කුමක්ද සැවෝයි ගෝවා සිට ආහාර පිසීමට? සැවෝයි ගෝවා කෑම: වට්ටෝරු

ඔබ ආහාර පිසීමට දේ දන්නේ නැහැ සැවෝයි ගෝවා? එවිට අපේ ලිපිය කියවන්න! අපි ඔබ සමඟ රසවත් කෑම මුල් වට්ටෝරු, මෙන්ම ඉදිරිපත් සමහර සරල මාර්ගෝපදේශ සහ ඉඟි බෙදා ගන්න.

එහි ගෙදර හැදූ මෙයෝෙන්ස් සමග ඩෙන්මාර්ක සලාද

ඔබගේ ක් සබැදී එළවළු හා බේකන් අසාමාන්ය, නමුත් ඉතා රසවත් කෑමක් පුදුම. ඒක කරන්න නම්, අපි ඔවුන්ගේ අත් ගන්නා ලද තක්කාලි මෙයෝෙන්ස්, භාවිතා කරනු ඇත.

අමුද්රව්ය:

• ටුනා තුනක්,
• 75 මිලි ඔලිව් තෙල්,
• tablespoon Dijon අබ,
• 75 මිලි එළවළු තෙල්,
• සුදුළූණු හතරක් කරාබුනැටි,
• සුදු වයින් විනාකිරි තේ හැන්දක්,
• ගාන ලද තක්කාලි හැදි දෙකක්,
• රස ලුණු සහ ගම්මිරිස්,
• විශාල ඇපල් අඩක්,
• සැවෝයි ගෝවා 50 ක්, ග්රෑම්
• බේකන් ග්රෑම් 60,
• බිස්කට් ග්රෑම් 30 ක්,
• ලෙමන් යුෂ.

මෙයෝෙන්ස් සමග සැවෝයි ගෝවා සලාදයක් සකස් කරන්නේ කෙසේද යන්න:

• අපි මුලින්ම මෙයෝෙන්ස් කරමු. එය බ්ලෙන්ඩරයක් වන පාත්ර දී, ටුනා විය යුතු අතර, ඔවුන්ට නිග්රහ ක්රමයෙන් තෙල් තුනී ධාරාව කි්රයාත්මක පැවසීය. සෝස් ඝණ විට, සුදුළූණු, අබ, විනාකිරි, ලුණු, ගම්මිරිස් සහ තක්කාලි කරාබුනැටි දෙකක් එකතු කරන්න. මෙම මෙයෝෙන්ස් සූදානම් වන විට, ප්ලාස්ටික් එතුම එය ආවරණය සහ ශීතකරණයක් තුළ යවන්න.
• විශාල කැට කපා, බේකන් හා පාන්. එළවළු තෙල් මත ෆ්රයි මස්, සහ පසුව කඩදාසි තුවා මත මෙහිය. එම සර්ව දී, පාන් ඉතිරි සුදුළූණු සහ කැබලි යවන්න.
• ඇපල් පෙති කපා වහාම ලෙමන් යුෂ හෝ හුණු ඔවුන් ඉසිය යුතු ය.
• පිටත කොළ වලින් ගෝවා නිදහස් හා තීරු බවට ඉතිරි කපා (මෙම දැඩි මැද කපා කරන්න අමතක කරන්න එපා).

සලාද භාජනයක් එක්වන පිළියෙළ කරන ලද ආහාර ඖෂද croutons සමග සෝස් සහ යෙදුවත් නැෙඟෙනහිර පළාතේ. සලාද වහාම සේවය කළ හැක.

පෆ් පේස්ට්රි

පළපුරුදු අනියම් පවා බොහෝ විට දන්නේ නැහැ එය එවැනි සැවෝයි ගෝවා ලෙස, එවැනි ප්රයෝජනවත් සහ රසවත් නිෂ්පාදනයක්, ෙබ්කිං සඳහා පිරවුම් කිරීමට හැකියාවක් තිබේද නැහැ. පයි සඳහා වට්ටෝරු ඇත්තෙන්ම ඉතා සරල වන අතර, කෙනෙකුට, මුළුතැන්ගෙයි ගෙනෙන්න.

නිවැරදි නිෂ්පාදනය:

• සූදානම් පෆ් පේස්ට්රි - පැකේජ දෙකක්,
• පයි ආලේප කරමින් සඳහා එක් බිත්තර,
• තල ඇට,
• සැවෝයි ගෝවා මධ්යම ප්රමාණයේ එකක්, හිස,
• ලීක්ස් ක ගොයම් ගහක,
• පිරවීම සඳහා ද තුනක් හෝ හතරක්, බිත්තර,
• බේ කොළ දෙකක්,
• වියළි සුදු වයින් 100 මිලි,
• රස, ලුණු,
• එළවළු තෙල්.

