හොඳම ආර්මේනියානු බ්රැන්ඩි: නම. වඩාත් ම ප්රසිද්ධ ආර්මේනියානු කොග්නැක්

මෙම මෙම ලිපියේ තේමාව - brandies ආර්මේනියානු. මේ බීම නම් සියවසකට වඩා වැඩි ජනතාව හුරු පුරුදු වේ. අද අපි තනි තනි වෙළෙඳ නාම මත නොව, මේ මල් පැණි නිෂ්පාදනය ඉතිහාසය සහ තාක්ෂණය ගැන පමණක් නොව, ඔබ සමඟ කතා කරනු ඇත.

මීට අමතරව, මෙම ලිපිය කියවීමෙන් පසු, ඔබ ඉගෙන කරන්නම් ඔබ ව්යාජ කෘතිය සිට සැබෑ හඳුනාගැනීමට සහාය වන බව උපක්රම කිහිපයක් සිටියේ ය.

බීම පානය සම්භවය

ආර්මේනියානු සිදුවන වැරදීම් ඉතිහාසය දහසකට වැඩි වසර ඇත. සියවස් විසි හතක් ගැන - උදාහරණයක් ලෙස, පුරාවිද්යාඥයන් කාගේ වයස අවුරුදු බැරල්, සොයා ගෙන ඇත. හෙරොඩෝටස් හා ටැසිටස් විසින් සඳහන් ආර්මේනියාව භූමිය වූ වයින් සෙලර්ස් ගැන. ආර්මේනියානු රජු, ඔහු බොහෝ තෑගි සමග නීරෝ ගොස් ජාතික මත්පැන් ක නියැදියකින් ලබා දුන් විට.

නූතන ඉතිහාසය 1887 වෙළඳ පැරණි බලකොටුව භූමිය තුළ කොග්නැක් කර්මාන්ත ශාලාව ආරම්භ කරන විට දී ආරම්භ වේ. නමුත් මේ ගැන වැඩි විස්තර අපි තවදුරටත් කතා කරනු ඇත.

බ්රැන්ඩි වර්ග

, රැස්කිරීෙම් සාමාන්ය සහ මිදි වතු සඳහා කාලීන සාකච්ඡාවකි අනුව, ආමේනියානු cognacs බෙඳා වෙන් කර ඇත. ප්රතිපත්තියක් වශයෙන්, මෙම වර්ගීකරණයට සෝවියට් කාලය තුළ ආවේනික විය. ප්රංශයේ, උදාහරණයක් ලෙස, වසර හයකට වැඩි කාලයක් වන බ්රැන්ඩි, ෙවන් ෙවන් වශෙයන් වෙන් කර නැත. ඔවුන් XO ප්රවර්ගය යන්න

brandies ලෙස ආර්මේනියානු, පහත සඳහන් පරිදි වර්ග කර ඇත.

• වයස අවුරුදු කොග්නැක් (HF) - හය හත වසර කාලය ඉදෙමින්.
• කොග්නැක් පවත්වා උසස් තත්ත්වයේ (KVVK) - වසර දහයක් - අට.
• පරණ (දද) - වයසට අවුරුදු දහයක් විස්සක් දක්වා.
• ඉතා පැරණි (OS) - වසර විස්සකට වඩා.

සාමාන්ය brandies පහත සඳහන් පරිදි බෙදා වෙන් කර ඇත.

• මෙම වසර තුනක් - බාල මත්පැන් සම්මිශ්රණයක් ඕක් බැරල් අවම වසර තුනක් පවත්වාගෙන යාම. asterisks තිදෙනෙකු විසින් සාමාන්යයෙන් බවයි.
• වසර හතරක්. සියලු ම, නමුත් ෂටර් වේගය - වසර හතර සහ ෙල්බලෙය් තරු හතරක්.
• වසර පහක, පිළිවෙලින්, වසර පහක් වයස අවුරුදු, එහි ලේබලය තරු පහකින් සැරසී ඇත.

