අතුරුපස හොඳම වට්ටෝරු: මෙම මෙයෝෙන්ස් දී පයි. මෙයෝෙන්ස් මත මිහිරි කේක්

ඉවුම් පිහුම් සඳහා භාවිතා දීර්ඝ කාලයක් තිස්සේ මෙයෝෙන්ස්. නීතියක් ලෙස, එය සලාද හා අනෙකුත් කෑම වර්ග එකතු කර ඇත. එහෙත් කිහිපයක් නිෂ්පාදනය මත පදනම් වූ ඇදහිය නොහැකි තරම් රසවත් පේස්ට්රි පිරිනැමුවේ දමයි, බව අපි දන්නවා. අද ප්රකාශයට කියවීමෙන් පසු, ඔබ මෙයෝෙන්ස් මත මිහිරි පයි කිරීමට ඉගෙන ගනු ඇත.

ශීත බෙරි විකල්පය

බේක් කරන ලද පයි වන සිට පිටි ගුලිය දී, විනාඩි යන්න. එම නිසා, මෙම වට්ටෝරුව නිසැකව කාර්යබහුල ගෘහණියක් නිදහස් කාලය ගොඩක් ඇති නොවන අගය කරනු ඇත. පිටි ගුලිය චෙරි, ස්ට්රෝබෙරි හෝ blackberry ඇතුළු කිසිදු බෙරී, පිරවුම සමග සංකලනය වී ඇත. මෙයෝෙන්ස් (පැණිරස) මත රසවත් හා රසකාරක කේක් ආහාර පිසීමට, ඔබ සෑම කුස්සියේ ඇති බොහෝ අමුද්රව්ය සරල කට්ටලයක්, අවශ්ය වනු ඇත. මෙම අවස්ථාවේ දී, ඔබ අතින් තිබිය යුතුය ඇත:

• 3 බිත්තර.
• 1/3 කෑම, ෙබ්කිං සෝඩා.
• මෙයෝෙන්ස් ග්රෑම් 150 ක්.
• කුඩු, සීනි 6 තේ හැඳි.
• පිටි මදක් වැඩි කෝප්ප.
• දුඹුරු සීනි 6 තේ හැඳි.

මෙම සියලු සංරචක සියලු පසුව මෙයෝෙන්ස් මත මිහිරි කේක් පුලුස්සන ලද ගනු ලබන පිටි ගුලිය සකස් කිරීම සඳහා අවශ්ය වේ. මෙම ප්රණීත වූ වට්ටෝරුව පවා පිරවුම් ඉදිරියේ යෝජනා කරයි. ඒ නිසා, ලැයිස්තුව කිරීමට එකතු කළ යුතුය:

• ශීත ගෙඩි ½ ක ලීටර් කෑන්.
• කුඩු, සීනි 2 උතුරවන්න.

සූදානම් කිරීමට අතුරුපස ලස්සන අලංකාර පෙනුමක් අත්පත් කර, එය විශේෂ ආලේපනයක් සමග ආවරණය කරනු ඇත. එහි සැකසීම සඳහා කල්තියා දක්වා තැබීමට අවශ්ය වේ:

• 100 මිලි ක්රීම්.
• කුඩු, සීනි ග්රෑම් 15 ක්.
• Vanillin.

එම ක්රියාවලිය පිළිබඳ විස්තරය

මෙම ටුනා වෙන් සියලු ප්රෝටීන පළමුව, සීනි සමග ඒවා සම්බන්ධ හා ඝන පෙන ගැන අහිතක්. මෙය සාම්ප්රදායික මික්සර් හෝ corolla භාවිත කරමින්ද සිදු කල හැක. කුඩු, සීනි සමග ආලේප ඉතිරි ටුනා ඔහු මෙයෝෙන්ස් හා සෝඩා එකතු කර ඇත. සියලු හොඳින් කලතා සහ මෘදු ප්රෝටීන් පෙන සමග ඒකාබද්ධ. හලනු පිටි හඳුන්වා එහි ප්රතිඵලයක් මහා දී අවසාන පියවර වන.