රසවත් පෆ් පේස්ට්රි වට්ටෝරුව කැමෙත්තෙමු:

• defrost කිරීමට ශීතකරණයක් පහළ තබා ගැනීෙම් මත පිටි ගුලිය දාන්න.
• පහත ආකාරයට සකසා පයි සඳහා සැවෝයි ගෝවා පිරවීම. , ආරම්භ ඉහළ පත්රය ඉවත් කිරීම හා කොටස් හතරකට හිස කපා. පසු ලුණු සහිත ජලය උණු දී ගෝවා අඩු කළ අතර එම බේ කොළ යැවීමට.
• ලූනු, එළවළු තෙල් තුනී මුදු හා ෆ්රයි කපා. තාච්චියෙන් බවට වයින් වත් කර තවත් විනාඩි දහයක් එළවළු ආහාර පිසීමට.
• ළූණු සහ කැඩුණු තම්බා බිත්තර සමග ඔවුන් මිශ්ර පසුව, ගෝවා කොළ තැකීමක්. ඉන්ධන හලක් සූදානම්.
• පිටි ගුලිය ටිකක් රෝල් සහ හතරැස් කොටු කපා.
• එක් එක් වැඩ ෙකොටස් මධ්යයේ ටිකක් පිරවීම දාන්න. සම්බන්ධ හා පිටි ගුලිය දාර ආකාරයෙන්.
• , එය, ෙබ්කිං පත්රය මත පැටිස් දාන්න පහර බිත්තර සමග ඔවුන් මදින්න සහ තල ඇට ඉසිය යුතු ය.

රවුම් කේක් පරීක්ෂණ සූදානම පෙර පැය හතරෙන් සලකන.

Braised සැවෝයි ගෝවා

අපි ඔබ පැයකට පමණක් භාගයේ දී සකස් කරන ඉක්මන් හා නිරෝගී පුද්ගලයෙකි රාත්රී ආහාරය, විකල්පයක් ඉදිරිපත්.

අමුද්රව්ය:

• සැවෝයි ගෝවා එක්, හිස,
• ලූනු දෙකක්,
• තක්කාලි පේස්ට් ග්රෑම් 150 ක්,
• පස් සොසේජස්,
• ලුණු සහ රස කුළු බඩු.

වට්ටෝරුව:

• පීල් විසින් ලූනු, එළවළු තෙල් අර්ධ මුදු හා ෆ්රයි කපා.
• සිහින් ව කැඩුණු ගෝවා ඔහු පත් හා වතුර වීදුරුවක් වත් කරන්න.
• පැය හතරෙන් සමග පතුලේ නිෂ්පාදන, ඉන්පසු ඒ සඳහා තක්කාලි පේස්ට්, කුළු බඩු සහ ලුණු අර්ධ එකතු කරන්න.
• තවත් විනාඩි දහයකට පසු කැඩුණු එළවළු සහ පෙර බදින සොසේජස් ඉදිරිපත් කිරීමය. ඉතිරි සෝස් අමුද්රව්ය එකතු සහ මිශ්ර.

විනාඩි දහයකට පසුව, රාත්රී ආහාරය සේවය කිරීමට සූදානම් වනු ඇත.

ගෙදර Burritos

කුමක්ද සැවෝයි ගෝවා සිට සුලූ කෑමක් හෝ තරග අමුත්තන්ට ආහාර පිසීමට? අපි පිට පාන්, එළවළු හා මස්, සවරින් appetizer උත්සාහ කිරීමට ඔබට ආරාධනා කරනවා.

අමුද්රව්ය:

• minced මස් - ග්රෑම් 300,
• පිපිඤ්ඤා, කැකිරි,
• තක්කාලි,
• සැවෝයි ගෝවා පත්ර කිහිපයක්,
• තක්කාලි පේස්ට් ක tablespoon,
• පිට පාන්,
• බැංකු රතු බෝංචි.

