ඇපල් සමඟ Meatless පයි

Meatless රුසියානු ආහාර මුදලට රසවත් සහ සෞඛ්ය සම්පන්න, පමණක් නොව, විවිධ පමණක් නොවේ. නිරාහාරයේ දින තුළ, සහ අනෙකුත් දිනවල කෙට්ටු ගෙදර ටෙස්ට් නිෂ්පාදන සෑම විටම අදාළ වේ. පිරවුමක් විවිධ කේක් විසින් විශේෂයෙන් ආදරය කළා.

Meatless ඇපල් සමග පයි හා වට්ටක්කා - ඉතා තෘප්තිමත් ආහාරයක් හා කැලරි අනුභව කරනු බලා ක්රියා කරන අය එම වඩාත් ප්රයෝජනවත්. හා එක් වරක් පමණක් තම ගෙදර එය ආහාර පිසීමට, ඔබ සදහටම ප්රියතම පවුලේ වට්ටෝරු ලැයිස්තුව සඳහා කේත දන්වනු ඇත.

ආහාර පිසීමට ආකාරය meatless පයි ඇපල් සමඟ?

පිටි ගුලිය නිෂ්පාදන: යුවලක් කුසලාන පිටි, ලුණු කොහේ හරි අඩක් තේ හැන්දක, 150 මිලි තෙල්, සීතල වතුර 120 මිලි. පිරවීම සඳහා අමුද්රව්ය: මිහිරි 4-5 ඇපල්, තුනක් කලාව. මී පැණි හෝ සීනි හැදි, 0.5 තේ හැඳි, කුරුඳු, දෙකක් කලාව. පිෂ්ඨය හැන්දක්.

දැන්, සඳහා meatless ආහාර පිසීමට ආකාරය දෙස බලන ඇපල් සමග පයි. පළමුව, පිටි ගුලිය සූදානම් වෙන්න. බඳුනක් තුළ Proseem පසුව පිටි, ලුණු එකතු කරන්න, එළවළු තෙල් සහ තරයේ සියල්ල මිශ්ර. එවිට ශීතකරණයක් සිට සීතල වතුර එකතු කරන්න, සියලු නැවත කලවම්. පිටි ගුලිය අපි නම්යශීලී විය යුතුය. ටිකක් විසිරි පිටි ටික හරි, ස්ථාවර, ලබා ගැනීමට. එවිට, කොටස් 2 (එක් කුඩා කුඩා හා එක් විශාල) බවට පිටි ගුලිය බෙදා වෙන්, පැයක් ශීතකරණයේ ය.

පුලුන් සඳහා පිළිගත්තා. මෙම අරමුණු ඉටු කර ගැනීම සඳහා, ඇපල්, සෝදා, පසුව, අර්ධ සෙන්ටි පෙති කපා මලක්. පිෂ්ඨය කුරුඳු හා මී පැණි සමඟ මිශ්ර හා පෙති කපන ලද ඇපල් එක් කරන්න. ඔබ අතිරික්ත තරල ගොඩනැගීමට වැළැක්වීම සඳහා, කේක් පිහිටුවීමට කිරීම ආරම්භ කිරීමට පෙර හොඳම ඒක කරන්න.

ඊළඟට, විශාල වන ටෙස්ට් කෑල්ලක්, එම ලිහිසි තෙල් වන පහළ පිහිටුවීමට සහ පිටි සහිත ඉසිය යුතු ය කිරීමට unroll සහ ව්යාප්ත විය. අපි එය ඒකාකාරව පැතිර, පිටි ගුලිය මත පිරවුම් ව්යාප්ත විය. එවිට පිටි ගුලිය යන කුඩා කෑල්ලක් නොවේයැයි සහ ඔවුන් මත ඇපල් ආවරණය කරයි. තෙල් Zaschipyvaem මාලිංග හා අනුබල දුන් හ. පැන වාෂ්ප සඳහා ස්ථාන කිහිපයක් තුළ දෙබලක සිදුරු.

පැයක පමණ කාලයක් මෙම කේක් පිළිස්සීම, වන ටෙස්ට් තරගයේ සූදානම පරීක්ෂා කරන්න. විට කේක් පුළුස්සා, අවන් ඉවත් තුවායක් ආවරණය හා විනාඩි පහළොවක් ඇවිදින්න යන්න.