කාගේ නම් සාමාන්යයෙන් උසස් තත්ත්වයේ සමග සමපාත රැස්කිරීෙම් ආර්මේනියානු brandies, අග සිට ය. මෙම මිදි වතු කොග්නැක් අදාළ පන්ති වඩා දිගු වසර පහකට - එහෙත් ඒවා තුනක් සඳහා තබා ඇත.

මෙම අංශය හිටපු සමාජවාදී සමූහාන්ඩු cognacs පමණක් අයත් වේ. යුරෝපීය කොග්නැක් හා Armagnac මුලුමනින්ම වෙනස් වර්ගීකරණය හා ලේබල් කිරීම තියෙනවා.

Yerevan කර්මාන්ත ශාලාව

මෙම නිෂ්පාදන වලින් ආර්මේනියානු බ්රැන්ඩි ආරම්භ මුළු ඉතිහාසය වේ. 1887 දී පළමු සංසදයේ වෙළඳ Nerses Tairyants, මෙම බලාගාරය ස්ථාපිත කරන ලදී. කෙසේ වෙතත්, ඔහු ප්රථමයෙන් එහි බදු අවුරුදු දහයක් අහිමි, පසුව වෙළඳ නිකොලායි Shustov විකුණයි.

මෙම කාලය සිට රැඩිකල් තත්වය වෙනස් වුණා. Shustov බලාගාරය පැරිස් දී ප්රදර්ශනය සඳහා පළමු ත්යාගය දිනා ලෝක මට්ටමින් නිෂ්පාදන ප්රදර්ශනය, පසුව වචනය «කොග්නැක්» ලේබල් ලිවීමට අයිතියක් ලැබෙනවා. බ්රැන්ඩි "තේරීම" වෙළඳනාමය ලෙස සලකනු ඒ කාලය Yerevan බලාගාරය හොඳම බීම.

ජනසතු කිරීමෙන් පසු නිෂ්පාදනය සමහර පරිහානිය වී ඇත. කෙසේ වෙතත්, සෝවියට් බලධාරීන් සමාගම "Shustov සහ පුත්රයෝ" විසින් ගොඩ නගන ලද රූපය, විනාශ කළේ නැත. නව රජයේ ණය කිරීමට නම්, ඔවුන් ලාභ දිශාව සංවර්ධනය කිරීමට පියවර ගන්නා ලදී. දී සෝවියට් ගුණයක්, මෙම බලාගාරය විද්යාත්මක උපාධි-උපාධිධාරීන් හැත්තෑ නිරතව සිටී.

දැන්, කොග්නැක් නිෂ්පාදනය සඳහා විද්යාව හා ගණනය කිරීම් දෘෂ්ටි කෝණයෙන් ළඟට ආවා. එම පානය සමහර විට, බවට පත් විය, තව ටිකක් රසවත්, නමුත් එය ප්රාණය ගිහින්. මෙම වටිනා තෑගි සම්මත විය.

1953 සිට සෝවියට් සංගමය බිඳ වැටීමෙන් තෙක්, Yerevan බැන්ඩ් සමාගම මෙම බීම වර්ග නිෂ්පාදනය මත ඒකාධිකාරයක් සංස්ථාවට තිබුණා.

ඔවුන් පසුව පාරිභෝගික අලෙවිකරණ හා ගණනය කිරීම් කටයුතු සඳහා අවධානය යොමු කරමින් නිෂ්පාදන නිෂ්පාදනය කිරීමට ආරම්භ විය. උදාහරණයක් සිහිවටන බෝතල් ආමේනියානු කොග්නැක් "Shirak" වේ.

1998 දී කර්මාන්ත ශාලාවේ "Pernod Ricard" ඩොලර් මිලියන තිස් ප්රංශ සමාගම විසින් මිලදී ගෙන ඇත. අපි ඉදිරි වසර තුළ "ආර්මේනියානු කොග්නැක්" නමින් නව සම්මත හඳුන්වා දෙන ලදී.