Burrito වට්ටෝරුව:

• ෆ්රයි යන minced මස් අර්ධ පිසූ තෙක්, බෝංචි සහ තක්කාලි පේස්ට් එය එක් කරන්න. ආවරණය තොරව පතුලේ නිෂ්පාදන විනාඩි කිහිපයක්. ඔබේ ප්රියතම සුවඳ ද්රව්ය ලුණු සහ කන්නයේ පිරවීම.
• හිස් පත්ර මස් ගෝවා කොටසක්, තක්කාලි සහ පිපිඤ්ඤා පෙති යුගලයක් දමා පත්රය Lavash තිබේය, කපන්න.
• ලියුම් කවරය නමන්න සහ ඉක්මනින් තෙල් තොරව ග්රිල් සර්ව උණුසුම් සුලූ කෑමක් පිට.

Burrito තීරු ආවරණය කරනවා හා ඕනෑම සෝස් ක් සබැදී සේවය කරති.

දුම් කුකුළු මස් සමග සලාද

ඔබ නිවාඩු වගුව සඳහා සැවෝයි ගෝවා සිට ආහාර පිසීමට දේ දන්නේ නැහැ? එවිට අපගේ වට්ටෝරුව භාවිතා කරන්න. ආලෝකය හා පෝෂ්යදායී සුලූ කෑමක් ඉතා ප්රසන්න රසය හා සුවඳ ඇත.

අමුද්රව්ය:

• දුම් කුකුල් පපු 200 ක්, ග්රෑම්
• එක් බෙල් පෙපර්,
• අර්ධ ගෝවා,
• Petiolar සැල්දිරි ග්රෑම් 120 ක්,
• අමු බිත්තර එක් කහ මදය,
• අබ, විනාකිරි සහ ඔලිව් තෙල් එක් තේ හැන්දක,
• රස, ලුණු,
• තුනපහ කුඩු, තේ හැන්දක තුනෙන්.

සලාද වට්ටෝරුව:

• Fillet, තීරු කපා සැල්දිරි සහ ගම්මිරිස්.
• මෙන්ම අඩු ජනගහණයකින් හැකි ලෙස ගෝවා තැකීමක්.
• ලුණු, කුළු බඩු, බිත්තර කහ මදය, තෙල් සහ විනාකිරි, බ්ලෙන්ඩරයක් සුදුළුනු.

විශාල භාජනයක් හා සමය තුළ එළවළු සම්බන්ධ සලාද රැවටිල්ලකි.

කම්මැලි ගෝවා, රෝල්ස්, සැවෝයි ගෝවා

අපට විශේෂ ආකාරයකින් සකස් කර ඇති අසාමාන්ය කෑමක්, ආහාර පිසීමට ඔබ ලබා දෙයි. කාලය හා ශ්රමය වැය කරන එය සාම්ප්රදායික පිරවූ ගෝවා වඩා කුඩා වන දා.

නිෂ්පාදන:

• තක්කාලි - 500 ක්, ග්රෑම්
• සැවෝයි ගෝවා - ග්රෑම් 400,
• minced මස් - ග්රෑම් 350 ක්,
• සහල් - ග්රෑම් 300,
• ලූනු - 200 ක්, ග්රෑම්
• තක්කාලි පේස්ට් - ග්රෑම් 100,
• සූරියකාන්ත තෙල්,
• ගම්මිරිස්, ලුණු සහ කුළු බඩු - රස.

වට්ටෝරුව:

• නොවෙනස් මැද කොටසක් ඉවත් කිරීමට ගෝවා කොළ disassemble. ඊට පසු, විනාඩි කිහිපයක් සඳහා ජලය උණු ඒවා සීඝ්රයෙන්.
• , කැට හෝ අර්ධ මුදු කපා, එසේ නම් එළවළු තෙල් ෆ්රයි පිරිසිදු හිස නමා. එය කැඩුණු තක්කාලි සහ තක්කාලි පේස්ට් එක් කරන්න. ලුණු එළවළු සහ කුළු බඩු ඔවුන් සමය.
• මෘදු වන තෙක් චරිතයක් ෙසේදීම සහ ගෙඩියක්. minced මස් සමඟ මිශ්ර.
• ගෝවා කොළ කිහිපයක් පතුලේ සූරියකාන්ත තෙල් හා ස්ථානය සමග, ෙබ්කිං කෑමක් ආලේප. ඔවුන් මස් පිරවුම් පළමු භාගය දමා, පසුව එළවළු අඩක්. මෙහෙයුම නැවත නැවත ගෝවා කොළ පිඟාන වසා දමන්න.

