ගෝවා සමඟ සුප්. ඔබ තහඩු ලෙවකන්න දෙන බව ඒ වට්ටෝරුව

මස් සිට සුප් හොද්ද තුළ පිසූ වන සුප්, විශේෂ රසය ඇත. මෙම සුප් සෑම විටම හිතකර පෝෂණීය වනු ඇත. අද අපි ඔබ ආහාර පිසීමට ආකාරය කියන්න ගෝවා සුප්. වට්ටෝරුව එවැනි ආහාරයක් දිවා ආහාරය සඳහා අත්යවශ්ය වනු ඇත වේ. සුප් නිසැකව ටෙන්ඩර් හා රසකාරක වනු ඇත.
වැඩි වැඩියෙන් ජනප්රිය එළවළු පළමු පාඨමාලා වෙමින් පවතී. ඔවුන් සූදානම් කිරීමට පහසු වන අතර ආහාර දිරවීම සඳහා ඉතා ප්රයෝජනවත් වේ. ඔවුන්ගෙන් එක් කෙනෙක් ගෝවා සුප් වේ. මෙම විශේෂිත වට්ටෝරුවක්. අපේ ආච්චි "Kapustnyak" මෙම කෑමක් හමුවිය. එය අපි කරන්න උත්සාහ කරන්න.

හොඳම දේ බටර් එළවළු කොහොල්ලෑ ගුලියක් කිරීමයි. කුළු බඩු එවැනි සුප් බොහෝ විට අනවශ්ය වන අතර, නමුත් ඔබට ඔවුන්ගේ ප්රියතම තුනපහ එක් නැතුව ජීවත් වෙන්න පුළුවන් නම්, ඔබට එය භාවිතා කළ හැකිය. එහෙත් කුඩා ප්රමාණයක් ආහාර මූලික රසය හා සුවඳ බාධා නොවන පරිදි.

ගෝවා කුකුළු මස් සුප්

ඔබ විසින් ගත යුතු:
• දියර - 5 එල්;
• කිකිළියක් - 600 ජී;
• පිටකිරීම සිදුකරයි - ග්රෑම් 100,
• වට්ටක්කා - ග්රෑම් 100,
• ලූනු - 1 PC,.
• කැරට් - කිහිපයක්,
• බටර් - කරවීම එළවළු
• හරිත - කදම්බ;
• සුදුළූණු - 2-3, කරාබු නැටි,
• අර්තාපල් - 3 කෑලි.

ඉවුම් පිහුම්:

පළමු සුප් හොද්ද මත මෙම කෑමක් ගෝවා සමග පොහොසත් සුප් පැහැයට සූදානම්. බලා මුල්වී.
1) ජලය සමග තාච්චියෙන් පුරවන්න හා කුකුළු මස් ආපසු තැබීය.
2) ජල සියලු පෙන වායුවේ හා තාපය අඩු වී ඇති විට. කුකුළු මස් ටෙන්ඩර් තෙක් මදක් වැඩි කාලයක් ආහාර පිසීමට නැත.
3) කැට කපා, අර්තාපල් පීල්.
4), ජලය සමග එය පුරවන්න විනාඩි 15 තබන්න.
5) ලූණු පිරිසිදු. එක භාගයක් සිහින් ව තැකීමක්, හා දෙවන මුළු සුප් හොද්ද යැවීමට.
6) ලුණු එකතු කරන්න, එය saucepan දී අර්තාපල් යවන්න.
7) කැරට්, වට්ටක්කා සහ පිටකිරීම සිදුකරයි ගාන ලද පූර්ව-උණු බටර් ෆ්රයි දී.

8) රෝස් විනාඩි තුනක පමණ කාලයක් ගතවේ, සුදුළූණු සහ ලූණු එකතු කරන්න.
9) සර්ව දී එළවළු යවන්න.
10) හරිත ඉතා සිහින් ව තැකීමක් හා අපේ කොටස් නින්දට.
ගෝවා සුප් වට්ටෝරුව ඉතා සරළ, හුදෙක් ඔබ සේවය පෙර විනාඩි 15 ක් පමණ ආහාර පිසීම පසු එය ගතියට සුප් ඉඩ අවශ්යයි.

zucchini සහ ගෝවා සුප්

ඔබ විසින් ගත යුතු:
• සුදුළූණු - 2 කරාබුනැටි,
• තම යුෂ තුළ තක්කාලි - ලීටර් භාජනයක්;
• «අං» පැස්ටා - 200 ග්රෑම්
• වට්ටක්කා - 300 ජී;
• zucchini - 2 පළාත් සභා.
• කුළු බඩු - රස.
දැන්, ඇත්ත වශයෙන්ම, අපි ඔබට පෙන්වන්නම් සුප් ආහාර පිසීමට ආකාරය ගෝවා සමග. ඡායාරූප, අපි පහත වට්ටෝරුව ලබා දෙයි.
ඉවුම් පිහුම්:
1) සුදුළූණු පීල්, චොප්සි.
2) පෑන් 1 tbsp දී පැත්තකි. l. සූරියකාන්ත තෙල්, සුදුලූනු ෆ්රයි.
3) සමහර ජලය (මිලිලීටර් 700 ක් පමණ) සමග පොඩි කළ තක්කාලි එක් කරන්න.
4) කෝප වෙත ගෙනෙන්නැ''යි හා පැස්ටා ආවරණය කරයි. විනාඩි පහක් සඳහා උනු.
5) එළවළු හා සැපයුම අත්හිටුවන සෝදා හරින්න.
6) රස සමග සමයේ සර්ව සියල්ල දාන්න.
7) ගැන තවත් විනාඩි හතක් වෙනුවෙන් ආහාර පිසීමට.