නිෂ්පාදන තාක්ෂණයන්

ආර්මේනියානු බ්රැන්ඩි නවීන නිෂ්පාදන 1999 දී සම්මත ප්රමිතීන් අනුව නිර්මාණය කර ඇත. ගේ එහි විධිවිධාන සමහර ගැන අපි දැන් සලකා බලමු.

ඒ නිසා බීම පමණක් අරරත් නිම්නය වගා මිදි වලින් සෑදී ඇති. මේ පංති Mskhali, Kangun, Kakheti, Chilar, Voskehat, ලොම් හා Garandmak ඇතුළත් වේ.

මීට අමතරව, වැදගත් පූර්ව අවශ්යතාවක් සීනි අන්තර්ගතය වෙත තරමක් තොරවම තත්ත්වයේ බෙරි තෝරා ඇත 20 ඉහළ වඩා සියයට විය.

මෙම නිෂ්පාදන ක්රියාවලිය සම්පූර්ණයෙන්ම වාගේ ප්රංශ අනුරූප වේ. එනම්, vinification පසු, දින දහයක පමණ කාලයක්, අමු ද්රව්ය ආසවනය කිරීම සඳහා යවනු ඇත. මෙම අරමුණු ඉටු කර ගැනීම සඳහා, ආසවනය ඒකකය අග නිරතවීමටද Zorabyan වර්ගය හෝ පද්ධතිය. මාර්ගය - පළමු ද්විත්ව sgonki පද්ධතිය, සහ පසුගිය සඳහන් කරයි.

ඊළඟට, අමු ද්රව්ය බෙදා ඇත. සාමාන්ය cognacs ආලෝන ෂිටිම් ලීයෙන් මත එනමල් බැරල්, සහ මිදි වතු හා රැස්කිරීෙම් දී ඉදවීමට - ඕක් බැරල්.

නිසා (ගිම්හානයේ දී උණුසුම්, ශීත ඍතුවේ දී,) ගබඩා සහභාගි වන ස්වාභාවික උෂ්ණත්වය, කිරීමට, මේ බීම තරමක් මෘදු හා සුමිහිරි ලබා ගනු ලැබේ.

ඊළඟ වර්ණ එකතු කර ඇති නවතම අංගෝපාංගයන්ගෙන්,, ජලය, සිරප්, හා වට්ටෝරුව විස්තර කරන බව තවත් සංරචක එන. මාර්ගය වන විට, ප්රංශ බ්රැන්ඩි මෙන් නොව, ආර්මේනියානු උල්පත් ජලය අඩංගු වේ.

මාස හයේ සිට අවුරුදු කිහිපයකට බීම "විවේක" නවතම අංගෝපාංගයන්ගෙන් පසු. එය, ශීත සමග ප්රතිකාර කරන ලදී දෙවරක් පෙරීම සහ බෝතල්.

ව්යාජ වෙනස හඳුනා ගන්නේ කෙසේද

දැන් අපි නියම ආර්මේනියානු බ්රැන්ඩි වෙනස කරන ආකාරය ඉගෙන කරන්නම්. විශේෂඥයන් පාලනය කරන නීති රීති හත් ඇත.

පළමු වැන්න නම්, එය ටිකක් සූදානම් විය යුතුයි. ඔබ ඇත්තටම මේ බීම තේරුම් ගත් පුද්ගලයෙකු බවට පත් කිරීමට අවශ්ය නම්, එය ආර්මේනියානු බ්රැන්ඩි නිෂ්පාදනය සමහර කර්මාන්ත ශාලා මතක තබා ගැනීමට අවශ්ය වේ. නම් පොදු වසම තුල සොයා ගැනීමට පහසු වේ. දැන් ඔබ නොදන්නා නිෂ්පාදනය ලිපිනය නොමග යැවීමට නැහැ.

දෙවන කරුණ මිල හා ඇසුරුම් වේ. වටිනාකම යන පරාසය තුළ අන් අය ගැලපෙන නොවන්නේ නම්, හෝ ලේබලය නොමැති හරි, බොහෝ දුරට ඉඩ ඔබ ව්යාජ පෙර ය.

