පැන්කෙක් චොකලට් කේක් - පැණිරස දත් සිහින

මිහිරි හා ලුණු රස ගායනා කරන අයගේ ජීවිතයට අතිශය අසාධාරණයි! ඔබ මෙම ප්රණීත ආහාර ගොඩක් අනුභව කර ඇත්නම්, දියවැඩියාව හා දියවැඩියාව වැනි විවිධ ගැටලු රාශියකින්ම ලබාගත හැකිය. "කේක් මත චෙරි" අසාත්මිකතා ප්රතික්රියාවක් සහ සෙලුටයිට් මත ඇති වේ. නමුත් සමහර විට ඔබට අසාමාන්ය අතුරුපසක් සඳහා ඔබට සැලකිය හැකිය! ඔබ විනෝදයෙන් ව්යාපාරයක් ඒකාබද්ධ කර පෑන්ක්කේක් කේක් සූදානම් කරන්නේ නම් කුමක් කළ හැකිද? චොකලට් ක්රීම්ද ස්ථාපිත කෙරේ. ඥාතීන්ගේ ප්රතිවිපාක සාධාරණීකරණය කරනු ඇත!

විකල්පය වේ

ඇත්තෙන්ම, එය ආහාර පිසීමට වඩා කේක් එකක් මිලදී ගැනීම පහසුය. නමුත් එය මේදය, කිරි මේද, කල් තබා ගැනීමට සහ වෙනත් මූල ද්රව්ය සඳහා විවිධ ආදේශක එකතු කිරීම සමඟ ඔප්පු කරන ලද තාක්ෂණික ක්රමයක් යටතේ සකස් කරන ලද කර්මාන්තශාලා නිෂ්පාදන වේ. ගෘහස්ථ චොකලට් පාන්කේක් කේක් අවම වශයෙන් මේදය සමඟ පිසිනවා. අමුද්රව්ය සංඛ්යාව වෙනස් විය හැක. මෙම රූපය අනුගමනය කරන අය සඳහා නිපැයුම් වල අඩු කැලරි ආශ්රිත විශ්ලේෂණයන් සොයාගත හැකිය. දියවැඩියාව සඳහා, සීනි ආදේශක භාවිතා කරන්න. සමහර අවස්ථාවලදී කෑමට බල කිරීම දුෂ්කර වන අතර, කේක් එය ඇමක් ලෙස භාවිතා කළ හැකි අතර, ඒ අතරම, මී පැණි සමඟ පැණි රසවත්, පළතුරු නැවුම් සහ වියලි.

ක්රියාවලියේ අලංකාරය

සැබෑ පවුලේ ව්යාපාරයක් වන්නේ චොකලට් පෑන්කේක් කේක් නිෂ්පාදනය කිරීමයි. ඒ සඳහා වට්ටෝරුව ඉතා සරලයි. එය ඔබට එය ප්රහේලිකාවක් කළ හැකිය. ගොඩක් කාලයක් වැඩ කරන්නේ නැහැ, නමුත් රැකියාව හැම පවුලකටම අයිති වනු ඇත. චොකලට් ක්රීම් කඩා හැලෙන සුවඳ වැඩකටයුතු දරුවන්ට භාර දිය හැකිය . ඔවුන් විසින් ක්රියාවලිය තුළ ක්රීම් සම්පූර්ණයෙන්ම විනාශ නොකරන බවට වග බලා ගන්න. එසේ නැතිනම් කේක් වියළි විය යුතුය. සියල්ලම බක්කි පෑන්කේක් රසය, සමාන හා ලස්සන විය යුතු බැවින් වෘත්තිකයාට භාර දීමට වඩා හොඳය. අවසානයේ දී පෑන්කේක් අවසන් කර ඇති අතර, එකට සිදු කළ හැකිය.

