වොඩ්කා සමග සලාද: හොඳම වට්ටෝරු. වොඩ්කා සමග ශීත ඍතුවේ දී සලාද

පවා පානීය නොවන අය ආගමික ඇති අතර. හෝ හදිසි මිතුරන් විසින් නොදුටු දීර්ඝ කාලයක් සඳහා ඔවුන් වෙත - මේ සඳහන් කළ යුතු ය. ඔබ, ඇත්ත වශයෙන්, 'කුඩා සුදු "පුළුවන් හා වන භාජනයක් හෙළි කිරීමට ලූනු කපා තක්කාලි සෝස් තුළ gobies. නමුත් වොඩ්කා සමග තවත් රසවත් සලාද "ශබ්ද". සහ පහසුවෙන් මත් පානය සහ බේබදුකම පසුව එන - ඵලදායීව සන්නිවේදනය කාලයක් නැත. සලාද ඔබ කවර හෝ දෙයක් හදන්න පුළුවන්. ඔබ කල්තියා බලාගන්න නම්, ඔබ රසවත් zakus ලබා ගන්න.

"එය කුමක්ද සිට" සලාද

බොහෝ නිෂ්පාදන (සැර-ලුණු රස සිට), පූර්ණ වොඩ්කා සමඟ යන්න. සලාද පළමු යෝජනා සැකසීම සඳහා ප්රමාණවත් තරම් ආලෝකය වන අතර, බඩ මත බලපෑම. වඩා ප්රීතියෙන් - හෝ වඩා පහසුවෙන් මත්පැන් පානය, හා එම ක්රියාවලිය භාවිතය කරන්නේ. එය නැවුම් කැරට් ගොඩක් අවශ්ය වේ. ඇය පිරිසිදු හා විශාල ආලේප. ඉතා විශාල නොවේ ලූනු සිහින් ව, කැඩුණු රන් තුරු එළවළු තෙල් මත pripuskayut සහ අතිරික්ත මේදය ඉවත් කිරීම සඳහා තුවා මත ඇලව. කකුළුවන් කූරු (chetvertkilogrammovaya ඇසුරුම්) coarsely සැපයුම අත්හිටුවන. සියලුම කොටස්, මිශ්ර ගම්මිරිස් සහ ලුණු මෙයෝෙන්ස් සමග පසුබසින්ට ඇත - zakuson හා ක්ෂනික භාවිතය සඳහා සූදානම්.

සරල හා සුමිහිරි

ඔබේ ශීතකරණය තුළ අවට විසිරී ඇලුම් කරන්නේ නැත සිතන්න. නමුත් අර්තාපල් එහි යමක් ද? එය, ද, වොඩ්කා සලාද සමග හොඳ වනු ඇත. කිහිපයක් අල පිසින - ටෙන්ඩර් තෙක්, නමුත් ලිහිල් බවට පත්, සහ කුඩා කැට කපා ගැනීමට නොවේ. ලූනු, සැකයෙන් තොරව, ඔබ තිත්ත මෘදු කිරීමට අවශ්ය නම්, ජලය උණු හා ඉක්මනින් Decant කපා ලබාගෙන. අතට වනු ඇත එකතු හතු, ලුණු සහිත හෝ අච්චාරු දමන ලද. කුඩා, සමස්තයක් ලෙස භාවිතා සඳහා යොදා ගත හැකිය විශාල තැකීමක් සිදු වනු ඇත. එය තෙල් ඉස, කැඩුණු ඩිල් සලාද සමග ඉස ඇත (ඊට වඩා ඔලිව්, විශේෂයෙන්ම එක තර්ක පැහැදිලිව නොවේ) සහ හොඳින් සිසිල් "කුඩා සුදු" සමඟ සපයා ඇත.

"විශ්වීය"

ඇත්තටම වොඩ්කා, පූර්ණ සුදුසු හා විස්කි සලාද, සහ රම්, සහ බ්රැන්ඩි සමඟ සංවර්ධනය වට්ටෝරුව වුවද. ජින් විවාහ වීමට හුඟක් ලස්සන නොවන බව යි. කෙසේ වෙතත්, පලා කිසිදු සැර මත්පැන් සමග මේසය මත පාහේ පළමු දකියි. අමුද්රව්ය පසුගිය වඩා අවශ්ය වේ, නමුත් ඇද හැලුණු හෝ මිල අධික දෙයක්.

පිසූ කුකුල් මස් පියයුරු සහ අර්තාපල් කිහිපයක්. පසුව, සහ තවත් සමානුපාතික සිසිල් සහ කැට කපා. මධ්යම, අච්චාරු හතරක් සහ අච්චාරු දමන ලද හතු බැංකුවේ ටිකක් කුඩා වියළි ගතිය. කුඩා කැට හෝ තුනී අර්ධ මුදු: කුඩා ලූනු, එහි චෙෆ්වරයා අභිමතය ඉරීම. මේ සියල්ල සලාද භාජනයක්, මුං ඇට භාගයක් කෑන් අනුපූරකව, ගම්මිරිස්, ලුණු සහ මෙයෝෙන්ස් බවට යන්නේ. ඔබ, සැරසීම හැකි ඔබ එසේ කළ හැකි - තවමත් වහාම ආහාරයට ගත වනු ඇත.