තවද, සංවෘත බෝතලයක්, සිසිල් බීම සාරය හඳුනා කිරීමට කෙනෙකු උගත යුතුය. උඩු යටිකුරු එය කරන්න. කරාමයක් තත්පර අවම වශයෙන් පස් පැවැත්වීමට බව කට්ට ඉවත් විය යුතුය. අංශු මාත්ර ඉක්මනින් අතුරුදහන් නම්, එය අවම වශයෙන් අවුරුදු හයක් සඳහා නිෂ්පාදන බවයි.

ඔබ බෝතලයක් විවෘත හා වීදුරුවක් බවට අන්තර්ගතය වත් ඇති විට, බොන්න තවම කලබල වෙන්න එපා. පළමු වරට බ්රැන්ඩි හරහා ඔබේ දබරැඟිල්ල යාත්රාව බිත්තියට තද කිරීමට බලන්න. ඔබ පැහැදිලිව ඒක බලන්න නම්, එය පිරිසිදු දියර, සංකීර්ණ, එසේ නම් හොඳ ගුණාත්මක බීමක්.

මම තමයි. ඔබ වීදුරුවක් ටිකක් බ්රැන්ඩි කතා නම්, එය පවුරු බිඳ ගෙන යනු ඇත. කට්ට, තත්පර පහක් පුරා, එය වසර හය සංයමයකින් පෙන්නුම් කරනු ඇත. තත්පර පහළොවක් විස්සක් විසි නිෂ්පාදනයක් බවයි - අවම වශයෙන්, අඩ සියවසකට සඳහා.

Shustov

ප්රචලිත චරිත හා ස්ථානවල නම් නිෂ්පාදනය ආර්මේනියානු බ්රැන්ඩි. නෝවාගේ විශේෂයෙන් untwisted පුරාවෘත්තය හා පළමු මිදි වැල. ඒ කෙසේ වුවත්, එය ආර්මේනියානු බ්රැන්ඩි ස්වර්ණමය යුගය පසු එනම් 1899 දී ආර්මේනියාවේ වෙළඳ Tairyanom නිකොලායි Shustov පළමු කොග්නැක් කර්මාන්ත විකුණුවා ආරම්භ වූ බව විශ්වාස කෙරේ.

මෙම පවුලේ වෙනස්කම් පමණක් වසර කිහිපය තුළ තාක්ෂණය සහ උපකරණ සිදු කර ඇත. බාල සහෝදරයා නිකලස්, Vasiliy Nikolaevich Shustov, වට්ටෝරුව හා තාක්ෂණික සිතියම් සඳහා යුරෝපයට ගියා.

මේ සියල්ල ආර්මේනියානු බ්රැන්ඩි නිෂ්පාදනය වේ සංවර්ධනය කිරීමට ප්රබල ආවේශය. උදාහරණයක් පහත සඳහන් කතාව. විසිවන සියවසේ මුල් පවුලේ නියැදි Shustov කොග්නැක් රහසේ පැරීසියේ ප්රදර්ශනයක් "තෝරන්න" වෙත යවන ලදී. එහිදී, අන්ධ රස සමග, ඔහු ග්රෝන් ෆ්රී දිනා ගැනීමට සමත් විය.

ඒ කාලය බැවින්, පමණක් ආර්මේනියානු කොග්නැක් Shustov ෙල්බලෙය් වචනය «කොග්නැක්» ඇති විය හැකි. සුදුසු නම සමඟ ප්රංශ පිටිසර පිටත සිදු කරන බව අන් සියල්ල පමණක් සන්නාමය ලෙස අත්සන් කල හැක.