පිරිවැය

චොක්ලට් ක්රීම් සමග කුඩා පෑන්කේක් කේක් සඳහා 20 පෑන් කේක් වර්ගයක් අවශ්ය වනු ඇත. පෑන්කේක් වඩාත් තෘණයි වනු ඇත, වඩා හොඳ නම්, ඇබය ඉරිඟු කරනු ලැබේ.

මෙම වට්ටෝරුව ඉදිරිපත් වී ඇත්තේ:

1. පිටි භාගයක් පිටි කෝප්පයක්. බොහෝ විට තිරිඟු භාවිතා, නමුත් අම්බෙලිෆර් සහ ඕට්.
2. කොකෝවා එක tablespoon සහ කුඩු සීනි දෙකක් හැදි.
3. කුකුල් බිත්තර තුනක්.
4. ලුණු පයින්ස්.
5. මධ්යම ප්රමාණයේ කිරි ලීටර් භාගයක්.
6. බටර් හැඳි දෙකක්.
7. වරායේ වයින් හෝ අඳුරු රම් හැඳි තුනක් මෙන්ම කටුක චොකලට් බාර්.

සියලු වැඩ සඳහා පැය තුනක් ගත වනු ඇත, ඔබ පිටි ගුලිය සකස් කිරීම ආරම්භ කිරීම සඳහා අවශ්ය නම්, ඒ නිසා, "නිවාඩු".

ක්රියාවලිය ගියා

පැරණි විලාසිතාවේ බොහෝ ගෘහනියන්ට අවශ්ය වන්නේ පාන්ක් සඳහා පිටි ගුලිය සෑදීම සඳහාය. එම ඇනූ, කුකුළාගේ ආත්මය "අවශෝෂණය" කළ යුතු බවය. තාක්ෂණික මෙවලම් භාවිතයෙන් කළ නොහැකි ය. නමුත් හොඳ ප්රතිඵල සඳහා මික්සර් භාවිතා කිරීම වඩා හොඳය. ඒ නිසා ඇනූ සමපාත නොකෙරේ. අනුකූලතාවයකින් එය මධ්යම ඝනත්වයේ ඇඹුල් ක්රීම් සමාන විය යුතුය. මිශ්ර කිරීමෙන් පසුව, ඇනූ පැයක් සඳහා සීතල නිවාඩු ගත යුතු අතර, විශේෂයෙන් දෙකක්. මෙම රූපය අනුගමනය කරන ස්වීට් හිතැති ජනයා වට්ටෝරුව, සීනි සහ මේද කිරි වට්ටෝරුව ඉවත් කිරීමෙන් වට්ටෝරුව ටිකක් "සැහැල්ලු" විය හැකිය. එසේම පෑන්කේක් පිළිබඳ මූලික කරුණු සඳහා ගෑස් සමග ඛනිජ ජලය භාවිතය කැලරි අන්තර්ගතය අඩු කරනු ඇත.

පෑන් කේක් පිළිස්සීම සඳහා පෑන් උණුසුම් කිරීමට කාලයයි. පෑන්කේක් ගිනි නොතිබීම සඳහා තෙල් සමග පෑන් පෙරාති. නිමි භාණ්ඩය ඉස්ම සහිත සහ ආහාරයට ගැනීම සඳහා බටර් කෑලි පැන්කෙක් කිරීමට අවශ්ය වේ. පෑන්කේක් සිසිල් කළ යුත්තේ පෑන්කේක් චොක්ලට් කේක් එකතු කිරීම ප්රමාණවත් වේ.

