අවන් තුළ කුකුළු මස් උයන්න

අවන් තුළ කුකුළු මස් - තරමක පොදු කෑමක්. ඔබ කොහොමද කියලා චිකන් ආහාර පිසීමට අවන් දකුණු? ඔබ ඇතැම් නිර්දේශ අනුගමනය නම්, කිකිළියක් ඉතා රසවත්, මෘදු හා ඉස්ම සහිත හැරී ඇත. හා රසය! .. චිකන් ඇත්ත පමණක් නොව දිනපතා කෑමක් විය හැකිය, පමණක් නොව, ඕනෑම නිවාඩු මත වගුවේ, බොහෝ අවස්ථාවල දී, තරමක් ආකර්ෂණීය සැරසිලි බවට පත් කිරීමට. යන්තම් දෙයක් හා අවශ්යතාව - සරල ඉඟි කිහිපයක් මතක තබා ගැනීමට, හා ලස්සන පහසු වට්ටෝරු.
ඇය මගේ තාත්තා ආහාර පිසීමට මට ඉගැන්නුවා. සාමාන්යයෙන් කාන්තාවක් සමග මේ පවුලේ ගනුදෙනුව, නමුත් පියාගේ හා කුකුල් මස් - එය ඔහු උයපු ඇදහිය නොහැකි දෙයක් ... වේ පිරවූ කුකුල් මස් , ලෙමන් සහ සුදුළූණු සමග.
ඒ නිසා, කෙසේ චිකන් ආහාර පිසීමට පිරවූ අර්තාපල්, අවන් දී. කුකුළු මස් තුල හා ඉන් පිටත ලුණු හා ගම්මිරිස් සමග ආලේප. පසුව, ලෙමන්, සුදුළූණු සහ අග්ගිස් පිළිබඳ තම්බා අර්තාපල් පෙති, ස්ථුල. Sage බොහෝ විට බැසිල් සමග මෙම ද්රවයට ප්රේම කරන අයට ප්රතිස්ථාපනය කරනු ලබයි. කුකුළු මස් ද අර්තාපල් සහ සුදුළූණු වහලා. හා පැයක පමණ කාලයක් 180-200 ° C දී උඳුන තුල ය. මස් කිලෝ එකක් - - විනාඩි 40 ක් පමණ කාලයක් මෙම අනුපාතය ගණනය කර ඇත.
ඇය කැඩෙන සුළු විය ඒ නිසා, අවන් දී කුකුළු මස් උයන්න කෙසේද? ඔබ කිව්වට කැඩෙන සුළු වඩාත් අගය කරන්නේ නම්, එය සාක්ෂාත් කර යමක් අපහසු නැත. ඔබ 10-15 විනාඩි සඳහා ග්රිල් මත යම් තැනෙක්හි වියළීමට පුළුවන්. මෙය විය හැකි නොවේ නම්, චිකන් සැහැල්ලුවෙන් ඇඹුල් ක්රීම් හෝ මී පැණි සමඟ කබාය විය හැක. නමුත්, බොහෝ මධ්යස්ථ වූ - තෙල් ලුණු සහ ගම්මිරිස් මිශ්ර මීට පෙර මෙම මිශ්රණය අරියාලේ චිකන් ඇත.

දැන් අපි "අත්" හෝ තීරු චිකන් ඇබ්බැහි වේ. ප්ලස් - විශාල සමූහයක්. චිකන් විනාශ කර දමනු ඇත හා තෙතමනය රඳවා නැත, සහ ඕනෑම අවස්ථාවක එය ඉතා ඉස්ම සහිත වනු ඇත. බොහෝ වැඩි වැඩියෙන් වැදගත් එවැනි කුකුල් මස් වැඩි පෝෂ්ය පදාර්ථ රඳවා ඇති නිසා ය. කෙසේ වෙතත්, එය ටිකක් fatter වී ඇති නමුත්, ඇය පුදුම රසය. පිළිස්සීම් සඳහා තීරු සහ බෑග් ඕනෑම සුපිරි වෙළඳ සැල් මිලදී ගත හැක. බොහෝ විට පැමිණ කුළුබඩු පැකේජ ඇතුළත් විය.