අවන් තුළ ස්වරූපයෙන් යවන්න සහ අසාමාන්ය casserole පැයක් උයන්න. සේවය කිරීමට පෙර, බිම් කොටස් කෑමක් කපා ඇඹුල් ක්රීම්, සෝස් හෝ adzhika සමඟ කෑමට එය සේවය කරති.

අච්චාරු දමන ලද ගෝවා

මුල් සුලූ කෑමක් සුපුරුදු ගම්මිරිස් හෝ තක්කාලි වලින් පමණක් නොව සකස් කළ හැක. අච්චාරු හෝ ස්කොෂ් කේවියර් තරම් ඔබ වැනි සැවෝයි ගෝවා බාර්.

අමුද්රව්ය:

• ගෝවා කිලෝවක්,
• ලුණු ග්රෑම් 30 ක්,
• ජලය ලීටරයක්,
• විනාකිරි ලීටර් 0.3 9%
• සීනි ග්රෑම් 60 ක්,
• (පිරවීම සඳහා) ලුණු ග්රෑම් 40 ක්
• ඇට අට allspice.

වට්ටෝරුව:

• කොළ තැකීමක් හා ලුණු සමග ඔවුන් යුතුයැයි ෙමම පාර්ලිෙම්න්තුව ෙයෝජනා කරයි සිහින් ව, එම ගෝවා disassemble. එවිට බැංකු තබා පැය කිහිපයක් සඳහා සිසිල් ස්ථානයක යවන්න.
• විට නිවැරදි කාලය, ඔවුන්ගෙන් වූ හිස්, මිරිකීම් යුෂ, ඉවත් කිරීම හා නැවත හැරී යනු ඇත.
• සීනි, ලුණු සහ විනාකිරි සමඟ පිසූ marinade ගෝවා, වත් කරන්න. එක් එක් ජෝගුවක් තුළ 5-8 ගම්මිරිස්වලින් ය.

මෙම මංජුසාවේ පියනේ මුදුනේ පොලිතින් preform වසා සහ ශීතකරණයක් තුළ ගබඩා කිරීම සඳහා එවන්න.

meatloaf

ඔබ ක් සබැදී බලාපොරොත්තු, හෝ නිවාඩු සඳහා සූදානම් නම්, සැවෝයි ගෝවා සිට ආහාර පිසීමට? අපි ඔබට උණුසුම් හා සිසිල් ලෙස සේවය කළ හැකි බව රසවත් මස් කෑම සඳහා වට්ටෝරුව ලබා දෙයි.

අමුද්රව්ය:

• ගෝවා විශාල තහඩු කිහිපයක්,
• පාන් පෙති දෙකක්,
• minced මස් ග්රෑම් 500 ක්,
• ලූනු,
• එක බිත්තරයක්,
• හැම් 200 ග්රෑම්,
• 100ml කිරි
• ලුණු සහ ගම්මිරිස්.

වට්ටෝරුව:

• උතුරන වතුර දී විනාඩි පහකට සැවෝයි ගෝවා අඩු කොළ.
• කිරි, බිත්තර, minced ලූනු, ලුණු සහ කුළු බඩු පොඟවා පාන් සමග සාකච්ජාව හුදෙක් මිශ්ර.
• හැම් තුනී පෙති කපා.
• , ඊටත් ස්ථරය පුලුන් දමා, එම ගෝවා කොළ උඩ පසුව හැම් හා ස්ථානය මේසය මත තීරු මෙහිය.
• , නිෂ්පාදන රෝල් නැවීමට වූ, ෙබ්කිං කෑමක් දී එය තබා තීරු ඉවත් කරන්න.

පැයකට වැඩි කාලයක් තිස්සේ preheated අවන් දී කෑමක් උයන්න. සූදානම් රෝල් සීතල ප්රධාන අමතා, හෝ කෑම වර්ග ලෙස මේසය පෝෂණය කළ හැකි වෙනවා.

නිගමනය

අපි මේ ලිපියෙන් සවිස්තරව විස්තර කර තිබේ කරන වට්ටෝරු සැවෝයි ගෝවා, විශ්වීය නිෂ්පාදනයකි. එය බොහෝ සලාද, පළමු හා දෙවන පාඨමාලා කොටසකි. එය ඔබ කේක් සඳහා පිරවුම් පවා ශීත ඍතුව සඳහා අච්චාරු සූදානම් විය හැක. අපි ඔබ අපේ වට්ටෝරු සඳහා ප්රයෝජනවත් වනු ඇත බලාපොරොත්තු වෙනවා, ඔබ හුදෙක් ඔවුන් ප්රයෝජන ගන්න එපා.