මෘදු මැටි මතකයට නංවන එහි ප්රතිඵලයක් ගුවන් වෙනත් පිලිගත හැකි පිටි ගුලිය, ස්ථාවර, දෙකක් පමණ සමාන කොටස් දෙකකට බෙදා ඇත. ඔවුන්ගෙන් එක් කෙනෙක් තෙල් lubricated වන පහළ සහ බිත්ති පිහිටුවීම සඳහා ද සිහින් නොවන ස්ථරය හා පැතිරීම සමතලා. නිරාවරණය ottsezhenny ගෙඩි සහ කුඩු, සීනි වලින් සකස් ඉහළ පුලුන් මත තබා තිබෙනවා. මේ සියල්ල දෙවන ටෙස්ට්, ප්රවේශමෙන් එල්ල සවල තට්ටුවක් ආවරණය හා උඳුන තුල එය යැවීමට ඇත. (පැණිරස) ඔබ පැය භාගයක් එකසිය අසූ උපාධි, අද ලිපියෙන් බලන්න හැකි ඡායාරූප සමග වට්ටෝරුව ද මෙයෝෙන්ස් දී කේක් පිළිස්සීම. සූදානම් අතුරුපස, අවන් සිට ඇඹුල් ක්රීම් සහ කුඩු, සීනි සමන්විත ආවරණය ආලේපය ඉවත් ද මේසය වෙත සේවය browned.

ජෑම් සහ පොපි ඇට සමඟ විකල්පය

මෙය ඉතා සරල හා රසවත් කේක් ඉතා ඉක්මනින් හා පහසුවෙන් පිසූ ඇත. ඒ නිසා ඔහු මේ බොහෝ විට, මෙය ඔබේ ඩෙස්ක්ටොප් එක මත දිස් වනු ඇත. එය මිල අධික හිඟ නිෂ්පාදන අවශ්ය නොවන නිසා එය හොඳයි. ඔබේ මුළුතැන්ගෙයි තිබේද කලින් මෙයෝෙන්ස් (පැණිරස) මත මෘදු හා සුවඳින් කේක් කිරීමට, ද්විත්ව චෙක්:

• පොපි සහ සීනි ග්රෑම් 30 ක්.
• කුකුළු මස් බිත්තර.
• පිටි ග්රෑම් 60 ක්.
• හැදි 3 වට්ටක්කා තදබදයක්.
• සූරියකාන්ත තෙල් මිලි ලීටර් 60 ක්.
• පිළිස්සීම් සෝඩා 5 ග්රෑම්.
• සිට්රික් අම්ලය ආකාරයෙන්.
• මෙයෝෙන්ස් 75 ග්රෑම්.

අවශ්ය නම්, ස්කොෂ් ජෑම් වෙනත් ඕනෑම මඟින් ප්රතිස්ථාපනය කළ හැක.

හැරී මත පදනම් තාක්ෂණය

සුදුසු භාජනයක් සම්බන්ධ මෙයෝෙන්ස්, එළවළු තෙල් හා අමුද්රව්ය බිත්තරය. සියල්ල මික්සර් සමඟ හොඳින් සුදුළුනු. එහි ප්රතිඵලයක් වශයෙන් මහා kabachkovaja ජෑම්, සිට්රික් අම්ලය, සෝඩා සහ හලනු පිටි හඳුන්වා ඇත. සියලු තරයේ අංශ වෙත දියුනු කලේය.

පාච්මන්ට් කඩදාසි සමග ගැසී අච්චුවක බවට එහි ප්රතිඵලයක් පිටි ගුලිය පැතිර අඩක්, හා ප්රවේශමෙන් හැන්දක් සමඟ ඉදිරිපත් කළා. ඉහළ සහ කුඩු, සීනි සමග එය බෙදා පොපි සමග ඉසිය යුතු ය. මේ සියල්ල ඉතිරි පිටි ගුලිය සමග ආවරණය හා උඳුන තුල එය යැවීමට ඇත. පයි පැයකට වඩා වැඩි නොවේ උෂ්ණත්වයේ දී තදබදය හා පොපි සිය උපාධි මෙයෝෙන්ස් (පැණිරස) පුළුස්සා. ඉන් අනතුරුව, එය, අවන් ඉවත් දැලක මත පැතිර, සිසිල් සහ මේසය පෝෂණය කර ඇත.