ඇඹුල් ක්රීම් දී කුකුළු මස් උයන්න කෙසේද? සැකැස්මක් තිබීම ඇඹුල් ක්රීම්, කුළු බඩු දී රෝල් කපරාරු - - හා ඇසුරුම තුල මෙහි විශේෂ කුසලතා අවශ්ය නැහැ. එය පමණක් එය ගැට සහ අවන් ක්රියාත්මක කිරීමට පවතී. ඒ උත්සාහය අවම - ඔබේ මේසය මත පැය හා රසවත්, රසකාරක මස්.
තවමත්, සමස්තයක් කුකුළු මස් ඉතා දුර්ලභ පිසූ - එය කපා, කොටස් බෙදී කළ යුතු අතර, එය සමහර විට එය සම්පූර්ණයෙන්ම කාවද්දන ලද හා ටිකක් නැවුම් ලබා ගැනීමට නොහැකි වන බව පෙනෙන්නේ. එහෙත් කුකුළු මස්, කකුල්, පියාපත්, පියයුරු - මේ කාරණයේ දී පමණක් මහා. නවතයි සහ මී පැණි - Zesty ආම්ලිකතාවය ඇඹුල් ඇපල්, මස්, මිහිරි දෙන්න. ෆිලඩෙල්ෆියා චීස් සහ සැර රතු ගම්මිරිස් සමග කුකුළු මස් පියයුරු ඉතා රසවත් හැරෙනවා. මේ සියල්ල තීරු පිසූ ඇත. අල සහ හතු - එය යෙදුවත් සමග වහාම කකුල් හා පියාපත් පුලුස්සන ලද ගත හැක.
ඔබ ලුණු නැතිව අවන් තුළ කුකුළු මස් හදාගන්න පුළුවන්ද? අපි සෝයා සෝස් සහ සෝස් මිශ්රණයක් සහිත කොටස් කැබලි හා කබාය බවට බෙදා වෙන්, යම් තැනෙක්හි ගත යුතුය. මෙම කෑමක් වත් ලුණු හෝ ගම්මිරිස් අවශ්ය - ඔබ ප්රවේශමෙන් අවන් තුළ කුකුළු මස් හා රවුම් කේක් රෝල්, සෝයා බෝංචි හා සෝස් මිශ්ර කිරීමට අවශ්ය වේ. එය ඉතා අසාමාන්ය රස හැරෙනවා.
හා දැන් ආහාර පිසීමට ආකාරය පිළිබඳ වචන කිහිපයක් තද දී කුකුළු මස්. පළමු ඔබ කුකුල් පපු ගැනීමට කෑලිවලට බෙදා වෙන් අවශ්යයි. පසුව මල්ලේ තබා කපා සමත්විය. මස් සූදානම් පෙති ටිකක් ලුණු සහ ගම්මිරිස් විය යුතුය. මස්, ලුණු, prigovte තද ගැල්වූ ඇති අතර. ඔහුගේ ආහාර පිසීම බොහෝ කාලයක් ගත වන්නේ නැත. මෙම, හොඳ මිශ්ර එක බිත්තරයක්, මෙයෝෙන්ස් විශාල හැඳි දෙකක්, පිටි එකම මුදල හා ටිකක් ලුණු කරන්න. දැන් හොඳින් තද ඉසිනු රන් දුඹුරු තෙක් දෙපස උණුසුම් griddle චිකන් පියයුරු හා ෆ්රයි එක් එක් කැබැල්ලක් පන්දුවට. බඳුනක පැතිර අවසන් කෑලි, සිහින් ව කැඩුණු ඖෂධ පැළෑටි සමඟ ඉසිය යුතු ය සහ සේවය. මම ඔබ ඔබේ ආහාර පිසීමේ ප්රයත්නයන් සාර්ථක හොඳද! හා appetit Bon!