බව ආර්මේනියානු කොග්නැක් ජාත්යන්තර පිළිගැනීමක් තියෙනවා මොකක්ද. පසුව Shustov දැඩි නිෂ්පාදන සංවර්ධනය කිරීමට ආරම්භ වේ. විශේෂයෙන්, මාර්ගය විසින්, එහි ද ප්රචාරණ වැඩසටහන මෙම වෙළෙන්දා විය. ඔහු ඔවුන්, හොඳම අවන්හල් කාන්තා අත්පත් වඩාත් මිල අධික ආසන හොඳින් හැඳ එය Shustov කොග්නැක් ගෙන ඒමට ඉල්ලා පැමිණි පුරවැසියන් කුලියට. එය ගෙන ආවේ නැත එහි සිට, නළු සෝලි නිර්මාණය සහ නිවාඩු, නියෝගය ඉතිරි ගෙවීමට සිදු විය. මානසික අවපීඩනයෙන් පෙළෙන ආපනශාලා හිමිකරුවන් වචනාර්ථයෙන් ඔහුගේ බ්රැන්ඩි මිලදී ගැනීමට බල කරන ලදි.

1920 දී, පවුලේ සියලුම දේපල ජනසතු කරන ලදී, නමුත් ඔවුන් නිර්මාණය කර ඇත තාක්ෂණය නිර්ධන පන්ති අවිද්යාව උනෙත් නෑ. පර්යේෂකයන් අනුව නවීන කොග්නැක් විසිවන සියවසේ මුල් සුප්රසිද්ධ Shustov වඩා පහත් නොවන බව තක්සේරු කරති.

'අරරත් "

ආර්මේනියාව දී, 'අරරත් "යන නම පමණක් හොඳම ලබා දී ඇත. පාපන්දු සමාජයක්, සුන්දර හා මිල අධික අවන්හලක් ... පවා දරුවන් සමහර විට ඒ නම විසින් සඳහන් කර ඇත.
'අරරත් "- සුප්රසිද්ධ ආර්මේනියානු කොග්නැක්, හොඳම බ්රැන්ඩි සෝවියට් කාලයේ දී, අද ඔහු තවත් බොහෝ වෙළඳ නාම, ගතවෙද්දී ලබා දෙනු ඇත.

මේ කන්ද හා මිදි සමග සම්බන්ධ සිත්ගන්නා පුරාවෘත්තය පවතී. බයිබලයට අනුව, ගං වතුර පහල විය පසු කරන විට, නෝවා පරෙවියෙකු යවා, ඔහු ඔලිව් ක sprig එක්ක ආව. පසුව, ගිවිසුම් කරඬුව ලැබුවා ය ඉඩම් කෑල්ලක් මත ගොඩ බස්වන ලදී. එය ආර්මේනියාවේ කන්ද අරරත් විය.

ඔවුන් පර්යේෂකයන් ක්රිස්තියානි, ආර්මේනියානු හා දැඩි අදහස ප්රවර්ධනය කියන්න ලෙස, මෙහි සිට වන අතර, නූතන මානවයා, පමණක් නොව, වයින් ගියා පමණක් නොවේ.

පුරාවිද්යාඥයන් සොයා ගැනීම් ප්රදේශයේ මිදි සැකසුම් දැනටමත් පසළොස් වන සියවසේ දී ආරම්භ වූ බව තහවුරු කරයි.

ඒ නිසා කොග්නැක් "අරරත්" පැරණිතම වෙළෙඳ නාම වන විට එක් වෙයි. එහි නිෂ්පාදනය දැනටමත් එකසිය විසි කට වඩා වැඩි වේ. එය මෙම තාක්ෂණය එතැන් සිට වෙනස් වී නැති බව විශේෂයෙන් සඳහන් කළ යුතු ය, එහෙත් උපකරණ ප්රගතිය සපුරාලීමට යාවත්කාලීන කෙරේ.
කොග්නැක් Yerevan කර්මාන්ත ශාලාව බවට පත් කිරීමට "අරරත්". ඔහු "තරු පහේ" "ස්ටාර්" වැනි විශේෂ නියෝජනය වන්නේ, "Dvina", "Akhtamar", "ආර්මේනියාව" සහ වෙනත් අය. අඩ සියවසකට සඳහා - එය සැලකිය යුතු ප්රභූව වර්ග බොහෝ අවුරුදු තිහක් වයස අවුරුදු බව, "නෝවාගේ නැව" ලෙස වන අතර, කොග්නැක්!

