ගෙදර චොකලට් සඳහා වට්ටෝරු විවිධාකාර

චොකලට් වඩාත් ජනප්රිය හා ප්රියතම පේස්ට්රි ආහාර වර්ග වලින් එකකි. මධ්යස්ථ භාවිතය සමඟ, මෙම ප්රණීත සාමාන්යයෙන් වසරකට ජීවිතයේ දිග්ගැස්සෙන අතර තරුණ පරපුර රැකගත හැකිය. ස්වභාවික ප්රතිඔක්සිකාරක අන්තර්ගතය - කායිකයින් අන්තර්ගතය - නිදහස් විකිරණ සෛල වලට ඇතුල් වීම වළක්වයි; Flavonoids පට්ටිකා බැඳීම් වලක්වන අතර, එය රුධිර කැටිකල සකස් කිරීමට ඉඩ දෙන්නේ නැත. ඇමරිකානු විශ්ව විද්යාලයේ මහාචාර්ය කේ. කිං විශ්වාස කරන්නේ කන්තුක වාහිනී වැළැක්වීම සඳහා චොකලට් භාවිතය ධනාත්මක බලපෑමක් බවයි. ෆීනෝල් සහ ස්ටෙයාර්ක් අම්ලය හොඳ නඩත්තු "පවිත්ර" තත්වයක තබා ගැනීමට උපකාර කරයි. මෙහිදී කැල්සියම්, පොස්පරස් සහ මැග්නීසියම් අඩංගු බව සඳහන් කරමි. මොළයේ පෝෂණය ලබා දෙන අතර අස්ථි පටක ශක්තිමත් කිරීමට උපකාර වේ.

සුපිරි වෙළඳසල්වල චොකලට් රස බැලීම් තෝරා ගැනීමේ දී වැරදි ගණනය කිරීම සඳහා , නිවසේ චොකලට් සඳහා වට්ටෝරු තිබේ. මම හැම විටම මගේ මිතුරන් සහ ඥාතීන්ට මුල් යමක් දීමට අවශ්යයි. එසේ කිරීමේදී, ඔබගේ ලිපිනයට ලැබුණු ප්රශංසාව ලැබීමට අවස්ථාවක් ඔබට තිබේ. ඇත්ත වශයෙන්ම, සියල්ල ඉතාම රසවත්! එය ගෙදර චොකලට් - වට්ටෝරුව සරල, නමුත් සැලකිය යුතු ය. විශේෂයෙන්ම හිම හෝ වැසි සහිත කාලගුණය නිසා මෙම බීම සුවඳින් පිරී ඇති කුසගින්නේ දුක්ඛිතකම දුරු කළ හැකිය. තවමත් එවැනි බෙහෙත් තිබේද? රසයට අමතරව, සීතල වැළැක්වීමේ හැකියාව ඇත.

ඉතින්, චොකලට්. නිවසේ වට්ටෝරුව. අපට අවශ්යයි:

• කිරි ලීටර් 1;
• කටුක චොකලට් 250 ග්රෑම්;
• 3 තේ හැදි. එල් අර්තාපල් පිෂ්ඨය, උණුසුම් ගම්මිරිස් කුඩා පැල්ලමක්.

අපි පිෂ්ඨය තරමක් උණුසුම් කිරි (50 මිලි). ඉතිරි කොටස කුඩා ගින්නක් සඳහා උදුන වෙත යවනු ලැබේ. ඊටපස්සේ අපි චොක්ලට් බාර් එක එකතු කරලා, මුලින්ම කැඩිලා. චොකලට් සම්පූර්ණයෙන්ම විසුරුවා හරින තෙක් තාපාංකය, ඉන්පසු කිරි සමග පිෂ්ඨය වත් කරන්න. ඝන තෙක්, තෙතමනය ගම්මිරිස් වත් වත් කරන්න. අපි බොනවා!

ගෙදර චොකලට් වට්ටෝරු ඉතා විවිධ වේ. උණුසුම් චොකලට් සඳහා තවත් විකල්පයක් . අප භාවිතා කරන අමුද්රව්ය:

• කිරි චොකලට් 250 ග්රෑම්;
• ක්රීම් 250 ග්රෑම් (ඔබේ අභිමතය පරිදි මේදය අන්තර්ගතය);
• ජලය - 2 තේ හැදි. එල්;
• සීනි රස.

චොකලට් ටයිල් බිඳ දමන්න. ජල ස්නානය තුළ දියවීමෙන් පසුව ජලය එකතු කරන්න. කීම් අපි නභිගත කරනවා, නමුත් උනු නොවේ. නොකඩවා චොකලට් වත් කරන්න. මිනිත්තු කිහිපයකින් උණුසුම් බෝංචි කඩන්න. කෝප්ප බවට වත් කරන්න. සීනි රසය එකතු කරන්න.

නිවසේදී චොකලට් වට්ටෝරු ඔබගේ රස බැලීමට ගැලපෙන සියලු වර්ගවල ආහාර භාවිතා කිරීමට ඉඩ සලසයි. මෙම වට්ටෝරුව සඳහා කොකෝවා සහ බටර් 7: 1 අනුපාතය භාවිතා කරන්න. අපි වතුර නාන මත කොකෝවා සහ බටර් උණු කරන්නෙමු. අපි ශුක්ර තරලය (1 භාජනයක්) එකතු කරමු . අපි අච්චු වලට වත් කළා.

චොකලට් ගෙදර: ඔබට පහසුවෙන් හිතාගන්න බැරි වට්ටෝරුවකි. අපිට බටර් අවශ්යයි. ආරම්භක නිෂ්පාදනයේ ප්රමාණය එහි ප්රමාණය මත රඳා පවතී. එය උණු කර දමන්න. තෙල් පිසීමට ආරම්භ වන විට, කොකෝවා සහ සීනි වත්. කොකෝවා කුඩු ප්රමාණය තීරණය වන්නේ ප්රතිඵලය අනුව එහි ස්කන්ධයේ අනුකූලතාවයයි. කොකෝවා විශාල ප්රමාණයක් කොකෝවාහි වඩාත් තියුණු කටුක රසය තීරණය කරනු ඇත. ඒක කරන්න තරම් හොඳ නැහැ. සීනි ඔබේ ආශාවට අනුවයි. එවිට අළු ටිකක් සිසිල්, අච්චු බවට වත් හා පැය 3 සඳහා හිම මත තබා.

ගෙදර චොකලට් වට්ටෝරු වෙනස් කළ හැකිය. මෙය අනුකූලතාවයට වගකිව යුතු කොටස් පමණක් නොව, පිරවුම්කාරීන්ට පමණක් අදාළ වේ. මෙම ගෙඩි විවිධාකාර විය හැක: walnuts, වනාන්තර, ආමන්ඩ් සහ කජු වැනි. සීනි පැණි වෙනුවට ආදේශ කළ හැකිය. පළතුරු අතිවිශිෂ්ට එකතු කිරීමකි - එය වියළි මිදි, වියළි ඇටවල සහ කප්පාදු වේ.

නිවසේ චොකලට් - වෙළඳසැලේ භාණ්ඩය සඳහා විශිෂ්ට විකල්පයක්. ඉවුම් පිහුම් සඳහා විනාඩි පහක කාලයක් සහ සීතල තුළ පැය කීපයක් - ඒ සියලු ප්රඥාව! හොඳ මනෝභාවය සහ ලිංගිකත්වය වැඩි කිරීම - මෙම ප්රණීත ආහාරයට පසු විශිෂ්ට ප්රතිඵලයක්!