Multivarka පාන් වට්ටෝරුව: සම්මිශ්රණ අදියරයන්ගෙන්

රුසියාවේ පාන් තොරව ඕනෑම එක කෑම වේලක් කරන්නේ නැත. පුරාණ කාලයේ දී ආරම්භ එය අපේ රටේ සම්ප්රදාය, - අපි අපේ මේසය පාන් දී උදේ, දිවා, හෝ රාත්රී ආහාරය නිරතුරුවම ඇත. එය ධාන්ය නිෂ්පාදන සෞඛ්ය සඳහා ඉතා හොඳ වන අතර, දිවා ආහාරය සඳහා කදිම පදනම නිසා එහි, ඒ කිසි වරදක් නැත බව සඳහන් කළ යුතු ය. අවාසනාවකට මෙන්, අද ගබඩා තුළ අලෙවි වන පාන්, වර්තමාන හා ප්රයෝජනවත් නිෂ්පාදන සිට සැලකිය යුතු වෙනස්. නීතියක්, පිටි හැර වෙනත් ලෙස, ජලය සහ යීස්ට් නිෂ්පාදකයන් එකතු කිරීමට වෙන කිසිවක් නැත. ඒ අනුව, එම නිෂ්පාදන සමස්ත වටිනාකම අහිමි හා හිස් කැලරි පමණක් අත්පත් කර, අතිරේක කිලෝ මිස අන් කිසිවක් ගෙන නැහැ.

ගෙදර, ඇත්ත වශයෙන්, එය කළ හැකි ඇත්තෙන්ම රසවත් සහ සෞඛ්ය සම්පන්න ආහාර පුළුස්සන්න වේ. එහෙත් වාසනාවකට මෙන්, මුළුතැන්ගෙයි බොහෝ ගෘහණියන්ට Breadmaker ඇතුළු ගෘහ උපකරණ, අඩක් වෙනුවට Multivarki හැකි පෙනී සිටියේය.

ඕනෑම වට්ටෝරුව සඳහා multivarka පාන් විශේෂ කුසලතා හෝ විශේෂ කුසලතා අවශ්ය නොවේ. ඕනෑම දෙයක් කිරීමට හා අත්දැකීම් මගින් කෝකියෙක් වෙන්න. multivarka දී පුළුස්සා, පාන් සාමනේර පවා ආහාර පිසීමේ යාත්රා කළ හැකිය. ඔහු මේ පුදුම මෙවලමක් උපකාරයෙන් සුවඳ හා ප්රයෝජනවත්, සංරක්ෂණය, ආලෝකය ලබා ඇත. මෙම අවස්ථාවේ දී, ඔබ පමණක් පිටි ගුලිය knead කිරීමට, ඉතිරි ඉලෙක්ට්රොනික පෑන් කරන්නේ අවශ්ය වේ.

multivarka දී පහසුම පාන් වට්ටෝරුව ගැන සලකා බලන්න. සකස් කිරීම සඳහා වියළි යීස්ට් පිටි 750 ග්රෑම්, සීනි 30 ග්රෑම්, ලුණු 1.5 තේ හැඳි ගත යුතුය, (1.5 ඌ. හැඳි) 3 tbsp. එළවළු තෙල් සහ වතුර වීදුරුවක් ලද්දේය. යීස්ට් උණුසුම් ජලය ඉපැදී, සීනි එකතු, ලුණු, එළවළු තෙල්, පසුව කුඩා කොටස් පිටි වත් නැත. පිටි ගුලිය, ගැඹුරු අනන පසු (ඉඳහිට එය පහතට ඔබන්න කිරීමට අවශ්ය) වැඩි කිරීමට ආවරණය හා ටික තබන්න. පැය 1.5 පසු, පිටි ගුලිය කුසලාන ගියා ඊළඟ Multivarki සඳහා එහි නඟා සිටුවීම සඳහා බලා සිටීමට හැකිය. රොටි පුළුස්සා, එක පැයක් "බේකින්" ලෙස නිර්දේශ කරනු ලැබේ.

multivarka ටිකක් සංකීර්ණ පහත සඳහන් වට්ටෝරුව පාන්, නමුත් සංයුතිය. අමුද්රව්ය තිරිඟු පිටි පමණක් බඩ ඉරිඟු බාධා, පසුගිය කාලේ දී මෙන් ම පවතී. ඉවුම් පිහුම් cornbread සියලු අදියරයන් පළමු වට්ටෝරුව සමග සමපාත විය.

ටිකක් අවධානය හා රැකවරණය අවශ්ය බව multivarka පාන් තවත් වට්ටෝරුව.

වියළි යීස්ට් (3 h. හැඳි) ජලය කුඩා ප්රමාණයක් තුල විසුරුවා හරින ලෙස. වතුර ලීටර් භාගයේ දී එක බිත්තරයක් මිශ්ර, චිත්ර 2.5 පැවසීය. ලුණු හැඳි. ග්රෑම් 800 ක ප්රමාණය පිටි හා බිත්තර මතුපිට සමානව එය බෙදාහැරීමට පෙරනයක් හරහා හලනු. යීස්ට් පිටි දී වත් ඔසවා, ඔබ පිටි වන යීස්ට් පෙන හරහා ආකාරය දකිනු ඇත. මෙය සිදු කළ පසු, ඉතා ඇලෙන සුළු ලබා ගන්නා ලද පිටි ගුලිය, knead කිරීමට පටන් ගනියි. එය (මෙම සකස් මූලධර්ම වේ) ඇඟිල්ල ඉවතට ගමන් නොකළ යුතු බව මතක තබා ගන්න. එහෙත් - මෙම උපාමාරු ස්තුති - ඔබ අසාමාන්ය බොල් පාන් ලබා ගන්න. මෙම අනන ක්රියාවලිය (මිනිත්තු 5 ක්) පමණ පසු, පිටි ගුලිය තෙල් එකතු කරන්න, සහ එවකට multivarku එය ඉදිරිපත් කළ යුතුය. විනාඩි හතළිස් සඳහා "Bake" තුළ පිළිස්සීම.

ඔබ සමග එන්න පුළුවන් ගැනීම සඳහා වට්ටෝරුව උදාහරණයක් ලෙස, එක්, එය ධාන්ය වර්ග හෝ බීජ මගින් පාන්. සුවඳ පාන් සඳහා ඔබේ රස බලන්න කුළු බඩු එකතු කිරීමට සාදරයෙන් පිළිගන්නවා. appetit බොන්!