"නෝවා"

මේ අවස්ථාවේ දී, නැවත ගංවතුර බයිබලයේ දැක්වෙන පුරාවෘත්තයක, ගිවිසුම් කරඬුව සහ ආශ්චර්යමත් පලා විසින් ක්රියාත්මක විය. ජනප්රවාදයට අනුව, නෝවා පළමු මිදි වතු නව ස්ථානයක ඔහු ලැබිය යුතු, ඔහුගේ නම අතිඋත්කර්ෂවත් පාන අමරනීය බව තබා, එම ආර්මේනියානු අනුව ඇත්ත.

මෙම හරස්පද ප්රහේළිකාවේ පොදු ප්රශ්නය: "ආර්මේනියානු කොග්නැක්, නම. ලිපි 3. " පිළිතුර ක ප්රභේද්යයක් "Ani", "Ike" සහ "නෝවා" විය හැක. පසුගිය පහසුවෙන් පළමු දෙකක් ගතවෙද්දී දෙන්න, ඒ නිසා අපි දැන් ඒ ගැන කතා කරන්න.

මේ අනුව, Yerevan බැන්ඩ් විශේෂ තුන නියෝජනය කරන බව නිෂ්පාදන රේඛාව - "." දෙවියන් වහන්සේගේ "Araspel", "ක්ලැසික්" හා

ඔවුන් විවිධ වර්ණ ඇත, නමුත් මේ බීම සියලු ඉදුණු පළතුරු ඉඟි සමග සැහැල්ලු කොට්ටම්බා රසය ආවේනික වේ. "ක්ලැසික්" අවුරුදු විසි හතක් දක්වා වයස අවුරුදු වේ. "ස්වාමීන්" ද එය මස්කට් කල්ඉකුත්වී පැරණි වරාය ආලෝකය සටහන් ලක්ෂණ වන්නේ, සියවස් කාර්තුව ripens.

සෝවියට් සංගමය තුල කොග්නැක්

මෙම බීම පංකා තවමත්, සෝවියට් ගුණයක් මතක සියල්ල ක් සබැදී සඳහා වඩා හොඳ වූ අතර, නූතන වැනි නැහැ විට.

මේ අතර, සංසදය බොහෝ විට පානය අමනාප exclamations රසඥයන් සොයා ගත හැක. එය ප්රංශ වචනය «කොග්නැක්» 1920 ක් පමණ පේටන්ට් බලපත්රය බව හැරෙනවා. කාලය විසින් Shustov කොග්නැක් දැනටමත් යුරෝපයේ යාමයි. මීට අමතරව, බොහෝ විද්යාඥයන් කොග්නැක් නිෂ්පාදනය සඳහා තාක්ෂණය වර්ධනය පිළිබඳ සෝවියට් සංගමය වැඩ කළා. විශේෂයෙන් ම, Yerevan කර්මාන්ත පර්යේෂකයන් හැත්තෑ කට වඩා වැඩි ගති.

සෝවියට් සංගමය පැරණිතම බ්රැන්ඩි නමින් බීම ලෙස සලකන ලදී "හැට වසර." මේ ප්රාතිහාර්යය දශක හයක සඳහා වලංගු වන බැරල් වයස අවුරුදු වේ.

ජනප්රිය ආර්මේනියානු බ්රැන්ඩි බොහෝ නම් බේරුණා. කෙසේ වෙතත්, ඔවුන් පැරනි පරම්පරාවේ කියනවා වගේ, රස සැලකිය යුතු වෙනස් කර ඇත. ඇති "වෛද්ය" සොසේජස් සමග සිදු වන ආකාරයටම, නිෂ්පාදන බොහෝ විට හුදෙක් නාමය වේ.

කොග්නැක් "තේරීම" විසිවන සියවසේ මුල සිට සඳහා ද ප්රචලිතය. එය රහසින් ඔහු ග්රෝන් ෆ්රී හිමිවිය, පැරිස් යවනු ලැබූ ඔහු විය. මෙම නිෂ්පාදනය සමග අද නිල වශයෙන් Shustov වචනය «කොග්නැක්» ලිවීමට ඉඩ දුන්නා. සඳහා එහි නිෂ්පාදන වසන්තයේ Katnahbyurskogo ජලය භාවිතා කරයි, වසර හයක් බැරල් වයස අවුරුදු. ඔහු රන් පදක්කම් තුනක් දිනා ගන්නා ලදී.

