විශේෂයෙන් රසවත් තේ බිස්කට්

හොඳ සේවිකාව කියන්නේ ආඩම්බර එහි ෙප්ස්ටි, විශේෂයෙන් රසවත් බිස්කට් තේ.
කිසිවක් එවැනි උණුසුම් හා මිත්රශීලී ගෙදර වැනි වායුගෝලය නැවුම් පිළිස්සීම් සුවිශේෂී හා ආකර්ෂණීය සුවඳ වේ නිර්මාණය කරයි. බිස්කට් පේස්ට්රි සරල සකස් කිරීමට, සහ හැරී ස්පොන්ජියක් කේක් ද රසකැවිලි කෘතිය තුළ සරල ය. එක් විප්ඩ් ක්රීම්, නැවුම් raspberries හෝ පෙති කැපූ, ස්ට්රෝබෙරි පමණක් කේක් ඉහළ ස්ථරය සැරසීම සඳහා ඇති අතර, එම භාණ්ඩය උත්සාහ කිරීමට පරික්ෂාවට තදබල priverzhenka newfangled ආහාර නැගී හැක. පුදුම හා සුවිශේෂී ක්රීම් සහ සීනි glaze රටාවන් හා සැරසිලි පිළිස්සීම් ක අමතක නොවන දැක්ම දෙන්න. ඇත්තටම දරුවන් කැමති tortovyh මතුපිට ඇඳීම. තවමත්! ඇත්තෙන්ම, මගේ මව සමග, ඔබ සැබෑ කෘතිය නිර්මාණය, පසුව එකට කන්න පුළුවන්!
සම්භාව්ය වලින් සාදන ලද බිස්කට් බිස්කට් පිටි ගුලිය, පිටි, බිත්තර, බටර් සහ සීනි ක්රීම් වැනි මහා වන. ක්රීම් වැනි අනුකූලතාවක් සීනි සමග බිත්තර හා තෙල් අධික, එය ප්රමාණවත් ගුවන් ස්කන්ධය ලබා දීමට ඉඩකඩ ලබා දේ. ඒ නිසා බිස්කට් බවට පත් එසේ බොල් සහ ආලෝකය.
රවුම් කේක් ස්පොන්ජියක් කේක් පහසු. ආකෘති පත්ර 180⁰S සහ සකස් කිරීමට Preheat අවන්. බටර් වූ පිළිස්සීම් කඩදාසි හා දෙකක් ගැඹුරු භේදය ආකාරයක අලුත්ගමගේ. පිටි ගුලිය සූදානම් කිරීම 3 බිත්තර, සීනි 175 g සහ තෙත බටර් 175 g සමග ආලේප කළ යුතුය. බිත්තර හොඳින් සර්ජිකල්, කොටස් එකතු කළ යුතුය. එවිට, පිටි (175 උ), ෙබ්කිං කුඩු (1 සැෂේ හෝ 5 උ), මෘදු පිටි ගුලිය ඇවිස්සීමත් ඇතුලත් කරන්න. එවිට හැඩ දෙකකට පිටි ගුලිය භේද හා විනාඩි විස්සක් පිළිස්සීම. මෙම ග්රිල් සහ සිසිල් මත පැටවීමට, විනාඩි දෙකක් ස්වරූපයෙන් තබන්න. එවිට කොටස් දෙකක් එකට නමන්න හා දියමන්ති කපා ඉවත් කරන්න. එය පෞද්ගලික ලෙස අත්පත් කර එසේ එක් එක් කුඩා කේක්, සමහර අද්විතීය රටාව සරසා ගත හැකිය. කේක් කේක් සාමාන්යයෙන්, යම් ක්රීම් සම්බන්ධ ඵල මැද දමා හෝ, උදාහරණයක් ලෙස, කැන්ඩි, ක්රෝමියම් සහ අසාමාන්ය සීනි සැරසිලි විවිධ තීන්ත ආලේප කර ඇත.
බිස්කට්, මෙන්ම ගුවන් ටෙස්ට් ඕනෑම නිෂ්පාදනයක්, සැරසීම හා glaze. කේක් සඳහා ඉන්ධන භූමිකාව හොඳ විප්ඩ් ක්රීම්, මෙන්ම නිෂ්පාදන ග්රීස් බාහිර මතුපිට භූමිකාව වේ. ස්පොන්ජ් කේක්, චොක්ලට්, vanillin, කොකෝවා, කෝපි රස එකතු වන බටර් ක්රීම් සැන්ඩ්විච් පාන්, රම් හෝ බ්රැන්ඩි අඩංගු සිරප් කාවද්දන ලද. (: මෙම ලෙමන් යුෂ බිඳුවක් දායක උපක්රමය) බොහෝ නිෂ්පාදන කැටි කරන confectioner සීනි සමග ආවරණය කර ඇත, එය ආලෝකය හේතු වාසනා අත්පත් කර ගනී.
බිස්කට් "Zebra" බිස්කට් හා ෙක්ක්, නිෂ්පාදනය මෙන්ම වේ. ඔබ හැඩය බවට ලබා මොහොතකට පෙර, පිටි ගුලිය කොකෝවා එකතු එකක් කොටස් දෙකක්, බෙදා ඇත. පිටි ගුලිය පැතිර හැදි ස්වරූපයෙන්: ස්ථානය විකල්පව එළිය සහ අඳුර, පිටි ගුලිය මැද. මෙම නිෂ්පාදන තම නම වන සිට, බිස්කට් දී "තීරු" ඉස්මතු සඳහා පහසුකම් සලසනු ඇත.
සකස් කිරීම සඳහා බටර් ක්රීම් සහ බටර් රාත්තල් සියයක් ග්රෑම් මෙම sieved කුඩු, සීනි 225 g. අර්ධ හැන්දක් එකතු වැනිලා සාරය, ජලය හා සිසිල් නටන විසුරුවා ගාන ලද චොකලට් හෝ tablespoon රළු කෝපි හැන්දක් 50 ග්රෑම්.
බිස්කට් අයිසිං සීනි තට්ටුවක් යටතේ අලංකාර බලාපොරොත්තු වනු ඇත. බඳුනක් තුල එහි සැකසීම සඳහා, කුඩු, සීනි 225 g පිටි හලා සහ ප්රබල ආලෝළනය, පුංචි තාපාංක ජලය සමග වත් කරන්න. සමජාතීය පිටි ගුලිය එම මිශ්රණය දිය යුතුයැයි ෙමම පාර්ලිෙම්න්තුව ෙයෝජනා කරයි, වන අතර එහි මතුපිට ධාවන පථයේ හැන්දක් මත පැවතිය යුතුයි. , ඇවිස්සීමත් රසකාරක හෝ ඇරෝමැටික පිරවුම් උදා එකතු කරන්න,, වැනිලා සාරය බින්දු කිහිපයක්.

බොහෝ විට මෙම ග්රහ මත සුදෝ බිස්කට් හා ෙක්ක්, ප්රේම කරනු ඇත නො වූ කෙනෙක් නැති. ඔවුන් වඩාත් ජනප්රිය හා ප්රියතම කෑම එකක් පවතිනු - මෘදු, ආලෝකය, හැම විටම රසවත්, උකු පුදුම සමග සුවඳ.