චොකලට් විකල්පය

මෙම අසාමාන්ය අතුරුපස තේ පවුලේ පානීය කිරීමට, පමණක් නොව, මෙම උත්සව වගුව සඳහා පමණක් නොව සේවය කළ හැකිය. සූදානම් භාවිතා සඳහා නිෂ්පාදන ඉතා සම්මත මාලාවක් නොවේ. ඒ නිසා, ඔබ මෙයෝෙන්ස් (පැණිරස) හි කේක් පිළිස්සීම පෙර, ඔබ ඔබ එහි අවශ්ය සියලු දේ ඔබේ ඇඟිලි ඇති බවට වග බලා ගන්න. මෙම අවස්ථාවේ දී, ඔබ අවශ්ය වනු ඇත:

• පිටි 550 ග්රෑම්.
• 6 බිත්තර.
• සීනි ග්රෑම් 220 ක්.
• 550 මිලි ක්රීම්.
• කැරමල් හා නට්-චොකලට් පේස්ට් ග්රෑම් 300.
• මෙයෝෙන්ස් මිලි ලීටර් 250 ක්.
• walnuts ග්රෑම් 100 ක්.
• සම්මත චොකලට් බාර්.
• සෝඩා 5 ග්රෑම්.

මෙම ඇල්ගොරිතමය

දීසි සුදුසු පරිමාව බිත්තර හා සීනි හා සම්බන්ධ වේ. මේ මික්සර් හෝ සම්පූර්ණයෙන්ම විසුරුවා ධාන්ය තෙක් සුපුරුදු සුදුළුනු සුදුළුනු සියලු. එහි ප්රතිඵලයක් ස්කන්ධය මෙයෝෙන්ස්, හලනු පිටි හා කැරමල් පාප්ප එක් කරන ලදී. සියලු තරයේ විනාකිරි හෝ ෙබ්කිං කුඩු සමග පෙර නිවාදැමිය, සැලකිය යුතු සූදානම් පිටි ගුලිය සෝඩා දී මා හා එන්නත් කරන. සියලු නැවත නිල ඇඳුම් තෙක් අනා.

එහි ප්රතිඵලයක් වශයෙන්, ඇනූ ද තුනක් පමණ සමාන කොටස් දෙකකට බෙදා නොවේ. ඔවුන් එක් එක් පහළ තෙල් lubricated වන වෙනම පෑන්, බටහ වන අතර, අවන් යවනු ඇත. පසුව විනාඩි තිහක් වඩා නැත, එකසිය අසූ උපාධි සමග, මෙයෝෙන්ස් කේක් (පැණිරස) මත පිහිටුවා කරනු ලබන කේක් කේක්. එය ඔවුන්ට ගැටලුවක් නොවන ඉතා වැදගත් වේ. එසේ නැත්නම්, ඔවුන් ඉතා වියලි හැරී ඇත හා දරුණු ලෙස කපා ඇත. බේක් කරන ලද කේක් එක් එක් bisect. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, ඔවුන් තිරස් අතට තියුණු පිහියකින් කපා ඇත.

ඊළඟ පියවර, ඔබ ක්රීම් කරමින් ආරම්භ කළ හැක. මෙම අරමුණු ඉටු කර ගැනීම සඳහා, එක් භාජනයක් ක්රීම් සහ චොකලට් සහ රටකජු බටර් හා සම්බන්ධ වේ. සියලු හොදින් මිශ්ර. එහි ප්රතිඵලයක් ස්කන්ධය තලා walnut කර්නල් 100 ග්රෑම් එක් කරන ලදී. එහි ප්රතිඵලයක් වශයෙන් ක්රීම් කේක් මතුපිට අධික සමසේ බෙදා එකිනෙකාට ඔවුන් පැතිර ඇත. පිහිටුවා අතුරුපස ඔහු පොඟවා ගැනීම සිදු කරයි මෘදුයි බවට පත් විය හැකි බව ඒ නිසා, ශීතකරණයේ පැය කිහිපයක් වෙත යැවී ය. ඉන් අනතුරුව, එය කොටස් කපා තේ සමග සේවය කර ඇත.