බොහෝ වෙළඳ නාම දැනටමත්, උදාහරණයක් ලෙස, ඉහත සඳහන් කර ඇති ජනප්රවාදගත ආර්මේනියානු කොග්නැක් "අරරත්". එය අපේ කාලයේ, මේ බීම මෙම ප්රවර්ගය සතු ඔබ ඔවුන්ගේ නිජබිම තුළ පමණක් කරන්න උත්සාහ කරන්න පුළුවන් බව විශ්වාස කෙරේ.

මේ අනුව, සෝවියට් සංගමය බ්රැන්ඩි දී එය වටිනා තෑග්ගක්, එහි ගුණාත්මක නිරන්තරයෙන් ඉහළ යන නිසා ය. පුදුමයක් "Pernod Ricard", ඉතා ඉක්මණින් විකර්ශනය වන Yerevan බලාගාරය ආයෝජන මිලදී ගත්තා. ඇත්තෙන්ම, නිෂ්පාදන කීර්තිය, සෝවියට් යුගයේ උපයා, දන්නා සහ ලොව පුරා අගය කරමි.

බීම හා සම්බන්ධ ජනප්රවාද

බ්රැන්ඩි වැනි පානයක් මතුවීම වඩාත් ම ප්රසිද්ධ කතාවක්, පහත සඳහන් පරිදි වේ. දහසයවන ශතවර්ෂයේ දී, ආර්ථික පසුබෑම හා ආර්ථික අර්බුදය නිසා, Poitou-Charentes කලාපය වයින් අපනයන පරිමාව අඩු කර ඇත.

එම අවස්ථාවේ දී, ඕලන්ද ආසවනය සංවර්ධනය කිරීමට පටන් ගනියි. ප්රංශයේ දකුණු-බටහිර කොග්නැක් නගරයේ මෙම අදහස ප්රයෝජන ගත්තා, නමුත් එහි ද්විත්ව ආසවනය ලෙස වැඩිදියුණු වී ඇත. නිෂ්පාදන ඕක් බැරල් තුළ ගබඩා කර ඇත. ප්රතිඵලය සම්පූර්ණයෙන්ම නව පානය වේ.

නම «කොග්නැක්» පමණක් 1936 දී පේටන්ට් බලපත්රය විය.

සෝවියට් සංගමය තුල, කෙසේ වෙතත්, මම ආර්මේනියානු brandies ගැන තවත් පුරාවෘත්තයක ගියා. නමුත් එය ඓතිහාසික සාධක විසින් පහසුකම් සපයන්නේ නැත. එහි සාරය පහත පරිදි වේ.

චර්චිල් "Dvin" ආර්මේනියානු කොග්නැක් හරිම ආසයි, නමුත් වරක් තවත් බෝතලයක් විවෘත, ඔහු නිෂ්පාදිතයේ අප්රසන්න රසය ගත්තේය. එය සයිබීරියාවට පිටුවහල් කරන ලදී, ස්වාමියා, කි්රස්තියානීන් වූ බව පෙනීයයි. පුද්ගලයා පසුව නිෂ්පාදන සුව වූ නිදහස් කෙරුණු බව අද්මිරාල්ති හි ප්රථම සමිඳාණන් වහන්සේගේ බලකිරීම.

මෙම රසවත් කථා ආර්මේනියානු කොග්නැක් ද යන්න ගැන ය. මෙම බීම ඇත්තටම රසවත් හා එ් නිසා එය එසේ නොවේ, පුදුමයක් නොවේ.

ඔබට සුබ ගමන්, දයාබර පාඨකයෙනි! බොහෝ විට ජීවිතය භුක්ති විඳීමට උත්සාහ කරන්න.