයින් නිෂ්පාදනය කරයි. මෑතක් වන තුරු "Koktebel" සංගමයේ "Massandra" සාමාජිකයකු වූ අතර, නමුත් මේ වන විටත් බොහෝ ප්රසිද්ධ wineries එක් මාතෘකාව ජයග්රහණය කර ඇත.

සම්භාව්ය Inkerman

ක්රිමියානු කඳු - හුණු ගල් විවිධ වර්ගයේ වටිනා ගොඩනැගිලි ද්රව්ය ප්රභවයක්. එහි කි්රයාකාරිත්වය අඩවිය වයින් සෙලර්ස් සඳහා පරිපූර්ණ ස්ථානයක් වන ගැඹුරු උමං මාර්ග, පවතී. මෙම ක්රිමියාවේ wineries සමහර අතහැර බෝම්බ භාවිතා කිරීමට හා ඔවුන් එහි පහසුකම් සන්නද්ධ කිරීමට උත්සාහ කර ඇත. ඔවුන් වයසට සඳහා පමණක් සුදුසු නියත ආර්ද්රතාවය හා උෂ්ණත්වය, පවත්වාගෙන යාම. පිළිබඳ ස්ථාපකයින්ගේ Inkerman විනරි මෙම කාරනය පදනම මත ය: ඕක් බැරල් මත්පැන් තොරව සම්භාව්ය යුරෝපීය වට්ටෝරු විසින් නිෂ්පාදනය ස්වභාවික වියළි වයින් පරිණත වසර භූගත ගැලරි දී. දේශීය හා යුරෝපීය දෙකම වර්ග සඳහා භාවිතා මිදි.

වයින් - කෞතුකාගාරයක් කෑල්ලක්

නෑ ක්රිමියාවේ wineries වන අර්ධද්වීපයේ සියලු, ජනප්රිය හා, විවිධ රස පමණක් නොව වන ඔවුන්ගේ රස කාමර වයින්, පමණක් නොව, වයින් සෑදීම, ඉතිහාසය, බීම නීති භාවිතය ගැන දේශන දෙන්න. Yalta පිහිටා ඇති වයින්, ක හවුස්-කෞතුකාගාරයේ ක්රිමියානු සිදුවන වැරදීම් විෂය. නරඹන්නන් ප්රදර්ශනය නරඹන සඳහා වැය කර ඇති කාලය ගැන පසුතැවෙන්නේ නෑ. - හෘද වස්තුවේ සෛල ශක්තිමත් කිරීම සඳහා කුමක් සිරුරේ බර අඞු කිරීමට බොන්න, කොහොමද: මෙහි ගැන වරදක් සෑම දෙයක්ම, සෑම දෙයක්ම කියන්න. ඉතා වැදගත් - මෙම ව්යාජ සිට ගුණාත්මක වයින් හඳුනාගැනීමට ආකාරය.

ඔව්, ක්රිමියාවේ, ප්රධාන නිෂ්පාදකයන් අමතරව පිළිගත් ස්වාමිවරුන්, හා දේශීය නිෂ්පාදන අතර කලාකෘති සොයා ගත හැකි වඩා නරක අතට නිෂ්පාදනය කරන විවිධ wineries පිරී ඇත. ... නමුත් ඔවුන් මිදි වතු වයින් නම් ලබා දීම, කුඩු බීම වර්ග නිෂ්පාදනය කරන සමාගම් සංඛ්යාව සමාන ගැන. වීදි ඉදිරිපත්-රස දැනුණු විට පැහැදිලි හොර ඔප්පු. ඔවුන්ගෙන් ආරක්ෂා කිරීම සඳහා, විශේෂිත දෙපාර්තමේන්තු හෝ සිල්ලර ගබඩා ක්රිමියානු වයින් මිල දී ගන්න. මෙම ස්වභාවික ක්රිමියානු වයින්, මිල අධික ලාභ හොඳ දේ සිදු නොවේ වේ.