අවදි. ප්රශ්න මෙනුව සාම්ප්රදායික ආහාර වේලක්.

සමරු - අවසන් කටයුතු උත්සව අත්හළ නොහැකි අංගයක් - මෙම සිද්ධිය මියගිය පුද කිරීමට ඉඩ දෙයි. අනුස්මරණ ආහාර වේලක්, සංකේතාත්මක සංසිද්ධිය වියරණ හා සමහර නීති බරසාරව බවයි.

මෙම ආහාර වේලක් සඳහා කෑම තෝරා අහම්බයක් නොවේ. මේ අනුව, පළමු දේව මාලිගාවේ දී kutia මීට පෙර ආශීර්වාද පූජක සේවය කර ඇත. ඇය සදාකාලික ජීවිතය හොල්මන සංකේතවත් කිරීමට සූදානම් වන අතර එම ධාන්ය,.

kolivo හෝ kuti වට්ටෝරු ගණනාවක් තිබෙනවා. උදාහරණයක් ලෙස, මෙම කෑමක් සඳහා අවන් පිසින ලද ගත හැක මී පැණි හෝ ජෑම් සමග මිශ්ර, තිරිඟු භාවිත කළා. පොපි ඇට, සීනි, මීට පෙර පොඟවා කැඩුණු ඇට වර්ග සහ වියළි සමග මෝටාර් දී පොඩි කළ භාජන වල පිසූ තිරිඟු නොවන අඩු ජනප්රිය kolivo.

සොහොන් මුල දී ද සම්ප්රදායිකව සේවය පෑන්කේක්, පැවැත්ම අඛණ්ඩ අනන්තය සංකේතයක් වන වක්රාකාර හැඩය වේ. නොසලකා අවන්හලක හෝ ගෙදර පැවති හෝ නොකල ඉක්බිතිව ක, මේසය මත සුදුළූණු සමග වත්මන් බීට්රූට් සලාද, පිපිඤ්ඤා, තක්කාලි, රාබු, සීතල මාළු රස, පිරවූ ගම්මිරිස්, බැදපු වම්බටු විය හැක.

සාමාන්ය දින තුළ, මෙනු "පයි", roasts, කුකුළු මස් සමග ගෙදර හැදූ නූඩ්ල්ස් ඇතුළත් විය හැක. පසු කාලයේ දී එම සමරු පමණක් meatless කෑම මේසය මත ඉදිරියේ යෝජනා කරමු. අග උදාහරණ එළවළු, අර්තාපල්-සහල් පැටිස් සමග එළවළු හා හතු, OAT කේක්, බේක් මාළු සමග පිරවූ ඇත.

අමුද්රව්ය, යීස්ට්, එළවළු තෙල්, පිටි, උණුසුම් ජලය සහ ලුණු කේක් සූදානම් වන කෙට්ටු යීස්ට් පිටි ගුලිය, සිට. යීස්ට් උණුසුම් ජලය 0.5 කෝප්ප දියකර ඔවුන් foamed තෙක් බලා ඇත. එවිට ක් බව නිෂ්පාදන පිටි ගුලිය අනා. සුදුසු පිරවීම ඇපල්, අර්තාපල්, මාළු, හතු සමග සහල්, ගෝවා ලෙස.

OAT ආහාර වේලක් පිළියෙළ කරන අනිවාර්ය කෑමක් අනුස්මරණ ආහාර වේලක් සලකා ජෙලි, 1 ක අනුපාතය සීතල ජලය සමග තනුක: 1. එහි ප්රතිඵලයක් වශයෙන් මිශ්රණය යීස්ට් හෝ පාන් කෑල්ලක් තබා දවස ගැන උණුසුම් ස්ථානයේ ඉතිරි විය. එවිට, අතිරික්ත ජලය බැස යන අතර ඉතිරි ජන තාපාංක රත් වේ.

මෙම ක්රැන්බෙරි ජෙලි සූදානම් කිරීම සඳහා, නෙලාගත් බෙරි වර්ග, පෙරනයක් හරහා, යුෂ මිරිකා හැරීම ආලේප. , කෝප සහ පෙරහන: Pomace උණු වතුර (5 1) සම්පූර්ණ කළ යුතුය. අවස්ථවක සුප් හොද්ද අර්ධ අර්තාපල් පිෂ්ඨය එකතු විය යුතුයි, සහ සුප් හොද්ද ඉතිරි උනු කිරීමට අවශ්ය, සීනි එකතු කරන්න. දීසි දෙකක් හා යුෂ සිසිල් එකතු කරන්න, ඒකාබද්ධ විය.

සේවකයන් ට ශෝක රැස්වීම අවස්ථාවට සිදු කිරීමට තීරණය කරන කැෆේ හෝ අවන්හලක ඉදිරිපත් කිරීමට සොහොන් ආහාර වේලක් සඳහා එහි මෙනු විකල්පය. ඔබ එම සේවාවන් සපයනු ආයතන ලැයිස්තුවක් සොයා ගත හැකි www.pominkivrestorane.ru මෙම වෙබ් අඩවිය.

එය අවසන් කටයුතු repast අලංකාර සැරසිලි පිළිගෙන නොමැති බව මතක තබා ගැනීම වැදගත් වේ. එවැනි ආහාර ලක්ෂණ ඔවුන්ගේ ලියාපදිංචි මධ්යස්ථ ආහාර හා ප්රචණ්ඩත්වය අවම වේ. සියල්ලන්ටම පසු ආහාර වේලක් භුක්ති, සහ යාච්ඤා හා කාරුණික වදන් සමග මියගිය මතක තබා, ඔහුගේ පවුලේ අය වෙත මගේ ශෝකය ප්රකාශ කිරීමට නොහැකි රැස් වූ හ.