වට්ටක්කා සමග meatless පයි ආහාර පිසීමට ආකාරය

500 ක්, ග්රෑම් වට්ටක්කා පල්ප් - - වියළි ඇප්රිකට් ග්රෑම් 600 ක් - 10 කැබලි, සීනි - 50 ග්රෑම්, ඇට වර්ග අතලොස්සක් හා කුරුඳු තේ හැන්දක පෆ් පේස්ට්රි: අවශ්ය නිෂ්පාදන සූදානම් වෙන්න. යුෂවලින් සෑදූ කෝණයන් මත අමු වට්ටක්කා අරියාලේ. කුඩා පෙති කපා, සීනි හා කුරුඳු සමග මිශ්ර, වියලන ලද, ඇප්රිකට් පොඟවා. ඔබ විශාල කැඩුණු ඇට වර්ග කළ හැකි. එවිට, ආකෘතිය තුලට එය දමා, පිටි ගුලිය සිදු රෝල් කරන්න. සියලු අනවශ්ය කපා. පිටතට කැපීම රෝල් සහ තීරු කපා. මෙම වට්ටක්කා අපගේ පිටි ගුලිය බවට දාන්න. හා ව්යාප්ත ඉහළ හරස් අතට තීරු මත. තීරු සමග ආවරණය වන පත්රය පිහිටුවීමට හා 170-180 ° සී විනාඩි 40 පිළිස්සීම අපේ කෙට්ටු වට්ටක්කා පයි සූදානම්.

විවෘත පයි ඇපල් සමග

අමුද්රව්ය: පිටි - 2.5-3 කුසලාන, කිරි - 400 මිලි, යීස්ට් - 30 ක්, ග්රෑම් ඇපල් - 2 කෑලි, දුඹුරු සීනි - 80 ග්රෑම් බටර් (මාජරින් ප්රතිස්ථාපනය කළ හැක) - 120 ග්රෑම්, සීනි - ග්රෑම් 150 ක්. බිත්තර යුගලයක්, පැය 1. l. සාර vanillin, යුවලක් pinches ලුණු.

මෙම නිෂ්පාදන සිට පිටි ගුලිය Knead, එය සුවිකාර්යතාව තෙක් හොඳ knead විය යුතු අතර ඉදුණු තුරු නිවාඩු යුතුය. පිටි ගුලිය පරිමාව 2.5-3 ගුණයක් වැඩි වී ඇත නම්, එය නැවත knead, සහ කේක් දාන්න ආරම්භ කළ යුතුව තිබෙනවා. ටෙස්ට් කෑල්ලක්, අච්චුව පතුලේ තබා, ඇති lozenge අසංවර්ධිත. පිටි ගුලිය ක පටි දෙකක් කරන්න. එසේ නම් ඔවුන් මෙම කේක් පමණ ආවරණය කරනවා යුතු, pigtails ස්වරූපයෙන් කරකැවීමෙන් යුතුය.

අපි පිරවීම භාර ගන්නවා. තුනී කපා ඇපල්, පිටි ගුලිය මත දුඹුරු සීනි හා පැතිරීම සමග ඔවුන් ඉසිය යුතු ය. ඉතිරි පිටි ගුලිය තුනී තීරු පෙරළා හා කේක් මත ඔවුන් හරස් අතට තබා ඇත. ඔබ කොළ හෝ වෙනත් විසිතුරු අංග කපා හැක. ඔවුන්ගේ කේක් අලංකාර. සහ නිෂ්පාදන ග්රීස් මත බිත්තර පහර අංශක 180 දක්වා-රත් පෙර කළ යුතු අවන්, මිනිත්තු 40 ක් එක් කළහ. මෙම තනතුර හෙබවූ අය නිසැකවම ඔබ ෙටොපිං, විවිධ කළ හැකි ඇපල් වෙනුවට ඇපල් සමග විවෘත පයි අගය කරනු ඇත.

හොඳයි, තේ, කෝපි සහ ඇපල් සමග meatless පයි සඳහා ක් සබැදී, පුදුම අතුරුපස, මාව විශ්වාස කරන්න මට කතා, ඔවුන් අගය කරනු ඇත.