Chaliapin දී සලාද

ආදරවන්තයන්ගේ රසවත් හා සුඛෝපභෝගී නියත වශයෙන්ම මහා රුසියානු ගායක සිට වොඩ්කා සමග සලාද භුක්ති වාඩි වෙන්න. වගේම ලස්සනත් නැහැ බෙහෙත් වට්ටෝරුව, නමුත් උත්කෘෂ්ට හා ඇදහිය නොහැකි තරම් රසවත්. එය දුම් කුකුළු මස් දෙසිය ග්රෑම් ගනු ඇත. ඇය ඇටකටු සහ හම් (දැනට නම්) නිදහස්, හා කුඩා පෙති කපා ඇත. ටින් අන්නාසි කුඩා භාජනයක් පලතුරු තමන් මස් සමාන කපා ඇත, විවෘත යුෂ එය දැන් තියෙන්නේ වහිනකොට (zapivku පංකා ඉතිරි කළ හැක) වේ. Polgolovki ලූනු ඉතා සිහින් ව දැම්මා. දෙකක් තම්බා අර්තාපල් අල අන්නාසි හා කුකුළු මස් වැනි වියළි ගතිය. ආපසු සලාද ලුණු-ගෙඩියක් ආවරණය දියර තොරව අච්චාරු දමන ලද හතු එකතු, ඔවුන් එය කපා නොහැකි - හා විනෝදයට, සහ ආකර්ෂණීය බලයි. ගොඩකිරීමට භාවිතය මෙයෝෙන්ස් සඳහා; මෙහි ලුණු අවශ්ය නොවේ, නමුත් ගම්මිරිස් - ඔබගේ අභිරුචි කිරීමට.

"Aesthetes සඳහා"

වොඩ්කා සමග තවත් අලංකාර සලාද. නොවන්නේ ද වට්ටෝරුව අයවැය, නමුත් ආහාර රස පමණක් පුදුම. භාෂාව, ඌරු මස් හෝ හරක් මස් ගන්න. ඔබ ඔබේ ම උනු කළ හැකි අතර, එය ඔබට ජෙලි දී, සූදානම් කරන ලද මිලදී ගත හැකියි. හිස හෝ අර්ධ මුදු හා අච්චාරු දමන ලද මිනිත්තු පහක් කපා ලූනු දෙකක්. ඔබ විනාකිරි සමඟ හැකි නමුත්, ලෙමන් යුෂ හොඳම. එම ගැන කැට කපා භාෂාව, අච්චාරු සහ ගල්වලා හතු, ටින් ඇට එක් කරන්න. අනුපාතය ඉවුම් පිහුම් රස කිරීම ආරම්භ කෙරේ. එළවළු තෙල් සමඟ අර්ධ තනුක පිරවීම, සැර අබ සඳහා. ආදරය ආම්ලිකතාවය - මෙම සෝස් ලෙමන් යුෂ බින්දු කිහිපයක් ඔබන්න.

"වොඩ්කා පරෙස්සම් වන්න"

ශීත නිවාඩු දින කල්තියා බලා ගත යුතුයි. ඔවුන් ශීත මාස කිහිපය තුළ බහුලව තිබේ. ඒ නිසා වොඩ්කා සමඟ ශීත සලාද සුවිශේෂව හිමිකම් නොපෑ නැහැ.

භ්රමණය සඳහා ගෝවා, ලූනු, කැරට්, ගම්මිරිස්, පිපිඤ්ඤා, තක්කාලි කිලෝවක පියවර ගෙන ඇත. Kochan සිහින් ව ඉරීම, පිපිඤ්ඤා පෙති වියළි ගතිය හෝ තිබේය - එළවළු ඝණකම මත රඳා පවතී. julienne හා තක්කාලි - - diced හෝ පෙති කැපූ කැරට් ලූනු කපා polukolechkami හා ගම්මිරිස්, කොරියානු කෝණයන් ආලේප. වීදුරුවක් - සියලුම එළවළු වර්ග විශාල කන්ටේනර්, මිශ්ර හා ලුණු (තේ හැඳි පහක්) සීනි (විශාල හැඳි පහක්) සමග රස, විනාකිරි සහ එළවළු තෙල් එකතු වේ. ඒ අවටනම් යටතේ පැයක් අස්වනු සිටිය යුතුය. ඉන්පසු ඇය බැංකු පුළුල් - එළවළු යුෂ හා සලාද ගොඩක් ඉතා මෘදු වනු ඇත ලබා දෙනු ඇත. Sterilizable ඔහු විනාඩි දහය (ලීටර් බඳුන් සඳහා), එසේ නම් සිසිලන පෙර පෙරළා හා යටිකුරු. මෙම මහල් නිවාස වල පෙරැළියක් අයිතිය ගබඩා, නමුත් හිරු එළිය ඉවුරු මත ලබා ගැනීමෙන් තොරව.

වොඩ්කා සමග සලාද: ශීත ඍතුව සඳහා වට්ටෝරුව

සැර ප්රේම කරන අයට, නිසැකව දෙනාටම පහත සඳහන් ආරක්ෂාව තියෙනවා. කැරට්, ඇපල් හා horseradish මූල මලක් විශාල රබර් සමග. පලතුරු ඇඹුල් වර්ග කටයුතු කළ යුතුය. මෙම මිශ්රණය වඳ අර්ධ-ලීටර් භාජනයක් විසින් නරක් උණුසුම් marinade පිරී ගියේ ය. ජලය ලීටරයකට තුනක් කුසලාන (9 කින්), ලුණු, සීනි හා විනාකිරි හැදි දෙකක් සාදා වත්. දැකුම්කලුය, විනාඩි පහකට අවහිර, සිසිලනය - ඔබ ඔබේ ප්රියතම බීම සමග විශිෂ්ට සැර සුලූ කෑමක් ඇති ශීත ඍතුවේ දී.