පිසීම් ක්රීම්

ඔබ උදේ ආහාරය සඳහා "ක්ෂණික" කේක් පිසූ විට, එම ක්රීම් සූදානම් කිරීම සඳහා කාලය ප්රමාණවත් නොවේ. එවිට කේක් එකතු කිරීමේ ක්රියාවලිය සැලකිය යුතු ලෙස සරල කළ හැකි අතර චොකලට් පේස්ට් හෝ කොකෝවා සමඟ නිතිපතා ඝනීභූත කිරි සමග ක්රීම් ප්රතිස්ථාපනය කළ හැකිය. ෆ්රින්ටින් හා කසුන් ක්රීම් සිදු කරනු ඇත. කුකුළන් කීම්, මාර්ගය හරහා, හැම විටම අපහසු නැත. නමුත් මේ සඳහා යම් කාලයක් අවශ්ය වේ. කාමර උෂ්ණත්වයට, සීනි සමඟ මිශ්ර ස්වභාවික යෝගට්, වැනිලා කපන සහ, සමහරවිට කුරුඳු. ඒ අතරම, වාෂ්ප බීම මත කිරි හා බටර් කුඩා කොටසක් සමග චොකලට් අර්තාපල් උණු කිරීම. සියලු අමුද්රව්ය මික්සර් සමඟ මිශ්ර කළ යුතුය. සාමාන්ය රෝද සහිත පොල්ලක් කුඩා wrn අළුත් අතට වල් නූල් පුලුස්සා ඒවා ක්රීම් තුළට වත් කර ගත හැකිය. ක්රීම්වල වැඩි ශක්තියක් සඳහා, මේදය ක්රීම් වෙනුවට කිරි වෙනුවට අවසර ලැබේ. ඔවුන් සමඟ විශේෂයෙන් වාතය චොකලට් පාන්කේක් කේක් ලබා ගන්න. පින්තූරයක් සමඟ වට්ටෝරුව පෞද්ගලික ලිපිගොනුවක සුරැකිය හැක, එසේනම්, ඔබේ නිවස ඔබේ සුවපහසු අතුරුපසක් සහිතව හෝ වෙනත් රසකැවිලි සඳහා ක්රීම් භාවිතා කළ හැකිය. ක්රීම් අවම වශයෙන් විනාඩි 10 ක් පමණ පහර දිය යුතුය. ඉන්පසු එය ශීතකරණයට යැවිය යුතුය.

අපි සූපශාස්ත්ර කලාවේ වැඩක් ගොඩනඟමු

පෑන්ක්කේක් චොක්ලට් කේක් එකතු කිරීම සඳහා ඔබට විශාල තහඩුව අවශ්ය වේ. පදනමේ දී පෑන්ක්කේක් වඩා ඝන බවට පත් කිරීමට වඩා හොඳයි, ඉන්පසු එය සූදානම් කළ ක්රීම් සමග ලිහිසි කිරීමට. එක් පෑන්ක්කේක් ක්රීම් යුගලයි. ඔබ නිහඬව මැකී යාමට අවශ්ය නම්, නමුත් ක්රීම් නොපෙනී යන අතර එය ස්පර්ශ නොකරන්න. ඉහළ පාන්කේක් හැරුණු කොට, කීම් වල ඉතිරි කොටස් ලිහිසි කිරීමෙන් සම්පූර්ණයෙන්ම මැකී ගියේය. සූදානම් පෑන්කේක් කේක්. උඩින් චොකලට් ස්ථරයක් අතිරේකව අලංකාර කල හැකිය. මෙම ශීතකරණය තුළ මෙය සිදු කිරීම සඳහා කිරි චොකලට් කෑල්ලක් හෝ ස්තරයක් තොරව පේස්ට්රි වර්ගයක් සොයා ගැනීම වටී. චොකලට් සහ බේක් කරන ලද භාණ්ඩ කෑල්ලක් කුඩු කර දැමිය යුතුය. මිහිරි දත්ගේ සිහිනය තෙත්වී යයි. එබැවින් ස්ථර ස්ථීර කරනු ලබන ශීතකරණයට එය යැවීමට පසුබට නොවන්න. අවසානයේ සංතෘප්ත වෙමින් පවතී. පැන්ක්කේ කේක් පරිපූර්ණ ලෙස අවශෝෂණය කර සුවඳ, එබැවින් පළමු හා දෙවන භාජන සමඟ අතුරුපසක් අප්රසන්න ප්රදේශයෙන් ඉවත් කිරීම වඩා හොඳය. Bon appetit හා තවත් සූපශතික ජයග්රහණ!