ගෝවා සමඟ සුප්: වට්ටෝරු

අප පහත සඳහන් නිෂ්පාදන ගත යුතු:
• ලූනු - 2 පළාත් සභා.
• ලීක්ස් - 70 ග්රෑම්;
• ලුණු ගෝවා - ග්රෑම් 400,
• කැරට් - A කෑලි කිහිපයක්,
• සැල්දිරි - 30 ග්රෑම්;
• තක්කාලි - 3 පළාත් සභා,.
• හරිත - 1 පොකුරක්;
• කුළු බඩු - රස,
• සුදුළූණු - 2 කරාබුනැටි,
• බේකන් - 200 ග්රෑම්.

1 වැනි ක්රමය:
1. බේකන් නල ජලය යටතේ මෙයට පිළියමක්.
2. බඳුනක් ජලය පිරී හා පැය වෙනුවෙන් ආහාර පිසීමට, බේකන් ය.
3. ආහාර පිසීම පෙන ඉවත් කිරීමට අවශ්ය වූ විට.
4. එළවළු ෙසෝදන, පිරිසිදු හා සැපයුම අත්හිටුවන.
5. සූදානම් සුප් හොද්ද එක් කරන්න විනාඩි 15 වෙනුවෙන් ආහාර පිසීමට.
6. ගෝවා වූ colander දී ඉවතලන්න සහ කාණු තුරු සිටින්න, පසුව සුප් හොද්ද තුළ යැවීමට හා වඩා විනාඩි 15 වෙනුවෙන් ආහාර පිසීමට.
7. සුප් එක ඉතා භයානක කිරීමට සූදානම්, හා වසා පියන යටතේ විනාඩි 10 සඳහා.

2 වැනි ක්රමය:
1 ලීක්ස්, ලූනු සහ සුදුළූණු සිහින් ව තැකීමක්.
විනාඩි දහයක් පමණ 2. ෆ්රයි තෙල්.
3. සැල්දිරි, කැරට් හා තක්කාලි, පිහියකින් තැකීමක් විනාඩි හතක්, ලූනු, ෆ්රයි එක් කරන්න.
4. බේකන් සමග සුප් හොද්ද සූදානම් වෙන්න.
5. අර්තාපල් කපා, ගානවා හා zazharki සමග එක්ව saucepan යවයි.
6. ගෝවා ජලය යටතේ මෙයට පිළියමක් හා ද සුප් හොද්ද එක් කරන්න.
7. ගෙඩියක් වෙත ගෙනෙන්නැ''යි සහ සියලු කටයුතු කර ඇත.

කෙසේ ප්රයෝජනවත් ගෝවා

ගෝවා සුප් සැලකේ ජර්මන් කෑමක්. ඔවුන් නිසා ඔවුන්ගේ දරිද්රතාව මස් භාවිතා කළේ නැහැ ලෙස ගෝවා, කුඩා ගමේ සුප් ජනතාව පදනම් විය ආරම්භ වූ බව විශ්වාස කෙරේ.
එය බොහෝ ප්රයෝජනවත් ගුණ ඇත. උදාහරණයක් ලෙස, එය විටමින් C අඩංගු, සහ එය ප්රතිඔක්සිකාරක, යයි ප්රසිද්ධ කර ඇත. ගෝවා එහි සංයුතිය ඇතුළත්, බඩ බිත්තියේ වණ ඇතිවන අතර, choline වළක්වා ගත හැක, එය වඩාත් වැඩි පරිවෘත්තීය මිනිස් සිරුරේ හා ලිපිඩ ක්රියාවලිය.
ඛණිජ - මෙම තවත් අමතරව ගෝවා වේ. මෙම නිෂ්පාදනය සමස්ත සෞඛ්ය සහාය සහ නියමාකාර තරම්, විශිෂ්ට වාදි බලපෑමක් ඇති කොට ඇත. මීට අමතරව, ගෝවා, ඔබේ සිත බලාගන්නවා ආහාර දිරවීමේ පද්ධතිය වැඩ වැඩි කිරීමට සහ කොලෙස්ටරෝල් අඩු කරයි.
ගෝවා-පෝෂණ නොවන සම්පූර්ණයෙන්ම. ග්රෑම් 100 ක් කැලරි 27 ක් අඩංගු වේ. එහි භාවිතය ඔවුන්ගේ සංඛ්යාව ගැන සැලකිලිමත් වන ජනතාව සඳහා ආරක්ෂිත, හෝ නිශ්චිත ආහාර ඇලුම්.

නිගමනය

අද අපි ඔබ සමඟ රහස් බෙදාගන්න, ගෝවා හා නැවුම් ගෝවා සිට රසවත් සුප් සුප් ආහාර පිසීමට ආකාරය ඉගෙන ගන්න. වට්ටෝරුව ඉතා සරල, ඉතා වැදගත් - ඔබ ඔබ විසින් එය වෙනස් විය හැක. බිය නොවන්න සහ අත්හදා බැලීම් කරන්න අමතක කරන්න එපා. කල්හි සිය සූපශාස්ත්ර කුසලතා කරන්න.